1.材料準備好;土豆、洋(yang)蔥、火腿切小(xiao)丁;
2.鍋里熱油(you),放洋蔥、羅(luo)勒(le)葉拌炒一會,隨后放入火腿和土豆慢(man)煎(jian);
3.兌(dui)入清水,大火(huo)(huo)燒開,小火(huo)(huo)燜煮20分鐘,煮至湯汁(zhi)濃稠后關(guan)火(huo)(huo)放涼;
4.倒(dao)入容器,用攪拌機攪拌成順滑無顆粒(li)的濃湯;
5.重新(xin)倒(dao)入(ru)鍋(guo)中,兌入(ru)牛奶(nai)燒開(kai);
6.調入黑胡椒(jiao)粉和鹽即可(ke),擺(bai)上一些芝士丁做(zuo)裝飾(shi)。