孕婦(fu)飲食宜忌(ji)大全 優(you)生優(you)育科(ke)學膳食寶典
孕婦孕期飲食原則
第一是合(he)理全面的營(ying)養。提供胚(pei)胎各(ge)器官發(fa)育需要(yao)的各(ge)種(zhong)營(ying)養素,同時還應考慮"早孕(yun)反應"的特(te)點,適合(he)孕(yun)婦的口味。
第二(er)是(shi)保證優質蛋(dan)白(bai)(bai)質的(de)(de)供(gong)應,孕早期(qi)(qi)(qi)胚胎(tai)的(de)(de)生長發育,母體(ti)組(zu)織(zhi)的(de)(de)增大均需要蛋(dan)白(bai)(bai)質,是(shi)胚胎(tai)發育的(de)(de)關鍵時(shi)期(qi)(qi)(qi),此時(shi)蛋(dan)白(bai)(bai)質、氨(an)基酸缺(que)乏或供(gong)給(gei)不(bu)足能引起胎(tai)兒生長緩慢(man),甚至(zhi)造成畸形。同時(shi)早期(qi)(qi)(qi)胚胎(tai)不(bu)能自(zi)身(shen)合成氨(an)基酸,必須由母體(ti)供(gong)給(gei),因此應從膳(shan)食(shi)(shi)提供(gong)充(chong)足的(de)(de)優質蛋(dan)白(bai)(bai)質,每天不(bu)少于40g,才能滿足母體(ti)需要。如(ru)果(guo)不(bu)愿吃動物性食(shi)(shi)物者可以(yi)補充(chong)奶類(lei)、蛋(dan)類(lei)、豆類(lei)、硬果(guo)類(lei)食(shi)(shi)物。
第三是適(shi)當(dang)增(zeng)加熱能(neng)(neng)(neng)的(de)攝(she)入。胎(tai)(tai)(tai)盤需要將一部分能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang)以(yi)(yi)糖(tang)原(yuan)形式(shi)貯存,隨后以(yi)(yi)葡萄(tao)糖(tang)的(de)形式(shi)釋放(fang)到血液循環,供胎(tai)(tai)(tai)兒(er)使用。胎(tai)(tai)(tai)兒(er)能(neng)(neng)(neng)夠利用的(de)能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang)也主要以(yi)(yi)葡萄(tao)糖(tang)為主,母親應適(shi)當(dang)增(zeng)加碳(tan)水化(hua)合物的(de)入量(liang)(liang)(liang),保(bao)證(zheng)胎(tai)(tai)(tai)兒(er)的(de)能(neng)(neng)(neng)量(liang)(liang)(liang)需要。每天至少攝(she)入150g以(yi)(yi)上的(de)碳(tan)水化(hua)合物,以(yi)(yi)免因饑餓而(er)使體內血液中的(de)酮體蓄積,被(bei)(bei)胎(tai)(tai)(tai)兒(er)吸收(shou)(shou)后,對(dui)大腦的(de)發育將產生(sheng)不(bu)良影響。脂(zhi)(zhi)肪用量(liang)(liang)(liang)也不(bu)能(neng)(neng)(neng)過低,以(yi)(yi)防止(zhi)脂(zhi)(zhi)溶(rong)性維生(sheng)素不(bu)能(neng)(neng)(neng)被(bei)(bei)吸收(shou)(shou)。
第四(si)是(shi)確保無(wu)機鹽、維生(sheng)素(su)的(de)(de)供給。為了補充(chong)足夠的(de)(de)鈣質(zhi),應(ying)(ying)多(duo)進食牛(niu)奶(nai)(nai)及奶(nai)(nai)制品,不喜歡(huan)喝(he)牛(niu)奶(nai)(nai)的(de)(de)人(ren)可以(yi)喝(he)酸(suan)奶(nai)(nai)、吃奶(nai)(nai)酪(lao)或喝(he)不含乳糖的(de)(de)奶(nai)(nai)粉等。嘔吐嚴(yan)重者應(ying)(ying)多(duo)食蔬菜(cai)、水果等堿性食物,以(yi)防止發(fa)生(sheng)酸(suan)中毒。
第五應注意少量(liang)多餐,食(shi)(shi)物(wu)烹調清(qing)淡,避免食(shi)(shi)用過分油膩和刺(ci)激性強(qiang)的(de)食(shi)(shi)物(wu)。
第(di)六(liu)是(shi)孕(yun)(yun)期(qi)不要節食(shi),懷孕(yun)(yun)期(qi)間節食(shi)對你(ni)和(he)你(ni)發育(yu)中(zhong)的(de)寶(bao)寶(bao)都會(hui)有(you)潛在的(de)危害。許(xu)多(duo)減肥方法都可能(neng)會(hui)導致你(ni)缺鐵(tie)、葉酸以及(ji)其他重要的(de)維生素(su)和(he)礦(kuang)物質。請記住,體重的(de)合理(li)增加是(shi)健康懷孕(yun)(yun)的(de)最好標志(zhi)之一。
第七(qi)是不吃生魚壽(shou)司、生牡蠣等食(shi)品,生海鮮(例如牡蠣、沒煮過(guo)的(de)壽(shou)司),未經(jing)高溫消毒的(de)牛奶(nai)或軟奶(nai)酪、肉醬(jiang),以(yi)及生的(de)或半熟的(de)肉類和家禽都不應(ying)出現在孕期飲食(shi)中(zhong)。(并(bing)且要注意廚房衛生。)這(zhe)些(xie)食(shi)物都可能(neng)是細菌(jun)的(de)來源,這(zhe)些(xie)細菌(jun)會對你(ni)未出生的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)造(zao)成傷害。
孕婦吃什么保胎
1、最佳酸味食品(pin)
孕(yun)婦往(wang)往(wang)對(dui)酸(suan)味食品感興趣,而孕(yun)婦吃(chi)(chi)酸(suan)也確有好處。女性(xing)懷孕(yun)以后,胎盤分泌一種(zhong)絨(rong)毛促(cu)性(xing)腺激素(su),可抑制胃酸(suan)的(de)(de)分泌,導(dao)致消(xiao)(xiao)化酶(mei)的(de)(de)活力降低,使(shi)孕(yun)婦胃口減弱(ruo),消(xiao)(xiao)化功能下(xia)降,故吃(chi)(chi)酸(suan)無(wu)疑(yi)是(shi)對(dui)此(ci)種(zhong)反應(ying)的(de)(de)一種(zhong)補救。
同時,胎兒的發(fa)育(yu)特別是骨(gu)骼發(fa)育(yu)需要大(da)量的鈣(gai)質,但(dan)鈣(gai)鹽沉積(ji)下形成骨(gu)骼離(li)不開酸味食物(wu)的協(xie)助。此(ci)外,酸味食物(wu)可促(cu)進腸中鐵質的吸收,對(dui)母親和胎兒雙方都有益。
不過孕婦食用酸味食品要注意(yi)選擇。山楂的營養較豐(feng)富(fu),但可加速子(zi)宮收縮,有導(dao)致流(liu)產之(zhi)嫌,故孕婦最好(hao)“敬而(er)遠之(zhi)”。而(er)西紅柿(shi)、楊梅、櫻(ying)桃、葡萄、柑橘、蘋果等(deng)是補酸佳品,孕婦宜(yi)食之(zhi)。
2、最佳分娩(mian)食(shi)品
產(chan)(chan)(chan)婦分(fen)(fen)娩(mian)時需(xu)要足夠(gou)的產(chan)(chan)(chan)力(li),而產(chan)(chan)(chan)力(li)來(lai)(lai)源于食物,在各種食物中當以(yi)巧(qiao)克力(li)為(wei)最(zui)佳(jia),美國產(chan)(chan)(chan)科(ke)醫生稱(cheng)它為(wei)最(zui)佳(jia)分(fen)(fen)娩(mian)食品。巧(qiao)克力(li)營養豐富,熱量多,如100克巧(qiao)克力(li)含糖50克,且能在短時間內被人體吸收,并迅(xun)速(su)轉化(hua)成熱能,巧(qiao)克力(li)的消化(hua)吸收速(su)度為(wei)雞蛋的5倍,對于急需(xu)熱量的產(chan)(chan)(chan)婦來(lai)(lai)講無疑是(shi)“雪(xue)中送炭”。故(gu)產(chan)(chan)(chan)婦臨產(chan)(chan)(chan)時吃幾塊巧(qiao)克力(li),可(ke)望(wang)縮短產(chan)(chan)(chan)程,順利分(fen)(fen)娩(mian)。
3、最(zui)佳防(fang)吐食物
晨吐(tu)是(shi)孕(yun)婦(fu)最難受也(ye)是(shi)最常(chang)見的(de)(de)反應(ying)之(zhi)一,給孕(yun)婦(fu)帶(dai)來相當大的(de)(de)痛苦。選擇適合孕(yun)婦(fu)口味的(de)(de)食物有良好的(de)(de)防吐(tu)作用(yong),營養(yang)學(xue)家認為(wei),檸(ning)檬和土豆含有多(duo)種(zhong)維生素(su),對孕(yun)婦(fu)尤為(wei)合適。
4、最佳保胎蔬菜
菠菜含有(you)豐富(fu)的(de)葉酸,每100克(ke)菠菜的(de)葉酸含量高達350微(wei)克(ke),名(ming)列(lie)蔬菜之首(shou)。
葉(xie)酸(suan)的(de)最大功能在于保(bao)護胎兒免受脊(ji)髓(sui)分裂、腦(nao)積水(shui)、無腦(nao)等神(shen)(shen)經(jing)系統畸(ji)形之害。因(yin)此專家主張早期的(de)兩(liang)個(ge)月內應(ying)多吃(chi)菠菜(cai)或(huo)服(fu)用葉(xie)酸(suan)片。同時(shi),菠菜(cai)中的(de)大量B族(zu)維生素還(huan)可防止孕(yun)婦盆腔感染(ran)、精神(shen)(shen)抑郁、失眠(mian)等常見的(de)孕(yun)期并發(fa)癥。
5、最佳飲料
綠茶乃(nai)微量元素(su)的(de)“富礦”,對(dui)胎兒發育作用(yong)突(tu)出(chu)的(de)鋅元素(su)就是其中一種(zhong)。根據測定,在(zai)食譜(pu)相同的(de)情況下,常飲綠茶的(de)孕婦比不(bu)飲者每天多攝取鋅達14毫克(ke),此外,綠茶含鐵(tie)元素(su)也(ye)較豐富,故常飲綠茶可防貧血。
6、最佳防早產食品
丹麥專家研究表明,常吃(chi)魚(yu)有防止(zhi)早產(chan)的(de)(de)作用。丹麥得樂群(qun)島的(de)(de)孕(yun)(yun)婦(fu),平(ping)均孕(yun)(yun)期比其(qi)他(ta)地(di)(di)區長(chang)5天以(yi)上,奧妙在于食譜(pu)中魚(yu)類(lei)所占比重較(jiao)大(da),因而(er)專家推(tui)測魚(yu)肉中某種特殊脂肪酸起了積(ji)極作用。由于孕(yun)(yun)婦(fu)的(de)(de)孕(yun)(yun)期延長(chang),嬰(ying)兒的(de)(de)平(ping)均出生體重也比其(qi)他(ta)地(di)(di)區高107克,為日后的(de)(de)發(fa)育打(da)下(xia)了良(liang)好(hao)的(de)(de)基(ji)礎,故此(ci)孕(yun)(yun)期要多吃(chi)魚(yu)。
7、最佳零食
孕婦在正餐之(zhi)外,吃一點(dian)零食可拓寬養(yang)分的(de)供給渠道。專(zhuan)家(jia)建議嗑一點(dian)瓜子,諸如葵(kui)花(hua)子、西瓜子、南(nan)瓜子等。葵(kui)花(hua)子富含維生(sheng)素E,西瓜子含亞(ya)油(you)酸(suan)較多,而亞(ya)油(you)酸(suan)可促(cu)進胎兒大腦發育。南(nan)瓜子的(de)優(you)勢則(ze)在于營養(yang)全(quan)面,蛋(dan)白質、脂(zhi)肪、碳(tan)水(shui)化合物(wu)、鈣、鐵、磷、胡(hu)蘿卜素、維生(sheng)素B1、B2、尼(ni)可酸(suan)等應(ying)有(you)盡有(you),而且養(yang)分比(bi)例平衡,有(you)利于人體的(de)吸收利用。
孕婦孕期飲食5不宜
1.不宜高(gao)糖飲食
血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數,分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,血(xue)糖(tang)過高則會加重孕(yun)婦(fu)的(de)腎臟負擔,不利孕(yun)期保健。
2.不(bu)宜高蛋白質飲(yin)食
孕期高蛋白飲(yin)食,會影響孕婦的(de)食欲,增加胃腸道的(de)負(fu)擔,人體內可產生(sheng)大量(liang)的(de)硫化氫、組織(zhi)胺等(deng)有害物質,容易(yi)引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等(deng)現象。
3.不宜高脂肪飲食
如果孕婦長(chang)期高脂(zhi)肪膳食,勢必增加(jia)女兒罹患生殖系統癌(ai)瘤的危險。長(chang)期多(duo)吃高脂(zhi)肪食物,會(hui)使大腸(chang)內(nei)的膽(dan)酸和中(zhong)性膽(dan)固醇濃度增加(jia),同(tong)時,高脂(zhi)肪食物能(neng)增加(jia)催(cui)乳激素的合(he)成,促使發(fa)生乳腺癌(ai),不利母嬰(ying)健(jian)康。
4.不(bu)宜高鈣飲食
孕妃盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養學家認(ren)為(wei),孕婦補鈣過(guo)量,胎兒有可(ke)能得高(gao)血鈣癥,出世后,患兒會囟(xin)門太早關閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地(di)生長發育。
5.不宜(yi)食(shi)用(yong)霉變食(shi)品
如果孕婦食用了被霉菌毒素污染的農副產品和食品,不僅會發生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒。因為孕早期的2-3個(ge)月,是胚(pei)胎著床發(fa)育,胚(pei)體細(xi)胞正處高度增殖(zhi)、分化階段(duan),霉(mei)菌毒(du)素的(de)侵害可使染色體斷裂或畸變,導致(zhi)產(chan)生(sheng)遺傳性疾(ji)病(bing)或胎兒畸形,如(ru)先天(tian)性心(xin)臟病(bing)、先天(tian)愚(yu)型等,有的(de)甚(shen)至使胎兒停(ting)止(zhi)發(fa)育而發(fa)生(sheng)死胎、流產(chan)。另一方面,在妊娠(shen)中后期(qi),由于(yu)胎兒各器官功(gong)能尚不完善,特別是肝(gan)、腎的(de)功(gong)能十分脆弱,霉(mei)菌毒(du)素也(ye)會(hui)對胎兒產(chan)生(sheng)毒(du)性作用。
在(zai)懷孕這(zhe)個(ge)特殊時期,在(zai)保護自己的(de)同(tong)時,也是(shi)(shi)在(zai)保護肚(du)子(zi)里(li)的(de)寶寶,所以,不管在(zai)生(sheng)活還是(shi)(shi)飲(yin)食(shi)上,都要(yao)小心(xin)謹(jin)慎。特別是(shi)(shi)飲(yin)食(shi)上,有很多(duo)是(shi)(shi)需要(yao)孕媽(ma)咪人忌口的(de)。
孕婦孕期飲食4大禁忌
1.忌濫用補藥
再好的補藥,也要經過人體代謝過程,增加肝腎負擔,還有一定副作用,所以對孕婦和胎兒都會帶來程度不一的影響。有的孕婦服了大量的蜂乳,導致嚴重腹瀉,最終流產。常服人參蜂王漿、洋參丸、宮寶等,會損傷孕婦和腹中之胎。孕期小腿抽筋,便常服維生素A、D,結果造成維生素A、D過量,引起中毒(du)。
2.忌熱性食品
孕(yun)期不能吃(chi)熱(re)(re)性(xing)食物,如狗肉(rou)、羊(yang)肉(rou)、胡(hu)椒粉等。孕(yun)期進補,應遵(zun)循“宜涼忌熱(re)(re)”的原則,即使是水(shui)果,也應吃(chi)性(xing)味(wei)平(ping)、涼之物,如西紅柿、生梨(li)、桃子(zi)等。
3.不要(yao)擅自(zi)進補
懷孕(yun)初期(qi),害喜癥狀可能會在一定程度(du)上(shang)影響準媽媽的(de)胃口。在飲食上(shang),一般不提倡大(da)補營養(yang),主(zhu)(zhu)要以自己(ji)的(de)喜好(hao)為主(zhu)(zhu),想吃什(shen)么就(jiu)吃什(shen)么。吐的(de)比較厲害的(de)孕(yun)婦(fu),要注意吃一些清(qing)淡(dan)、容易(yi)消化的(de)食物。等進入孕(yun)中(zhong)期(qi),孕(yun)吐反應消失,這時再補營養(yang)也來(lai)得(de)及。
4.忌濫用人參
孕后,月經停(ting)閉,臟腑經絡之(zhi)血(xue)注于沖任二脈以養胎(tai),孕婦處于陰血(xue)偏虛,陽氣相對偏盛狀況(kuang)。人(ren)參屬(shu)大補元(yuan)氣之(zhi)物,會使孕婦氣盛陰耗,氣有余則“推(tui)動(dong)”胎(tai)兒,使胎(tai)兒受損(sun)受危,不利安胎(tai)。
孕婦孕期飲食營養重點
1.蛋白質
蛋白質(zhi)是構成人體(ti)細(xi)胞的主要成分(fen),蛋白質(zhi)中(zhong)的氨基酸對胎(tai)兒腦細(xi)胞發(fa)育也很重(zhong)要。孕婦缺少(shao) 蛋白質(zhi)會影響垂體(ti)促性腺(xian)激(ji)素,使雌激(ji)素及孕酮減少(shao),嚴重(zhong)者可(ke)導致妊娠(shen)中(zhong)斷。
2.礦物質
硒、鐵(tie)、碘、鈣、鋅
3.糖類
糖類是碳水化合物,是人體熱量的主要來源,對孕婦的健康和胎兒的發育非常重要。每天保證450~500克的(de)主食便可保證(zheng)糖類的(de)攝入量 。
4.脂肪
脂肪能供給能量,而且是細胞的重要組成物質。孕婦每天應在膳食中補充20~30克脂肪,但最(zui)好不(bu)要超過50克,以免增加肝臟(zang)負擔或(huo)造成肥胖。含脂肪豐富的食物(wu)有肥肉(rou)、奶、果(guo)仁、食用 油(you)等。
5.維生素
維生素A、B族維生(sheng)(sheng)素(su)、維生(sheng)(sheng)素(su)C、維生素D、維生素(su)E。
孕婦孕期健康(kang)食物
6.全麥制品
包括麥片(pian)(pian)粥(zhou)、全麥餅(bing)干、全麥面(mian)包等。特別是(shi)北(bei)方(fang)的(de)(de)(de)(de)孕(yun)婦,把早餐的(de)(de)(de)(de)燒餅(bing)、油條(tiao)換成麥片(pian)(pian)粥(zhou)很有必要,雖(sui)然(ran)會有些不習慣(guan)。麥片(pian)(pian)可以使你保持較充沛的(de)(de)(de)(de)精(jing)力,還(huan)能(neng)降(jiang)低體內膽(dan)固醇的(de)(de)(de)(de)水平。當然(ran)不要買那些口味香(xiang)甜、精(jing)加(jia)工(gong)的(de)(de)(de)(de)麥片(pian)(pian),天(tian)然(ran)的(de)(de)(de)(de)、沒有任何(he)糖(tang)類或(huo)其他(ta)添加(jia)成分在里面(mian)的(de)(de)(de)(de)麥片(pian)(pian)最好。屆(jie)時可以按照自己(ji)的(de)(de)(de)(de)喜好加(jia)一些花生米、葡萄干或(huo)是(shi)蜂蜜。全麥餅(bing)干類的(de)(de)(de)(de)小零食,細(xi)細(xi)咀嚼(jiao)能(neng)夠非常有效地緩(huan)解孕(yun)吐反(fan)應;全麥面(mian)包可以提供豐富的(de)(de)(de)(de)鐵(tie)和鋅。
7.蔬菜
做西餐沙拉時不要忘記加(jia)入深(shen)顏色的(de)(de)(de)萵(wo)苣,顏色深(shen)的(de)(de)(de)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)(cai)往往意味著(zhu)維生素含(han)(han)量高。甘藍(lan)是很好的(de)(de)(de)鈣來源,你可(ke)以隨時在湯(tang)里或是餃子餡里加(jia)入這類新鮮的(de)(de)(de)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)(cai)。對于菠菜(cai)(cai),曾(ceng)有(you)人認為(wei)含(han)(han)有(you)豐(feng)富的(de)(de)(de)鐵質(zhi),被當作孕期(qi)可(ke)預防(fang)貧(pin)血(xue)的(de)(de)(de)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)(cai)之(zhi)一。但專家提出菠菜(cai)(cai)中(zhong)含(han)(han)鐵并不多(duo),而含(han)(han)有(you)大(da)量影響(xiang)鋅(xin)、鈣的(de)(de)(de)吸(xi)收的(de)(de)(de)草酸,所以不要多(duo)吃菠菜(cai)(cai)。花(hua)椰菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)好處卻不少,富含(han)(han)鈣和葉(xie)酸,有(you)大(da)量的(de)(de)(de)纖維和抵抗疾病(bing)的(de)(de)(de)抗氧化劑,還有(you)助于其(qi)他綠色蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)(cai)中(zhong)鐵的(de)(de)(de)吸(xi)收。
8.水果
水果種類很多,經濟而又實惠的柑橘,盡管90%都是水(shui)分,但富含維生素(su)C、葉(xie)酸和大量的(de)纖維,可以幫助孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)保持體力,防止因(yin)缺水(shui)造成的(de)疲(pi)勞。香蕉能很快地提(ti)供能量,幫助孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)克服疲(pi)勞。如果(guo)(guo)你的(de)孕(yun)(yun)吐很嚴重(zhong)(zhong),吃香蕉則較為(wei)(wei)容易為(wei)(wei)自己的(de)胃所(suo)接(jie)受(shou)。蘋(pin)果(guo)(guo)也是 比較適合孕(yun)(yun)期(qi)食用的(de),每天一個蘋(pin)果(guo)(guo)可使(shi)寶寶的(de)皮膚白皙。需(xu)要注(zhu)意的(de)是患(huan)糖尿病(bing)和其它疾病(bing)的(de)準媽媽一定要少吃西(xi)瓜,因(yin)為(wei)(wei)西(xi)瓜含糖量高(gao),會加重(zhong)(zhong)準媽媽的(de)病(bing)情。
9.奶、豆制品
孕婦每天應該攝取大約1000毫克的(de)鈣,只(zhi)要(yao)3杯脫脂(zhi)牛奶就可以滿足這種需求。酸奶也(ye)富含鈣,還有(you)蛋白質,有(you)助于(yu)胃腸道健康。有(you)些(xie)孕婦有(you)素食(shi)的(de)習(xi)慣,為了獲得足夠的(de)蛋白質,就只(zhi)能從豆制品獲得孕期所需的(de)營養。
10.瘦肉
因(yin)為(wei)瘦肉富含(han)鐵(tie),并且(qie)易于被人體吸(xi)收。懷(huai)孕(yun)時孕(yun)婦血液總量會(hui)(hui)增加,為(wei)保證供給(gei)胎兒足夠(gou)的(de)營養(yang),因(yin)此孕(yun)婦對鐵(tie)的(de)需要(yao)就會(hui)(hui)成倍地增加。如果體內儲存(cun)的(de)鐵(tie)不足,孕(yun)婦會(hui)(hui)感到極易疲勞(lao),通過飲食特別是(shi)瘦肉補充(chong)足夠(gou)的(de)鐵(tie)就極為(wei)重(zhong)要(yao)。
11.干果
花生之類的堅果,含有有益于心臟健康的不飽和脂肪。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應控制攝入量在30克左右。杏脯、干櫻桃、酸角(jiao)等(deng)干果,方便、味美(mei)又可以隨身(shen)攜帶,可隨時滿足孕(yun)婦想(xiang)吃甜食的欲望。
孕婦孕期營養
1.孕早期飲食營養
懷孕前3個月為孕早(zao)期,是主要器官發(fa)育形成的時(shi)期,特別是神經管及主要內臟器官的發(fa)育。
首先,胎兒神經管發育的關鍵時期就是在懷孕初期第17至30天(tian)。此時,如果葉(xie)酸攝入不足,可引起(qi)胎(tai)兒(er)神(shen)經系統發育異常(chang),導致無法(fa)康復(fu)的終生殘廢甚至(zhi)死亡。如果您從計劃懷孕開始補(bu)充(chong)葉(xie)酸,就可有(you)效地預防胎(tai)兒(er)神(shen)經管畸(ji)形(xing)。
婦女在懷孕以(yi)后(hou),血容量擴充,鐵的(de)需要(yao)量就會增加一倍。如果(guo)不(bu)注(zhu)意鐵質(zhi)的(de)攝入,就很容易患(huan)上(shang)缺(que)鐵性(xing)貧血,并(bing)有可能導(dao)致胎兒也(ye)患(huan)上(shang)缺(que)鐵性(xing)貧血。因此,孕婦應盡早補充鐵,以(yi)預(yu)防缺(que)鐵性(xing)貧血及它所帶來的(de)不(bu)良后(hou)果(guo)。另外,充足(zu)的(de)鋅對(dui)胎兒器官的(de)早期發育很重要(yao),有助于防止流產及早產。
在孕早期,胎兒(er)的(de)器官發育(yu)特別(bie)需要(yao)維生(sheng)素(su)和礦物質(zhi),特別(bie)是葉酸、鐵、鋅,有助胎兒(er)的(de)健康(kang)發育(yu)。但(dan)是,孕婦(fu)通常很(hen)難確(que)定自己什么時(shi)候懷(huai)(huai)孕,所以(yi)必須從(cong)準備懷(huai)(huai)孕開始,就要(yao)注意補充(chong)額外的(de)維生(sheng)素(su)及礦物質(zhi)。
2.孕中晚期飲食營養
懷孕的第4到第(di)10個月(yue)為孕(yun)中(zhong)、晚期,是(shi)胎兒迅速(su)發(fa)育及增(zeng)重(zhong)的(de)時期,對營養需求(qiu)相(xiang)應更多,特(te)別是(shi)能量、蛋白(bai)質、鈣和鐵(tie)。
到孕期第4個月時,胎(tai)兒所有器官都已形(xing)成,以后將會繼續增(zeng)大(da)(da)增(zeng)重,因此對能(neng)量和蛋白質的需求(qiu)大(da)(da)大(da)(da)增(zeng)加(jia)。充足的蛋白質及能(neng)量攝入(ru)才(cai)能(neng)促進胎(tai)兒的生長發(fa)育并可(ke)以減少生下低(di)出生體重兒的機會。
這段時期要保證胎兒的骨骼正常發育,鈣的需求會增加40%,每(mei)天約(yue)需要1200毫(hao)克鈣才能(neng)確保母體與胎(tai)兒(er)的(de)需求。鈣攝入不足(zu),會給(gei)胎(tai)兒(er)帶(dai)來嚴重后果,可(ke)能(neng)引致先天性佝僂病(bing)。因此,孕婦必須攝取充足(zu)的(de)鈣,并補充維生素(su)D幫助(zhu)鈣的(de)(de)吸(xi)收(shou),才能確保出生的(de)(de)寶寶擁有一個健壯的(de)(de)體(ti)格。
而在孕(yun)中、晚(wan)期,鐵和葉酸以及各種(zhong)維生素(su)、礦物質(zhi)的(de)補充依然很重要。充足的(de)鐵除了可預防胎兒貧血(xue)外,更可進(jin)一步預防早產(chan)、流產(chan),出生時(shi)的(de)體重達到應有的(de)標準。
為了滿足這一階段胎兒發育成長的各種營養需要,除了日常飲食外,最好選擇適合自己的營養補充品。有些營養補充品就是專為孕期婦女準備的完整均衡的營養補充品,除了三大營養素(蛋白質、脂肪、碳水化合物)之外(wai),還含(han)有24種維生素和(he)礦物質(zhi),特別(bie)是含(han)豐(feng)富的(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)和(he)能量,充足(zu)的(de)(de)鐵和(he)鈣。
孕婦吃什么容易流產
1、薏(yi)米:屬于一種可食用(yong)也可以用(yong)于藥材的食物(wu),會引(yin)起女性子宮(gong)平滑(hua)肌興奮(fen),而對于孕期女性來說,易刺激到子宮(gong)收縮(suo)而誘發(fa)流產。
2、益母草:在平(ping)時(shi)具有(you)調(diao)理女性月(yue)經不(bu)調(diao)的功效,但是對于(yu)孕(yun)婦來(lai)說易刺激到子宮,使女性宮縮增強,從(cong)而誘發流產。
3、黑木(mu)耳:在平時生活(huo)中對(dui)女性(xing)具有(you)滋養益胃(wei)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong),是女性(xing)非常喜愛的(de)(de)(de)食物(wu)之一,但是對(dui)于孕婦(fu)來說是不(bu)可以進食這種食物(wu)的(de)(de)(de),因為(wei)會(hui)造成活(huo)血化瘀(yu)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong),容(rong)易(yi)使(shi)胎兒的(de)(de)(de)發育受到影響(xiang),并且穩固性(xing)也會(hui)降低,易(yi)造成流產。
3、馬(ma)齒莧:也屬于一種(zhong)食用性的(de)藥(yao)材食物,也會(hui)刺激到女(nv)性正常的(de)子宮功能,使(shi)宮縮(suo)加強,對孕婦來(lai)說就非常不(bu)安全(quan)。
4、黑(hei)木耳(er):在平時生(sheng)活(huo)中對(dui)(dui)女性具有滋養益胃的(de)作(zuo)(zuo)用(yong),是女性非常喜(xi)愛的(de)食物(wu)之一,但是對(dui)(dui)于孕婦來說是不可以進食這種食物(wu)的(de),因為會(hui)造成活(huo)血(xue)化瘀的(de)作(zuo)(zuo)用(yong),容易(yi)使胎(tai)兒(er)的(de)發(fa)育受到影響,并且穩固性也會(hui)降低,易(yi)造成流產(chan)。
5、蘆薈(hui):是許多女性認(ren)為具有(you)美容功效的一種食物,但是蘆薈(hui)本(ben)身是含有(you)一定的毒素的,孕婦服用了相關類的茶農(nong),易造成出(chu)血(xue)的情況,易使女性出(chu)現貧血(xue)和流產。
6、西(xi)瓜(gua):屬于(yu)一種涼(liang)性的(de)(de)食物,在天(tian)氣炎熱的(de)(de)情況(kuang)下,深受女性朋友的(de)(de)喜愛,但是對于(yu)孕婦來(lai)說,西(xi)瓜(gua)非常(chang)的(de)(de)容易(yi)刺激(ji)到女性的(de)(de)子宮,對胎兒(er)的(de)(de)發(fa)育(yu)極為不利(li),并且攝(she)入過多還可能引起腹瀉,易(yi)誘發(fa)流產(chan)。
7、山楂:是(shi)許多女(nv)性(xing)開胃首先(xian)的食物,但是(shi)孕(yun)婦即使面對食欲(yu)不佳的情況,也不可以(yi)進食這種食物,因為容易刺(ci)激女(nv)性(xing)的子(zi)宮收縮而誘發(fa)流產,所(suo)以(yi)女(nv)性(xing)朋友(you)在(zai)孕(yun)期最好調節好自(zi)己(ji)的飲(yin)食習慣和健康(kang)。
8、甲(jia)魚:是(shi)一(yi)種(zhong)具有通血(xue)散(san)瘀好處的食(shi)物,但是(shi)性質屬于寒性的,對于孕期女性來說墮胎功能較強,所以(yi)女性最好禁止進食(shi)這種(zhong)食(shi)物。
9、螃蟹(xie):螃蟹(xie)性(xing)質屬寒,雖然味(wei)道非常(chang)的(de)鮮(xian)美,但是也(ye)是孕(yun)期女性(xing)禁止(zhi)進食的(de)食物(wu)(wu)之一,因為具有和甲魚(yu)相(xiang)同墮(duo)胎功效,所以女性(xing)需要注意避免攝(she)入這種食物(wu)(wu)。