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【處暑】節氣氣候_農事習俗_養生飲食_處暑詩詞

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疾風急雨掃(sao)殘(can)暑,處(chu)暑節(jie)氣(qi)(qi)意味著(zhu)即將(jiang)進入(ru)氣(qi)(qi)象意義的秋(qiu)天,天氣(qi)(qi)開(kai)始(shi)轉涼。天地逐漸肅(su)殺,農作物已經成熟,田間開(kai)始(shi)了搶(qiang)收搶(qiang)曬。自古(gu)處(chu)暑有著(zhu)出游(you)迎(ying)秋(qiu)、開(kai)漁節(jie)、拜土地爺等(deng)習(xi)俗,還有處(chu)暑吃(chi)鴨子、龍眼、喝酸梅湯的說法。暑氣(qi)(qi)退,秋(qiu)意漸濃,下(xia)面和(he)Maigoo節(jie)氣(qi)(qi)小編一起(qi)來看看處(chu)暑節(jie)氣(qi)(qi)的知識介紹吧。

處暑什么意思

“處”含有躲藏、終止(zhi)意(yi)思,“處暑(shu)”表(biao)示炎熱暑(shu)天結(jie)束了,在每年的(de)8月22或23或24日。處暑(shu)既不同于(yu)小(xiao)(xiao)暑(shu)、大(da)暑(shu)、也不同于(yu)小(xiao)(xiao)寒(han)(han)、大(da)寒(han)(han)節(jie)氣,它是代表(biao)氣溫(wen)由炎熱向寒(han)(han)冷過渡的(de)節(jie)氣。

  • 處暑分為三候:“一候鷹(ying)乃祭鳥;二候天地(di)始肅;三候禾乃登。”此節(jie)氣中老鷹(ying)開(kai)始大量(liang)捕獵鳥類;天地(di)間(jian)萬(wan)物開(kai)始凋零;稻谷(gu)也都成熟了。

處暑氣候
氣溫下降

太陽的直射點繼續(xu)南移,太陽輻射減弱;蒙古冷高壓開(kai)始躍(yue)躍(yue)欲(yu)試,出(chu)拳出(chu)腳(jiao),小露鋒芒。所(suo)以氣溫有(you)下降(jiang)趨勢。

秋高氣爽

處暑(shu)期(qi)間,真(zhen)正進入(ru)秋(qiu)季的(de)(de)只是東北和西北地區。每當冷空氣影響時,若大(da)氣中有暖濕氣流(liu)輸送(song),往往形成一(yi)場像樣的(de)(de)秋(qiu)雨(yu)。下雨(yu)過后,人(ren)們會感到(dao)較明(ming)顯的(de)(de)降溫,故有:“一(yi)場秋(qiu)雨(yu)一(yi)場寒”之說。北方南(nan)部的(de)(de)江(jiang)淮地區,還有可(ke)能出(chu)現(xian)較大(da)的(de)(de)降水過程。

秋老虎

剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實的"秋老虎"。容易形成夏秋連旱,使秋季防火期大(da)大(da)提(ti)前。

雷暴活動

雷(lei)暴活(huo)動不及炎夏那般活(huo)躍,但華(hua)南(nan)、西南(nan)和華(hua)西地區雷(lei)暴活(huo)動仍較(jiao)多。中國大部開(kai)始進(jin)入(ru)少雨期,而華(hua)西地區秋雨偏多。

處暑農事
蓄水儲水

華(hua)南中部的(de)雨量常是一年(nian)里的(de)第二高點(dian),因此,為了保障冬春農(nong)田用水(shui),必須認真(zhen)搞好(hao)這段時間的(de)蓄水(shui)工作。

搶收搶曬

可能會出現“三伏適已過,驕陽化為(wei)霖”的景況,秋綿雨(yu)會提前來臨。要特別關注(zhu)天氣預報,做(zuo)好(hao)充足(zu)準備,抓緊每個晴好(hao)天氣,不失時機地做(zuo)好(hao)搶收搶曬。

蔬菜農事

繼續做(zuo)好蔬(shu)菜(cai)瓜果抗旱防臺工作。臺風暴(bao)雨后加強(qiang)培育管理,并(bing)及(ji)時搶種速生蔬(shu)菜(cai);加強(qiang)病蟲害(hai)防治。

澆水充足

“處暑雨(yu)如金”春山芋薯(shu)塊膨大(da),夏山芋開(kai)始結薯(shu),夏玉米抽(chou)穗揚花,都需要、充足的水分保障,此時受早對產量(liang)影響非常嚴重。

畜牧農事

繼續做(zuo)好降溫(wen)防暑和抗臺(tai)工(gong)作;做(zuo)好動物(wu)秋季(ji)防疫工(gong)作。

處暑習俗
  • 出(chu)游迎秋

    此時民俗多與祭祖及迎秋有關,處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動,是祭祖的重大活動時段。秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的(de)好時節。民間向(xiang)來就(jiu)有“七月(yue)八月(yue)看巧(qiao)云”之說(shuo),其間就(jiu)有“出游迎(ying)秋”之意。

  • 開漁(yu)節(jie)

    處暑以(yi)后便是(shi)漁(yu)(yu)業(ye)收(shou)獲的(de)時節,每(mei)年(nian)處暑期間,浙江(jiang)省沿(yan)海在東海休漁(yu)(yu)結束的(de)那一天,舉行(xing)盛大的(de)開漁(yu)(yu)儀式,歡(huan)送漁(yu)(yu)民(min)開船出海。

  • 拜土地爺(ye)

    處暑(shu)節氣正值農(nong)作(zuo)物收成時刻,農(nong)家(jia)紛紛舉行各種(zhong)儀(yi)式(shi)來(lai)拜謝土地(di)爺。有的殺牲口(kou)到土地(di)廟祭(ji)拜,有的把旗幡插到田中央(yang)表示感恩。

  • 潑水習(xi)俗

    在日本(ben),從(cong)大暑到處暑的(de)一(yi)個月時間(jian)內,日本(ben)各地(di)有組織潑水降溫的(de)習俗(su) 。

處暑吃什么
煎藥茶

此(ci)習俗自(zi)唐代(dai)以來已盛行。每當處暑期間,家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶有(you)煎涼茶的習慣,先去藥(yao)店配制藥(yao)方(fang),然后在(zai)家(jia)(jia)煎茶備飲(yin),意謂入秋要(yao)吃點“苦”,在(zai)清熱、去火、消(xiao)食、除肺(fei)熱等(deng)方(fang)面頗有(you)好處。

吃鴨子

老(lao)鴨味甘性涼(liang),因此民間(jian)有(you)處暑吃鴨子(zi)的傳統,有(you)“處暑送鴨,無病各家”的說法(fa)。有(you)白切(qie)鴨、檸檬鴨、子(zi)姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核(he)桃鴨等。

吃龍眼

處暑后多(duo)吃(chi)些“補(bu)氣”、“補(bu)血”的(de)東西,老福(fu)州(zhou)習慣吃(chi)龍眼(yan),龍眼(yan)偏溫性,有(you)益心脾,補(bu)氣血,有(you)滋(zi)補(bu)養氣的(de)作(zuo)用。

白丸子

將糯(nuo)米粉搓成一小粒一小粒,煮湯(tang),加點糖,味道(dao)清甜,既可補(bu)充碳水化合物,又可以解夏天的(de)口膩。糯(nuo)米有養陰的(de)功效,秋(qiu)季可以適(shi)當喝點糯(nuo)米粥。

酸梅湯

民間有“處暑酸梅湯,火氣全退光(guang)”的諺語。制作酸梅湯很簡單,在(zai)夜間用開水(shui)沖泡曬干的梅子,再加冰糖。煮好放涼后如(ru)果冷藏再喝,口感甚佳。

處暑養生
處暑飲食

飲食當以清淡為主,“少辛增酸”。可以多食用一些冬瓜、薏米、蓮子等健脾養胃的食物。同時多吃葡萄、梨、石榴等處暑應季水果,緩解秋(qiu)燥(zao)。還有(you)一定要多補充水分。

處暑作息

早(zao)睡(shui)早(zao)起,適(shi)當增加睡(shui)眠,堅(jian)持中午睡(shui)一覺也很重要(yao)。Maigoo小編溫馨提示,處(chu)暑時節早(zao)晚(wan)要(yao)適(shi)當添(tian)衣,不宜一下子添(tian)得(de)過多。可選擇爬山、健(jian)身操(cao)、散步、太極拳等運動(dong)方(fang)式(shi)進行鍛煉(lian)。

處暑防病

初秋容(rong)(rong)易(yi)引(yin)起感冒、支(zhi)氣管(guan)炎、扁桃腺炎和肺(fei)炎等疾病,要加強對肺(fei)陰的(de)保(bao)護。保(bao)護臍(qi)部(bu),寒氣都很容(rong)(rong)易(yi)通過肚臍(qi)侵入人體,引(yin)發(fa)身(shen)體不適(shi)。所以睡覺注意蓋住肚子,不要穿(chuan)露(lu)臍(qi)衣(yi)服。少吹空調(diao)、電扇(shan)。

處暑詩句

處(chu)暑時節,大地開(kai)始散(san)去熱(re)氣,偶遇秋雨,更添涼意。秋高氣爽,一(yi)(yi)切都是那么舒適(shi)。看著稻(dao)田里忙碌的景象,面上迎來涼風陣陣,好一(yi)(yi)派秋光。

  • 處暑(shu)左(zuo)河水

    一度暑(shu)(shu)出處暑(shu)(shu)時,秋風送爽(shuang)已覺遲(chi)。

    日(ri)移南徑斜暉里,割(ge)稻陌阡車馬馳。

  • 秋日(ri)喜雨題周材老壁(宋)王之道

    大旱彌千里,群心迫望霓(ni)。

    檐聲聞夜溜(liu),山氣見朝(chao)隮。

    處暑(shu)余三(san)日,高(gao)原滿一犁。

    我(wo)來何所(suo)喜(xi),焦(jiao)槁免無泥(ni)。

  • 處暑后風雨(yu) (宋)仇遠

    疾(ji)風驅(qu)急(ji)雨,殘暑(shu)掃除空(kong)。

    因識炎涼態,都來頃(qing)刻中。

    紙(zhi)窗嫌(xian)有隙(xi),紈(wan)扇笑無功。

    兒(er)讀秋聲賦,令人憶醉翁。

  • 長(chang)江二首(宋)蘇泂

    處暑無三(san)日,新涼直萬(wan)金。

    白頭更(geng)世(shi)事,青草印禪(chan)心。

    放鶴婆(po)娑(suo)舞(wu),聽蛩斷續(xu)吟(yin)。

    極知(zhi)仁者壽,未必海(hai)之深。

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二十四節氣
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