1.備好原料,鮮(xian)山藥、小米(mi)和(he)白糖;
2.在水中滴入幾滴醋,把山藥洗凈;
3.將山藥(yao)洗凈削(xue)皮,切成(cheng)小塊;
4.小米用水洗凈;
5.鍋中(zhong)加1000ml水燒開;
6.放入(ru)小米煮5分(fen)鐘;
7.放入(ru)山(shan)藥一(yi)起煮(zhu),大火煮(zhu)5分鐘(zhong),小火煮(zhu)15分鐘(zhong);
8.放入(ru)適(shi)量白(bai)糖調勻即可食用。