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【節氣養生食譜】芒種養生吃什么好?芒種吃什么傳統食物

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風吹麥成浪(lang) 鳥鳴夏始忙

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芒種,仲夏時(shi)節(jie)

時間在每年的6月5~7日
標志著仲夏季節的正式開始
芒種至,則作物收
農忙季節進入關鍵時期
此時人體容易受到熱氣濕邪的侵襲
在飲(yin)食應以“清熱祛濕”為主

節氣美食
美食

農時(shi)芒種(zhong)節氣,有(you)一件風雅之事就(jiu)是“煮(zhu)梅”,據說這(zhe)個習俗夏朝既已有(you)之。每年的(de)(de)六月份是梅子成熟的(de)(de)季(ji)節,三國時(shi)也有(you)“青(qing)梅煮(zhu)酒(jiu)論英(ying)雄”的(de)(de)典故。青(qing)梅含(han)有(you)多種(zhong)天然優質(zhi)有(you)機酸(suan)和豐富的(de)(de)礦物質(zhi),具有(you)消除疲勞、美容、調節酸(suan)堿平衡(heng)的(de)(de)功效。

青梅做法大全

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養生食譜

芒種節氣的養生重在除濕。在飲食上,引用孫思邈所說的“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”,應以清淡、祛暑濕的食物為主。薏米味甘、淡,性涼,利水滲濕最在行,可以去濕除風、清熱排膿;冬瓜味甘、淡,性涼,有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效;芹菜味甘(gan)苦,性涼(liang),有平肝(gan)清(qing)熱、祛風理濕的(de)功效。

養生良習
美食

天(tian)氣炎熱,容易經常出汗的人,要注意衣服的勤洗(xi)勤換(huan),做(zuo)到(dao)“汗出不見濕”。

在出(chu)汗后(hou)也要注意不能(neng)立刻用冷水(shui)洗(xi)澡。

美食

芒種后(hou)空氣(qi)濕度(du)較(jiao)高,人(ren)體汗液無法通暢發散(san)出(chu)來,讓人(ren)容易困倦(juan)、無力。

按摩人體的豐(feng)隆(long)穴可以起到健(jian)脾胃祛痰濕的作用。

美食

夏季是感冒的(de)高(gao)發季節(jie),會有流涕(ti)、鼻塞、發熱(re)、頭痛,甚至嘔吐腹瀉的(de)癥狀。

此時要注(zhu)意不能貪涼,睡冷(leng)地板或室外留宿(su)。

結語

芒種時節,防暑(shu)降溫的養(yang)生細節不可(ke)忽視,從飲食上開始(shi)著手,無不為最簡單(dan)的方法。日常生活中,在起居上要順應晝長夜短的季節特(te)點,晚睡早起,并堅持(chi)午休習(xi)慣。

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