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【處暑】節氣氣候_農事習俗_養生飲食_處暑詩詞

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疾風急(ji)雨掃殘暑(shu),處暑(shu)節(jie)(jie)氣(qi)意(yi)味著(zhu)即(ji)將進(jin)入氣(qi)象意(yi)義的(de)秋(qiu)天,天氣(qi)開始轉涼(liang)。天地逐(zhu)漸肅殺,農作物已(yi)經成熟,田間開始了搶(qiang)收搶(qiang)曬(shai)。自古處暑(shu)有著(zhu)出游(you)迎秋(qiu)、開漁節(jie)(jie)、拜土地爺等習俗(su),還(huan)有處暑(shu)吃(chi)鴨子(zi)、龍眼、喝(he)酸梅湯的(de)說法。暑(shu)氣(qi)退,秋(qiu)意(yi)漸濃,下(xia)面和Maigoo節(jie)(jie)氣(qi)小編(bian)一(yi)起(qi)來看(kan)看(kan)處暑(shu)節(jie)(jie)氣(qi)的(de)知識介紹(shao)吧(ba)。

處暑什么意思

“處(chu)”含(han)有(you)躲藏、終止意思(si),“處(chu)暑”表示炎熱暑天結束了(le),在每年的8月22或23或24日(ri)。處(chu)暑既不同于小(xiao)(xiao)暑、大(da)(da)暑、也不同于小(xiao)(xiao)寒、大(da)(da)寒節氣(qi),它是代表氣(qi)溫(wen)由(you)炎熱向寒冷過渡的節氣(qi)。

  • 處暑分為三(san)候(hou):“一候(hou)鷹(ying)乃祭鳥;二候(hou)天地始肅;三(san)候(hou)禾乃登。”此節(jie)氣(qi)中老鷹(ying)開始大量捕(bu)獵鳥類;天地間萬物(wu)開始凋零;稻谷也(ye)都成熟了。

處暑氣候
氣溫下降

太陽的(de)直射點繼續南移,太陽輻射減弱;蒙古冷高壓(ya)開始(shi)躍躍欲(yu)試,出拳出腳(jiao),小露鋒芒(mang)。所以氣(qi)溫有下降趨(qu)勢。

秋高氣爽

處(chu)暑期間,真正進(jin)入秋(qiu)(qiu)季的(de)(de)(de)(de)只是東北和西北地(di)區(qu)。每(mei)當(dang)冷空氣(qi)影(ying)響時,若(ruo)大氣(qi)中(zhong)有(you)暖濕氣(qi)流輸送,往往形成一(yi)(yi)場(chang)(chang)像樣的(de)(de)(de)(de)秋(qiu)(qiu)雨(yu)。下雨(yu)過后,人們(men)會感到較(jiao)明顯(xian)的(de)(de)(de)(de)降(jiang)溫,故(gu)有(you):“一(yi)(yi)場(chang)(chang)秋(qiu)(qiu)雨(yu)一(yi)(yi)場(chang)(chang)寒”之說。北方南部(bu)的(de)(de)(de)(de)江淮地(di)區(qu),還有(you)可能出現較(jiao)大的(de)(de)(de)(de)降(jiang)水(shui)過程。

秋老虎

剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實的"秋老虎"。容易形(xing)成夏(xia)秋(qiu)連旱,使(shi)秋(qiu)季防火期大大提前。

雷暴活動

雷暴(bao)活動不及炎(yan)夏那般活躍,但華(hua)南、西(xi)南和華(hua)西(xi)地區雷暴(bao)活動仍較多(duo)(duo)。中國大部開始進入少雨期,而華(hua)西(xi)地區秋(qiu)雨偏多(duo)(duo)。

處暑農事
蓄水儲水

華南中部的(de)雨量常是一(yi)年里(li)的(de)第二(er)高(gao)點(dian),因(yin)此,為(wei)了保障冬(dong)春農(nong)田用(yong)水,必須認真搞好這(zhe)段時間的(de)蓄水工(gong)作。

搶收搶曬

可能會出現“三(san)伏適已過,驕陽化為(wei)霖”的景況,秋綿(mian)雨會提前來臨(lin)。要(yao)特別關注天氣預報,做(zuo)好充足(zu)準(zhun)備,抓緊(jin)每個晴好天氣,不失時機地做(zuo)好搶收搶曬。

蔬菜農事

繼續做好蔬菜瓜果抗旱防臺(tai)工作。臺(tai)風暴雨后加(jia)強(qiang)培育(yu)管理,并及時搶種(zhong)速生(sheng)蔬菜;加(jia)強(qiang)病(bing)蟲害(hai)防治。

澆水充足

“處暑雨如金”春山(shan)芋薯塊膨大,夏山(shan)芋開始結薯,夏玉米抽穗(sui)揚花,都需(xu)要(yao)、充足的水分保障,此(ci)時(shi)受早對產量影(ying)響非常嚴重。

畜牧農事

繼續(xu)做(zuo)好降(jiang)溫防(fang)暑(shu)和抗(kang)臺工(gong)作;做(zuo)好動(dong)物秋季防(fang)疫工(gong)作。

處暑習俗
  • 出游迎秋(qiu)

    此時民俗多與祭祖及迎秋有關,處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動,是祭祖的重大活動時段。秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的(de)好(hao)時節。民間向來就有(you)(you)“七月八月看巧云(yun)”之說,其間就有(you)(you)“出游迎秋(qiu)”之意。

  • 開漁節

    處(chu)(chu)暑以后便(bian)是漁(yu)業收獲(huo)的時節,每(mei)年(nian)處(chu)(chu)暑期(qi)間,浙(zhe)江(jiang)省沿海在東海休漁(yu)結(jie)束的那一(yi)天,舉(ju)行盛大(da)的開(kai)漁(yu)儀式,歡(huan)送漁(yu)民開(kai)船出海。

  • 拜土地爺

    處暑節(jie)氣正值農(nong)作物收成(cheng)時刻,農(nong)家紛紛舉行(xing)各種(zhong)儀式來拜(bai)謝土地爺。有(you)的殺(sha)牲口到土地廟祭拜(bai),有(you)的把旗幡插到田(tian)中央表示感(gan)恩。

  • 潑水習俗

    在日本(ben)(ben),從大暑到處(chu)暑的(de)一(yi)個(ge)月(yue)時間內,日本(ben)(ben)各(ge)地有組織潑水降溫的(de)習俗 。

處暑吃什么
煎藥茶

此習俗自唐代以來(lai)已(yi)盛行。每當(dang)處暑期間,家(jia)家(jia)戶戶有煎(jian)涼茶的(de)習慣,先(xian)去(qu)藥店配制藥方(fang),然后在家(jia)煎(jian)茶備飲,意(yi)謂入(ru)秋要吃(chi)點“苦”,在清熱、去(qu)火、消食、除肺熱等(deng)方(fang)面頗有好處。

吃鴨子

老鴨(ya)(ya)(ya)味甘性涼,因(yin)此民(min)間有處暑吃鴨(ya)(ya)(ya)子的傳統(tong),有“處暑送鴨(ya)(ya)(ya),無病各家”的說法。有白切(qie)鴨(ya)(ya)(ya)、檸檬(meng)鴨(ya)(ya)(ya)、子姜鴨(ya)(ya)(ya)、烤(kao)鴨(ya)(ya)(ya)、荷(he)葉鴨(ya)(ya)(ya)、核桃鴨(ya)(ya)(ya)等。

吃龍眼

處暑(shu)后多吃些“補氣(qi)”、“補血”的(de)東西,老福州習慣吃龍眼(yan),龍眼(yan)偏溫性,有(you)(you)益心脾,補氣(qi)血,有(you)(you)滋補養氣(qi)的(de)作用。

白丸子

將(jiang)糯米粉(fen)搓成一小(xiao)粒一小(xiao)粒,煮湯,加(jia)點糖,味道(dao)清(qing)甜,既可補充碳(tan)水化合物,又可以解夏(xia)天的(de)口膩。糯米有養陰的(de)功(gong)效,秋季可以適當(dang)喝點糯米粥。

酸梅湯

民間有“處(chu)暑酸梅(mei)(mei)(mei)湯(tang),火(huo)氣全退光(guang)”的(de)(de)諺語。制(zhi)作(zuo)酸梅(mei)(mei)(mei)湯(tang)很簡單,在夜間用開水沖泡(pao)曬干的(de)(de)梅(mei)(mei)(mei)子,再(zai)加冰糖(tang)。煮(zhu)好放涼后如果冷藏(zang)再(zai)喝,口感甚佳。

處暑養生
處暑飲食

飲食當以清淡為主,“少辛增酸”。可以多食用一些冬瓜、薏米、蓮子等健脾養胃的食物。同時多吃葡萄、梨、石榴等處暑應季水果,緩解秋(qiu)燥。還有一定(ding)要多補(bu)充水(shui)分。

處暑作息

早睡早起,適當增加睡眠,堅(jian)持中午睡一(yi)覺也(ye)很重要。Maigoo小編溫(wen)馨提示(shi),處暑時節早晚要適當添(tian)衣,不宜一(yi)下子添(tian)得過多(duo)。可選擇(ze)爬山、健身操、散步、太(tai)極(ji)拳等運(yun)動方式(shi)進行鍛煉。

處暑防病

初秋(qiu)容(rong)易引起感(gan)冒(mao)、支氣管炎(yan)、扁桃腺炎(yan)和肺炎(yan)等疾病(bing),要加強對(dui)肺陰(yin)的(de)保(bao)護(hu)。保(bao)護(hu)臍部,寒(han)氣都(dou)很容(rong)易通過肚(du)臍侵入人體,引發身體不(bu)適。所以(yi)睡覺注意蓋(gai)住(zhu)肚(du)子,不(bu)要穿露臍衣服。少吹空調、電扇(shan)。

處暑詩句

處暑時(shi)節(jie),大地開始散(san)去(qu)熱(re)氣(qi),偶遇秋(qiu)雨(yu),更添涼意。秋(qiu)高氣(qi)爽,一切(qie)都是那么舒適。看著(zhu)稻(dao)田里忙碌的景象,面(mian)上迎來涼風陣陣,好一派(pai)秋(qiu)光。

  • 處暑左河水(shui)

    一(yi)度暑出處暑時,秋風送爽已覺遲。

    日(ri)移南徑(jing)斜暉里,割稻陌阡車馬(ma)馳(chi)。

  • 秋日喜雨題周(zhou)材老壁(宋)王之道

    大旱(han)彌千里,群心迫(po)望霓(ni)。

    檐聲聞夜溜,山(shan)氣見朝隮。

    處暑余(yu)三日,高原滿一犁(li)。

    我來何所喜(xi),焦(jiao)槁免無泥(ni)。

  • 處暑后(hou)風(feng)雨(yu) (宋)仇(chou)遠

    疾(ji)風(feng)驅急雨,殘暑(shu)掃(sao)除空。

    因(yin)識炎涼態,都來(lai)頃刻(ke)中。

    紙(zhi)窗嫌有隙,紈扇笑無功。

    兒讀秋聲賦,令人憶醉(zui)翁。

  • 長江二首(宋(song))蘇泂

    處暑無(wu)三日(ri),新涼(liang)直(zhi)萬金(jin)。

    白(bai)頭更世事,青草印(yin)禪(chan)心。

    放鶴婆娑(suo)舞,聽蛩斷續吟。

    極(ji)知仁者壽(shou),未必海(hai)之深(shen)。

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