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【節氣養生食譜】芒種養生吃什么好?芒種吃什么傳統食物

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風吹麥(mai)成(cheng)浪 鳥鳴夏始忙

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芒種(zhong),仲夏時(shi)節

時間在每年的6月5~7日
標志著仲夏季節的正式開始
芒種至,則作物收
農忙季節進入關鍵時期
此時人體容易受到熱氣濕邪的侵襲
在飲食(shi)應以(yi)“清(qing)熱祛濕”為主(zhu)

節氣美食
美食

農時(shi)芒種節(jie)(jie)氣,有(you)一件風雅之(zhi)事就是“煮梅(mei)”,據說這個習(xi)俗夏(xia)朝既已有(you)之(zhi)。每年(nian)的六月份是梅(mei)子成熟的季節(jie)(jie),三(san)國時(shi)也有(you)“青梅(mei)煮酒論英雄”的典故。青梅(mei)含有(you)多(duo)種天然優(you)質(zhi)有(you)機酸和豐富的礦物質(zhi),具有(you)消除疲勞(lao)、美容、調節(jie)(jie)酸堿平衡的功效。

青梅做法大全

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養生食譜

芒種節氣的養生重在除濕。在飲食上,引用孫思邈所說的“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”,應以清淡、祛暑濕的食物為主。薏米味甘、淡,性涼,利水滲濕最在行,可以去濕除風、清熱排膿;冬瓜味甘、淡,性涼,有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效;芹菜味(wei)甘苦,性涼,有平肝(gan)清(qing)熱、祛風理濕的功效。

養生良習
美食

天氣炎熱,容易經常出(chu)汗(han)的(de)人,要注意(yi)衣(yi)服的(de)勤(qin)洗勤(qin)換,做到“汗(han)出(chu)不見濕”。

在出汗后也要注意不能立刻用冷水洗澡。

美食

芒種后空(kong)氣濕度較高,人體汗液無法通(tong)暢(chang)發(fa)散出來,讓(rang)人容易困(kun)倦、無力。

按摩人體的(de)(de)豐隆穴可以起到健(jian)脾胃祛(qu)痰濕的(de)(de)作用。

美食

夏(xia)季是感冒的高(gao)發季節(jie),會有流涕、鼻塞(sai)、發熱、頭痛,甚至嘔吐腹瀉的癥狀。

此(ci)時要注意(yi)不能貪涼,睡冷地板或室外留宿。

結語

芒(mang)種(zhong)時節(jie),防暑降溫的養生細節(jie)不(bu)可(ke)忽(hu)視,從飲食上開始著手,無(wu)不(bu)為最(zui)簡單的方法。日常生活中,在(zai)起(qi)居上要順應晝長(chang)夜(ye)短的季節(jie)特點,晚睡早起(qi),并堅持午休(xiu)習慣(guan)。

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