1.黃油放置室溫融化,加入糖(tang)后攪拌(ban);
2.黃油略白,體積有點膨脹后加入兩個雞蛋攪勻;
3.加入面粉(fen),揉成面團;
4.將面團用搟面杖搟成薄厚均與的面片;好的面片上(shang)叉滿眼;
6.用餅干模具在面片上扣出自己喜歡的形狀,把扣好的餅干放入烤盤中;
8.做好(hao)的(de)餅干坯子放到170度的(de)烤箱(xiang)里上(shang)下管同時加(jia)熱烤12-15分鐘(zhong),表面上(shang)色即(ji)可。