【節氣養生食譜】處暑吃什么養生處暑養生食譜大全

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湖邊輕風迎來秋雨微(wei)涼

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處暑，“出(chu)暑”也

時間在每年的8月22~24日
標志著從氣候上正式進入秋天
處暑時節人們祭祖迎秋
有著“作七月半”和“中元節”等節日
是出門郊游賞景的好時節
處暑正值由熱轉涼的交替時期
在日常的飲食養生上
宜(yi)“滋陰(yin)潤燥，祛暑(shu)化濕(shi)”

節氣美食

美食

鴨(ya)子是最適(shi)合處暑之(zhi)際(ji)的(de)潤燥(zao)食物，因此(ci)處暑吃(chi)鴨(ya)子是自古以(yi)來的(de)習俗。鴨(ya)肉味甘、冷，可補(bu)內虛，消(xiao)毒熱(re)。燒(shao)熟燒(shao)爛(lan)的(de)鴨(ya)子，營養容易吸收(shou)，燉(dun)湯(tang)、紅(hong)燒(shao)都(dou)是不錯的(de)做法。在北(bei)京，處暑當(dang)天北(bei)京人都(dou)會到店里買只處暑百(bai)合鴨(ya)。

鴨子菜譜

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養生食譜

秋(qiu)(qiu)季食療(liao)養生不(bu)可隨意。遵循清(qing)補、單補的方法，宜緩(huan)、宜少、宜素，切記(ji)不(bu)可大吃(chi)大補。處暑之際肝心少氣，肺臟獨旺，飲食上做到增咸減辛，保養脾胃(wei)。另(ling)外，平時(shi)也要多吃(chi)新鮮果蔬、清(qing)潤(run)食品以預(yu)防秋(qiu)(qiu)燥(zao)。適當的時(shi)候做些(xie)藥膳，來對身體進行調理。

暖身粥

秋(qiu)季早晚溫度(du)較低，一碗熱(re)粥可以輕松(song)地(di)補充水和流食(shi)的攝入

祛秋燥

干燥的秋季單(dan)多喝水是不夠的，可以選用蜂蜜、南瓜、山藥做(zuo)為食材料(liao)理(li)

養生良習

美食

在(zai)起(qi)居上做到(dao)多睡(shui)1小(xiao)時，無論在(zai)中午或是夜晚。

這樣，在(zai)應(ying)(ying)對因夏季帶來的“秋乏(fa)”時，也(ye)能(neng)很好(hao)的適應(ying)(ying)。

美食

處暑之際，早晚應適(shi)當添衣。但要遵循(xun)“春捂(wu)秋凍”原則，不能添加過多，受凍不受寒(han)。

適當的凍一凍可以(yi)促進血(xue)液循(xun)環，有助(zhu)于(yu)身(shen)體提高御寒能力(li)。

美食

入(ru)秋后，人體進入(ru)陽消陰長，要時(shi)刻注意精神的調養。

在遇(yu)見傷心(xin)事時(shi)，主動予(yu)以排解，讓內心(xin)寧靜，心(xin)情(qing)舒(shu)暢。

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結語

“處暑”雖(sui)有“暑”，但天氣(qi)已(yi)(yi)經普遍降溫(wen)，涼爽的(de)(de)秋季已(yi)(yi)經從氣(qi)候(hou)層面正式走來。必不可少地，要做好充分的(de)(de)預防(fang)“秋燥”和防(fang)寒的(de)(de)工(gong)作，同時也不要忘記(ji)補充回暑熱(re)天氣(qi)所(suo)丟失(shi)的(de)(de)營養哦。