秋分(fen)秋分(fen)，晝夜平(ping)分(fen)。此時(shi)天氣(qi)涼風習(xi)習(xi)、碧空澄澈，晝夜溫差逐漸加(jia)大(da)，一分(fen)秋意一分(fen)涼，農(nong)村也(ye)進入“三秋’大(da)忙(mang)階(jie)段。從古至今(jin)，秋分(fen)便受到(dao)從官方到(dao)民(min)(min)間的重視，也(ye)形成了豐富的節氣(qi)民(min)(min)俗，包(bao)括祭祀、飲食、出行娛樂等(deng)方面(mian)。下(xia)面(mian)MAIGOO節氣(qi)小(xiao)編和大(da)家一起來(lai)分(fen)享一下(xia)秋分(fen)的節氣(qi)知識。
秋分(fen)在(zai)每年9月(yue)22或(huo)23或(huo)24日。在(zai)這一天(tian)，太陽達到黃經180度，直(zhi)射赤(chi)道，南(nan)北(bei)半(ban)球(qiu)晝(zhou)(zhou)夜平(ping)分(fen)。對(dui)于我們北(bei)半(ban)球(qiu)來(lai)說(shuo)，秋分(fen)之后，晝(zhou)(zhou)短(duan)夜長的(de)趨勢(shi)就(jiu)越(yue)來(lai)越(yue)明顯了。“秋分(fen)者，陰(yin)陽相半(ban)也，故晝(zhou)(zhou)夜均而寒(han)暑平(ping)。”秋分(fen)的(de)“分(fen)”，實際(ji)上(shang)就(jiu)是半(ban)的(de)意思。過去把秋季分(fen)成孟秋、仲秋和季秋三部分(fen)，秋分(fen)正處仲秋，所謂平(ping)分(fen)秋色(se)是也。
秋分(fen)時節，我國大部分(fen)地區(qu)已經進入涼(liang)爽的(de)秋季，南下(xia)(xia)的(de)冷空(kong)氣與逐漸衰減的(de)暖(nuan)濕空(kong)氣相遇(yu)，產生(sheng)一次次的(de)降水，氣溫也一次次地下(xia)(xia)降。正(zheng)如(ru)人們常所(suo)說的(de)那樣，已經到(dao)了“一場秋雨一場寒”的(de)時候。
秋分(fen)有三候：一候雷始(shi)收聲；二(er)候蟄(zhe)蟲坯戶；三候水始(shi)涸。
秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)分(fen)后(hou)，棉吐絮。煙葉黃，正(zheng)是收獲(huo)的時節，廣大(da)農村進人了(le)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)收、秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)耕、秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)種(zhong)的“三(san)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)’大(da)忙階(jie)段。
“三秋”大忙(mang)貴在一(yi)個“早(zao)”字。及(ji)時搶收秋收作物，可免受早(zao)霜凍和連陰雨(yu)的(de)(de)危害(hai)；“秋分不露頭(tou)，割了喂老牛”，適時早(zao)播(bo)冬(dong)作物，可爭取利用冬(dong)前的(de)(de)熱量(liang)資(zi)源，培育壯苗安全越冬(dong)，為來年豐產打下基礎。“白露早(zao)，寒露遲，秋分種(zhong)(zhong)麥正(zheng)當(dang)時。”諺語中(zhong)明確規定了該地(di)區播(bo)種(zhong)(zhong)冬(dong)小(xiao)麥的(de)(de)時間；而“秋分天氣白云來，處處好歌(ge)好稻栽(zai)”則反映出江南地(di)區播(bo)種(zhong)(zhong)水稻的(de)(de)時間。
古有“春祭日，秋祭月”之說，秋分曾是傳統的“祭月節”，是古人對“月神”的一種崇拜活動。現在的中秋節則是由(you)傳統的“祭月(yue)節”而來。
秋分隨之(zhi)即到，其時便(bian)出現(xian)挨家送(song)秋牛圖(tu)的。送(song)圖(tu)者(zhe)都是些民(min)間(jian)善言唱者(zhe)，主要說些秋耕和吉祥不(bu)違農時的話，俗稱(cheng)“說秋”，說秋人便(bian)叫“秋官”。
秋分期(qi)間還(huan)是孩子(zi)們放風(feng)箏的(de)好時(shi)(shi)候(hou)，甚至大(da)人們也(ye)參(can)與。其大(da)者有(you)兩米高，小(xiao)的(de)也(ye)有(you)二、三尺。放時(shi)(shi)還(huan)要相互(hu)競爭看哪個的(de)放得高。
每(mei)家(jia)都要吃湯圓(yuan)，而且還(huan)要把(ba)不(bu)用(yong)包心的湯圓(yuan)十(shi)多(duo)個或二三(san)十(shi)個煮好，用(yong)細竹叉扦著置于室(shi)外田邊地坎(kan)，名曰粘雀子(zi)嘴(zui)，免(mian)得雀子(zi)來破壞莊稼。
“秋分到，蛋(dan)(dan)兒俏”。在(zai)每年的春分或(huo)秋分這一天，我(wo)國很多地方都會有不少人(ren)在(zai)做“立蛋(dan)(dan)”試驗(yan)。豎蛋(dan)(dan)活動寄寓了(le)人(ren)們(men)對生(sheng)命、生(sheng)育的敬(jing)畏和(he)崇敬(jing)之情。
在(zai)嶺南地區(qu)，要在(zai)秋(qiu)分(fen)吃“秋(qiu)菜”，“秋(qiu)菜”是一種野莧菜，逢秋(qiu)分(fen)那天，全(quan)村人(ren)都(dou)去采摘秋(qiu)菜，回家與魚片一同做成“秋(qiu)湯”。
秋(qiu)季要特別重視(shi)保養內守(shou)之(zhi)陰氣，睡(shui)(shui)眠時(shi)間應逐漸調整至早睡(shui)(shui)早起的狀態，入睡(shui)(shui)后要蓋好被子，以防止(zhi)腹部受涼(liang)。可(ke)常做登(deng)山、慢跑、散步、打球(qiu)等運(yun)動。
秋分節氣的養生(sheng)中要注重對肺脾(pi)腎三臟養護(hu)，茯(fu)苓、芡實(shi)、蓮子等補(bu)(bu)脾(pi)祛濕(shi)，可以(yi)適當多(duo)吃。另外無病就(jiu)不需(xu)要進補(bu)(bu)，勿過量(liang)濫用補(bu)(bu)品，進補(bu)(bu)應分清虛實(shi)。
秋分的"燥"是涼燥，在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物，如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種如藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘等都是(shi)此(ci)時調養(yang)佐餐的圣品。可適(shi)當多吃些(xie)辛酸味。
俗語(yu)有云：“秋(qiu)分食蟹忙”，秋(qiu)分正是螃蟹大量(liang)上市，蟹黃肥厚(hou)最滋補的時候。肉質白(bai)嫩鮮美的螃蟹，營(ying)養(yang)價值頗高，其蛋白(bai)質含(han)量(liang)比豬肉、魚肉都要高出(chu)好(hao)幾倍，而(er)且含(han)有豐富(fu)的鈣、磷、鐵以(yi)及維生素A等營(ying)養(yang)元素。
Maigoo小編提(ti)醒螃蟹(xie)中(zhong)含的蛋白(bai)質(zhi)和蟹(xie)黃中(zhong)的膽固(gu)醇比較高(gao)，一(yi)次過量(liang)食用不(bu)利于人體(ti)消(xiao)化吸收，所以(yi)一(yi)般人食蟹(xie)每(mei)次不(bu)應超(chao)過1斤(jin)，一(yi)周內不(bu)應超(chao)過3次。
秋(qiu)分時節，層林盡染(ran)，丹桂(gui)飄香。此時秋(qiu)涼夜靜，令(ling)詩人們融入諸多情(qing)感，更顯得秋(qiu)的濃郁(yu)。
漏鐘(zhong)仍(reng)夜(ye)淺(qian)，時節欲(yu)秋分。
泉(quan)聒棲松(song)鶴(he)，風除翳月云。
踏苔(tai)行引興，枕石臥論文。
即(ji)此尋(xun)常靜，來多只是(shi)君。
山中秋已半，蓬(peng)蓽晏方開。
不聽夜(ye)蟲話，焉(yan)知節物來。
紫珠猶臥穗，青蕊未浮杯。
欲射(she)系(xi)書雁，非關烹(peng)不才。
暑退秋(qiu)澄氣轉(zhuan)涼，日(ri)光(guang)夜色(se)兩均(jun)長。
銀棉(mian)金稻千(qian)重秀，丹桂小菊萬徑香。
金氣秋分(fen)，風清露冷秋期半。
涼蟾光滿，桂子飄香遠。
素(su)練寬衣，仙仗明飛觀(guan)。
霓裳亂，銀橋人散，吹徹昭華管。
一分秋意一分涼，野外繁露披衣裳。
八(ba)九菊黃蟹兒肥，風和(he)氣爽丹桂香。
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