【節氣養生食譜】處暑吃什么養生處暑養生食譜大全

本文章由 MAIGOO編輯(ji) 上傳提供 ★★★ 評論發布反饋 0

----------------------

湖(hu)邊輕風迎(ying)來(lai)秋雨(yu)微涼

----------------------

處(chu)暑，“出暑”也

時間在每年的8月22~24日
標志著從氣候上正式進入秋天
處暑時節人們祭祖迎秋
有著“作七月半”和“中元節”等節日
是出門郊游賞景的好時節
處暑正值由熱轉涼的交替時期
在日常的飲食養生上
宜“滋(zi)陰潤燥(zao)，祛(qu)暑化濕”

節氣美食

美食

鴨(ya)(ya)(ya)子是最適合(he)處(chu)暑之際(ji)的(de)潤燥食物，因此(ci)處(chu)暑吃鴨(ya)(ya)(ya)子是自古(gu)以來的(de)習俗。鴨(ya)(ya)(ya)肉味甘、冷(leng)，可補(bu)內虛，消(xiao)毒熱。燒熟燒爛(lan)的(de)鴨(ya)(ya)(ya)子，營養容易吸收，燉湯、紅燒都(dou)是不(bu)錯的(de)做法。在北京(jing)，處(chu)暑當天北京(jing)人(ren)都(dou)會到店里買只處(chu)暑百合(he)鴨(ya)(ya)(ya)。

鴨子菜譜

—————

養生食譜

秋季食療養生(sheng)不可(ke)隨意。遵循清(qing)補(bu)、單(dan)補(bu)的方法，宜緩(huan)、宜少、宜素，切記不可(ke)大吃(chi)大補(bu)。處(chu)暑之際(ji)肝心少氣(qi)，肺臟獨(du)旺，飲食上做(zuo)到(dao)增咸減辛(xin)，保養脾胃(wei)。另外，平時也要多(duo)吃(chi)新鮮果蔬、清(qing)潤食品以預防秋燥。適當的時候(hou)做(zuo)些(xie)藥膳，來(lai)對身體進行調理。

暖身粥

秋季早晚(wan)溫(wen)度較低，一碗熱粥可以輕松地補充水(shui)和流(liu)食的攝入

祛秋燥

干燥(zao)的秋季(ji)單多喝水是不夠的，可以選用蜂蜜(mi)、南瓜、山藥做為食(shi)材料理

養生良習

美食

在起居(ju)上做到多睡(shui)1小時，無(wu)論在中午或是夜晚。

這樣(yang)，在應對因(yin)夏季帶來的“秋(qiu)乏(fa)”時(shi)，也(ye)能很好(hao)的適應。

美食

處(chu)暑之際，早晚應適(shi)當添(tian)衣。但要遵(zun)循(xun)“春捂秋凍(dong)”原則，不能添(tian)加過多，受(shou)凍(dong)不受(shou)寒。

適當的凍(dong)一凍(dong)可(ke)以促進血液循(xun)環，有助于身(shen)體(ti)提高御寒能(neng)力。

美食

入秋后，人體進入陽消陰長(chang)，要時刻注意(yi)精神的調養。

在遇見傷心(xin)(xin)事時，主動予(yu)以排解，讓內(nei)心(xin)(xin)寧靜，心(xin)(xin)情(qing)舒暢。

<<更多相關知識>>

結語

“處(chu)暑”雖(sui)有“暑”，但天氣已(yi)經(jing)普遍降溫，涼爽的(de)秋(qiu)季已(yi)經(jing)從氣候層面正式走來。必不(bu)(bu)可(ke)少地，要做好充分(fen)的(de)預(yu)防(fang)(fang)“秋(qiu)燥”和防(fang)(fang)寒的(de)工作(zuo)，同時(shi)也不(bu)(bu)要忘記補充回暑熱天氣所丟失的(de)營養哦(e)。