1.黃(huang)油放置室(shi)溫融化,加(jia)入糖后攪拌;
2.黃油略白,體積有點膨脹后加入兩個雞蛋攪勻;
3.加入面粉,揉成面團;
4.將面團用搟面杖搟成薄厚均與的面片;好的面片上叉滿眼;
6.用餅干模具在面片上扣出自己喜歡的形狀,把扣好的餅干放入烤盤中;
8.做好的餅干(gan)坯(pi)子放到(dao)170度(du)的烤(kao)箱(xiang)里上下(xia)管同時加熱烤(kao)12-15分鐘,表面上色(se)即可。