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【處暑】節氣氣候_農事習俗_養生飲食_處暑詩詞

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疾風急雨(yu)掃殘(can)暑(shu),處暑(shu)節(jie)氣意(yi)味著(zhu)即將進入氣象意(yi)義(yi)的(de)秋天(tian),天(tian)氣開始(shi)轉涼。天(tian)地逐(zhu)漸肅殺,農作物已(yi)經成熟,田間開始(shi)了(le)搶收搶曬。自古(gu)處暑(shu)有著(zhu)出游迎(ying)秋、開漁(yu)節(jie)、拜土地爺等習(xi)俗,還有處暑(shu)吃鴨子、龍眼、喝酸梅(mei)湯(tang)的(de)說法(fa)。暑(shu)氣退,秋意(yi)漸濃(nong),下面和Maigoo節(jie)氣小編一(yi)起(qi)來看看處暑(shu)節(jie)氣的(de)知識介紹(shao)吧。

處暑什么意思

“處(chu)”含(han)有(you)躲藏、終止意思,“處(chu)暑(shu)(shu)(shu)”表示炎(yan)(yan)熱(re)暑(shu)(shu)(shu)天結束了,在每年的(de)8月(yue)22或(huo)23或(huo)24日。處(chu)暑(shu)(shu)(shu)既不(bu)同于小暑(shu)(shu)(shu)、大暑(shu)(shu)(shu)、也(ye)不(bu)同于小寒(han)、大寒(han)節(jie)氣(qi),它是代表氣(qi)溫由炎(yan)(yan)熱(re)向(xiang)寒(han)冷過渡的(de)節(jie)氣(qi)。

  • 處暑分為(wei)三(san)候(hou)(hou):“一候(hou)(hou)鷹乃祭(ji)鳥;二候(hou)(hou)天地始(shi)肅;三(san)候(hou)(hou)禾乃登。”此節氣中老鷹開始(shi)大量捕獵(lie)鳥類;天地間萬物(wu)開始(shi)凋零(ling);稻谷也都成熟(shu)了(le)。

處暑氣候
氣溫下降

太陽的直(zhi)射(she)點繼(ji)續南移,太陽輻(fu)射(she)減弱;蒙(meng)古(gu)冷高壓開始躍(yue)躍(yue)欲(yu)試,出拳出腳,小(xiao)露鋒芒。所以氣溫有下(xia)降趨勢。

秋高氣爽

處暑期(qi)間,真(zhen)正進入秋(qiu)季的(de)(de)(de)只是(shi)東北(bei)和西北(bei)地區(qu)。每(mei)當(dang)冷空氣(qi)影響時,若大(da)氣(qi)中(zhong)有(you)暖濕氣(qi)流輸送,往往形成一場像樣的(de)(de)(de)秋(qiu)雨(yu)(yu)。下雨(yu)(yu)過后,人(ren)們會(hui)感到較(jiao)明顯(xian)的(de)(de)(de)降溫,故有(you):“一場秋(qiu)雨(yu)(yu)一場寒”之(zhi)說。北(bei)方南(nan)部的(de)(de)(de)江淮地區(qu),還(huan)有(you)可(ke)能(neng)出現較(jiao)大(da)的(de)(de)(de)降水過程。

秋老虎

剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實的"秋老虎"。容(rong)易形成夏秋連旱,使秋季(ji)防火(huo)期大大提前。

雷暴活動

雷暴(bao)活動不及炎夏(xia)那般活躍(yue),但華南、西南和(he)華西地區雷暴(bao)活動仍較(jiao)多。中國大部開始(shi)進入少雨期,而華西地區秋雨偏多。

處暑農事
蓄水儲水

華南中部的(de)雨量常是一(yi)年里的(de)第二高點,因此,為了保(bao)障冬春農田用水,必須認真搞好(hao)這段時間的(de)蓄水工作。

搶收搶曬

可(ke)能會(hui)出現“三伏(fu)適已過,驕陽(yang)化為霖”的(de)景況,秋綿雨會(hui)提前來臨。要特別(bie)關注天氣預(yu)報,做好充足準(zhun)備,抓緊每個晴(qing)好天氣,不失時機地做好搶(qiang)收搶(qiang)曬(shai)。

蔬菜農事

繼續做好蔬菜(cai)(cai)瓜果抗旱防(fang)臺工作。臺風暴雨后加強培育管理,并及時(shi)搶種(zhong)速生蔬菜(cai)(cai);加強病蟲(chong)害防(fang)治。

澆水充足

“處暑雨如金”春山芋(yu)薯塊(kuai)膨大,夏(xia)(xia)山芋(yu)開始(shi)結薯,夏(xia)(xia)玉米(mi)抽穗(sui)揚花,都需要、充足(zu)的水(shui)分(fen)保障,此時受早對產量影響非常嚴重。

畜牧農事

繼續做好(hao)降(jiang)溫防暑和抗臺工作;做好(hao)動(dong)物秋季(ji)防疫(yi)工作。

處暑習俗
  • 出游迎秋

    此時民俗多與祭祖及迎秋有關,處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動,是祭祖的重大活動時段。秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節。民間向來就有(you)“七(qi)月(yue)八月(yue)看巧云”之(zhi)說,其(qi)間就有(you)“出游迎秋”之(zhi)意。

  • 開漁節(jie)

    處(chu)暑(shu)以后便(bian)是漁(yu)(yu)業收獲的時節,每年處(chu)暑(shu)期間,浙江省沿海在東海休漁(yu)(yu)結束的那一天,舉行盛(sheng)大的開(kai)漁(yu)(yu)儀式,歡送漁(yu)(yu)民開(kai)船出海。

  • 拜土(tu)地(di)爺

    處暑(shu)節氣正值農作物收成時刻,農家紛(fen)紛(fen)舉行各種(zhong)儀式來拜(bai)謝土地(di)(di)爺。有的殺(sha)牲口(kou)到(dao)土地(di)(di)廟祭(ji)拜(bai),有的把旗幡插到(dao)田中央表示(shi)感恩。

  • 潑水習(xi)俗

    在日(ri)(ri)本,從大(da)暑到處暑的一個月時間內,日(ri)(ri)本各地有組織潑水降溫的習俗 。

處暑吃什么
煎藥茶

此習俗自唐代以來已盛行。每當處(chu)(chu)暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習慣,先去藥(yao)店(dian)配(pei)制(zhi)藥(yao)方,然后在家煎茶備飲,意(yi)謂入秋要吃點“苦”,在清熱、去火、消食(shi)、除肺熱等方面頗有好處(chu)(chu)。

吃鴨子

老鴨(ya)(ya)(ya)(ya)味甘性(xing)涼,因此民間有(you)處暑(shu)吃鴨(ya)(ya)(ya)(ya)子的傳統,有(you)“處暑(shu)送(song)鴨(ya)(ya)(ya)(ya),無病各家”的說(shuo)法。有(you)白切鴨(ya)(ya)(ya)(ya)、檸檬鴨(ya)(ya)(ya)(ya)、子姜鴨(ya)(ya)(ya)(ya)、烤鴨(ya)(ya)(ya)(ya)、荷(he)葉(xie)鴨(ya)(ya)(ya)(ya)、核桃鴨(ya)(ya)(ya)(ya)等。

吃龍眼

處暑后多(duo)吃些“補(bu)(bu)氣(qi)”、“補(bu)(bu)血”的東西,老福州(zhou)習(xi)慣吃龍眼,龍眼偏溫性,有益(yi)心脾,補(bu)(bu)氣(qi)血,有滋補(bu)(bu)養氣(qi)的作(zuo)用。

白丸子

將糯(nuo)(nuo)米(mi)粉搓成一(yi)小粒(li)(li)一(yi)小粒(li)(li),煮湯(tang),加點糖,味道清甜,既(ji)可補(bu)充碳水化合物,又可以解夏天的(de)口膩。糯(nuo)(nuo)米(mi)有養陰(yin)的(de)功(gong)效,秋(qiu)季可以適當喝(he)點糯(nuo)(nuo)米(mi)粥。

酸梅湯

民間有“處暑酸梅(mei)湯(tang),火氣全退光”的(de)(de)諺語。制(zhi)作酸梅(mei)湯(tang)很簡單(dan),在夜間用(yong)開水沖泡曬(shai)干(gan)的(de)(de)梅(mei)子,再(zai)加冰(bing)糖。煮好放涼后(hou)如果冷藏再(zai)喝,口感(gan)甚佳(jia)。

處暑養生
處暑飲食

飲食當以清淡為主,“少辛增酸”。可以多食用一些冬瓜、薏米、蓮子等健脾養胃的食物。同時多吃葡萄、梨、石榴等處暑應季水果,緩解秋燥。還有一定要多補充(chong)水分。

處暑作息

早(zao)(zao)睡早(zao)(zao)起,適當增(zeng)加睡眠,堅持中午睡一(yi)覺也(ye)很重要。Maigoo小編溫馨提示,處(chu)暑時(shi)節早(zao)(zao)晚要適當添衣,不宜一(yi)下子添得(de)過多。可選擇爬(pa)山、健身(shen)操、散步、太極拳等運(yun)動方式進行鍛煉。

處暑防病

初秋(qiu)容(rong)易(yi)引起感冒、支(zhi)氣管炎、扁桃腺炎和肺炎等疾病,要(yao)(yao)加(jia)強對肺陰(yin)的保護。保護臍(qi)部,寒(han)氣都很容(rong)易(yi)通過肚(du)臍(qi)侵入(ru)人(ren)體,引發身(shen)體不(bu)適。所以(yi)睡(shui)覺注意蓋住肚(du)子,不(bu)要(yao)(yao)穿露臍(qi)衣服。少吹(chui)空(kong)調、電扇(shan)。

處暑詩句

處暑時節,大地(di)開始散去熱氣,偶遇秋雨,更(geng)添涼意(yi)。秋高氣爽,一切(qie)都是那么舒適。看著(zhu)稻田里(li)忙(mang)碌的景象,面上迎來涼風(feng)陣陣,好一派秋光(guang)。

  • 處暑左河水

    一度暑出處暑時,秋風送爽已覺遲。

    日移南(nan)徑斜暉里(li),割稻陌阡車馬馳。

  • 秋(qiu)日喜雨(yu)題周材老壁(宋)王之(zhi)道

    大旱彌千里(li),群心迫望霓(ni)。

    檐聲(sheng)聞夜溜,山氣(qi)見朝隮。

    處暑余三日(ri),高原(yuan)滿(man)一犁。

    我(wo)來何所喜,焦槁(gao)免無泥。

  • 處(chu)暑后風雨(yu) (宋(song))仇遠

    疾風驅急雨,殘暑(shu)掃除(chu)空。

    因識炎涼態(tai),都來頃(qing)刻中。

    紙窗嫌(xian)有隙(xi),紈扇笑無(wu)功。

    兒讀秋聲賦(fu),令(ling)人憶醉(zui)翁。

  • 長江(jiang)二首(shou)(宋(song))蘇泂(jiong)

    處暑無三(san)日,新涼直萬金。

    白頭(tou)更(geng)世(shi)事(shi),青(qing)草印禪心。

    放鶴婆娑舞(wu),聽蛩斷續吟。

    極(ji)知仁者壽,未(wei)必海(hai)之(zhi)深。

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二十四節氣
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