男(nan)人(ren)冬(dong)(dong)季進補吃什么好 女人(ren)冬(dong)(dong)天進補吃什么好

寒冬來(lai)臨(lin)，氣(qi)溫低下(xia)，日短夜長，人體活動相對(dui)減少，食(shi)欲增(zeng)(zeng)加。在我們(men)用飲食(shi)增(zeng)(zeng)加熱量抵御(yu)寒冷之(zhi)余。也不要僅(jin)僅(jin)為了(le)滿足(zu)口(kou)腹之(zhi)欲，而忽視了(le)對(dui)身體的調理和保養。小編特意為您搜羅了(le)適合嚴冬的各類飲食(shi)保健信息，讓您和家人健康(kang)快樂每一天！

多吃溫性食物少食寒涼

男人(ren)(ren)冬季進(jin)補(bu)吃(chi)什么好 女人(ren)(ren)冬天進(jin)補(bu)吃(chi)什么好

中(zhong)醫理(li)論上講“冬至(zhi)(zhi)陽(yang)生(sheng)(sheng)”，即節氣運(yun)行到冬至(zhi)(zhi)這一天，陰(yin)極陽(yang)生(sheng)(sheng)，此(ci)時人體內陽(yang)氣生(sheng)(sheng)發(fa)(fa)，最易(yi)吸(xi)收外(wai)(wai)來的營(ying)養，而發(fa)(fa)揮其滋(zi)補(bu)功效，充分說明(ming)在這一天前(qian)后進補(bu)最為適宜。進補(bu)時期要多吃(chi)溫性食物(wu)，少食甚至(zhi)(zhi)遠離寒(han)涼食物(wu)。可多吃(chi)牛(niu)羊肉(rou)，炒菜時放點花椒、干姜、肉(rou)桂、草果(guo)、丁香等(deng)香辛料。此(ci)外(wai)(wai)，海產(chan)品、菌類、韭菜、南瓜，水果(guo)如大棗、橘(ju)子、龍眼(yan)等(deng)都(dou)屬于(yu)溫性。

豬肉最(zui)好少(shao)吃(chi)，因為豬肉屬水屬寒(han)，對于(yu)陽虛體質患(huan)者則應(ying)禁食。時(shi)令(ling)的(de)大白菜性(xing)寒(han)涼，冬季怕冷人群也(ye)應(ying)該少(shao)吃(chi)。橙子與橘子口味相近，但是性(xing)質也(ye)偏涼，也(ye)應(ying)少(shao)吃(chi)。另外(wai)，家庭常見的(de)寒(han)涼食物(wu)還有泥鰍、冬瓜、芹菜、百(bai)合、銀(yin)耳等。膩滯厚(hou)味的(de)滋補物(wu)品不(bu)宜過量，免得傷及脾胃(wei)反而效果(guo)不(bu)佳，損害健康。

冬病冬治鞏固“冬病夏治”

患(huan)(huan)有支氣管炎、哮喘(chuan)病等呼吸系統疾病者以及關(guan)節炎患(huan)(huan)者，在(zai)夏(xia)季三伏(fu)天“冬(dong)(dong)病夏(xia)治”，到了冬(dong)(dong)季三九天，再通過(guo)穴位貼敷(fu)，可以鞏固加強療效。在(zai)冬(dong)(dong)日趨熱遠寒(han)(han)，是再自然不過(guo)的(de)生理現象，可本身陽(yang)氣不夠，通過(guo)“天灸”，即用熱性的(de)中藥貼在(zai)穴位上將陽(yang)氣由穴道經絡直接輸(shu)注機體，就像加油站(zhan)灌輸(shu)能(neng)量，可幫助患(huan)(huan)者減(jian)輕冬(dong)(dong)病發作，平安度過(guo)嚴寒(han)(han)。

男人冬季進補吃什么好

鱸魚

鱸魚(yu)(yu)(yu)(yu)含(han)有豐富的(de)(de)、易(yi)消化的(de)(de)蛋白質、脂肪、維(wei)生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中(zhong)醫認為鱸魚(yu)(yu)(yu)(yu)性溫(wen)味甘，有健脾胃、補肝腎(shen)、止咳化痰的(de)(de)作用。冬天，鱸魚(yu)(yu)(yu)(yu)肥腴可人(ren)，肉(rou)白如(ru)雪(xue)，魚(yu)(yu)(yu)(yu)肉(rou)細膩(ni)，是最好的(de)(de)品鱸魚(yu)(yu)(yu)(yu)季節(jie)。適(shi)量食用對(dui)人(ren)體健康有幫助。

男人(ren)冬季(ji)進補吃什(shen)么好 女人(ren)冬天進補吃什(shen)么好

鱸魚肌(ji)肉脂肪中(zhong)的DHA含(han)量居所有被測樣品(pin)之首。為(wei)了避免讓魚肉中(zhong)寶(bao)貴的DHA在食用時減(jian)少流失，還要注意合理的烹飪方法。DHA不耐高熱(re)，因(yin)此對于富含(han)DHA的魚類，建(jian)議采用清蒸(zheng)或燉的方法，不建(jian)議油炸，因(yin)為(wei)油炸溫度過高會大大破壞寶(bao)貴的DHA。

清蒸鱸魚

材料：鱸魚(yu)1條、蔥5根、姜1大(da)(da)塊、紅椒(jiao)小(xiao)(xiao)半個、花椒(jiao)5粒。料酒1大(da)(da)匙(chi)、清(qing)水1小(xiao)(xiao)匙(chi)、鹽1/8小(xiao)(xiao)匙(chi)、蒸魚(yu)鼓油1大(da)(da)匙(chi)、清(qing)水1大(da)(da)匙(chi)、植(zhi)物油適量(liang)。

做法：

1、魚洗凈擦干(gan)水(shui)份(fen)，內臟(zang)、腮去凈，肚子(zi)(zi)豎切(qie)(qie)一刀(dao)；魚的上下表面各斜(xie)切(qie)(qie)數刀(dao)，盤子(zi)(zi)里放入魚，料酒1大匙+清水(shui)1小匙、鹽1/8小匙在(zai)魚身上抹勻，腌制15分鐘。

2、白(bai)切段擺(bai)入魚盤中，間隔放上姜(jiang)片(pian)、花椒。把魚放在(zai)蔥(cong)段上。鍋(guo)中放入適量水燒開，放上屜(ti)子，放入魚盤大火蒸8分(fen)鐘，關火后燜3分(fen)鐘出鍋(guo)。

3、魚(yu)盤里(li)(li)的水份倒(dao)(dao)凈(jing)，蒸魚(yu)鼓油1大(da)匙+清水1大(da)匙混勻澆(jiao)在魚(yu)身上，擺上切(qie)好(hao)的蔥絲(si)、姜絲(si)、紅椒絲(si)。鍋里(li)(li)放入(ru)適(shi)量植物油燒(shao)熱(re)（油冒煙），倒(dao)(dao)在魚(yu)身上即(ji)可上桌(zhuo)！

狗肉

俗話(hua)說(shuo)：“三九(jiu)狗(gou)肉(rou)十里香”，“狗(gou)肉(rou)滾(gun)三滾(gun)，神仙站不穩”，在我國南方，還有“小狗(gou)補(bu)腎、中(zhong)狗(gou)補(bu)血(xue)、老(lao)狗(gou)去(qu)風濕”之說(shuo)。在寒冷的冬季，正是吃狗(gou)肉(rou)的黃金時節。冬天常食(shi)(shi)，可使老(lao)年人增強抗(kang)寒能力。但狗(gou)肉(rou)性溫(wen)，陽虛內熱(re)、脾胃溫(wen)熱(re)者及高血(xue)壓患者應慎食(shi)(shi)或禁食(shi)(shi)。

狗肉富含蛋白質、脂肪、多種維生(sheng)素(su)等(deng)物質，對人(ren)(ren)體的內(nei)分泌、消(xiao)化、神經(jing)、生(sheng)殖等(deng)系(xi)統有一定(ding)的治療保健作用(yong)，它可(ke)(ke)以強壯(zhuang)人(ren)(ren)體，提高人(ren)(ren)體的免疫力(li)和消(xiao)化功能，增(zeng)強性能力(li)等(deng)。中(zhong)醫學(xue)認為，狗肉味甘性溫，具(ju)有補(bu)脾胃、填精(jing)髓(sui)、益血脈、壯(zhuang)腰膝(xi)之功能，可(ke)(ke)用(yong)以治療脾胃虛寒、脘(wan)腹冷痛(tong)、腹滿少食、肝腎不足(zu)、腰膝(xi)酸(suan)軟(ruan)、陽痿遺尿等(deng)。

狗肉湯

材(cai)料：狗肉1000克(ke)(ke)(ke)、雞蛋100克(ke)(ke)(ke)、香菜100克(ke)(ke)(ke)、大蔥100克(ke)(ke)(ke)、辣椒(jiao)粉(fen)100克(ke)(ke)(ke)、胡椒(jiao)粉(fen)10克(ke)(ke)(ke)、醬油200克(ke)(ke)(ke)、鹽5克(ke)(ke)(ke)、芥末10克(ke)(ke)(ke)、腌韭菜花20克(ke)(ke)(ke)、味精3克(ke)(ke)(ke)。

做法：

1、將(jiang)狗(gou)(gou)肉(rou)(rou)（帶骨(gu)狗(gou)(gou)肉(rou)(rou)）切(qie)成(cheng)6塊，用涼水(shui)浸泡出血(xue)水(shui)，洗凈(jing)；洗凈(jing)的狗(gou)(gou)肉(rou)(rou)放(fang)進(jin)開(kai)水(shui)鍋里煮，開(kai)鍋時(shi)撇(pie)凈(jing)浮(fu)沫，然后撇(pie)出油(you)放(fang)在鍋內(nei)(nei)；勺內(nei)(nei)放(fang)入(ru)(ru)煮狗(gou)(gou)肉(rou)(rou)撇(pie)出的浮(fu)油(you)，油(you)熱時(shi)放(fang)入(ru)(ru)辣椒粉，炸好后倒入(ru)(ru)碗內(nei)(nei)，即成(cheng)調(diao)料醬。

2、煮到(dao)十分(fen)熟(shu)時撈出（原湯(tang)汁仍(reng)在鍋(guo)內），趁(chen)熱拆(chai)出骨頭，骨頭放(fang)入(ru)鍋(guo)內，熟(shu)肉撕(si)成絲；香菜(cai)擇洗干凈(jing)，切成段；在撕(si)好的肉絲里放(fang)進蔥絲、醬油(you)、胡椒粉攪勺，入(ru)味后放(fang)熱處保溫。

3、把(ba)肉絲放(fang)入(ru)(ru)碗內，放(fang)入(ru)(ru)少許香菜(cai)后(hou)，澆(jiao)適量(liang)調味醬，盛入(ru)(ru)滾開的原湯(tang)，再澆(jiao)入(ru)(ru)適量(liang)蛋汁(zhi)即成；桌上備精(jing)鹽、醬油、芥(jie)末、腌韭(jiu)菜(cai)花、辣椒粉、味精(jing)，食(shi)者(zhe)可自行調味。

黑木耳

黑木耳是一種珍(zhen)貴的(de)藥材，明代著名醫藥家李(li)時珍(zhen)在《本草綱目》中記載，木耳“性甘平，主治(zhi)益氣不饑(ji)”等，為古代帝王獨享之(zhi)佳品(pin)，有“素中之(zhi)葷”的(de)美譽。

黑(hei)(hei)木耳含較多的(de)微量元(yuan)素(su)、維生素(su)B1、B2、胡蘿卜素(su)、甘露糖(tang)(tang)、戊糖(tang)(tang)、木糖(tang)(tang)、卵磷脂(zhi)、腦磷脂(zhi)、鈣、鐵(tie)等，有防止血(xue)液凝結、心腦血(xue)管疾病、大便干結的(de)作用(yong)。中(zhong)醫認為黑(hei)(hei)木耳性(xing)平味甘，有補氣、益(yi)智、生血(xue)功效(xiao)，對貧血(xue)、腰腿酸軟、肢體麻(ma)木有效(xiao)。也是理(li)想的(de)高營(ying)養蔬菜。

香菇黑木耳蒸雞

材料：干香(xiang)菇15朵，干木耳10克(ke)(ke)，跑(pao)山雞半只(zhi)，香(xiang)蔥1根，老姜2片(pian)，生抽1大勺，鹽3克(ke)(ke)，糖1小(xiao)勺，胡椒粉1小(xiao)勺，芝麻香(xiang)油(you)1小(xiao)勺。

做法：

1、香(xiang)菇、黑木耳提前(qian)用冷水浸泡(pao)，泡(pao)發后洗(xi)凈(jing)。雞切(qie)小塊、香(xiang)蔥切(qie)段、老(lao)姜切(qie)絲，放入碗中加調料(liao)腌制10分(fen)鐘。

2、入(ru)香菇木耳，放入(ru)已經燒開(kai)的蒸(zheng)鍋中(zhong)，大火蒸(zheng)15分(fen)鐘左右。

大豆

大豆的營養(yang)成(cheng)分比較齊全，其中(zhong)蛋白質是“完全蛋白質”，含賴(lai)氨酸較高，能彌補糧食中(zhong)賴(lai)氨酸的不足。它既(ji)可(ke)當蔬菜，又(you)可(ke)代替(ti)糧食，冬天吃大豆特別有(you)益。中(zhong)醫認為(wei)，大豆味甘，有(you)和胃、調中(zhong)、健(jian)脾、益氣的功效。

大(da)豆中豐富的(de)(de)卵磷脂可以(yi)降低(di)血液中的(de)(de)膽固醇，調節血脂；大(da)豆中的(de)(de)低(di)聚糖，可以(yi)促進我們腸(chang)(chang)道里有(you)(you)(you)益菌的(de)(de)繁殖，有(you)(you)(you)利于(yu)胃腸(chang)(chang)的(de)(de)健康；大(da)豆里含(han)(han)有(you)(you)(you)的(de)(de)各種礦物質，可以(yi)調整(zheng)體質的(de)(de)酸(suan)堿平衡。豆腐(fu)和豆豉等大(da)豆制品富含(han)(han)大(da)豆異黃酮、維生素E和鈣(gai)，除了(le)能保護(hu)心血管外，其強健骨骼的(de)(de)作用也(ye)可以(yi)跟牛奶(nai)相媲美。

提醒(xing)，黃豆芽是大豆在水中(zhong)浸(jin)泡發芽的(de)產(chan)物，在這個過(guo)程中(zhong)，自身酶的(de)作(zuo)用下(xia)，大豆中(zhong)蛋白質結(jie)構變得疏松，蛋白質的(de)消化(hua)率和生(sheng)物效價(jia)提高，維生(sheng)素B1、B2、C的(de)含量以(yi)及水溶性纖維素量增(zeng)加，成為理想的(de)高營(ying)養蔬菜。

黑豆燉豬手

材料：豬手(shou)1只、黑豆80克、八角(jiao)1顆、大蒜1顆、姜7片、生(sheng)抽80ML、水800ML。

做法：

1、將材料準備(bei)，生姜(jiang)洗(xi)凈后切成七片。湯鍋里放(fang)入適量的水(shui)，加(jia)入兩片姜(jiang)后放(fang)入豬(zhu)(zhu)手。大(da)(da)火燒開(kai)(kai)，將豬(zhu)(zhu)手焯(zhuo)水(shui)。焯(zhuo)好水(shui)后將豬(zhu)(zhu)手洗(xi)凈備(bei)用。將黑豆、八角、大(da)(da)蒜洗(xi)凈，大(da)(da)蒜掰開(kai)(kai)。

2、燉鍋里底部(bu)先(xian)放(fang)入(ru)黑豆和生(sheng)姜五片。然后放(fang)入(ru)豬手、大蒜和八角，倒入(ru)800ML的水，倒入(ru)生(sheng)抽(chou)。蓋(gai)上(shang)蓋(gai)子后啟動電(dian)源按鈕移動到高溫開(kai)始(shi)燉煮。燉煮時間為3小時30分鐘。

香菇

香菇又(you)名香蕈，是冬(dong)令的滋補食品。香菇性味(wei)甘(gan)平(ping)，中(zhong)醫書中(zhong)多有(you)記(ji)載(zai)。《本草(cao)求(qiu)真》中(zhong)說：“香蕈味(wei)甘(gan)性平(ping)，大能益(yi)胃助食，及理小(xiao)便不禁。”《日用本草(cao)》中(zhong)說：“益(yi)氣(qi)，不饑，治風破血(xue)。”香菇具有(you)益(yi)氣(qi)補虛，健脾(pi)胃，托痘疹的功效(xiao)，適用于久(jiu)病(bing)(bing)體虛、食欲不振、小(xiao)便頻數(shu)、高血(xue)壓、糖尿病(bing)(bing)、貧血(xue)、腫(zhong)瘤、動脈硬化等病(bing)(bing)癥。

冬季(ji)是疾病多(duo)發的季(ji)節(jie)，香菇中含(han)有(you)提高免疫力(li)(li)的真菌(jun)多(duo)糖，多(duo)吃(chi)有(you)助于增強免疫力(li)(li)，可(ke)防冬季(ji)病的發生。

參芪香菇雞

材料(liao)(liao)：嫩母(mu)雞肉100克(ke)(ke)，黨參(can)、黃芪(qi)、香菇各30克(ke)(ke)，生姜(jiang)、料(liao)(liao)酒、食鹽(yan)等。

做(zuo)法：凈雞肉(rou)(rou)100克(ke)切成(cheng)小塊，香(xiang)菇（先(xian)用水(shui)浸泡），生(sheng)姜切成(cheng)小薄片。將雞肉(rou)(rou)、黨(dang)參、黃芪、香(xiang)菇、料酒、生(sheng)姜和(he)鹽拌(ban)勻(yun)，放入鍋中，加水(shui)蒸一個半小時后食用。

女人冬天進(jin)補吃什(shen)么(me)好

氣虛的女性如何補？

氣(qi)虛(xu)的女性主要表現為神疲(pi)乏力(li)、氣(qi)短、倦怠，也就是(shi)全身(shen)精神不佳(jia)，體力(li)不濟。

進補(bu)(bu)(bu)原則：氣(qi)虛的代表補(bu)(bu)(bu)品為(wei)人參(can)(can)(can)(can)(can)，包括西洋參(can)(can)(can)(can)(can)、白(bai)參(can)(can)(can)(can)(can)（生(sheng)曬參(can)(can)(can)(can)(can)）、野(ye)山(shan)參(can)(can)(can)(can)(can)、紅參(can)(can)(can)(can)(can)（朝(chao)鮮參(can)(can)(can)(can)(can)、高(gao)(gao)麗(li)參(can)(can)(can)(can)(can)）等(deng)。一般來說，氣(qi)虛而(er)稍偏熱者(zhe)，如患有高(gao)(gao)血壓、糖尿病、冠心(xin)病、慢(man)性肝炎、更年期綜合征(zheng)者(zhe)服(fu)用(yong)(yong)西洋參(can)(can)(can)(can)(can)為(wei)宜(yi)。單純(chun)氣(qi)虛者(zhe)可(ke)服(fu)用(yong)(yong)白(bai)參(can)(can)(can)(can)(can)（生(sheng)曬參(can)(can)(can)(can)(can)），氣(qi)虛較(jiao)嚴重者(zhe)可(ke)服(fu)用(yong)(yong)野(ye)山(shan)參(can)(can)(can)(can)(can)，因(yin)為(wei)野(ye)山(shan)參(can)(can)(can)(can)(can)補(bu)(bu)(bu)氣(qi)的功效(xiao)顯(xian)著。氣(qi)虛偏寒者(zhe)應(ying)用(yong)(yong)紅參(can)(can)(can)(can)(can)（高(gao)(gao)麗(li)參(can)(can)(can)(can)(can)）進補(bu)(bu)(bu)，紅參(can)(can)(can)(can)(can)有補(bu)(bu)(bu)氣(qi)溫陽的功效(xiao)。氣(qi)虛的女性在秋冬季節應(ying)該多吃蘿卜、大棗、排(pai)骨(gu)湯等(deng)補(bu)(bu)(bu)氣(qi)的食物；在藥補(bu)(bu)(bu)上，可(ke)以喝由(you)黃芪、人參(can)(can)(can)(can)(can)、白(bai)術、甘草配制的“四君子湯”。

食療方案：

山(shan)(shan)藥薏仁茶(cha)淮山(shan)(shan)藥、薏苡仁各9克，水煎(jian)代茶(cha)用飲(yin)。常飲(yin)山(shan)(shan)藥薏仁茶(cha)可使中氣足、精神好(hao)(hao)、臉色佳(jia)。但要注意(yi)，好(hao)(hao)的山(shan)(shan)藥是(shi)(shi)白色的，如果是(shi)(shi)紫色或赤色，功效(xiao)僅相(xiang)當(dang)于吃番薯。

四(si)神湯(tang)蓮子(zi)、意苡(yi)仁、淮山藥、芡實煮成湯(tang)是(shi)適合氣(qi)虛之(zhi)人的養生飲食。有人習慣在四(si)神湯(tang)中加排(pai)骨、雞肉等(deng)，為防止營養過剩、發胖，可以去掉附(fu)著的油脂(zhi)再煮。

香(xiang)菇泥(ni)鰍(qiu)粥香(xiang)菇泥(ni)鰍(qiu)粥對于(yu)氣虛(xu)及胃腸功(gong)能差的人(ren)極具(ju)功(gong)效。將泥(ni)鰍(qiu)、大(da)蒜、香(xiang)菇、大(da)米、蔥(cong)共熬(ao)成粥，不但味道佳，且營(ying)養價(jia)值高。

怕冷的女性如何補？

有些女性尤其是更年期婦女，每逢冬季特(te)別怕冷(leng)(leng)，醫(yi)學上稱為(wei)冷(leng)(leng)感癥。醫(yi)學研(yan)究認為(wei)，女子由于經期、孕(yun)期、產褥期或患(huan)有貧血(xue)(xue)、胃(wei)腸病(bing)及久(jiu)病(bing)體虛等，機體抵抗力降(jiang)低，抗寒能(neng)力差，故冬季特(te)別怕冷(leng)(leng)。另一方(fang)面，營養缺乏、低血(xue)(xue)壓(ya)或甲狀腺功能(neng)減退，也(ye)會引起局部或全(quan)身(shen)血(xue)(xue)液循(xun)環障礙，導致手腳冰冷(leng)(leng)。

進補原則：歷代醫家認為，多吃羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪(an)鶉(chun)、大蒜、辣(la)椒、生姜、香(xiang)菜、洋蔥、桂圓、栗子(zi)等溫熱的食物，有助于御寒。為了預防或(huo)減輕冷(leng)感，應積極參加(jia)適宜(yi)的體育鍛煉(lian)，尤(you)其是(shi)從事(shi)久坐或(huo)久立(li)工(gong)作的婦女，應重視工(gong)間活動，多做手、腳和腰部的運動。

食療方案：

姜(jiang)絲爆羊肉(rou)羊肉(rou)切(qie)薄片(pian)，生姜(jiang)切(qie)細(xi)絲。鍋(guo)內加油(you)少許(xu)，入花椒、八角，炸(zha)出香(xiang)味(wei)，入姜(jiang)絲略(lve)炒(chao)，加入羊肉(rou)片(pian)翻炒(chao)，加入鹽、味(wei)精，出鍋(guo)時淋麻油(you)即可(ke)。

大棗(zao)(zao)枸(gou)(gou)杞羊(yang)肉(rou)湯羊(yang)肉(rou)切八分大塊，在開水(shui)鍋(guo)中汆出(chu)血水(shui)備(bei)(bei)用。大棗(zao)(zao)5枚、枸(gou)(gou)杞15克洗凈備(bei)(bei)用。鍋(guo)內加水(shui)，放入(ru)羊(yang)肉(rou)，蔥、姜、大料(liao)同(tong)煮。煮至半熟時，加入(ru)大棗(zao)(zao)、枸(gou)(gou)杞、鹽，煮熟即(ji)可(ke)。放大棗(zao)(zao)時加入(ru)1～2片桔子皮(pi)可(ke)減輕膻(shan)味。

貧血或血虛的女性如何補？

血虛，相似于現代醫(yi)學的貧血癥，患者(zhe)經(jing)常(chang)出(chu)現頭(tou)暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢、月經(jing)不(bu)調等癥狀(zhuang)

進(jin)補(bu)原則：血(xue)虛的代表補(bu)品為阿(a)膠、當歸(gui)。阿(a)膠被稱為“補(bu)血(xue)圣藥”，具有補(bu)血(xue)止血(xue)、滋陰潤(run)肺等功能。中青年女(nv)(nv)性(xing)缺鐵性(xing)貧血(xue)發(fa)病率比較高(gao)，約占20.6％。因為經常食用的乳(ru)類(lei)(lei)和(he)蛋類(lei)(lei)含鐵都比較少，致使體內造血(xue)原料不夠；而月經致使女(nv)(nv)性(xing)每月都會(hui)失血(xue)，因此更容(rong)易發(fa)生貧血(xue)。

對貧血或(huo)血虛的(de)女性(xing)來說，補(bu)鐵(tie)是最重要的(de)，可以(yi)多(duo)吃一(yi)些動物肝(gan)臟、瘦肉(rou)、大棗、枸杞、蜂王漿等(deng)含鐵(tie)豐富的(de)食物，以(yi)及木耳(er)、海帶(dai)、核(he)桃仁等(deng)含蛋白質和鐵(tie)等(deng)造(zao)血原料豐富的(de)食物，有(you)條件者可以(yi)多(duo)吃一(yi)些海參、鮑魚等(deng)。

對(dui)于(yu)患有(you)月經不調、經量(liang)過多的女性，可選(xuan)用(yong)(yong)人參(can)、當歸、川芎、黃芪等(deng)中藥，也可選(xuan)用(yong)(yong)烏(wu)雞白鳳丸(wan)、阿(a)膠(jiao)補血漿等(deng)中成藥。日常生(sheng)活中多吃海參(can)、魚蝦、紅棗、獼(mi)猴(hou)桃、葡(pu)萄、桂圓、芝(zhi)麻、菠菜等(deng)食(shi)物。

食療方案：

龍(long)眼紅棗粥龍(long)眼肉15克(ke)(ke)，紅棗3～5枚，粳米(mi)100克(ke)(ke)，同煮成(cheng)粥，熱溫(wen)服。龍(long)眼紅棗粥養心補(bu)脾養血，滋(zi)補(bu)強壯。

薏米(mi)紅棗粥糙糯米(mi)100克，薏苡仁(ren)50克，紅棗15枚，同煮(zhu)成粥，食(shi)用時加適量白糖。常(chang)喝(he)薏米(mi)紅棗粥可以(yi)滋陰補血。蛋黃羹雞蛋2個，取(qu)蛋黃打散。水煮(zhu)開(kai)先加鹽(yan)少(shao)許，入蛋黃煮(zhu)熟(shu)，每日飲(yin)服2次。蛋黃羹具有良好的補鐵(tie)功效，適用于缺鐵(tie)性貧血的女性。

身體瘦弱的女性怎么補？

脾為后天之(zhi)本，氣(qi)(qi)血生化(hua)之(zhi)源(yuan)。脾胃健，氣(qi)(qi)血盛，則肌肉(rou)豐腴，肢(zhi)體強勁。反之(zhi)，則身體消瘦，肢(zhi)軟乏力。防治體瘦先要(yao)排除甲(jia)亢、肝(gan)病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。

進補(bu)原則：很多(duo)(duo)身體瘦(shou)弱的(de)女(nv)性都存在(zai)挑食(shi)和(he)偏食(shi)現象。因此(ci)，首先應改掉不良(liang)習慣，增加膳(shan)食(shi)攝入量，膳(shan)食(shi)應豐富多(duo)(duo)樣(yang)，多(duo)(duo)吃(chi)碳(tan)水(shui)化合(he)物。此(ci)外，高蛋白食(shi)品(pin)、蔬菜(cai)和(he)水(shui)果一樣(yang)都不能少。平日里可多(duo)(duo)吃(chi)些健康的(de)零(ling)食(shi)，如(ru)花生(sheng)、奶(nai)糖等。胃腸功(gong)能較弱的(de)瘦(shou)弱女(nv)性，可選擇(ze)雞、鴨(ya)、魚(yu)及動物肝臟食(shi)用(yong)。體瘦(shou)之人，多(duo)(duo)陰虛、血(xue)虧(kui)津(jin)少，故(gu)飲食(shi)上宜多(duo)(duo)食(shi)甘潤生(sheng)津(jin)之品(pin)，如(ru)牛(niu)奶(nai)、蜂蜜、雞蛋、鱉（甲魚(yu)）、海(hai)參、銀耳(er)等。

食療方案：

核桃牛乳飲、蜂蜜飲料、海參膏、龜肉百(bai)合紅棗湯、甲魚(yu)滋腎羹、銀耳鴿蛋、百(bai)合雞子黃湯等(deng)都(dou)是(shi)身體(ti)瘦弱(ruo)的女性的食療佳品。陰虛往(wang)往(wang)內熱，體(ti)瘦者多見煩躁易怒、口(kou)干咽痛、性欲亢進等(deng)虛熱內生(sheng)現象，故在滋養的同時，還要注意清虛火，可(ke)選食蛤蜊麥門冬(dong)湯、菊花(hua)肉片(pian)等(deng)。

怕冷女人要善于利用保暖工具 保暖鼠標墊&暖寶寶

保暖鼠標(biao)墊不(bu)再手(shou)冰涼

保(bao)暖鼠(shu)(shu)(shu)(shu)標墊(dian)也稱電(dian)熱保(bao)暖鼠(shu)(shu)(shu)(shu)標墊(dian)，很適(shi)合白領麗人使用。女性在秋冬季通常會(hui)手腳發涼，這(zhe)款鼠(shu)(shu)(shu)(shu)標墊(dian)就(jiu)是為了這(zhe)個(ge)問題而設計(ji)的。其(qi)結構是在普通鼠(shu)(shu)(shu)(shu)標墊(dian)上加了個(ge)毛(mao)絨(rong)布蓋子，毛(mao)絨(rong)布里面還藏了一片(pian)柔性的發熱材(cai)料(liao)。通過USB口發熱材(cai)料(liao)的溫度會(hui)達到并恒(heng)定在45攝氏度左右。手伸進毛(mao)絨(rong)布下操作鼠(shu)(shu)(shu)(shu)標，內(nei)部留有足夠(gou)的操作空間。

安全使用暖寶寶

目前市(shi)場上銷售的(de)暖寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)根據身體不同(tong)部位可分成很(hen)多(duo)種，包括暖胃貼、暖足貼等，但在使(shi)用過程中需注意以下問題：

1、不能直接貼在(zai)皮膚(fu)上(shang)。暖寶(bao)寶(bao)發熱(re)的最高溫(wen)度可達60攝氏度，直接使用在(zai)皮膚(fu)上(shang)5分鐘內即可造成(cheng)低溫(wen)燙傷；

2、不(bu)適合長時間使用(yong)。長時間貼(tie)在同一個部位也可能導致低溫燙傷；

3、不(bu)適合與(yu)其他取(qu)暖(nuan)工具(ju)(ju)一(yi)起使(shi)用。暖(nuan)寶(bao)寶(bao)和(he)其他取(qu)暖(nuan)工具(ju)(ju)一(yi)起使(shi)用會使(shi)局部(bu)溫度過高燙傷皮(pi)膚；

4、暖寶寶不(bu)能在睡覺時使(shi)用(yong)。睡覺時被子能起到(dao)保暖作用(yong)，使(shi)暖寶寶產(chan)生的熱量不(bu)能散發出去，對人體(ti)(ti)造(zao)成損害。而且(qie)人體(ti)(ti)在睡眠時感知能力下降(jiang)，更容易被燙傷。

冬季進補禁忌

禁忌1、無虛不補

“補(bu)”是(shi)針(zhen)對“虛”而言的，只有當(dang)人“虛”時才(cai)需進補(bu)。無虛即不補(bu)，即使冬至(zhi)之時也(ye)(ye)不必補(bu)。《黃帝內經》有言：“虛則補(bu)之，實(shi)則瀉之。”補(bu)藥(yao)是(shi)針(zhen)對虛證以使身體強健，無虛之人雖(sui)患病也(ye)(ye)不宜(yi)進補(bu)。

因為無(wu)虛(xu)(xu)之(zhi)人(ren)進(jin)補(bu)，輕則(ze)(ze)是一種浪費(fei)，重則(ze)(ze)還(huan)可(ke)造成嚴重不良后果。如無(wu)虛(xu)(xu)之(zhi)人(ren)亂用人(ren)參、鹿茸等(deng)進(jin)補(bu)，常會(hui)引起內(nei)熱陽亢等(deng)表(biao)現，出(chu)現興奮、煩熱、鼻衄等(deng)癥狀。

若(ruo)患病(bing)之時(shi)胡亂(luan)進(jin)補(bu)，還可能造成“閉門留寇”或“誤補(bu)益(yi)疾、留邪致(zhi)變”的(de)危害。所以，凡遇感(gan)冒(mao)發(fa)熱、消化不良等(deng)病(bing)癥時(shi)都應暫(zan)時(shi)停止進(jin)補(bu)，待外(wai)邪已退(tui)，病(bing)情好轉(zhuan)時(shi)再(zai)繼續進(jin)補(bu)。

冬季進補的(de)對象應該(gai)以身(shen)體較為(wei)虛弱的(de)中老年人(ren)、勞累過度、亞健康癥狀的(de)人(ren)群(qun)、久(jiu)病(bing)、術(shu)后或者大病(bing)初(chu)愈(yu)的(de)人(ren)群(qun)等。

老年人(ren)(ren)生(sheng)理機能逐漸(jian)減退(tui)，大多都(dou)是體(ti)質較為虛弱，所以冬季可(ke)以適量的進(jin)補，增強個人(ren)(ren)的抵抗力，有利于他們的身(shen)體(ti)健康(kang)。般(ban)來說，青少(shao)年以及小兒(er)，身(shen)體(ti)處于生(sheng)長發育階(jie)段(duan)，需要注意日常的飲食均衡(heng)營(ying)養、調節補充即可(ke)，一(yi)般(ban)無需特意以藥物進(jin)補，反而不利于身(shen)體(ti)的健康(kang)發育。

禁忌2、謹防虛不受補(bu)

一般而言(yan)，年高(gao)體弱(ruo)者消(xiao)化能力也弱(ruo)，而補(bu)藥又滋膩(ni)之品較(jiao)多，不易被腸胃(wei)(wei)吸收，用(yong)(yong)之反加重腹脹、納呆等。因此，應(ying)用(yong)(yong)補(bu)藥時一定要顧及脾胃(wei)(wei)是否能夠吸收，必要時可先調(diao)理脾胃(wei)(wei)，或(huo)在補(bu)劑中適(shi)當配伍健脾和胃(wei)(wei)之品（如砂(sha)仁(ren)、白寇(kou)仁(ren)等）同用(yong)(yong)。

還有(you)四(si)類人常(chang)會出(chu)現(xian)“虛(xu)不受補(bu)”的(de)現(xian)象。一向脾虛(xu)的(de)人，進(jin)補(bu)后(hou)承受不了，就會發(fa)(fa)生腹(fu)脹(zhang)、不能(neng)消(xiao)化甚至拉肚子等現(xian)象。胃(wei)寒的(de)人進(jin)補(bu)后(hou)消(xiao)化不了，會發(fa)(fa)生腹(fu)痛。肝郁、心情不好的(de)人也不受補(bu)，進(jin)補(bu)后(hou)會腹(fu)脹(zhang)。胃(wei)中有(you)火的(de)人，進(jin)補(bu)后(hou)會感覺胃(wei)中吞酸嘈雜，惡心欲嘔。

專(zhuan)家(jia)認為，對冬不受補(bu)的人，應(ying)在(zai)進補(bu)前先調理脾胃。不辨(bian)體(ti)質就進補(bu)，則“脾胃易損，百病(bing)叢生”。

通常，脾(pi)氣虛的人群，在(zai)進(jin)(jin)補前應先(xian)健脾(pi)，比如可以(yi)服用(yong)參(can)苓白(bai)術(shu)散，人參(can)健脾(pi)丸(wan)，也可多用(yong)山(shan)藥、扁豆、薏苡(yi)仁(ren)、白(bai)術(shu)等煲湯飲用(yong)。等脾(pi)胃功能(neng)有所恢復(fu)、脾(pi)不虛時再進(jin)(jin)補，才能(neng)保證吃進(jin)(jin)去(qu)的補品能(neng)夠正常消(xiao)化(hua)吸收。

脾(pi)胃有火的這(zhe)一類人進補(bu)(bu)前就應先(xian)清火，可(ke)用麥冬泡水喝(he)，或喝(he)苦丁茶、或吃菜時(shi)多吃苦瓜、黃瓜、青(qing)菜，等胃火退后再進補(bu)(bu)。

提醒(xing)，掌(zhang)握進(jin)(jin)補劑(ji)量使用(yong)(yong)(yong)補益藥品，一定要根據年齡、體(ti)質等情況按醫生規定的劑(ji)量進(jin)(jin)補。否則(ze)，劑(ji)量過小則(ze)杯水(shui)車薪，用(yong)(yong)(yong)量過大(da)則(ze)易(yi)產生不良反應。在具體(ti)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)補品劑(ji)型時，短時間(jian)服(fu)用(yong)(yong)(yong)，或欲(yu)使療效快(kuai)一些，一般宜選(xuan)用(yong)(yong)(yong)煎劑(ji)或燉服(fu)；若服(fu)用(yong)(yong)(yong)時間(jian)較長，則(ze)宜選(xuan)用(yong)(yong)(yong)丸(wan)劑(ji)、散劑(ji)、片劑(ji)或膏滋補劑(ji)等。

禁忌3、辨證施補

老年人進行(xing)藥(yao)(yao)補(bu)不(bu)可(ke)(ke)(ke)盲目，一定要四(si)診(zhen)合參，辨(bian)證(zheng)施補(bu)，在明確是(shi)陰虛(xu)、陽虛(xu)、氣虛(xu)、血虛(xu)或(huo)五臟中何臟之虛(xu)的基礎(chu)上，因(yin)人、因(yin)地(di)、因(yin)時制(zhi)宜(yi)地(di)進行(xing)。絕(jue)不(bu)可(ke)(ke)(ke)不(bu)問是(shi)否需要，跟(gen)著(zhu)感(gan)覺(jue)走，跟(gen)著(zhu)廣告走，或(huo)別人用(yong)(yong)了覺(jue)得(de)好也跟(gen)著(zhu)用(yong)(yong)，這(zhe)都是(shi)錯誤的。正如清代名醫余昕鴻說：“見病不(bu)可(ke)(ke)(ke)亂補(bu)，一日(ri)誤補(bu)，十(shi)日(ri)不(bu)復，服藥(yao)(yao)者(zhe)可(ke)(ke)(ke)不(bu)慎乎(hu)。”

1、是氣虛癥(zheng)(zheng)，常(chang)見癥(zheng)(zheng)候有精神(shen)倦怠、語聲低微(wei)、易出虛汗、舌淡(dan)苔白、脈虛無力等。氣虛當益氣，此癥(zheng)(zheng)可(ke)選用人參蜂王漿、補中益氣丸、西洋參、黃(huang)芪、黨參、山(shan)藥等。

2、是(shi)血虛癥(zheng)，常見癥(zheng)候有面(mian)色萎黃、唇甲蒼白、頭暈心(xin)悸(ji)、健忘失眠、手足(zu)發麻、舌(she)質淡、脈細無(wu)力等。血虛當補(bu)血，此癥(zheng)可選用補(bu)血露、十全(quan)大補(bu)丸(wan)、歸脾丸(wan)、當歸、阿(a)膠(jiao)、龍眼肉等。

3、是(shi)陰虛癥(zheng)，常見癥(zheng)候潮熱盜(dao)汗、五心灼熱、口燥咽干(gan)、干(gan)咳少(shao)痰、眼目干(gan)澀、舌紅少(shao)苔等(deng)。陰虛當(dang)滋陰，此(ci)癥(zheng)可(ke)選(xuan)用大補(bu)陰丸(wan)、參杞蜂王(wang)漿、六味地黃丸(wan)、銀(yin)耳、鱉甲、麥冬、沙參、黑芝麻等(deng)藥(yao)物。

4、是陽虛癥，常見癥候有面色皚白、四肢不溫、陽痿早泄、納少便溏、舌淡嫩、脈微細等。陽虛當壯陽，此癥常可選用金匱腎氣丸、鹿茸口服液、龜齡膏、鹿茸、紫河車、蛤蚧、冬蟲夏草、杜仲等藥物。服用補藥還須注意脾胃運化功能，如脾胃虛弱、胃納呆滯、胸脘滿悶者，需要加入醒脾健肝藥物，如陳皮、砂仁、木香、神曲、谷芽之類，以健脾助運。
另外，若(ruo)患者有表邪（如感冒）在身，一(yi)般宜先清(qing)后補(bu)，以免助邪或留邪為害。凡有感冒發(fa)熱、不(bu)思飲(yin)食(shi)、消(xiao)化不(bu)良、嘔吐(tu)腹瀉等病癥，都應暫停服用任何滋(zi)補(bu)品(pin)，待病愈后再進(jin)補(bu)。進(jin)補(bu)時忌進(jin)食(shi)過(guo)(guo)于甘膩(ni)的食(shi)物，忌過(guo)(guo)食(shi)生冷食(shi)品(pin)，以免妨礙(ai)對(dui)補(bu)藥、補(bu)品(pin)的吸收(shou)。

禁忌4、不宜驟補

一(yi)般而(er)(er)言(yan)，老年(nian)人體質(zhi)虛弱(ruo)，消(xiao)化等(deng)功能(neng)衰退。所以(yi)(yi)只(zhi)宜平(ping)補、緩補，慢慢調養，才能(neng)達到健運脾氣(qi)、流通氣(qi)血、平(ping)調陰陽、防衰抗老之(zhi)目(mu)的(de)。所以(yi)(yi)。老年(nian)人的(de)補品，應選藥性平(ping)和、補而(er)(er)不(bu)滯、滋而(er)(er)不(bu)膩之(zhi)品。

正如《壽親養老新書》指出：“上(shang)壽之(zhi)人(ren)(ren)，血(xue)氣已(yi)衰，精神減耗，危若風燭，百疾易攻(gong)。”所以，“大體老人(ren)(ren)藥(yao)餌，正是扶持之(zhi)法(fa)，只可溫平、順氣、進食、補虛(xu)、中和之(zhi)藥(yao)治(zhi)之(zhi)。”

秋先(xian)補又叫秋季(ji)底補，是(shi)秋季(ji)養(yang)生(sheng)要旨之一。它不(bu)僅補養(yang)了身(shen)體(ti)，而且作為冬季(ji)進補的(de)(de)先(xian)導，使人體(ti)逐(zhu)漸(jian)適應補品的(de)(de)作用，從而避免冬令進補中的(de)(de)虛不(bu)受補現(xian)象。

秋(qiu)季底(di)補(bu)(bu)應(ying)以(yi)平(ping)(ping)補(bu)(bu)和(he)食補(bu)(bu)為原則，即選(xuan)用(yong)平(ping)(ping)和(he)的補(bu)(bu)品，以(yi)食補(bu)(bu)為主(zhu)。如(ru)可食用(yong)芡實、山(shan)藥、大棗(zao)、龍眼肉、百合、薏米等，以(yi)補(bu)(bu)益氣血(xue)、健(jian)脾(pi)補(bu)(bu)腎(shen)和(he)調理脾(pi)胃；或者在(zai)醫生的指(zhi)導下，適當服(fu)用(yong)生曬參(can)或西(xi)洋參(can)，以(yi)補(bu)(bu)氣生津、健(jian)脾(pi)安神(shen)。

當(dang)然，對于一些(xie)體質較虛弱者(zhe)，還可(ke)適當(dang)多吃一些(xie)豬瘦肉(rou)、牛肉(rou)、雞肉(rou)以及蜂蜜、蜂王漿、牛奶、雞蛋、豆漿、紅棗等。此外(wai)，一些(xie)常見的素(su)食也可(ke)用(yong)做(zuo)秋季(ji)底補。這些(xie)素(su)食不(bu)僅在營養上有許(xu)多獨到之處，而(er)且(qie)相比之下，比動(dong)物(wu)性食品(pin)更易于消(xiao)化(hua)吸收。

禁忌5、注意(yi)靈活變通

人體(ti)(ti)是(shi)一個有機整體(ti)(ti)，在生(sheng)命活動過(guo)程(cheng)中，氣(qi)(qi)血(xue)(xue)陰(yin)陽(yang)(yang)相(xiang)互(hu)依存，所以在虛(xu)(xu)(xu)(xu)損(sun)不足(zu)的(de)情況下(xia)，也常相(xiang)互(hu)影(ying)響，如陽(yang)(yang)虛(xu)(xu)(xu)(xu)多兼氣(qi)(qi)虛(xu)(xu)(xu)(xu)，而氣(qi)(qi)虛(xu)(xu)(xu)(xu)也可導(dao)致(zhi)陽(yang)(yang)虛(xu)(xu)(xu)(xu)；陰(yin)虛(xu)(xu)(xu)(xu)和血(xue)(xue)虛(xu)(xu)(xu)(xu)都可表(biao)現出機體(ti)(ti)精(jing)血(xue)(xue)津液的(de)損(sun)耗，陰(yin)虛(xu)(xu)(xu)(xu)多兼血(xue)(xue)虛(xu)(xu)(xu)(xu)，而血(xue)(xue)虛(xu)(xu)(xu)(xu)也可導(dao)致(zhi)陰(yin)虛(xu)(xu)(xu)(xu)。因此，補(bu)氣(qi)(qi)與補(bu)陽(yang)(yang)，補(bu)血(xue)(xue)與補(bu)陰(yin)往(wang)往(wang)相(xiang)須為用(yong)(yong)。至于(yu)氣(qi)(qi)血(xue)(xue)兩虧、陰(yin)陽(yang)(yang)俱(ju)虛(xu)(xu)(xu)(xu)之證，則當采用(yong)(yong)氣(qi)(qi)血(xue)(xue)雙補(bu)或陰(yin)陽(yang)(yang)兼顧的(de)辦(ban)法。

對于虛實(shi)夾雜(za)之證(zheng)，又(you)要根據實(shi)際情況變通進(jin)行；如采(cai)用補瀉雙施(shi)，或消補兼施(shi)，或以(yi)通為補，或先(xian)消后(hou)補等(deng)，不可拘泥。