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女性必備補血食療方 女人補血吃什么食物好?

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摘要:女人補血吃什么食物好?俗話說,藥補不如食補。營養專家指出,在日常飲食中注意多攝取一些補血的食物,有助女性防病抗病,吃出好氣色。黑芝麻、藕、胡蘿卜、黑木耳、豬肝與黑豆等食物,女性平常就可以多食用,對于女性的健康是大有裨益的。如果是貧血的女性,也可以多熬湯熬粥補氣血。

女性補血養生食物

一、黑芝麻

有(you)一個最簡單的(de)秘訣,黑色和(he)紅色的(de)食(shi)物(wu)(wu)多有(you)補血的(de)功(gong)效。黑色的(de)食(shi)物(wu)(wu)入腎,有(you)助于(yu)腎藏精納氣。腎藏精,精生(sheng)髓(sui),髓(sui)化血,因(yin)此,血的(de)根本(ben)也在于(yu)腎。至于(yu)紅色食(shi)物(wu)(wu)補血,理論則(ze)源于(yu)“以(yi)(yi)形補形,以(yi)(yi)色補色”。

二、藕

藕(ou)性溫和,鮮(xian)藕(ou)止血(xue)(xue),熟藕(ou)補血(xue)(xue)。蓮(lian)(lian)藕(ou),生(sheng)吃(chi)(chi)(chi)可(ke)以(yi)清(qing)熱涼(liang)血(xue)(xue),止血(xue)(xue)散(san)瘀,熟吃(chi)(chi)(chi)可(ke)以(yi)健脾胃,養血(xue)(xue)。有(you)(you)口(kou)鼻(bi)出血(xue)(xue)的病人,可(ke)以(yi)緊急(ji)服用(yong)新鮮(xian)的生(sheng)藕(ou)汁(zhi),有(you)(you)迅(xun)速止血(xue)(xue)的作用(yong)。女性多吃(chi)(chi)(chi)蓮(lian)(lian)藕(ou)有(you)(you)好(hao)處,但月經(jing)(jing)來潮期間(jian)和素有(you)(you)體(ti)寒痛經(jing)(jing)者(zhe)不(bu)宜(yi)生(sheng)吃(chi)(chi)(chi)蓮(lian)(lian)藕(ou)。糖尿(niao)病人不(bu)宜(yi)熟吃(chi)(chi)(chi)蓮(lian)(lian)藕(ou)或(huo)藕(ou)粉。

三、胡蘿卜

入脾胃經和(he)(he)肺經,是(shi)補(bu)(bu)血和(he)(he)改善(shan)(shan)腎虛的(de)上好(hao)食(shi)物(wu)。補(bu)(bu)血養肝(gan)、健脾化滯、補(bu)(bu)中下氣(qi),尤其能改善(shan)(shan)肝(gan)血虧虛引起(qi)的(de)視力(li)下降(jiang)、眼盲癥等病癥。對于脾虛食(shi)滯引起(qi)的(de)消化不(bu)良和(he)(he)呃逆也有很好(hao)的(de)改善(shan)(shan)作用(yong)。

四、黑木耳

養陰(yin)補(bu)血(xue)、潤肺明目(mu)。

五、豬肝

患(huan)有(you)血虛癥或者(zhe)缺(que)鐵性貧血的人平時可以多(duo)吃點豬肝炒菠菜(cai)。

六、黑豆

助益(yi)腎生髓化(hua)血(xue),也可以增強脾胃運(yun)化(hua)功(gong)能(neng)。腎虛、血(xue)虛者多吃有益(yi)。經常食用可防老抗衰、增強活力。

七、紅棗

養胃健脾、補血安神;又能滋(zi)潤心肺(fei)、調和營(ying)衛、促(cu)生津液、通關開竅、助益十二(er)經絡。對于貧血(xue)、面白、氣血(xue)不正有(you)很好(hao)的調養(yang)作用。

八、桂圓肉

益心脾(pi)、補血氣(qi)。對氣(qi)虛不(bu)足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果(guo)是(shi)(shi)心脾(pi)氣(qi)血雙虧,面色(se)無(wu)(wu)華,疲乏無(wu)(wu)力(li),沒有食欲,大便發(fa)溏,可(ke)以用桂(gui)(gui)圓和紅棗一(yi)起煮(zhu)粥(zhou)來補益。如果(guo)記憶力(li)減退(tui)、睡(shui)眠不(bu)好,容易感(gan)到恐(kong)懼(ju),這(zhe)是(shi)(shi)心血不(bu)足的(de)表現(xian),可(ke)以自(zi)制桂(gui)(gui)圓膏吃(chi):桂(gui)(gui)圓肉500克,白糖500克,桂(gui)圓(yuan)肉搗爛,和白糖攪勻,隔(ge)水蒸熟成膏狀,早晚(wan)一小勺(shao)用(yong)溫開水送服。

九、紅糖

益氣補血、健脾(pi)暖胃、緩中止痛、活(huo)血化瘀。紅糖性溫,適合怕冷、體質虛寒(han)的人(ren)食用。胃炎、胃潰瘍引(yin)起(qi)的胃痛和糖尿(niao)病人(ren)不不宜食用。

芝麻入肝、腎(shen)、肺、脾經,有補血(xue)明目(mu)、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻,可以促進腎(shen)生血(xue)、肝藏血(xue)和脾統血(xue)的功能(neng)。

十、烏雞

養(yang)陰退虛(xu)熱。烏雞湯(tang)甘(gan)溫、補(bu)虛(xu)損,養(yang)陰血,大補(bu)氣血,對陽虛(xu)、氣血兩虧(kui)者(zhe)宜之(zhi)。也不能吃(chi)太多(duo)了,一個月(yue)最多(duo)兩次。容易上(shang)火者(zhe)不能長期服用。

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女人貧血的經典食療方

一、杞子南棗煲雞蛋

材料:枸杞子20克、南棗10枚(mei)、雞蛋2個。

做法:

1、將(jiang)枸杞子、南棗、雞蛋(dan)加適量的水一起放(fang)在(zai)鍋(guo)中煮熟(shu)。

2、蛋(dan)熟后去殼取蛋(dan)再同煮10分(fen)鐘。

功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。

二、鯉魚補血湯

材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一(yi)小塊(kuai)、胡椒粉適(shi)量。

做法:

1、鯉魚去(qu)鱗、鰓、鰭、內臟清洗干凈,加少油在鍋中(zhong),略煎至金黃色。

2、將黑上去瓤(rang)丹(dan)并清洗干(gan)凈(jing),放(fang)入鍋中,不用(yong)放(fang)油(you),炒(chao)至豆衣裂開(kai),再用(yong)清水(shui)洗干(gan)凈(jing),備用(yong)。

3、紅(hong)棗(zao)去(qu)核(he),生(sheng)姜去(qu)皮(pi),陳(chen)皮(pi)洗干凈,備用。

4、水(shui)煮滾,先放入黑豆(dou)、紅棗、陳皮(pi)、生姜大火煮10分鐘,再轉文火煮(zhu)(zhu)一個半小時,最后放入鯉魚,煮(zhu)(zhu)30分(fen)。

功效:滋(zi)陰補血(xue)、益肝腎、明(ming)目安(an)神(shen)、健脾補氣、利尿消腫。

三、阿膠芝麻核桃羹

做(zuo)法:先將阿膠二(er)(er)百(bai)五(wu)(wu)十(shi)克(ke)烊化、芝麻二(er)(er)百(bai)五(wu)(wu)十(shi)克(ke)與核桃肉一百(bai)五(wu)(wu)十(shi)克(ke)共搗細末,再加入(ru)桂圓肉五(wu)(wu)十(shi)克(ke)、適量冰糖,一起(qi)隔水蒸(zheng)二(er)(er)小時即可。每次(ci)加熱吃食(shi)二(er)(er)匙。

功用:本品有補腎安(an)神益血的功效。

四、紅棗羊骨糯米粥

材料:羊脛骨(gu)1~2根(gen)(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米(mi)一(yi)杯。

做法:

1、將羊脛(jing)骨(或豬骨)敲碎。

2、紅(hong)棗去核。

3、將以上材料(liao)加入(ru)適量的水于鍋中熬(ao)煮。

功效:補脾益(yi)血、滋腎健(jian)骨。

五、羊骨粥

做法:先將(jiang)新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮粥。粥成加入蔥、姜、鹽等(deng)調味后,食用。

功用:對于貧血具有畏寒者(zhe)有良(liang)效。

六、參棗湯

材料:紅棗5枚、人(ren)參片10克、冰糖(tang)1小塊(kuai)。

功能:

1、紅棗(zao):味甘、性溫、補(bu)中益氣(qi)、治虛、潤心肺、生(sheng)津補(bu)血、可養顏(yan)抗老化。

2、人參:味甘、性溫、可(ke)大補元(yuan)氣(qi),氣(qi)旺則精氣(qi)神自然足。

做法:

1、紅棗洗凈,和人(ren)參片一(yi)起放在小(xiao)鍋內(nei),加水一(yi)杯,小(xiao)火燜煮1小時間。

2、加入冰糖待溶化即可(ke)。

七、豬肝湯

女人養生食療(liao)補血食物做(zuo)法:豬干洗凈,切(qie)薄片(pian)。滾水中放(fang)入(ru)(ru)姜(jiang)絲、豬肝片(pian),稍滾一會兒,再(zai)加入(ru)(ru)蔥段、酒,以(yi)鹽調味后即可食用。

功用:補血。

八、血糯紅棗粥

做法:將血糯米(mi)五十克、紅(hong)棗十枚與適量(liang)的冰糖,一起熬煮成粥即可。

貧血是很多女性經常會出現的癥狀之一,人體缺少微量元素鐵合成血紅蛋白不足,臉色自然不好,女性當中月經失血也是導致貧血的最大,所以女性在日常飲食中,要注意多吃補血類食物,及時補血

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