【龜苓膏(gao)食(shi)用(yong)指南】龜苓膏(gao)不能和什么(me)一起(qi)吃 龜苓膏(gao)食(shi)用(yong)禁忌(ji)
龜苓膏其中七種為人(ren)體不(bu)能自制但必須的氨基(ji)酸,這些必需氨基(ji)酸占總氨基(ji)酸百(bai)分比相當(dang)高,約百(bai)分之二十。
龜苓膏不能和什么一起吃
1、忌煙(yan)酒、辛辣(la)、油膩及腥發食物。
2、不宜同時(shi)服用溫熱性藥物。
3、龜苓膏偏寒涼(liang),不(bu)能和寒性食(shi)(shi)物一起(qi)吃,如(ru)果和寒性食(shi)(shi)物同食(shi)(shi),會(hui)使寒性加倍,長期如(ru)此不(bu)利于脾胃,脾胃功(gong)能不(bu)佳者可能出(chu)現(xian)腹部冷痛、腹瀉(xie)等癥狀。
如何辨識龜苓膏的好與壞
生產龜苓膏必須經過長時(shi)間的(de)泡制及熬(ao)煉,將龜板及其中藥的(de)有效成分提煉出(chu)來,故(gu)產品呈現濃(nong)稠的(de)深褐色(se),但又可從其薄片的(de)成品中清(qing)晰(xi)看(kan)見其潤澤及通透感,表示(shi)當中不含雜質。龜苓膏的(de)味道(dao)應帶些(xie)微苦,吃后有回甘的(de)味道(dao)。質滑嫩,容易入口(kou)溶化(hua),芳香可口(kou)。
食用龜苓膏有何禁忌
因(yin)為龜苓(ling)膏可促進血(xue)液(ye)循環并屬於清(qing)涼解毒的食(shi)品(pin),因(yin)此婦女於月經期間及孕婦不宜食(shi)用(yong),體質虛弱者也不宜常(chang)食(shi)。
溫馨提醒(xing):龜苓(ling)膏(gao)滋陰補腎、潤(run)燥護(hu)膚、消除(chu)暗瘡、調理(li)臟腑、防止膚質(zhi)老化及便秘,能促(cu)進新陳謝,提升人體免(mian)疫力。
龜苓膏怎樣做
步驟一:打開龜(gui)苓粉,取出(chu)滿滿一湯匙(約(yue)10g),放入容器內。
步驟二:在容器內倒(dao)入約兩湯匙的溫水,加一攪(jiao)拌成糊狀(zhuang)。
步驟三:剛(gang)(gang)燒開的熱水(shui)(約200ml),約普(pu)通碗的九成滿,慢慢倒入(ru)剛(gang)(gang)才的碗內,邊(bian)加水(shui)邊(bian)攪拌(要沿一個方向攪拌)。或者的可(ke)以放(fang)在火上熬成糊狀。
步驟四:慢慢攪(jiao)拌成(cheng)糊狀,最后(hou)放置冷卻結成(cheng)膠狀即(ji)可。
夏天放入冰箱冷(leng)卻(que),食用的時候加入蜂蜜水(shui)或糖水(shui)便可(ke)。
龜苓膏制作小竅門
步驟二中,龜(gui)苓膏(gao)粉一定要(yao)攪拌成糊狀(zhuang),不能有結(jie)塊(kuai),否則會影響最后的口感。
步驟(zou)三(san)中,加入熱水(shui)一定(ding)要剛燒開(kai)的,攪拌(ban)時要沿同一個(ge)方(fang)向快速攪拌(ban)。
生(sheng)產龜苓膏必須(xu)經(jing)過長(chang)時間(jian)的(de)泡制(zhi)及(ji)熬煉,將龜板及(ji)其中(zhong)藥的(de)有(you)效成分提煉出來(lai),故產品(pin)呈現濃稠的(de)深褐(he)色,但又可從(cong)其薄片的(de)成品(pin)中(zhong)清晰看見其潤澤(ze)及(ji)通透感,表示當(dang)中(zhong)不(bu)含雜質(zhi)。龜苓膏的(de)味(wei)(wei)道應帶些(xie)微苦,吃后有(you)回甘的(de)味(wei)(wei)道。質(zhi)滑嫩,容易入口溶(rong)化(hua),芳香可口。