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【秋分】氣候農事_習俗養生_食蟹菜譜_秋分詩詞

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秋(qiu)分(fen)秋(qiu)分(fen),晝(zhou)夜平(ping)分(fen)。此時天氣涼風習習、碧空澄澈,晝(zhou)夜溫(wen)差(cha)逐漸加(jia)大(da)(da),一(yi)分(fen)秋(qiu)意一(yi)分(fen)涼,農(nong)村也進入“三秋(qiu)’大(da)(da)忙階段。從(cong)古至今,秋(qiu)分(fen)便受到從(cong)官方到民間的重視,也形(xing)成了(le)豐富的節(jie)(jie)氣民俗,包(bao)括祭祀、飲(yin)食、出行娛樂等方面。下(xia)面MAIGOO節(jie)(jie)氣小(xiao)編和大(da)(da)家一(yi)起來分(fen)享一(yi)下(xia)秋(qiu)分(fen)的節(jie)(jie)氣知識。

秋分是什么意思

秋(qiu)(qiu)分(fen)在(zai)每(mei)年(nian)9月22或(huo)23或(huo)24日。在(zai)這(zhe)一天,太陽達到黃(huang)經180度,直(zhi)射赤道(dao),南(nan)北半(ban)(ban)球晝(zhou)夜(ye)平分(fen)。對于我們北半(ban)(ban)球來(lai)說,秋(qiu)(qiu)分(fen)之后,晝(zhou)短夜(ye)長的趨勢(shi)就越(yue)來(lai)越(yue)明顯(xian)了。“秋(qiu)(qiu)分(fen)者,陰(yin)陽相半(ban)(ban)也(ye),故晝(zhou)夜(ye)均(jun)而寒暑平。”秋(qiu)(qiu)分(fen)的“分(fen)”,實(shi)際上(shang)就是(shi)半(ban)(ban)的意(yi)思。過去把秋(qiu)(qiu)季分(fen)成(cheng)孟秋(qiu)(qiu)、仲(zhong)秋(qiu)(qiu)和季秋(qiu)(qiu)三(san)部(bu)分(fen),秋(qiu)(qiu)分(fen)正(zheng)處仲(zhong)秋(qiu)(qiu),所謂平分(fen)秋(qiu)(qiu)色是(shi)也(ye)。

  • 秋分氣候

    秋(qiu)(qiu)分(fen)時(shi)節,我國大部分(fen)地(di)區已(yi)經(jing)(jing)進入涼爽的(de)秋(qiu)(qiu)季,南下(xia)的(de)冷空氣(qi)與(yu)逐漸衰減的(de)暖濕空氣(qi)相遇,產(chan)生一(yi)次(ci)(ci)次(ci)(ci)的(de)降水,氣(qi)溫(wen)也一(yi)次(ci)(ci)次(ci)(ci)地(di)下(xia)降。正如人們常所說的(de)那樣,已(yi)經(jing)(jing)到(dao)了(le)“一(yi)場秋(qiu)(qiu)雨一(yi)場寒”的(de)時(shi)候。

    秋分有三候(hou)(hou):一候(hou)(hou)雷始(shi)(shi)收聲;二候(hou)(hou)蟄(zhe)蟲(chong)坯戶;三候(hou)(hou)水始(shi)(shi)涸。

秋分農事

秋(qiu)分(fen)后,棉吐絮(xu)。煙葉黃,正是(shi)收獲的(de)時節,廣大(da)(da)農(nong)村進人了秋(qiu)收、秋(qiu)耕、秋(qiu)種(zhong)的(de)“三秋(qiu)’大(da)(da)忙(mang)階(jie)段。

“三(san)秋(qiu)”大忙貴在一個“早(zao)(zao)”字(zi)。及時(shi)(shi)搶收秋(qiu)收作物,可(ke)免受早(zao)(zao)霜凍和連陰雨的危害;“秋(qiu)分不露(lu)(lu)頭,割了喂(wei)老牛”,適時(shi)(shi)早(zao)(zao)播冬(dong)作物,可(ke)爭取利用冬(dong)前的熱量資源(yuan),培育(yu)壯苗安全越冬(dong),為來年豐產打下基(ji)礎。“白露(lu)(lu)早(zao)(zao),寒露(lu)(lu)遲,秋(qiu)分種(zhong)麥(mai)正(zheng)當時(shi)(shi)。”諺語中明確(que)規定了該地(di)區(qu)播種(zhong)冬(dong)小(xiao)麥(mai)的時(shi)(shi)間;而(er)“秋(qiu)分天氣(qi)白云(yun)來,處處好歌好稻(dao)栽”則反(fan)映出江(jiang)南(nan)地(di)區(qu)播種(zhong)水稻(dao)的時(shi)(shi)間。

秋分習俗
  • 秋祭月

    古有“春祭日,秋祭月”之說,秋分曾是傳統的“祭月節”,是古人對“月神”的一種崇拜活動。現在的中秋節則是(shi)由傳統的(de)“祭月節(jie)”而來(lai)。

  • 送秋牛(niu)

    秋分隨之即到,其時便出現挨家送(song)秋牛圖的。送(song)圖者都是(shi)些(xie)(xie)民間善言唱者,主要說些(xie)(xie)秋耕和吉祥不違(wei)農時的話,俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官(guan)”。

  • 放(fang)風箏

    秋分期間還是孩子們放風箏的好時(shi)候(hou),甚至(zhi)大人們也參與。其大者(zhe)有兩(liang)米高(gao),小的也有二、三尺。放時(shi)還要相互競(jing)爭看哪個的放得高(gao)。

  • 粘雀(que)子嘴(zui)

    每家都要吃湯圓(yuan),而且還要把不用(yong)包心的湯圓(yuan)十多個或(huo)二三(san)十個煮好,用(yong)細竹(zhu)叉扦著(zhu)置于室(shi)外田邊地坎,名(ming)曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。

  • 豎雞蛋

    “秋(qiu)分(fen)(fen)到,蛋(dan)(dan)兒俏”。在(zai)每年(nian)的春分(fen)(fen)或秋(qiu)分(fen)(fen)這(zhe)一天,我(wo)國(guo)很(hen)多地方(fang)都會(hui)有不少人在(zai)做“立蛋(dan)(dan)”試驗。豎(shu)蛋(dan)(dan)活動寄寓了人們對生命、生育的敬畏和崇敬之情。

  • 吃秋菜

    在嶺南地區,要在秋(qiu)(qiu)分吃“秋(qiu)(qiu)菜”,“秋(qiu)(qiu)菜”是(shi)一(yi)種(zhong)野莧(xian)菜,逢秋(qiu)(qiu)分那天,全村人都去采摘秋(qiu)(qiu)菜,回家與(yu)魚片一(yi)同做成“秋(qiu)(qiu)湯”。

秋分養生
起居運動

秋季(ji)要特別重視保養內守之(zhi)陰氣,睡眠時(shi)間應逐(zhu)漸調整至早睡早起的(de)狀態,入(ru)睡后要蓋好被子(zi),以防止腹部受涼。可常做登(deng)山、慢跑(pao)、散步(bu)、打(da)球等(deng)運動。

秋分藥補

秋分(fen)節氣(qi)的養生中要注重對(dui)肺脾腎三臟養護,茯苓(ling)、芡實、蓮(lian)子(zi)等補(bu)脾祛濕,可(ke)以適當多(duo)吃。另外無病(bing)就不(bu)需(xu)要進補(bu),勿過(guo)量濫用補(bu)品(pin),進補(bu)應(ying)分(fen)清虛實。

秋分飲食

秋分的"燥"是涼燥,在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品(pin)種如(ru)藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘等都是(shi)此(ci)時調養佐餐的圣品(pin)。可(ke)適當多吃些辛酸味。

秋分吃螃蟹

俗語有(you)云:“秋分食蟹(xie)(xie)忙”,秋分正(zheng)是螃蟹(xie)(xie)大量上市,蟹(xie)(xie)黃肥厚最(zui)滋補(bu)的時候。肉質白嫩鮮美的螃蟹(xie)(xie),營養價值頗高,其蛋(dan)白質含量比豬肉、魚肉都要高出好幾(ji)倍(bei),而且(qie)含有(you)豐富的鈣、磷、鐵以及維生素(su)A等營養元素(su)。

Maigoo小編提醒螃蟹中含的蛋白(bai)質(zhi)和蟹黃中的膽固醇比較(jiao)高(gao),一次(ci)過量食用不(bu)(bu)利(li)于(yu)人體(ti)消化(hua)吸收,所以(yi)一般(ban)人食蟹每次(ci)不(bu)(bu)應超過1斤,一周內(nei)不(bu)(bu)應超過3次(ci)。

秋分詩句

秋(qiu)分(fen)時節,層(ceng)林盡染,丹(dan)桂飄香。此時秋(qiu)涼夜靜,令詩人們(men)融入諸多情感,更顯得秋(qiu)的濃郁。

  • 夜(ye)喜賀(he)蘭三見訪(唐(tang))賈島(dao)

    漏鐘仍夜(ye)淺,時(shi)節欲秋(qiu)分。

    泉聒棲松鶴,風(feng)除翳月(yue)云。

    踏(ta)苔行引興,枕(zhen)石臥論文(wen)。

    即此尋常靜,來多只是君。

  • 次韻(yun)子我秋分一(yi)首(宋)劉一止

    山中(zhong)秋已半,蓬蓽(bi)晏方開。

    不(bu)聽(ting)夜蟲話,焉知節物來。

    紫珠猶臥穗,青(qing)蕊未浮杯。

    欲射系書雁,非(fei)關烹不才(cai)。

  • 秋(qiu)分(fen) 左(zuo)河(he)水

    暑(shu)退(tui)秋澄(cheng)氣(qi)轉涼,日光(guang)夜色兩均(jun)長。

    銀(yin)棉金稻千(qian)重秀(xiu),丹(dan)桂小菊萬徑香。

  • 點絳唇(宋)謝逸

    金氣秋(qiu)分(fen),風(feng)清露冷秋(qiu)期半。

    涼蟾(chan)光滿,桂子(zi)飄香遠。

    素練寬衣,仙仗(zhang)明(ming)飛觀。

    霓裳亂,銀橋人散,吹(chui)徹昭華管(guan)。

  • 二(er)十四(si)節氣之秋(qiu)分貴谷子

    一分秋意一分涼,野外繁露披衣裳。

    八九菊黃蟹(xie)兒肥,風和(he)氣爽丹桂香。

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