女性補血養生食物
一、黑芝麻
有(you)一(yi)個最簡單(dan)的秘(mi)訣,黑色(se)和紅(hong)色(se)的食物多有(you)補血(xue)的功效。黑色(se)的食物入腎(shen),有(you)助(zhu)于(yu)腎(shen)藏精(jing)納氣。腎(shen)藏精(jing),精(jing)生(sheng)髓(sui),髓(sui)化血(xue),因此,血(xue)的根(gen)本也(ye)在于(yu)腎(shen)。至于(yu)紅(hong)色(se)食物補血(xue),理論則源于(yu)“以形補(bu)形,以色(se)補(bu)色(se)”。
二、藕
藕(ou)(ou)(ou)性(xing)溫(wen)和,鮮藕(ou)(ou)(ou)止(zhi)血,熟(shu)藕(ou)(ou)(ou)補血。蓮(lian)藕(ou)(ou)(ou),生(sheng)吃(chi)(chi)可(ke)以(yi)(yi)清熱涼血,止(zhi)血散瘀,熟(shu)吃(chi)(chi)可(ke)以(yi)(yi)健脾胃,養(yang)血。有(you)口鼻出血的病(bing)人,可(ke)以(yi)(yi)緊(jin)急服用(yong)新鮮的生(sheng)藕(ou)(ou)(ou)汁,有(you)迅速止(zhi)血的作(zuo)用(yong)。女性(xing)多吃(chi)(chi)蓮(lian)藕(ou)(ou)(ou)有(you)好處,但月(yue)經(jing)來潮(chao)期(qi)間和素(su)有(you)體寒痛經(jing)者不宜(yi)生(sheng)吃(chi)(chi)蓮(lian)藕(ou)(ou)(ou)。糖(tang)尿病(bing)人不宜(yi)熟(shu)吃(chi)(chi)蓮(lian)藕(ou)(ou)(ou)或藕(ou)(ou)(ou)粉。
三、胡蘿卜
入脾胃(wei)經和肺(fei)經,是(shi)補(bu)血和改(gai)(gai)善腎虛(xu)(xu)(xu)的上好食物。補(bu)血養肝(gan)、健脾化滯、補(bu)中下(xia)氣,尤其能改(gai)(gai)善肝(gan)血虧(kui)虛(xu)(xu)(xu)引(yin)起的視力下(xia)降、眼盲癥等病癥。對于脾虛(xu)(xu)(xu)食滯引(yin)起的消化不良和呃逆也有很好的改(gai)(gai)善作用。
四、黑木耳
養陰補血、潤肺明目。
五、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧(pin)血的人平時可以多吃點(dian)豬(zhu)肝炒菠菜。
六、黑豆
助益(yi)腎生髓化血,也(ye)可以增(zeng)強脾(pi)胃(wei)運化功(gong)能。腎虛、血虛者(zhe)多吃有益(yi)。經常食用可防老抗衰、增(zeng)強活(huo)力。
七、紅棗
養胃健脾、補血安(an)神;又能滋潤心肺、調(diao)和營衛、促生津(jin)液、通(tong)關(guan)開竅、助益十二經絡。對于貧血、面白、氣血不正有(you)很好的調(diao)養作用。
八、桂圓肉
益(yi)(yi)心(xin)脾、補(bu)血(xue)氣。對(dui)氣虛不足(zu)、心(xin)血(xue)虧(kui)虛、心(xin)悸(ji)失眠有(you)療(liao)效。如果是心(xin)脾氣血(xue)雙(shuang)虧(kui),面(mian)色無華,疲乏無力,沒(mei)有(you)食欲,大便(bian)發(fa)溏,可以用桂圓和紅(hong)棗一(yi)起煮粥來補(bu)益(yi)(yi)。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感(gan)到恐懼,這是心(xin)血(xue)不足(zu)的表現,可以自(zi)制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水(shui)(shui)蒸熟(shu)成(cheng)膏狀,早晚一小勺用溫(wen)開水(shui)(shui)送服。
九、紅糖
益氣補血(xue)、健脾暖胃(wei)(wei)、緩中止痛、活(huo)血(xue)化瘀。紅糖性溫(wen),適合(he)怕冷、體質虛寒的(de)(de)人(ren)食用(yong)(yong)。胃(wei)(wei)炎(yan)、胃(wei)(wei)潰瘍引起的(de)(de)胃(wei)(wei)痛和(he)糖尿病(bing)人(ren)不(bu)不(bu)宜食用(yong)(yong)。
芝(zhi)麻(ma)入肝、腎、肺、脾經(jing),有補血(xue)明目、生精通乳、益肝養發的功(gong)效。食(shi)用(yong)芝(zhi)麻(ma),可以促進(jin)腎生血(xue)、肝藏血(xue)和脾統血(xue)的功(gong)能。
十、烏雞
養陰退虛(xu)(xu)熱。烏雞(ji)湯甘溫、補(bu)虛(xu)(xu)損,養陰血(xue),大補(bu)氣血(xue),對陽虛(xu)(xu)、氣血(xue)兩(liang)虧者(zhe)宜(yi)之(zhi)。也不(bu)能(neng)吃太多(duo)了,一個月最多(duo)兩(liang)次。容(rong)易上(shang)火者(zhe)不(bu)能(neng)長期服用。
女人貧血的經典食療方
一、杞子南棗煲雞蛋
材料(liao):枸杞子(zi)20克、南棗10枚、雞蛋(dan)2個。
做法:
1、將枸杞(qi)子、南(nan)棗、雞蛋加(jia)適量的水一起放在鍋中煮熟。
2、蛋(dan)(dan)熟后去殼取蛋(dan)(dan)再同煮10分鐘。
功效(xiao):補虛勞、益氣血、健脾胃。
二、鯉魚補血湯
材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉(li)魚1條(tiao)、陳皮一小(xiao)塊、胡椒(jiao)粉適量。
做法:
1、鯉(li)魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗(xi)干凈,加少(shao)油(you)在鍋(guo)中,略煎至金黃色。
2、將黑上(shang)去瓤丹(dan)并清洗干(gan)(gan)凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂(lie)開,再用清水洗干(gan)(gan)凈,備用。
3、紅棗去核,生姜去皮(pi),陳皮(pi)洗干凈,備用。
4、水煮滾(gun),先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火(huo)煮10分(fen)鐘,再轉文火(huo)煮一個半小時,最后(hou)放入鯉(li)魚,煮30分。
功(gong)效:滋(zi)陰補血(xue)、益肝(gan)腎(shen)、明目(mu)安神、健(jian)脾補氣(qi)、利尿消腫。
三、阿膠芝麻核桃羹
做法:先將(jiang)阿膠二(er)(er)百(bai)五(wu)十克烊化、芝(zhi)麻二(er)(er)百(bai)五(wu)十克與核桃肉一百(bai)五(wu)十克共搗細末,再(zai)加入(ru)桂圓肉五(wu)十克、適量(liang)冰糖,一起隔水蒸二(er)(er)小時即可。每次加熱吃食二(er)(er)匙。
功用:本(ben)品有補腎安神(shen)益血的功效(xiao)。
四、紅棗羊骨糯米粥
材料:羊脛骨(gu)1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一(yi)杯。
做法:
1、將羊(yang)脛骨(或豬骨)敲碎。
2、紅棗去核。
3、將以上材(cai)料(liao)加入(ru)適量的水于鍋中熬煮。
功效:補(bu)脾益血、滋腎健骨。
五、羊骨粥
做(zuo)法:先將新鮮羊骨(gu)捶碎,加(jia)水(shui)(shui)煎湯,棄骨(gu),以湯代水(shui)(shui)煮粥。粥成(cheng)加(jia)入(ru)蔥、姜、鹽等調味后,食(shi)用。
功用:對于貧血具(ju)有(you)畏寒者有(you)良效。
六、參棗湯
材料(liao):紅棗5枚(mei)、人參片10克、冰糖(tang)1小塊。
功能:
1、紅棗(zao):味甘、性(xing)溫(wen)、補中益氣、治(zhi)虛(xu)、潤心肺、生津(jin)補血、可(ke)養顏抗老化(hua)。
2、人參(can):味甘、性溫、可大補(bu)元氣,氣旺則精氣神自然足(zu)。
做法:
1、紅棗洗凈,和人(ren)參片一起放(fang)在(zai)小鍋內,加(jia)水一杯,小火燜煮1小(xiao)時間。
2、加入冰糖待溶(rong)化(hua)即可(ke)。
七、豬肝湯
女人養生食療補(bu)血食物(wu)做法:豬干(gan)洗(xi)凈,切(qie)薄(bo)片。滾(gun)水中放入姜絲、豬肝片,稍滾(gun)一會兒,再(zai)加入蔥段、酒,以(yi)鹽調味后(hou)即可食用。
功用:補血。
八、血糯紅棗粥
做法:將血糯米五十克、紅(hong)棗十枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可。
貧血是很多女性經常會出現的癥狀之一,人體缺少微量元素鐵合成血紅蛋白不足,臉色自然不好,女性當中月經失血也是導致貧血的最大,所以女性在日常飲食中,要注意多吃補血類食物,及時補血!
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