1.材(cai)料準備好；土(tu)豆、洋蔥(cong)、火腿(tui)切小丁；

2.鍋里熱油，放洋蔥、羅勒葉拌炒一會，隨(sui)后(hou)放入火腿和土(tu)豆慢煎；

3.兌入清(qing)水(shui)，大火(huo)(huo)燒開，小火(huo)(huo)燜煮20分鐘，煮至湯汁濃稠后關火(huo)(huo)放涼(liang)；

4.倒入(ru)容(rong)器，用(yong)攪拌機攪拌成順滑無顆粒的(de)濃湯；

5.重新倒入鍋中，兌(dui)入牛奶燒開；

6.調入黑胡椒(jiao)粉和鹽即可，擺上一些芝士丁做(zuo)裝飾。