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【芒種】氣候農事_節氣習俗_養生飲食_芒種詩詞

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春(chun)爭日,夏爭時,芒(mang)(mang)種(zhong)的到來,預示著農(nong)民開始了忙(mang)碌的田間(jian)生活(huo)。就連芒(mang)(mang)種(zhong)的安(an)苗、開犁(li)節、打泥巴仗等習俗(su)也是在田里熱鬧。這個時節氣(qi)溫高、雨量足(zu),容易燥熱,要注意防(fang)暑,多吃(chi)有利脾胃(wei)的食物。本期芒(mang)(mang)種(zhong)的專題(ti),MAIgoo節氣(qi)小編就為大家介紹芒(mang)(mang)種(zhong)的習俗(su)、農(nong)事活(huo)動、養生知識(shi)還(huan)有芒(mang)(mang)種(zhong)詩詞(ci),讓你體(ti)會一(yi)下(xia)“芒(mang)(mang)種(zhong)芒(mang)(mang)種(zhong),連收帶種(zhong)”的忙(mang)碌時節。

芒種是什么意思

芒種是夏季的第三個節氣,表示仲夏時節的正式開始。芒種的“芒”字,是指麥類等有芒植物的收獲,“種”字,是指谷黍類作物播種的節令。所以字面的意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”,農民間也稱其為“忙著種”。那么芒種是幾月幾日?在每年的6月(yue)5、6或7日。

  • 芒種氣候

    芒種(zhong)時節(jie)雨(yu)量(liang)充沛(pei),氣溫顯著升高。常(chang)見的(de)(de)天(tian)氣災害有龍卷(juan)風、冰雹、大風、暴雨(yu)、干(gan)旱等。芒種(zhong)過后,“艷陽辣(la)辣(la)卸衣裝(zhuang),梅雨(yu)瀟瀟漲(zhang)柳塘”。華南(nan)進(jin)入(ru)(ru)一年降水(shui)量(liang)最(zui)(zui)多的(de)(de)時節(jie),長(chang)江(jiang)(jiang)中下游先后進(jin)入(ru)(ru)梅雨(yu)季節(jie)。除了(le)青(qing)藏高原和黑龍江(jiang)(jiang)最(zui)(zui)北(bei)部的(de)(de)一些(xie)地區,還沒有真正進(jin)入(ru)(ru)夏季以外,大部分地區的(de)(de)人們(men),一般來說都(dou)能夠體(ti)驗到夏天(tian)的(de)(de)炎熱。

    芒(mang)種有三(san)候: 一侯(hou)螳(tang)螂生(sheng);二侯(hou)鵙始鳴;三(san)候反舌(she)無聲。

芒種節氣農事

到了(le)芒(mang)種節氣,“南嶺四鄰禾壯日,大江兩岸麥收(shou)忙”,農田里往往是(shi)一(yi)(yi)片繁忙景象。一(yi)(yi)方(fang)面這(zhe)個時候最適合播種有芒(mang)的(de)谷類作(zuo)物;另一(yi)(yi)方(fang)面芒(mang)種也是(shi)農作(zuo)物種植時機的(de)分(fen)界點(dian),過了(le)這(zhe)一(yi)(yi)節氣,農作(zuo)物的(de)成(cheng)活率就越(yue)來(lai)越(yue)低。

忙夏收

芒種(zhong)時(shi)節麥已(yi)成熟,若遇連(lian)雨天(tian)氣,甚至冰雹(bao)災害,會使小(xiao)麥無(wu)法及時(shi)收割(ge)、脫粒(li)而(er)導致倒伏、落(luo)粒(li)、穗上發芽、爛麥場。必須(xu)抓緊一切有利時(shi)機,搶割(ge)、搶運、搶脫粒(li),“收麥如救火(huo),龍(long)口把糧奪”正形(xing)象地說明了麥收季(ji)節的(de)緊張氣氛。

忙夏種

民間有“芒(mang)(mang)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)不種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),再種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)無用(yong)”、“芒(mang)(mang)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)插(cha)得是個寶(bao),夏至(zhi)插(cha)得是根草”這些(xie)諺語,是因(yin)為(wei)夏大豆、夏玉米等夏種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)作(zuo)物的生長期有限(xian),為(wei)保證到(dao)秋霜(shuang)前收獲,必須(xu)提早播種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)栽插(cha),才能(neng)取得較高產量。

忙夏管

芒種節氣后雨水(shui)(shui)漸多,氣溫(wen)漸高(gao),棉花、春玉(yu)米等(deng)春種的莊稼(jia)已進人需(xu)水(shui)(shui)需(xu)肥(fei)與生(sheng)長高(gao)峰,不僅(jin)要追(zhui)肥(fei)補水(shui)(shui),還需(xu)除(chu)草(cao)和防病治蟲。否則(ze)(ze),病蟲草(cao)害(hai)(hai)、干(gan)旱、漬(zi)澇、冰雹等(deng)災害(hai)(hai)同時(shi)發生(sheng)或(huo)交替出現,春種莊稼(jia)輕則(ze)(ze)減產(chan),重則(ze)(ze)絕收。

芒種節氣習俗
  • 送花神(shen)

    百花開始零落(luo),此時(shi)舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸(gui)位,同時(shi)表達對花神的感(gan)激之(zhi)情,盼望來(lai)年再(zai)次相會。

  • 安苗

    家(jia)家(jia)戶戶用(yong)新麥面蒸發(fa)包,把面捏成五谷(gu)六畜(chu)、瓜(gua)果(guo)蔬(shu)菜(cai)等形(xing)狀,然(ran)后用(yong)蔬(shu)菜(cai)汁染(ran)上顏色,作為(wei)祭祀供品,祈求五谷(gu)豐登、村民平(ping)安(an)。

  • 打泥巴仗(zhang)

    貴(gui)州東南部一帶(dai)的侗(dong)族青(qing)(qing)年男(nan)(nan)女(nv),每年芒(mang)種前后(hou),新(xin)婚夫婦由要好的男(nan)(nan)女(nv)青(qing)(qing)年陪同,集(ji)體插(cha)秧,邊(bian)插(cha)秧邊(bian)打鬧,互(hu)扔泥巴。

  • 掛艾草

    把艾(ai)草從田(tian)里割(ge)回來擺放在(zai)自家的門口,或者(zhe)艾(ai)草曬(shai)干(gan)點燃,用于驅(qu)除(chu)蚊(wen)蟲。

  • 開犁(li)節

    開犁(li)是云和梅源一帶山區農(nong)民啟(qi)動春耕的時令(ling)體現,過去把“開犁(li)節”叫做“牛大王節”。

  • 曬蝦皮

    毛蝦(xia)正(zheng)值產卵期(qi)(qi),體質正(zheng)肥,肉(rou)質正(zheng)實,營養價值更好(hao)。人們將芒種(zhong)期(qi)(qi)間曬成的蝦(xia)皮稱之“芒種(zhong)皮”。

  • 煮(zhu)梅

    在南方梅(mei)子(zi)成熟,新(xin)鮮梅(mei)子(zi)大多(duo)味道酸澀,難以直接入口,需加工后(hou)方可食(shi)用(yong),這(zhe)種加工過程(cheng)便是煮(zhu)梅(mei)。

芒種節氣養生
芒種起居

maigoo小(xiao)編提醒(xing)芒種時(shi)節要順應晝長夜短(duan)的季節特點,晚睡早起,適當地接受陽光照射,但是一定要避開(kai)太陽直(zhi)射。要適量增加午睡,一般以半小(xiao)時(shi)到(dao)1小(xiao)時(shi)為宜。

芒種健康

保(bao)持(chi)輕松愉快的心情,忌惱怒憂(you)郁;注(zhu)意(yi)加強體育鍛煉(lian);不(bu)要因貪圖涼快而迎風(feng)或露(lu)天睡(shui)臥;天熱易出汗(han),衣服要勤(qin)洗勤(qin)換;需要補充更多(duo)的水分及電解質。

芒種飲食

芒種濕熱的天氣會使人胃口差、消化能力下降,此時要注意護理脾胃。芒種飲食要避免過食寒涼食品、過多食肉還有高熱量食物。 宜適當吃些苦瓜、蓮子等苦味的食物, 粳米、綠豆、小麥等甘淡平補之物,還有青梅、草莓、番茄等酸味的芒種時(shi)令水果

芒種詩句

芒種就是個農忙時(shi)節(jie)。詩人此時(shi)的(de)詞句走(zou)(zou)入了麥田(tian)和稻(dao)田(tian)間,也(ye)走(zou)(zou)入了梅雨和艷陽間;寫出(chu)了豐收與辛勞,也(ye)寫出(chu)了雨后的(de)泥土氣息。意境之中一(yi)片忙中有樂,一(yi)片麥黃秧青。

  • 芒種長卿(qing)

    河陰薺麥芒愈長,梅(mei)子黃時水(shui)漲江(jiang)。

    王(wang)孫但知閑煮酒,村夫不忘禾豆(dou)忙。

  • 芒種節

    芒種忙忙割,農(nong)家樂啟鐮(lian)。

    西風烘穗海,機械刈禾田。

    稅賦千年免,糧(liang)倉萬戶填。

    麥收秧(yang)稻插(cha),秋(qiu)囤(dun)再攀巔。

  • 梅雨五絕 (宋)范成大(da)

    乙酉甲申雷(lei)雨驚,乘除(chu)卻(que)賀(he)芒種晴。

    插秧先插蚤秈稻,少忍(ren)數旬蒸米(mi)成(cheng)。

  • 伊犁記事詩(清)洪亮吉(ji)

    芒種才過(guo)雪不霽(ji),伊犁河外草(cao)初肥。

    生駒步步行難穩,恐有蛇從鼻觀飛(fei)。

  • 約客(宋)趙師秀

    黃梅時節家家雨(yu),青草池塘處處蛙。

    有約不來過夜(ye)半(ban),閑敲棋子落燈花。

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