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【霜降】 節氣特點_氣候農事_養生飲食_霜降詩詞

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天氣漸寒始于霜(shuang)降,秋(qiu)(qiu)天就要結束了。百(bai)姓的農忙已經告一(yi)(yi)段落,民間在此時有吃柿子(zi)、登高、送芋鬼等(deng)習俗(su)。霜(shuang)降時節(jie),是秋(qiu)(qiu)冬氣候的轉(zhuan)折點,也是陽(yang)氣由收到藏的過(guo)渡,注意合理進補(bu)還有保(bao)暖。下面(mian)為大家介紹霜(shuang)降節(jie)氣的相關知識,一(yi)(yi)起(qi)感受這清冷的時節(jie)。

霜降是什么意思

霜(shuang)降是(shi)(shi)(shi)反映氣溫變化(hua)的節氣,是(shi)(shi)(shi)秋季到冬季的過渡。霜(shuang)降不(bu)是(shi)(shi)(shi)表(biao)示“降霜(shuang)”,而(er)是(shi)(shi)(shi)表(biao)示天氣漸冷(leng)(leng);凍則有霜(shuang),大地因(yin)冷(leng)(leng)凍或(huo)將會產生初(chu)霜(shuang)的現象。霜(shuang)降是(shi)(shi)(shi)幾月幾日(ri)?一般在每年公歷10月22或(huo)23或(huo)24日(ri)。

  • 霜降節氣特點

    俗(su)話有講“霜降殺百草”,霜降過后,植物漸(jian)漸(jian)失(shi)去生機,大(da)地一片蕭索(suo)。霜降節氣后,深秋景象明(ming)顯(xian),冷空氣越來(lai)越頻(pin)繁(fan)。我國南方地區晝夜溫差變化較大(da),秋燥明(ming)顯(xian);而北(bei)方部分(fen)地區溫度(du)已降到0攝氏度(du)以(yi)下,如東北(bei)地區的北(bei)部、內蒙古東部和西北(bei)地區大(da)部平均氣溫已在(zai)0℃以(yi)下。

    霜降(jiang)有三候:一候豺乃祭(ji)獸;二(er)候草(cao)木黃落;三候蜇蟲咸。

霜降農事

霜降節氣是大秋作(zuo)物最后完成收(shou)(shou)獲的(de)(de)季(ji)節,北(bei)方大部分(fen)地(di)區(qu)已在秋收(shou)(shou)掃尾,長江中下游及(ji)(ji)以南地(di)區(qu)正值(zhi)冬麥播種黃金季(ji)節,油(you)菜(cai)一般(ban)已進入(ru)二葉期,南方開始大量收(shou)(shou)挖紅苕。此時北(bei)方地(di)區(qu)農田應進行深度耕(geng)(geng)翻,以保持土壤(rang)的(de)(de)健康。長江中下游及(ji)(ji)以南的(de)(de)地(di)區(qu)對于冬麥和油(you)菜(cai)應及(ji)(ji)時間苗定苗,中耕(geng)(geng)除草,防治蚜(ya)蟲。

霜降習俗
賞菊

古有“霜打菊(ju)花開”之(zhi)說,所以登高山,賞菊(ju)花,也(ye)就成為了(le)霜降這一節(jie)令的雅事。“霜降之(zhi)時,唯(wei)此(ci)草盛茂”,因(yin)此(ci)菊(ju)被古人視為“候時之(zhi)草”,成為生(sheng)命力(li)的象征。

送芋鬼

廣東高明地區的人們會用瓦片(pian)堆(dui)砌成河(he)(he)內塔,在(zai)塔里面放入(ru)干柴點燃(ran),直(zhi)至(zhi)瓦片(pian)燒(shao)紅,再將河(he)(he)內塔推倒,用燒(shao)紅的瓦片(pian)熱(re)垠芋(yu)頭,這在(zai)當地稱為(wei)“打芋(yu)煲”,最后(hou)把瓦片(pian)丟到村(cun)外(wai),這就(jiu)是“送芋(yu)鬼”。人們以這樣的方(fang)式,辟兇迎祥。

登高遠眺

古時(shi)(shi)霜降時(shi)(shi)節有登(deng)高(gao)遠眺的(de)習俗。登(deng)高(gao)能使人的(de)肺(fei)(fei)通(tong)氣量(liang)和肺(fei)(fei)活量(liang)明顯增加,血(xue)液(ye)循環(huan)增強(qiang),腦血(xue)流量(liang)增加,達到(dao)增強(qiang)體質(zhi)、防病(bing)治病(bing)的(de)目的(de)。

掃墓祭祖

古時(shi)候(hou),霜(shuang)(shuang)降(jiang)時(shi)節有掃墓(mu)祭祖(zu)的習俗。據《清通禮》中說:“歲寒食及霜(shuang)(shuang)降(jiang)節,拜掃擴荃,屆期(qi)素服詣墓(mu),具酒撰(zhuan)及菱剪草(cao)木之器;周服封樹,剪除荊草(cao),故稱(cheng)掃墓(mu)。”

犒勞耕牛

自古就流傳(chuan)著“霜降敬耕(geng)牛(niu)”的(de)霜降習俗——在霜降前后三天,農人要(yao)犒勞(lao)自家的(de)耕(geng)牛(niu),稱(cheng)為“敬耕(geng)牛(niu)”。要(yao)請(qing)專門的(de)師傅(fu)給牛(niu)換上新(xin)的(de)鐵(tie)掌(zhang),吃一些(xie)加了小(xiao)米飯、豆角等食物的(de)高級草料。期間牛(niu)不用干活,不能(neng)打也不能(neng)罵(ma)。

霜降養生
進補

民間有(you)“補(bu)冬不如補(bu)霜(shuang)降”的說(shuo)法。霜(shuang)降時節民間有(you)“煲羊肉”、“煲羊頭”、“迎霜(shuang)兔肉”的食(shi)俗。此時要選(xuan)擇(ze)潤燥滋陰的飲(yin)食(shi),可用沙參(can)、天冬、麥冬、百合等藥材煲湯(tang),多吃芝麻、紅薯、山藥、南瓜(gua)、蘿卜等食(shi)材。

起居

晝(zhou)夜溫(wen)差變化增大,maigoo小編提(ti)醒大家要注意添加(jia)衣服,特別(bie)要注意腳部和(he)胃部保暖,同時要加(jia)強體育鍛煉,做好御寒準(zhun)備(bei),預防(fang)感冒。貼(tie)身(shen)衣服應定期換洗(xi),要養成睡前用熱水洗(xi)腳的(de)習慣。

運動

運動(dong)量可適當加大,可選擇(ze)登高、踢球等運動(dong)。登高既(ji)可使肺的功(gong)能得到(dao)舒暢,同時登至高處極目遠眺,心(xin)曠神(shen)怡,可舒緩心(xin)情。也(ye)可選擇(ze)廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球類(lei)運動(dong)等。

情志

秋天是(shi)各種情(qing)緒病高發時節。保持(chi)良好的心態,因勢利導、宣泄積(ji)郁之情(qing)、培養樂觀豁達之心,是(shi)霜降養生不可(ke)缺少的內容之一。要(yao)經(jing)常(chang)參加(jia)一些唱歌、跳(tiao)舞、旅行(xing)等對身(shen)體有(you)益的娛(yu)樂活(huo)動(dong)。

霜降吃什么
柿子

泉州俗話說:“霜降吃丁柿,不會流鼻(bi)涕。”有些地方對于這(zhe)個習俗的解釋是:霜降這(zhe)天要吃杮子(zi),不然整個冬(dong)天嘴唇(chun)都(dou)會裂開。

白蘿卜

有句農諺“處暑高粱,白露(lu)谷,霜降(jiang)到了拔(ba)蘿(luo)(luo)卜”,所以山東人(ren)霜降(jiang)喜食蘿(luo)(luo)卜。農諺有“霜降(jiang)蘿(luo)(luo)卜”一說。生吃白蘿(luo)(luo)卜一是下氣,解腹脹之圍;二(er)是白蘿(luo)(luo)卜入肺,肺應秋季(ji),白蘿(luo)(luo)卜可以加強肺的(de)“肅(su)降(jiang)”功(gong)能,既止咳,又促(cu)大腸運(yun)動。

鴨子

當年新鴨(ya)養到(dao)秋季,肉(rou)質(zhi)壯嫩肥美,營養豐富,能及(ji)時補充人體(ti)必需的蛋白質(zhi)、維生(sheng)素和礦物質(zhi)。同(tong)時鴨(ya)肉(rou)性寒涼(liang),特別適合(he)體(ti)熱上火(huo)者(zhe)食用,所(suo)以秋季潤燥(zao)首選吃鴨(ya)。

牛肉

不少地方都有霜降(jiang)吃(chi)牛肉(rou)的(de)習俗。比(bi)如(ru)廣西玉林(lin),這里(li)的(de)居民(min)習慣在霜降(jiang)這天,早餐吃(chi)牛河炒粉,午(wu)餐或晚餐吃(chi)牛肉(rou)炒蘿卜(bu),或是牛腩煲(bao)之類的(de)來(lai)補充(chong)能量(liang),祈求在冬(dong)天里(li)身體暖(nuan)和強健。

霜降的詩句

深秋初冬,草木凋零,空氣清(qing)冷,處(chu)處(chu)一片(pian)肅殺之氣。詩人們寄情于詩,總有些說不明道(dao)不清(qing)的(de)哀傷。

  • 霜降(jiang)左河水

    一朝秋暮露成霜,幾份凝結幾份陽。

    荷敗千池蕭瑟(se)岸(an),棉白(bai)萬頃采收忙。

  • 賦得(de)九月盡(秋(qiu)字)(唐)元稹

    霜降三旬后,蓂馀一葉秋。

    玄陰(yin)迎落日(ri),涼(liang)魄盡殘(can)鉤。

    半夜灰(hui)移琯,明朝帝御裘。

    潘安過今(jin)夕(xi),休(xiu)詠賦中愁。

  • 霜降貴谷子(zi)

    氣肅霜降漸(jian)冷涼,草木枯萎凋零黃。

    月夜秋云沒落水(shui),總(zong)有青綠獨自芳。

  • (宋(song))蘇軾

    霜降(jiang)紅梨(li)熟,柔(rou)柯已不(bu)勝。

    未嘗蠲夏渴,長見(jian)助春冰。

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二十四節氣
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