【龜苓(ling)膏(gao)食(shi)用指南】龜苓(ling)膏(gao)不能(neng)和什(shen)么一起吃(chi) 龜苓(ling)膏(gao)食(shi)用禁忌

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龜苓膏其中七種為人體(ti)不(bu)能自制但(dan)必須的氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)，這(zhe)些必需氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)占總氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)百分比相(xiang)當高，約百分之二十。

龜苓膏不能和什么一起吃

1、忌(ji)煙酒(jiu)、辛辣、油膩及(ji)腥發食物。

2、不宜同(tong)時(shi)服用溫熱(re)性藥物。

3、龜苓膏偏寒(han)涼，不(bu)(bu)能和寒(han)性(xing)食物(wu)(wu)一起吃(chi)，如果和寒(han)性(xing)食物(wu)(wu)同(tong)食，會使寒(han)性(xing)加倍，長期如此不(bu)(bu)利于脾胃，脾胃功(gong)能不(bu)(bu)佳者可能出(chu)現腹部(bu)冷痛、腹瀉等癥狀。

如何辨識龜苓膏的好與壞

生產(chan)龜苓(ling)膏(gao)必須經過長(chang)時間的(de)(de)泡(pao)制及(ji)熬煉，將龜板及(ji)其(qi)中藥(yao)的(de)(de)有效成(cheng)分提(ti)煉出來(lai)，故(gu)產(chan)品呈現濃稠(chou)的(de)(de)深褐色，但(dan)又可(ke)從其(qi)薄片的(de)(de)成(cheng)品中清(qing)晰看見其(qi)潤澤(ze)及(ji)通透感，表示當中不(bu)含(han)雜質(zhi)。龜苓(ling)膏(gao)的(de)(de)味(wei)道(dao)應帶些微(wei)苦，吃后有回甘的(de)(de)味(wei)道(dao)。質(zhi)滑嫩，容易入(ru)口溶化(hua)，芳香可(ke)口。

食用龜苓膏有何禁忌

因為龜苓膏可促(cu)進血液循環并屬於(wu)清涼解毒的食品，因此(ci)婦女於(wu)月經期間及孕(yun)婦不(bu)宜(yi)食用，體質虛弱者也(ye)不(bu)宜(yi)常食。

溫馨提(ti)醒：龜苓膏滋陰補腎、潤(run)燥護(hu)膚、消(xiao)除(chu)暗瘡、調(diao)理(li)臟腑、防止膚質老化及便秘(mi)，能促(cu)進新陳謝，提(ti)升人體(ti)免(mian)疫力。

龜苓膏怎樣做

步驟(zou)一：打開龜(gui)苓粉，取出滿滿一湯匙(約10g)，放入容器內(nei)。

步驟二：在容器(qi)內倒入約(yue)兩湯匙的溫(wen)水，加一(yi)攪拌(ban)成糊狀。

步(bu)驟三(san)：剛(gang)(gang)燒開的(de)熱(re)水(約200ml)，約普通碗(wan)的(de)九(jiu)成滿，慢慢倒入(ru)剛(gang)(gang)才的(de)碗(wan)內，邊加水邊攪拌(要(yao)沿一個方(fang)向攪拌)。或者的(de)可(ke)以放在火上(shang)熬成糊狀。

步驟四：慢慢攪拌成糊狀(zhuang)，最(zui)后放置冷卻結成膠狀(zhuang)即可。

夏天放入冰箱冷卻，食用的時候加入蜂(feng)蜜(mi)水或糖水便可(ke)。

龜苓膏制作小竅門

步驟二中，龜苓膏粉(fen)一(yi)定要攪拌(ban)成(cheng)糊狀(zhuang)，不(bu)能有結(jie)塊，否則會影響最后(hou)的(de)口感。

步驟三中(zhong)，加入熱(re)水一(yi)定要(yao)剛燒開的，攪拌(ban)時要(yao)沿(yan)同一(yi)個方向快速攪拌(ban)。

生產龜(gui)(gui)苓(ling)膏必(bi)須經(jing)過(guo)長時間的(de)泡(pao)制及熬(ao)煉(lian)，將(jiang)龜(gui)(gui)板及其中藥(yao)的(de)有(you)效成分提煉(lian)出來，故產品(pin)呈現濃(nong)稠(chou)的(de)深褐(he)色(se)，但(dan)又可(ke)從其薄片(pian)的(de)成品(pin)中清晰看見其潤(run)澤及通透感，表示當中不含雜質。龜(gui)(gui)苓(ling)膏的(de)味道(dao)應帶些微苦，吃后有(you)回甘(gan)的(de)味道(dao)。質滑(hua)嫩，容易入口溶(rong)化，芳(fang)香可(ke)口。