多大的寶寶可以喝牛奶?
通(tong)常(chang)說(shuo)來,在(zai)1歲以內(nei)的(de)寶(bao)貝最好不(bu)要喝牛奶(nai),因為牛奶(nai)中含有大(da)量的(de)蛋(dan)白質(zhi)、礦物質(zhi),而(er)復合不(bu)飽和(he)脂肪酸和(he)微量元素又太少,因此不(bu)容易被寶(bao)貝細(xi)嫩的(de)腸道(dao)所消(xiao)化(hua)、吸收,也不(bu)利于寶(bao)貝生長發育(yu)。此外,牛奶(nai)還(huan)可(ke)能是奶(nai)蛋(dan)白過敏的(de)誘因。
6個月以(yi)上的寶貝(bei)可以(yi)讓他慢(man)慢(man)適應牛奶(nai),前(qian)提(ti)是寶貝(bei)在喝過(guo)牛奶(nai)后沒有出現(xian)過(guo)敏的跡象(xiang)。先(xian)從一小勺開始(shi),再逐漸增加到用牛奶(nai)煮(zhu)谷物粥。當寶貝(bei)長到2歲的時候(hou),就可以(yi)定期給他吃牛奶(nai)和奶(nai)制品了,一天大(da)約300~350克。
這六種牛奶不要給寶寶喝
1、用微波爐長時間加熱的牛奶不要喝
經常聽(ting)到新(xin)媽說自己的(de)寶(bao)寶(bao)喝(he)牛奶總是(shi)喝(he)不完,150ml的(de)牛奶還要分幾次喝(he)。每次遇到這種(zhong)情況,媽媽們(men)不知(zhi)道這剩下的(de)冷牛奶是(shi)能給寶(bao)寶(bao)喝(he),還是(shi)不能喝(he)?如(ru)果還能喝(he),用微波爐加熱一(yi)下再喝(he)又行(xing)不行(xing)?
其實,微波爐加(jia)熱(re)原理很簡單(dan),利用微波引發牛(niu)奶內部水分子的劇烈震蕩,水分子間因為震蕩而彼此摩擦(ca)產生高(gao)溫(wen)高(gao)熱(re),使牛(niu)奶升溫(wen)。
就其加熱原(yuan)理來講,不會對(dui)營(ying)養物(wu)質(zhi)產生很大的變化,但(dan)這里(li)需要注意的是(shi)加熱時(shi)間不能過長。例(li)如,飲用250ml的牛(niu)奶(nai)(nai)加熱1分鐘就夠了。加熱時(shi)間過長,會使牛(niu)奶(nai)(nai)中的蛋白質(zhi)由溶膠狀態(tai)變成凝膠狀態(tai),導致(zhi)沉積(ji)物(wu)出現,影響牛(niu)奶(nai)(nai)質(zhi)量(liang)。同時(shi),牛(niu)奶(nai)(nai)加熱時(shi)間越(yue)長,溫度(du)越(yue)高,營(ying)養的流失(shi)就越(yue)嚴重。
Tips:牛奶(nai)對于嬰兒期寶(bao)寶(bao)來說是主(zhu)要的能量(liang)來源(yuan),建議(yi)媽(ma)媽(ma)們還是慎重對待(dai),盡量(liang)不要用微波爐加熱(re)牛奶(nai)。根據寶(bao)寶(bao)的食量(liang)大(da)小沖(chong)調牛奶(nai),不夠再沖(chong)調一(yi)次(ci)。多(duo)(duo)試幾次(ci),媽(ma)媽(ma)們一(yi)定能掌(zhang)握(wo)寶(bao)寶(bao)的食量(liang)是多(duo)(duo)少(shao)了。
2、過濃的牛奶不要喝
是(shi)稀是(shi)稠不(bu)能直接反應(ying)出牛(niu)奶(nai)(nai)的質(zhi)量,不(bu)能認(ren)為牛(niu)奶(nai)(nai)越稠越好而增加奶(nai)(nai)粉。有(you)些媽媽認(ren)為小(xiao)嬰兒吃得越多就(jiu)越健康,于是(shi),增加奶(nai)(nai)粉的量,使牛(niu)奶(nai)(nai)的濃度超出正(zheng)常的比(bi)例標準(zhun)。
殊不(bu)知,常吃過濃牛(niu)奶的(de)嬰兒,會(hui)(hui)引起腹瀉、便秘(mi)、食欲不(bu)振,甚至拒食。時間長了,寶寶的(de)體重(zhong)不(bu)但不(bu)能增加,嚴重(zhong)時,還會(hui)(hui)引起急性出血性小腸炎。
Tips:0-1歲的(de)(de)(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)臟(zang)腑是十分嬌嫩(nen)的(de)(de)(de)(de),承擔(dan)(dan)不起過重(zhong)的(de)(de)(de)(de)負擔(dan)(dan)與(yu)壓(ya)力,奶粉沖調的(de)(de)(de)(de)太(tai)濃,會使營(ying)養成分的(de)(de)(de)(de)濃度升高,超出其胃(wei)腸道吸收的(de)(de)(de)(de)最大限度。因此提醒(xing)媽媽們注意了(le),給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)沖調牛奶,一定要按照(zhao)牛奶罐(guan)的(de)(de)(de)(de)沖調說(shuo)明上的(de)(de)(de)(de)比例沖調,過少(shao)或過多都會對寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)(de)(de)健(jian)康產生嚴(yan)重(zhong)影響(xiang)的(de)(de)(de)(de)。
3、加果汁的牛奶不要喝
一(yi)般(ban)小寶(bao)寶(bao)在4個月(yue)開始就能添(tian)加(jia)果(guo)(guo)汁了,起初(chu)添(tian)加(jia)的(de)(de)果(guo)(guo)汁量(liang)是(shi)非常少的(de)(de),于是(shi),有些媽媽將(jiang)少量(liang)果(guo)(guo)汁添(tian)加(jia)在牛奶中,讓寶(bao)寶(bao)一(yi)并(bing)喝(he)下去,這樣做是(shi)不(bu)科學的(de)(de)。
牛奶中的蛋白質80%是酪蛋白,酸性水果如橘(ju)子(zi)、檸檬等含有果酸,酪蛋白和果酸一旦(dan)結合就會發生凝結現象,就會影響(xiang)牛奶的(de)消化和吸收。
Tips:給寶(bao)寶(bao)添加果(guo)汁,媽(ma)媽(ma)們千萬別偷(tou)懶喲!還是一小勺一小勺的(de)喂(wei)吧!不僅鍛煉了寶(bao)寶(bao)的(de)吞咽功能,還能要寶(bao)寶(bao)及(ji)早的(de)適應用勺子(zi)吃(chi)。
4、加鈣粉的牛奶不要喝
有些寶寶父母(mu)圖省(sheng)事,直接把鈣(gai)粉放在牛奶(nai)中(zhong),這(zhe)樣看來(lai)好(hao)像寶寶奶(nai)也喝了(le)(le),鈣(gai)可補了(le)(le),其實不然(ran)。如(ru)果喝牛奶(nai)時加(jia)入鈣(gai)粉,過(guo)多的(de)鈣(gai)離(li)子,就會與酪蛋(dan)白結(jie)合,使牛奶(nai)出(chu)現凝固現象。另外,鈣(gai)還會和牛奶(nai)中(zhong)的(de)其他蛋(dan)白結(jie)合產生沉淀,特(te)別是加(jia)熱時,這(zhe)種現象更加(jia)明顯了(le)(le)。
Tips:寶寶補鈣(gai)粉,盡(jin)量不要加在牛奶中。一般(ban)鈣(gai)粉的補充可以選擇在下午與晚飯前的一段時間較適宜(yi)。
5、加米粉的牛奶不要喝
寶(bao)寶(bao)喜(xi)歡吃米粉(fen),媽(ma)媽(ma)就(jiu)把米粉(fen)和牛(niu)奶(nai)攪勻放在奶(nai)瓶(ping)里,這樣(yang)既吃了牛(niu)奶(nai)也吃了米粉(fen)。其實這樣(yang)做是(shi)非常不正確的(de)。
嬰兒配方奶(nai)(nai)粉(fen)有(you)(you)其(qi)專門的(de)配方,最好用煮(zhu)沸的(de)白開水沖調,若加(jia)入其(qi)他如湯(tang)汁(zhi)、米粉(fen),都會(hui)(hui)改(gai)變其(qi)配方,降低(di)營養(yang)成(cheng)分,這等(deng)于(yu)(yu)減少了奶(nai)(nai)量。牛奶(nai)(nai)中含(han)有(you)(you)酪蛋(dan)白,會(hui)(hui)降低(di)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)對雞(ji)蛋(dan)米粉(fen)中蛋(dan)白質(zhi)的(de)吸收(shou)率。長期(qi)把米粉(fen)調在(zai)奶(nai)(nai)粉(fen)里(li)吸允,也不利于(yu)(yu)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吞咽功能(neng)的(de)訓練,對日后(hou)進食會(hui)(hui)形成(cheng)障礙。
Tips:媽(ma)媽(ma)們(men)在沖調(diao)奶(nai)(nai)(nai)粉時要根據說(shuo)明(ming)沖調(diao)。若要添加其他食物,可在奶(nai)(nai)(nai)之外單獨添加。還有一(yi)點值得媽(ma)媽(ma)注(zhu)意的(de)(de)是,給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)喂(wei)米粉,最(zui)好采用(yong)小勺(shao)喂(wei)養的(de)(de)方(fang)式,因為長期用(yong)奶(nai)(nai)(nai)瓶喂(wei)養不(bu)利于寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吞咽功(gong)能(neng)的(de)(de)訓(xun)練。雖(sui)然給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)用(yong)勺(shao)子(zi)喂(wei)麻煩了一(yi)點,時間也長了一(yi)點,但是相信媽(ma)媽(ma)們(men)為了寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)健康(kang)發育(yu)著想一(yi)定會堅持下去(qu)的(de)(de)。
6、加藥的牛奶不要喝
寶(bao)寶(bao)吃藥(yao)是個最讓(rang)爸媽(ma)們(men)頭疼的(de)(de)(de)難(nan)題。有些(xie)父(fu)母擔心藥(yao)物太苦會讓(rang)寶(bao)寶(bao)難(nan)以下咽,就在喂藥(yao)的(de)(de)(de)時候摻一些(xie)牛奶改善口感,以便能讓(rang)寶(bao)寶(bao)順利吃下,其實這樣(yang)的(de)(de)(de)做法是錯誤的(de)(de)(de),牛奶會明顯(xian)影響人體對藥(yao)物的(de)(de)(de)吸(xi)收。
牛奶(nai)中還有許多鈣、鐵等離子(zi),能生成(cheng)穩定(ding)的(de)結(jie)合(he)物或難(nan)溶性的(de)鹽,出現凝結(jie)現象,在(zai)藥(yao)物表面形(xing)成(cheng)一個覆蓋膜,使(shi)藥(yao)物難(nan)以被胃腸道(dao)吸收,有些藥(yao)物甚至會被這些離子(zi)破壞。如果用牛奶(nai)送服此類藥(yao)物,會大大降低(di)藥(yao)物在(zai)血液(ye)中的(de)濃度,影(ying)響治(zhi)療(liao)效果。
Tips:給(gei)寶寶喂(wei)藥(yao)時(shi),一(yi)般選擇在(zai)飯(fan)前半(ban)小時(shi)至一(yi)小時(shi)喂(wei)最(zui)好,此時(shi)寶寶的胃(wei)內已(yi)經排(pai)空,有利(li)于(yu)藥(yao)物(wu)吸收(shou)和避免(mian)寶寶服(fu)藥(yao)后(hou)的嘔吐。但對胃(wei)有強烈(lie)刺激作用的藥(yao)物(wu),可(ke)選擇放在(zai)飯(fan)后(hou)一(yi)小時(shi)服(fu)用,以防止胃(wei)黏膜損傷。只要吃藥(yao)后(hou)立即喝(he)水,苦味就會被(bei)稀(xi)釋逐步消失,而且(qie)也(ye)有利(li)于(yu)藥(yao)物(wu)盡快(kuai)到達胃(wei)腸,及早(zao)吸收(shou)。