1.黃油放置室溫融(rong)化(hua),加入糖(tang)后攪拌;
2.黃油略白,體積有點膨脹后加入兩個雞蛋攪勻;
3.加(jia)入面粉,揉成面團;
4.將面團用搟面杖搟成薄厚均與的面片;好的(de)面片上叉滿眼;
6.用餅干模具在面片上扣出自己喜歡的形狀,把扣好的餅干放入烤盤中;
8.做(zuo)好(hao)的餅干坯子放(fang)到170度的烤(kao)箱(xiang)里上下管(guan)同(tong)時(shi)加熱烤(kao)12-15分鐘,表(biao)面(mian)上色即可。