女性補血養生食物

一、黑芝麻

有一(yi)個最簡單的(de)(de)(de)秘訣，黑色和(he)紅(hong)(hong)色的(de)(de)(de)食物(wu)多有補血的(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)。黑色的(de)(de)(de)食物(wu)入腎，有助于(yu)(yu)腎藏精納氣。腎藏精，精生髓(sui)，髓(sui)化血，因此，血的(de)(de)(de)根本(ben)也在于(yu)(yu)腎。至于(yu)(yu)紅(hong)(hong)色食物(wu)補血，理論則(ze)源于(yu)(yu)“以形(xing)補形(xing)，以色補色”。

二、藕

藕(ou)性溫(wen)和，鮮藕(ou)止(zhi)(zhi)血(xue)(xue)，熟藕(ou)補血(xue)(xue)。蓮藕(ou)，生吃(chi)可(ke)以(yi)清熱(re)涼血(xue)(xue)，止(zhi)(zhi)血(xue)(xue)散(san)瘀(yu)，熟吃(chi)可(ke)以(yi)健脾(pi)胃，養血(xue)(xue)。有口鼻出血(xue)(xue)的(de)病(bing)人(ren)，可(ke)以(yi)緊急服用(yong)新(xin)鮮的(de)生藕(ou)汁(zhi)，有迅速止(zhi)(zhi)血(xue)(xue)的(de)作(zuo)用(yong)。女性多吃(chi)蓮藕(ou)有好處，但月經來潮期(qi)間和素有體(ti)寒痛經者(zhe)不(bu)宜生吃(chi)蓮藕(ou)。糖尿病(bing)人(ren)不(bu)宜熟吃(chi)蓮藕(ou)或藕(ou)粉。

三、胡蘿卜

入(ru)脾(pi)胃經和(he)肺經，是補(bu)血和(he)改善(shan)腎虛的上(shang)好(hao)食物。補(bu)血養(yang)肝(gan)、健脾(pi)化滯(zhi)、補(bu)中下氣，尤其能改善(shan)肝(gan)血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病(bing)癥。對(dui)于(yu)脾(pi)虛食滯(zhi)引起的消化不良和(he)呃逆也有(you)很(hen)好(hao)的改善(shan)作用。

四、黑木耳

養陰補血、潤肺明目。

五、豬肝

患有血(xue)虛癥(zheng)或者缺鐵性貧血(xue)的人平(ping)時可(ke)以多吃點(dian)豬肝炒菠(bo)菜。

六、黑豆

助益腎生髓化血，也(ye)可以增(zeng)強脾胃運化功能(neng)。腎虛、血虛者多吃有益。經常(chang)食用(yong)可防老抗衰、增(zeng)強活力。

七、紅棗

養胃健脾(pi)、補血安神(shen);又能滋潤心(xin)肺(fei)、調和營衛(wei)、促(cu)生津液、通關開(kai)竅、助益十(shi)二經(jing)絡。對于貧(pin)血(xue)、面(mian)白(bai)、氣血(xue)不正有很好的調養(yang)作用。

八、桂圓肉

益心脾、補(bu)(bu)血(xue)氣。對氣虛不(bu)(bu)足(zu)、心血(xue)虧虛、心悸失眠(mian)有(you)療效。如果(guo)是(shi)心脾氣血(xue)雙虧，面色無華，疲乏無力(li)(li)，沒有(you)食欲，大便發溏，可以用桂(gui)(gui)圓(yuan)和紅棗(zao)一起煮粥來(lai)補(bu)(bu)益。如果(guo)記憶力(li)(li)減退(tui)、睡眠(mian)不(bu)(bu)好，容易感到恐懼，這(zhe)是(shi)心血(xue)不(bu)(bu)足(zu)的表現，可以自制桂(gui)(gui)圓(yuan)膏吃：桂(gui)(gui)圓(yuan)肉500克(ke)，白糖500克，桂圓肉(rou)搗爛，和白糖攪勻，隔水(shui)蒸熟(shu)成膏狀(zhuang)，早晚一小勺用溫開水(shui)送(song)服。

九、紅糖

益氣補血、健脾暖胃(wei)、緩中止痛(tong)、活血化瘀。紅(hong)糖性(xing)溫，適合怕冷、體質虛寒的(de)人(ren)食用(yong)。胃(wei)炎、胃(wei)潰(kui)瘍引(yin)起的(de)胃(wei)痛(tong)和(he)糖尿病人(ren)不(bu)不(bu)宜食用(yong)。

芝麻入肝(gan)、腎、肺、脾經，有補血(xue)(xue)明目、生精通乳(ru)、益肝(gan)養(yang)發的功(gong)(gong)效(xiao)。食用芝麻，可以促(cu)進腎生血(xue)(xue)、肝(gan)藏(zang)血(xue)(xue)和脾統血(xue)(xue)的功(gong)(gong)能。

十、烏雞

養陰退虛(xu)熱。烏(wu)雞湯甘溫、補虛(xu)損，養陰血(xue)，大補氣血(xue)，對陽虛(xu)、氣血(xue)兩(liang)虧者(zhe)(zhe)宜之。也不(bu)能(neng)吃太(tai)多了(le)，一個月最(zui)多兩(liang)次。容易上火(huo)者(zhe)(zhe)不(bu)能(neng)長(chang)期服用(yong)。

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女人貧血的經典食療方

一、杞子南棗煲雞蛋

材料：枸杞子(zi)20克(ke)、南棗10枚、雞蛋(dan)2個。

做法：

1、將枸(gou)杞子、南棗、雞(ji)蛋加適(shi)量的水一起放在鍋中煮熟。

2、蛋熟后去(qu)殼取蛋再同煮10分鐘。

功(gong)效：補虛勞、益氣血、健脾胃。

二、鯉魚補血湯

材料：黑豆(dou)4兩、生姜2片、紅棗(zao)10粒、鯉魚1條、陳皮(pi)一小塊、胡椒粉適量。

做法：

1、鯉(li)魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗干(gan)凈(jing)，加少油在(zai)鍋中，略煎至金黃色。

2、將黑(hei)上去(qu)瓤丹并清洗(xi)干凈(jing)，放入(ru)鍋中(zhong)，不用(yong)放油，炒至豆衣裂開，再(zai)用(yong)清水洗(xi)干凈(jing)，備用(yong)。

3、紅棗去(qu)核，生(sheng)姜去(qu)皮，陳皮洗干凈(jing)，備用。

4、水(shui)煮滾，先放入黑豆、紅(hong)棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘(zhong)，再轉文火(huo)煮(zhu)一個半(ban)小時，最后(hou)放入鯉(li)魚，煮(zhu)30分。

功效(xiao)：滋陰(yin)補血、益肝腎、明(ming)目安神、健脾補氣、利尿消腫。

三、阿膠芝麻核桃羹

做法：先(xian)將(jiang)阿膠二百五(wu)十(shi)(shi)克烊化(hua)、芝麻二百五(wu)十(shi)(shi)克與核桃(tao)肉(rou)一百五(wu)十(shi)(shi)克共搗細(xi)末(mo)，再加入桂圓肉(rou)五(wu)十(shi)(shi)克、適量(liang)冰(bing)糖，一起(qi)隔水蒸(zheng)二小時即(ji)可。每次(ci)加熱(re)吃食二匙。

功用：本品有補腎安神益血的功效(xiao)。

四、紅棗羊骨糯米粥

材(cai)料：羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅(hong)棗(zao)30枚(mei)、糯米一(yi)杯。

做法：

1、將羊脛骨(或豬骨)敲碎。

2、紅棗去核(he)。

3、將(jiang)以(yi)上材(cai)料加入適量的水(shui)于(yu)鍋中熬(ao)煮。

功效：補(bu)脾益(yi)血、滋腎健骨(gu)。

五、羊骨粥

做法(fa)：先將新鮮羊骨捶碎，加水(shui)煎(jian)湯(tang)(tang)，棄骨，以湯(tang)(tang)代水(shui)煮粥(zhou)。粥(zhou)成加入蔥(cong)、姜、鹽等調味后，食(shi)用。

功用：對于貧血具有(you)(you)畏寒者有(you)(you)良(liang)效(xiao)。

六、參棗湯

材料：紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小(xiao)塊。

功能：

1、紅棗：味甘、性溫、補中益(yi)氣、治虛、潤心肺、生(sheng)津補血、可養顏抗老(lao)化。

2、人參：味甘、性(xing)溫(wen)、可大補元氣，氣旺則精氣神自然足。

做法：

1、紅棗(zao)洗凈，和人參片一起(qi)放在小鍋(guo)內，加水一杯，小火燜(men)煮1小(xiao)時間。

2、加(jia)入冰(bing)糖(tang)待溶化即可。

七、豬肝湯

女人養(yang)生(sheng)食療補(bu)血食物做法：豬干(gan)洗(xi)凈(jing)，切(qie)薄片。滾(gun)水(shui)中放(fang)入(ru)姜絲、豬肝片，稍滾(gun)一(yi)會兒(er)，再加入(ru)蔥段(duan)、酒，以鹽調味后即可食用。

功用：補血。

八、血糯紅棗粥

做法：將(jiang)血糯(nuo)米(mi)五十克、紅(hong)棗十枚與適(shi)量的冰(bing)糖(tang)，一起熬煮成粥即可。

貧血是很多女性經常會出現的癥狀之一，人體缺少微量元素鐵合成血紅蛋白不足，臉色自然不好，女性當中月經失血也是導致貧血的最大，所以女性在日常飲食中，要注意多吃補血類食物，及時補血！