【龜(gui)(gui)苓(ling)膏(gao)食用指南(nan)】龜(gui)(gui)苓(ling)膏(gao)不能(neng)和(he)什(shen)么一(yi)起吃 龜(gui)(gui)苓(ling)膏(gao)食用禁(jin)忌

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龜苓膏其中(zhong)七種為人體不(bu)能自制但必須的氨基酸，這(zhe)些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當高，約百分之(zhi)二十。

龜苓膏不能和什么一起吃

1、忌(ji)煙酒、辛辣(la)、油膩及腥發食物。

2、不宜(yi)同時服用溫熱(re)性藥物。

3、龜(gui)苓膏偏寒(han)(han)涼，不能和(he)寒(han)(han)性食物(wu)一起吃，如(ru)果(guo)和(he)寒(han)(han)性食物(wu)同(tong)食，會使(shi)寒(han)(han)性加倍，長期如(ru)此不利于脾胃，脾胃功能不佳者可能出現腹(fu)(fu)部冷痛、腹(fu)(fu)瀉等(deng)癥狀(zhuang)。

如何辨識龜苓膏的好與壞

生產龜苓膏必須(xu)經過(guo)長時間的泡制及熬煉(lian)，將龜板及其中(zhong)藥(yao)的有(you)效成分提煉(lian)出來，故產品(pin)呈現(xian)濃稠的深褐色，但又可從其薄片的成品(pin)中(zhong)清晰看見(jian)其潤(run)澤(ze)及通透感，表示(shi)當中(zhong)不含(han)雜質。龜苓膏的味(wei)道(dao)應帶些微苦，吃后有(you)回甘的味(wei)道(dao)。質滑嫩，容易入口溶化，芳香可口。

食用龜苓膏有何禁忌

因為龜苓膏可(ke)促進血液循(xun)環并屬於清涼解毒的食品，因此婦女於月經期間及(ji)孕婦不(bu)(bu)宜食用，體質虛弱者也不(bu)(bu)宜常食。

溫馨(xin)提(ti)醒：龜(gui)苓膏滋陰補(bu)腎(shen)、潤燥護膚(fu)、消除暗(an)瘡、調理臟腑、防(fang)止膚(fu)質老化及(ji)便秘，能促進新陳(chen)謝，提(ti)升人體(ti)免疫力(li)。

龜苓膏怎樣做

步驟一：打開龜(gui)苓(ling)粉(fen)，取出滿(man)滿(man)一湯匙(chi)(約10g)，放入容器內。

步(bu)驟二：在(zai)容器內倒入約(yue)兩(liang)湯匙(chi)的溫水(shui)，加一攪(jiao)拌成糊狀。

步驟三：剛燒(shao)開的(de)熱水(約200ml)，約普(pu)通碗的(de)九成(cheng)滿(man)，慢慢倒入剛才的(de)碗內，邊加(jia)水邊攪拌(ban)(要沿一個方(fang)向攪拌(ban))。或者的(de)可以放(fang)在火(huo)上熬成(cheng)糊狀(zhuang)。

步驟四：慢慢攪拌(ban)成糊狀(zhuang)，最后放置冷卻結(jie)成膠狀(zhuang)即可。

夏天放入冰箱冷卻，食(shi)用的時候加(jia)入蜂蜜水或(huo)糖(tang)水便可。

龜苓膏制作小竅門

步驟二(er)中(zhong)，龜苓(ling)膏(gao)粉一定要攪拌成糊狀，不能有結塊，否則(ze)會影響最后的(de)口感。

步驟三中，加入熱水(shui)一(yi)定要剛(gang)燒開的，攪拌時要沿同一(yi)個方向快(kuai)速攪拌。

生產龜苓(ling)膏必須經(jing)過長時間(jian)的(de)泡(pao)制及熬煉，將(jiang)龜板及其(qi)中(zhong)藥的(de)有效成分提煉出來，故產品(pin)呈(cheng)現濃稠的(de)深褐色，但又可從其(qi)薄(bo)片的(de)成品(pin)中(zhong)清晰看(kan)見(jian)其(qi)潤澤及通透感，表示當(dang)中(zhong)不含雜質。龜苓(ling)膏的(de)味道(dao)應帶些微苦(ku)，吃(chi)后有回甘的(de)味道(dao)。質滑嫩，容易入口(kou)溶化，芳香可口(kou)。