一、靈芝種植方法
1、選擇適宜的栽培期
在江蘇省(sheng)泰州市,靈芝(zhi)最適宜的(de)栽(zai)培期(qi)為4月10日(ri)至5月10日(ri),5月20日(ri)后陸續(xu)開袋出芝(zhi)。每年6--7月是(shi)梅雨季節,因此,要確保(bao)6月10日(ri)前全部開袋出芝(zhi),讓(rang)靈芝(zhi)子(zi)實體(ti)生(sheng)長能處于一個(ge)高(gao)溫高(gao)濕(shi)環境,從而取得(de)高(gao)產穩產。
2、培養料要新鮮干燥
栽培(pei)(pei)靈芝的(de)培(pei)(pei)養料要(yao)特別新(xin)鮮(xian)、干燥(zao)。新(xin)鮮(xian)培(pei)(pei)養料的(de)營養豐富,雜菌(jun)含量(liang)少,有利(li)于菌(jun)絲的(de)萌發,抑制雜菌(jun)的(de)生長。
3、發菌期通風透氣
靈芝是一(yi)(yi)種好氣性(xing)真菌(jun)(jun),在靈芝的(de)(de)培養過程中(zhong),一(yi)(yi)定要注(zhu)意通風換氣。在制作靈芝菌(jun)(jun)棒時(shi),最好用塑料(liao)和(he)棉塞封口。對于用塑料(liao)繩扎(zha)(zha)口的(de)(de)菌(jun)(jun)袋,待菌(jun)(jun)絲封面后,必(bi)須在菌(jun)(jun)袋兩頭扎(zha)(zha)微孔通氣。
4、出芝期合理噴水
靈芝(zhi)子實(shi)(shi)體(ti)(ti)生(sheng)長期間,要(yao)求靈芝(zhi)房的(de)(de)空氣濕度(du)為85%--95%.在環境溫度(du)適(shi)宜的(de)(de)條(tiao)件下,濕度(du)太低會使靈芝(zhi)子實(shi)(shi)體(ti)(ti)瘦(shou)小,甚至(zhi)僵化不發。子實(shi)(shi)體(ti)(ti)形成初(chu)期的(de)(de)水(shui)分(fen)管理以墻(qiang)壁、床架、地面、空間噴水(shui)為主。當靈芝(zhi)菌蓋直徑(jing)大(da)于3cm后,要(yao)隨著通風量(liang)的(de)(de)加大(da),增加噴水(shui)次(ci)數,每天(tian)3--4次(ci),直接向靈芝(zhi)噴灑(sa)即可。
5、宜采用仿野生栽培法
在(zai)相同的栽培條(tiao)件(jian)下(xia),墻式仿(fang)野生(sheng)栽培比袋栽可增產20%--30%.因仿(fang)野生(sheng)栽培時,土壤(rang)中(zhong)含(han)有靈芝(zhi)生(sheng)長(chang)所需(xu)的營養,且土壤(rang)的持水性好,能為(wei)靈芝(zhi)的生(sheng)長(chang)提供(gong)適宜的、持續穩(wen)定的水分條(tiao)件(jian)。而(er)且菌絲通過(guo)在(zai)土壤(rang)中(zhong)延伸生(sheng)長(chang)連(lian)成一(yi)體,可發揮(hui)其整(zheng)體優(you)勢。
二、靈芝種植條件
1、靈芝對營養的要求
總的說來(lai)靈芝(zhi)是一種腐生(sheng)菌,對于所寄生(sheng)的土地中(zhong)的一些(xie)木(mu)質素、纖維(wei)素等各種營養(yang)元素具有比較強的吸收能力。在培養(yang)和種植靈芝(zhi)的過程中(zhong)可以在其中(zhong)加入一些(xie)棉籽(zi)殼(ke)、麥(mai)麩、米糠、玉米芯(xin)、稻草等作(zuo)為種植和培養(yang)的原料。
2、靈芝對溫度的要求
靈芝(zhi)屬于是(shi)(shi)一種高(gao)溫型的(de)真菌,它們的(de)生長(chang)溫度一般要求在(zai)15-40度左右(you),但其實最適合(he)的(de)溫度在(zai)22-25度,這也是(shi)(shi)為什么云南一帶的(de)野生靈芝(zhi)長(chang)得十分(fen)不錯(cuo),因為云南四季如春(chun),其溫度十分(fen)適合(he)靈芝(zhi)的(de)生長(chang)要求。
3、靈芝對濕度的要求
在(zai)靈(ling)芝初級生(sheng)長(chang)(chang)階段,對(dui)于(yu)濕(shi)度的(de)要求(qiu)相對(dui)來說不太高(gao)(gao),在(zai)60%-70%左右。到了后期的(de)時(shi)候對(dui)于(yu)生(sheng)長(chang)(chang)的(de)濕(shi)毒要求(qiu)就比較高(gao)(gao),在(zai)85%-90%之間。所(suo)以在(zai)種植靈(ling)芝的(de)時(shi)候一定要隨時(shi)觀察它的(de)生(sheng)長(chang)(chang)變化,在(zai)每一個階段都應該有所(suo)應對(dui)措(cuo)施。
4、靈芝對光照的要求
靈芝在(zai)(zai)發育的過(guo)程中(zhong)對于光(guang)線十分的敏感,在(zai)(zai)菌(jun)絲階段(duan)是不需要太多的陽(yang)光(guang)照(zhao)射(she)的,甚至都(dou)可(ke)以不要陽(yang)光(guang)。在(zai)(zai)黑暗環(huan)境中(zhong)它們可(ke)以快速的生長(chang)。當靈芝長(chang)到子實體時則(ze)需要比較強的散光(guang)照(zhao)射(she)。
三、靈芝種植需要注意什么問題
1、靈(ling)芝質地(di)堅韌,在生長過(guo)程中(zhong)需要吸(xi)收大量的木(mu)質素和纖維素。以(yi)木(mu)屑(xie)(xie)或棉殼作培養基,由(you)于質地(di)疏松,基質中(zhong)的木(mu)質素易被菌(jun)絲分(fen)解,常收一至二潮芝菌(jun)簡(jian)就分(fen)散解體。如改用(yong)木(mu)塊(kuai)夾(jia)粗(cu)木(mu)屑(xie)(xie)為培養基,相同的容積(ji)含有(you)更多(duo)的木(mu)質素,木(mu)塊(kuai)間的空(kong)隙(xi)多(duo),通氣性(xing)能良好,利于靈(ling)芝生長,故高產而質優。
2、室(shi)內(nei)袋栽靈(ling)芝(zhi),菌(jun)筒表面易形(xing)成一層較厚的(de)菌(jun)皮,給人工(gong)補水(shui)(shui)造成困難,對二(er)潮(chao)芝(zhi)的(de)產(chan)量(liang)影響(xiang)很大(da)。改室(shi)內(nei)栽培為野外(wai)覆土栽培,能較好地解(jie)決菌(jun)筒補水(shui)(shui)問題,菌(jun)筒可從土壤中吸收水(shui)(shui)分(fen)(fen)和(he)有益的(de)微量(liang)元(yuan)素(su),易獲(huo)得高產(chan)和(he)穩產(chan)。加上野外(wai)光源分(fen)(fen)布均勻,所長成的(de)靈(ling)芝(zhi)朵(duo)大(da)、圓正(zheng)、色澤(ze)光亮,一級品占有率明顯高于室(shi)內(nei)。
3、成熟的靈芝(zhi)(zhi)一般(ban)都呈(cheng)木質(zhi)化或角質(zhi)化,并(bing)且菌(jun)柄與培(pei)養基連結緊(jin)密,直接用手掰下子實體,菌(jun)筒受(shou)傷(shang)(shang)嚴重,不利(li)二潮(chao)芝(zhi)(zhi)的生長,同時傷(shang)(shang)口(kou)也易被(bei)雜菌(jun)感染。改(gai)摘(zhai)芝(zhi)(zhi)為剪(jian)(jian)芝(zhi)(zhi),用枝剪(jian)(jian)采摘(zhai),剪(jian)(jian)口(kou)平滑,柄基無損傷(shang)(shang)。二潮(chao)芝(zhi)(zhi)可利(li)用頭潮(chao)芝(zhi)(zhi)柄基作原基快速長出芝(zhi)(zhi)芽(ya),減少潮(chao)次的間(jian)隔時間(jian),縮短生產周期。