什么食物(wu)不易(yi)消(xiao)(xiao)化 不易(yi)消(xiao)(xiao)化的食物(wu)

經(jing)常(chang)會有這(zhe)樣(yang)的情(qing)況(kuang)，飯吃的不多，卻感(gan)覺胃里滿(man)(man)滿(man)(man)的。這(zhe)是因(yin)為(wei)，有些食物會加重(zhong)腸胃負擔(dan)，造成不消(xiao)化。我們(men)來(lai)給這(zhe)些不易消(xiao)化的食物做個排名。

油炸食品 ★★★★★

油(you)脂在(zai)高溫(wen)下(xia)會產生"丙烯(xi)酸(suan)",這種(zhong)物質(zhi)很(hen)難消化(hua)。

辣椒 ★★★★★

辣椒(jiao)中的(de)辣椒(jiao)素會(hui)刺激胃(wei)黏膜，增(zeng)加(jia)胃(wei)的(de)消化負(fu)擔。

冰淇淋 ★★★★★

冰(bing)淇(qi)淋溫度低，會減弱腸胃功能，此(ci)外，冰(bing)淇(qi)淋還(huan)屬于(yu)高(gao)脂(zhi)高(gao)糖(tang)的食品(pin)，更容易損傷脾胃，出現胃脹、胃痛(tong)的感(gan)覺。

豆類 ★★★

豆類在引(yin)起(qi)消化不(bu)良(liang)方面可謂聲名狼藉(jie)。豆類所(suo)含的(de)低聚糖如(ru)水蘇糖等，能分解(jie)產生一些氣體，進(jin)而引(yin)起(qi)打嗝、腹脹等癥(zheng)狀。但(dan)并不(bu)能因此就放棄吃(chi)豆，延長(chang)豆類的(de)烹飪時間，是(shi)緩解(jie)脹氣的(de)好方法。

生洋蔥 ★★★

洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿(man)了(le)多種營(ying)養元素，但(dan)生吃它們也(ye)容易(yi)導致脹氣、腹部絞痛等(deng)。胃腸不好的(de)人可將這類食物做(zuo)熟再吃。

柑橘類果汁 ★★★

柑橘類果汁(zhi)中的(de)果酸(suan)會(hui)(hui)刺激胃液(ye)的(de)分泌，適量喝一點會(hui)(hui)有開胃的(de)感覺，但如(ru)果過量，酸(suan)甜的(de)檸檬(meng)汁(zhi)也會(hui)(hui)成為腸胃負擔。

巧克力 ★★

胃(wei)食管反流病患者要慎吃，巧克(ke)力會引起下食道括(kuo)約肌的放松(song)，使胃(wei)酸(suan)回流，刺激食道及咽部。選擇含糖量少的黑巧克(ke)力可降(jiang)低(di)風險。

西蘭花 ★★

西蘭花是"十子花科"蔬菜中(zhong)的佼佼者，富(fu)含豐富(fu)的維生素C和膳食(shi)纖維，有(you)防癌、抗衰老的功效。但西蘭花的粗纖維也容易導致腸胃內多余(yu)的氣(qi)體累積。吃(chi)前焯一(yi)下(xia)可以解(jie)決這(zhe)個問題(ti)。