多大的寶寶可以喝牛奶?
通常說(shuo)來,在1歲(sui)以內的(de)(de)寶貝最好不要喝牛(niu)奶(nai)(nai),因為(wei)牛(niu)奶(nai)(nai)中含有(you)大量的(de)(de)蛋(dan)白質、礦物質,而復合不飽和脂(zhi)肪酸和微量元素又太(tai)少,因此不容(rong)易被寶貝細(xi)嫩的(de)(de)腸道所(suo)消化、吸(xi)收,也不利于寶貝生長(chang)發育。此外,牛(niu)奶(nai)(nai)還(huan)可能是奶(nai)(nai)蛋(dan)白過敏的(de)(de)誘因。
6個月以(yi)上的寶貝可以(yi)讓(rang)他慢(man)慢(man)適應牛奶(nai)(nai),前(qian)提是寶貝在喝過牛奶(nai)(nai)后沒(mei)有(you)出現過敏的跡象(xiang)。先從一小勺開始,再(zai)逐漸增加(jia)到用牛奶(nai)(nai)煮谷物粥。當寶貝長到2歲的時候(hou),就可以(yi)定期給他吃牛奶(nai)(nai)和奶(nai)(nai)制(zhi)品了(le),一天大約300~350克。
這六種牛奶不要給寶寶喝
1、用微波爐長時間加熱的牛奶不要喝
經(jing)常(chang)聽到新媽(ma)說自己(ji)的(de)寶寶喝(he)(he)牛(niu)奶(nai)總是(shi)喝(he)(he)不(bu)完,150ml的(de)牛(niu)奶(nai)還要分(fen)幾次(ci)喝(he)(he)。每次(ci)遇到這(zhe)種(zhong)情況(kuang),媽(ma)媽(ma)們不(bu)知道這(zhe)剩下(xia)的(de)冷(leng)牛(niu)奶(nai)是(shi)能給寶寶喝(he)(he),還是(shi)不(bu)能喝(he)(he)?如果還能喝(he)(he),用微波爐加熱(re)一下(xia)再喝(he)(he)又行不(bu)行?
其實,微波爐加熱原理很簡(jian)單(dan),利用微波引發牛奶(nai)內部水分子的劇烈(lie)震(zhen)蕩(dang)(dang),水分子間因為震(zhen)蕩(dang)(dang)而彼此摩擦產生(sheng)高溫(wen)高熱,使牛奶(nai)升溫(wen)。
就(jiu)其加熱(re)原理(li)來講,不會對營(ying)養物(wu)質產生很大的(de)(de)變化,但這里(li)需要注意的(de)(de)是加熱(re)時(shi)(shi)間不能過(guo)(guo)長(chang)。例如,飲(yin)用250ml的(de)(de)牛(niu)奶(nai)加熱(re)1分(fen)鐘(zhong)就(jiu)夠了(le)。加熱(re)時(shi)(shi)間過(guo)(guo)長(chang),會使牛(niu)奶(nai)中的(de)(de)蛋白質由溶膠狀態變成凝膠狀態,導(dao)致(zhi)沉(chen)積物(wu)出現,影響牛(niu)奶(nai)質量。同(tong)時(shi)(shi),牛(niu)奶(nai)加熱(re)時(shi)(shi)間越(yue)長(chang),溫度越(yue)高,營(ying)養的(de)(de)流失就(jiu)越(yue)嚴重。
Tips:牛(niu)(niu)奶(nai)對于嬰(ying)兒期(qi)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)來說是主要的能量(liang)來源,建(jian)議(yi)媽(ma)媽(ma)們還是慎重對待(dai),盡量(liang)不(bu)要用微(wei)波(bo)爐加(jia)熱(re)牛(niu)(niu)奶(nai)。根據寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的食量(liang)大小沖調(diao)牛(niu)(niu)奶(nai),不(bu)夠再沖調(diao)一次。多(duo)試幾(ji)次,媽(ma)媽(ma)們一定(ding)能掌握寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的食量(liang)是多(duo)少了。
2、過濃的牛奶不要喝
是(shi)稀是(shi)稠不能(neng)直接反應(ying)出牛(niu)奶(nai)(nai)的(de)質量(liang),不能(neng)認(ren)(ren)為(wei)牛(niu)奶(nai)(nai)越(yue)(yue)稠越(yue)(yue)好而增(zeng)加(jia)奶(nai)(nai)粉。有些媽媽認(ren)(ren)為(wei)小(xiao)嬰兒吃(chi)得(de)越(yue)(yue)多就越(yue)(yue)健康,于是(shi),增(zeng)加(jia)奶(nai)(nai)粉的(de)量(liang),使牛(niu)奶(nai)(nai)的(de)濃度超出正常(chang)的(de)比例標準。
殊不(bu)知,常吃過濃牛奶的嬰(ying)兒,會引起腹瀉、便秘、食(shi)欲不(bu)振,甚至拒食(shi)。時(shi)間長了,寶寶的體重(zhong)不(bu)但(dan)不(bu)能增加,嚴重(zhong)時(shi),還會引起急性出(chu)血性小(xiao)腸(chang)炎。
Tips:0-1歲的(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)臟腑是十分嬌(jiao)嫩的(de)(de),承擔不起過(guo)重(zhong)(zhong)的(de)(de)負擔與壓(ya)力,奶粉沖(chong)(chong)調的(de)(de)太濃,會使營養(yang)成分的(de)(de)濃度(du)升高,超(chao)出其胃腸道吸收的(de)(de)最大限度(du)。因此(ci)提醒媽(ma)媽(ma)們注意了,給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)沖(chong)(chong)調牛奶,一(yi)定要按照(zhao)牛奶罐(guan)的(de)(de)沖(chong)(chong)調說(shuo)明上的(de)(de)比(bi)例沖(chong)(chong)調,過(guo)少或過(guo)多都會對(dui)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的(de)(de)健康產生嚴重(zhong)(zhong)影(ying)響的(de)(de)。
3、加果汁的牛奶不要喝
一般(ban)小寶(bao)寶(bao)在4個(ge)月(yue)開始就能添(tian)加(jia)果(guo)汁(zhi)了,起初添(tian)加(jia)的果(guo)汁(zhi)量(liang)是(shi)非常少的,于是(shi),有些媽媽將少量(liang)果(guo)汁(zhi)添(tian)加(jia)在牛奶(nai)中,讓寶(bao)寶(bao)一并(bing)喝下去,這樣做是(shi)不科學的。
牛奶中的蛋白質80%是酪蛋白,酸性水果如橘子、檸檬等含有果(guo)(guo)酸,酪蛋白和(he)果(guo)(guo)酸一(yi)旦結合就(jiu)會(hui)發(fa)生凝結現象(xiang),就(jiu)會(hui)影響牛奶的消化和(he)吸收。
Tips:給寶(bao)寶(bao)添加果汁,媽媽們千萬別偷懶喲(yo)!還是一(yi)小勺(shao)一(yi)小勺(shao)的喂吧!不僅鍛煉了寶(bao)寶(bao)的吞(tun)咽功能,還能要寶(bao)寶(bao)及早的適應用(yong)勺(shao)子吃(chi)。
4、加鈣粉的牛奶不要喝
有些寶寶父母圖(tu)省事,直(zhi)接把鈣(gai)(gai)(gai)粉放在牛(niu)奶(nai)(nai)中,這樣看來好像寶寶奶(nai)(nai)也喝了(le),鈣(gai)(gai)(gai)可(ke)補(bu)了(le),其實不然(ran)。如果喝牛(niu)奶(nai)(nai)時(shi)加(jia)入鈣(gai)(gai)(gai)粉,過多(duo)的鈣(gai)(gai)(gai)離(li)子,就(jiu)會(hui)與酪蛋(dan)白結合(he),使牛(niu)奶(nai)(nai)出現(xian)凝固現(xian)象。另(ling)外,鈣(gai)(gai)(gai)還會(hui)和牛(niu)奶(nai)(nai)中的其他蛋(dan)白結合(he)產生沉淀,特別是加(jia)熱時(shi),這種現(xian)象更加(jia)明顯了(le)。
Tips:寶(bao)寶(bao)補(bu)鈣粉,盡量不要加在牛奶(nai)中。一般鈣粉的補(bu)充可以選擇在下午與晚飯前的一段時間較適宜。
5、加米粉的牛奶不要喝
寶寶喜歡吃米粉,媽媽就把米粉和牛(niu)奶攪(jiao)勻(yun)放在(zai)奶瓶(ping)里,這樣既吃了牛(niu)奶也吃了米粉。其實這樣做是(shi)非常(chang)不正確的。
嬰兒(er)配(pei)方奶粉有其專門的(de)配(pei)方,最好用煮(zhu)沸(fei)的(de)白(bai)開(kai)水沖調,若加入其他如(ru)湯汁(zhi)、米(mi)(mi)粉,都會(hui)改變(bian)其配(pei)方,降(jiang)低營養成分,這(zhe)等于(yu)減少了奶量。牛奶中(zhong)含(han)有酪蛋白(bai),會(hui)降(jiang)低寶(bao)寶(bao)對(dui)雞蛋米(mi)(mi)粉中(zhong)蛋白(bai)質的(de)吸收率(lv)。長期(qi)把(ba)米(mi)(mi)粉調在奶粉里吸允,也(ye)不利于(yu)寶(bao)寶(bao)吞(tun)咽(yan)功(gong)能(neng)的(de)訓(xun)練,對(dui)日(ri)后進食會(hui)形成障礙。
Tips:媽(ma)媽(ma)們在沖調奶粉(fen)時(shi)要(yao)根(gen)據說(shuo)明沖調。若要(yao)添加其(qi)他食物(wu),可在奶之外(wai)單獨添加。還有(you)一(yi)(yi)點(dian)值得媽(ma)媽(ma)注意的(de)(de)是,給寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)喂(wei)米粉(fen),最(zui)好采用小(xiao)勺(shao)喂(wei)養(yang)的(de)(de)方式,因為(wei)長期用奶瓶喂(wei)養(yang)不利(li)于(yu)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)吞咽功能(neng)的(de)(de)訓練(lian)。雖然給寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)用勺(shao)子喂(wei)麻煩了一(yi)(yi)點(dian),時(shi)間也長了一(yi)(yi)點(dian),但是相信媽(ma)媽(ma)們為(wei)了寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)(de)健康發(fa)育著想(xiang)一(yi)(yi)定會堅持下去的(de)(de)。
6、加藥的牛奶不要喝
寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃(chi)藥是(shi)個最(zui)讓爸媽(ma)們頭疼的難(nan)題(ti)。有些父母擔心藥物太苦會(hui)讓寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)難(nan)以下(xia)咽(yan),就(jiu)在喂藥的時候摻一些牛(niu)奶改善口感,以便能讓寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)順利吃(chi)下(xia),其實這(zhe)樣的做法是(shi)錯(cuo)誤的,牛(niu)奶會(hui)明顯影響(xiang)人體對(dui)藥物的吸(xi)收。
牛奶中還有(you)許多鈣、鐵(tie)等離子,能生成穩定的(de)結(jie)合物(wu)或難(nan)溶性的(de)鹽,出(chu)現凝(ning)結(jie)現象,在藥(yao)(yao)物(wu)表(biao)面形成一(yi)個(ge)覆蓋膜,使(shi)藥(yao)(yao)物(wu)難(nan)以被(bei)胃腸道吸收,有(you)些(xie)藥(yao)(yao)物(wu)甚至會被(bei)這些(xie)離子破壞。如果用牛奶送服此類藥(yao)(yao)物(wu),會大(da)大(da)降低藥(yao)(yao)物(wu)在血液中的(de)濃(nong)度,影響治(zhi)療(liao)效果。
Tips:給寶寶喂藥(yao)時(shi),一般(ban)選擇(ze)在飯前半小(xiao)時(shi)至一小(xiao)時(shi)喂最好,此(ci)時(shi)寶寶的(de)胃(wei)內已(yi)經排空,有利(li)于(yu)藥(yao)物吸(xi)收和避免寶寶服(fu)(fu)藥(yao)后的(de)嘔吐。但對(dui)胃(wei)有強烈刺(ci)激作用的(de)藥(yao)物,可選擇(ze)放(fang)在飯后一小(xiao)時(shi)服(fu)(fu)用,以防止胃(wei)黏膜損傷。只要吃藥(yao)后立即(ji)喝水(shui),苦味就會(hui)被稀釋逐步(bu)消失,而且也(ye)有利(li)于(yu)藥(yao)物盡快到(dao)達胃(wei)腸(chang),及早吸(xi)收。