1.豬肝洗凈,去掉筋膜,切成小塊;
2.切(qie)好的(de)豬(zhu)肝(gan)放入沸(fei)水(shui)中徹底(di)煮熟(shu);
3.放入攪拌機中成糊狀;
4.番茄一個,洗凈去蒂;
5.過沸水(shui)焯燙(tang)后去皮;
6.去籽切成小塊;
7.用攪(jiao)拌機攪(jiao)拌成番茄泥(ni);
8.將番茄泥和豬肝泥放入小碗中(zhong)混合均勻(yun),上鍋(guo)蒸5分(fen)鐘即可。