多大的寶寶可以喝牛奶?
通常說(shuo)來,在1歲以(yi)內的(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)貝(bei)最(zui)好不(bu)要喝(he)牛奶,因為牛奶中(zhong)含有大量的(de)(de)蛋白質、礦(kuang)物質,而(er)復(fu)合(he)不(bu)飽和(he)脂肪酸和(he)微量元素又(you)太少,因此不(bu)容易被寶(bao)(bao)(bao)貝(bei)細嫩的(de)(de)腸道所消化、吸收,也不(bu)利于寶(bao)(bao)(bao)貝(bei)生長發育。此外,牛奶還(huan)可能是奶蛋白過敏的(de)(de)誘因。
6個月(yue)以上的寶貝(bei)可以讓(rang)他(ta)慢慢適應牛奶(nai),前提是寶貝(bei)在喝過牛奶(nai)后沒有出現過敏的跡(ji)象。先從一(yi)(yi)小勺(shao)開(kai)始(shi),再逐漸增加到用牛奶(nai)煮谷物粥。當寶貝(bei)長到2歲的時候,就可以定期給他(ta)吃牛奶(nai)和(he)奶(nai)制品了(le),一(yi)(yi)天大約300~350克。
這六種牛奶不要給寶寶喝
1、用微波爐長時間加熱的牛奶不要喝
經常聽(ting)到新媽說自(zi)己的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)喝(he)(he)(he)牛奶(nai)總是(shi)喝(he)(he)(he)不(bu)(bu)完,150ml的牛奶(nai)還(huan)(huan)要(yao)分幾(ji)次喝(he)(he)(he)。每次遇到這(zhe)種情況(kuang),媽媽們(men)不(bu)(bu)知道這(zhe)剩(sheng)下的冷牛奶(nai)是(shi)能(neng)(neng)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)喝(he)(he)(he),還(huan)(huan)是(shi)不(bu)(bu)能(neng)(neng)喝(he)(he)(he)?如果(guo)還(huan)(huan)能(neng)(neng)喝(he)(he)(he),用微波(bo)爐加熱一下再喝(he)(he)(he)又行(xing)不(bu)(bu)行(xing)?
其實,微波爐加熱(re)原理很簡單(dan),利用微(wei)波引發牛奶(nai)內部水分(fen)子(zi)(zi)的劇烈震蕩,水分(fen)子(zi)(zi)間因為震蕩而彼此(ci)摩擦產生(sheng)高(gao)溫高(gao)熱(re),使牛奶(nai)升溫。
就其加熱原(yuan)理來講,不(bu)會對營(ying)養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)產生很大(da)的(de)變(bian)(bian)化,但(dan)這里需要注意(yi)的(de)是加熱時(shi)間(jian)不(bu)能過(guo)長。例如,飲用250ml的(de)牛奶加熱1分鐘就夠了。加熱時(shi)間(jian)過(guo)長,會使牛奶中的(de)蛋白質(zhi)由溶膠(jiao)狀(zhuang)態變(bian)(bian)成凝膠(jiao)狀(zhuang)態,導(dao)致沉(chen)積物(wu)(wu)出現,影響牛奶質(zhi)量。同(tong)時(shi),牛奶加熱時(shi)間(jian)越長,溫度越高,營(ying)養(yang)的(de)流失就越嚴(yan)重。
Tips:牛奶對(dui)于嬰兒期寶(bao)寶(bao)來(lai)說是主要的能量(liang)(liang)來(lai)源,建議媽(ma)媽(ma)們還是慎重對(dui)待,盡(jin)量(liang)(liang)不(bu)要用(yong)微波(bo)爐加(jia)熱牛奶。根據寶(bao)寶(bao)的食(shi)量(liang)(liang)大小沖調(diao)牛奶,不(bu)夠再沖調(diao)一次。多(duo)試幾次,媽(ma)媽(ma)們一定(ding)能掌握寶(bao)寶(bao)的食(shi)量(liang)(liang)是多(duo)少了。
2、過濃的牛奶不要喝
是(shi)稀是(shi)稠(chou)不能直接(jie)反(fan)應出(chu)牛(niu)奶(nai)的(de)質量,不能認為牛(niu)奶(nai)越(yue)稠(chou)越(yue)好而增(zeng)加奶(nai)粉。有些媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)認為小(xiao)嬰兒吃(chi)得越(yue)多就越(yue)健康(kang),于是(shi),增(zeng)加奶(nai)粉的(de)量,使牛(niu)奶(nai)的(de)濃(nong)度超出(chu)正(zheng)常(chang)的(de)比(bi)例標準。
殊不知(zhi),常吃過濃牛奶的嬰兒,會引起腹瀉、便秘(mi)、食(shi)欲不振,甚至拒食(shi)。時(shi)間長了,寶寶的體重不但不能增(zeng)加(jia),嚴重時(shi),還會引起急性(xing)(xing)出血性(xing)(xing)小腸(chang)炎。
Tips:0-1歲的(de)(de)(de)(de)(de)寶寶臟腑(fu)是十分(fen)嬌嫩的(de)(de)(de)(de)(de),承擔不起過(guo)重的(de)(de)(de)(de)(de)負擔與壓力(li),奶(nai)粉沖(chong)(chong)調(diao)(diao)的(de)(de)(de)(de)(de)太濃,會(hui)使營養成分(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)濃度升高(gao),超出其胃(wei)腸道吸收的(de)(de)(de)(de)(de)最大限度。因(yin)此(ci)提醒媽媽們注意了,給寶寶沖(chong)(chong)調(diao)(diao)牛奶(nai),一定要(yao)按(an)照牛奶(nai)罐(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)沖(chong)(chong)調(diao)(diao)說明上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)比例沖(chong)(chong)調(diao)(diao),過(guo)少或(huo)過(guo)多都會(hui)對寶寶的(de)(de)(de)(de)(de)健康產生嚴重影響的(de)(de)(de)(de)(de)。
3、加果汁的牛奶不要喝
一(yi)般小寶寶在4個月開始(shi)就能(neng)添(tian)加(jia)果汁了(le),起初添(tian)加(jia)的果汁量(liang)是(shi)非常(chang)少的,于是(shi),有(you)些(xie)媽(ma)媽(ma)將少量(liang)果汁添(tian)加(jia)在牛奶中,讓寶寶一(yi)并喝下去,這樣做是(shi)不科學的。
牛奶中的蛋白質80%是酪蛋白,酸性水果如橘子、檸檬等(deng)含有果(guo)酸,酪蛋白和(he)果(guo)酸一(yi)旦結合就會(hui)(hui)發(fa)生凝(ning)結現象,就會(hui)(hui)影(ying)響牛奶(nai)的消(xiao)化和(he)吸(xi)收。
Tips:給(gei)寶(bao)寶(bao)添加果汁,媽媽們千萬(wan)別偷懶喲!還是一(yi)小勺(shao)一(yi)小勺(shao)的喂吧!不(bu)僅鍛煉(lian)了寶(bao)寶(bao)的吞(tun)咽(yan)功能,還能要(yao)寶(bao)寶(bao)及早的適應用(yong)勺(shao)子吃。
4、加鈣粉的牛奶不要喝
有些寶寶父(fu)母圖省事(shi),直接把鈣(gai)粉(fen)放在牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)中,這樣看來好(hao)像(xiang)寶寶奶(nai)(nai)(nai)也喝了,鈣(gai)可(ke)補了,其(qi)實不然。如果喝牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)時加入(ru)鈣(gai)粉(fen),過(guo)多的(de)鈣(gai)離子,就(jiu)會與酪(lao)蛋白結合(he),使(shi)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)出現(xian)凝固(gu)現(xian)象。另外,鈣(gai)還會和(he)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)中的(de)其(qi)他蛋白結合(he)產(chan)生沉淀,特別(bie)是加熱(re)時,這種(zhong)現(xian)象更加明顯(xian)了。
Tips:寶寶補(bu)(bu)鈣粉,盡量不要(yao)加(jia)在(zai)牛奶中。一(yi)般鈣粉的(de)補(bu)(bu)充可以選擇在(zai)下午與晚飯(fan)前的(de)一(yi)段(duan)時間較適宜。
5、加米粉的牛奶不要喝
寶(bao)寶(bao)喜歡吃米粉,媽(ma)媽(ma)就把米粉和牛(niu)奶攪勻放在奶瓶里,這樣既吃了牛(niu)奶也吃了米粉。其(qi)實這樣做是非常不(bu)正(zheng)確(que)的。
嬰(ying)兒(er)配方奶(nai)粉有(you)其(qi)專門的(de)配方,最好用煮(zhu)沸的(de)白(bai)開水沖調(diao),若(ruo)加入(ru)其(qi)他如(ru)湯(tang)汁、米粉,都會改(gai)變其(qi)配方,降(jiang)低營養成(cheng)分,這等于減少了奶(nai)量。牛奶(nai)中含有(you)酪蛋(dan)白(bai),會降(jiang)低寶(bao)寶(bao)對雞蛋(dan)米粉中蛋(dan)白(bai)質的(de)吸收率。長期把(ba)米粉調(diao)在奶(nai)粉里(li)吸允,也不利于寶(bao)寶(bao)吞咽功能的(de)訓(xun)練(lian),對日后進食會形成(cheng)障礙。
Tips:媽(ma)媽(ma)們(men)在沖(chong)調奶粉時(shi)要(yao)根據說明沖(chong)調。若要(yao)添加(jia)其他食物,可在奶之外單獨添加(jia)。還有一(yi)點值(zhi)得媽(ma)媽(ma)注(zhu)意的(de)(de)是(shi),給寶寶喂米(mi)粉,最好采用(yong)(yong)小勺(shao)(shao)喂養的(de)(de)方式,因(yin)為長期用(yong)(yong)奶瓶喂養不利于寶寶吞咽功能(neng)的(de)(de)訓練(lian)。雖然給寶寶用(yong)(yong)勺(shao)(shao)子喂麻(ma)煩了一(yi)點,時(shi)間(jian)也長了一(yi)點,但是(shi)相信媽(ma)媽(ma)們(men)為了寶寶的(de)(de)健康發育著(zhu)想一(yi)定會堅持下去(qu)的(de)(de)。
6、加藥的牛奶不要喝
寶(bao)寶(bao)吃藥是(shi)個最(zui)讓(rang)爸媽(ma)們頭疼的(de)難(nan)題。有些父母(mu)擔心藥物(wu)太苦會(hui)讓(rang)寶(bao)寶(bao)難(nan)以(yi)下(xia)咽,就在喂藥的(de)時候摻一些牛奶改善口感,以(yi)便能(neng)讓(rang)寶(bao)寶(bao)順(shun)利吃下(xia),其實這樣的(de)做(zuo)法是(shi)錯誤(wu)的(de),牛奶會(hui)明顯影響(xiang)人體對藥物(wu)的(de)吸收。
牛奶中還有(you)許多鈣、鐵等離子,能生(sheng)成穩定的(de)結(jie)合物(wu)或難溶性(xing)的(de)鹽,出現凝(ning)結(jie)現象,在藥物(wu)表面形成一個覆蓋(gai)膜,使藥物(wu)難以被胃腸(chang)道(dao)吸收,有(you)些藥物(wu)甚(shen)至(zhi)會被這些離子破壞。如(ru)果(guo)用牛奶送服此類藥物(wu),會大大降低藥物(wu)在血液中的(de)濃度,影響治療效果(guo)。
Tips:給寶寶喂(wei)藥(yao)(yao)時(shi),一(yi)般選擇(ze)在(zai)飯前半小(xiao)時(shi)至(zhi)一(yi)小(xiao)時(shi)喂(wei)最好,此時(shi)寶寶的(de)胃(wei)內已經排空,有利于藥(yao)(yao)物(wu)吸收和避(bi)免(mian)寶寶服(fu)藥(yao)(yao)后(hou)的(de)嘔吐。但對胃(wei)有強(qiang)烈(lie)刺激作用(yong)的(de)藥(yao)(yao)物(wu),可選擇(ze)放在(zai)飯后(hou)一(yi)小(xiao)時(shi)服(fu)用(yong),以(yi)防(fang)止(zhi)胃(wei)黏膜損傷(shang)。只要吃藥(yao)(yao)后(hou)立即喝水,苦味(wei)就會(hui)被(bei)稀釋逐(zhu)步消失,而且也有利于藥(yao)(yao)物(wu)盡快到達胃(wei)腸,及早吸收。