日盛三伏暑(shu)氣(qi)熏，大(da)(da)暑(shu)是一(yi)年中最熱的時(shi)候。大(da)(da)暑(shu)節(jie)氣(qi)中有許多傳(chuan)統的習(xi)俗，包(bao)括各(ge)種祭(ji)祀活動(dong)、各(ge)種消暑(shu)的特色飲食。日常生活方(fang)面(mian)要(yao)注意防暑(shu)，飲食上要(yao)補脾健胃(wei)。本(ben)期M專題MAIGOO節(jie)氣(qi)小編為大(da)(da)家介紹一(yi)些大(da)(da)暑(shu)節(jie)氣(qi)知(zhi)識(shi)，在這(zhe)炭(tan)烤的七(qi)月里，尋找一(yi)抹清涼。
暑(shu)，熱(re)也，大(da)暑(shu)表(biao)示天氣(qi)已經到了炎熱(re)之極的(de)時(shi)候，大(da)暑(shu)節氣(qi)一般在每年(nian)7月22或23或24日，正值(zhi)“三伏天”里的(de)“中伏”前后，是一年(nian)中最(zui)熱(re)的(de)時(shi)期，氣(qi)溫最(zui)高(gao)。
大(da)暑前后，全國大(da)部(bu)分地(di)區(qu)干旱少雨，許(xu)多地(di)區(qu)的氣溫達35度(du)以(yi)上，俗稱的“三大(da)火爐”也最旺(wang)。
在我國華南(nan)以北的長江(jiang)中(zhong)下游(you)等地區，如(ru)(ru)蘇(su)、浙(zhe)、贛等一帶處(chu)于(yu)炎熱少雨(yu)(yu)(yu)季(ji)節(jie)，滴雨(yu)(yu)(yu)似黃金。有“小暑(shu)雨(yu)(yu)(yu)如(ru)(ru)銀，大暑(shu)雨(yu)(yu)(yu)如(ru)(ru)金”的說法。華南(nan)西(xi)部地區雖然高溫出(chu)現也最(zui)頻(pin)繁，但雨(yu)(yu)(yu)水卻最(zui)豐沛、雷(lei)暴最(zui)常見，是雷(lei)陣雨(yu)(yu)(yu)最(zui)多的季(ji)節(jie)。
此時，如果(guo)沒有充足的(de)(de)光照，喜(xi)溫的(de)(de)水稻(dao)、棉花(hua)等農作(zuo)物(wu)生長就會受到影響。但(dan)連(lian)續(xu)出現長時間的(de)(de)高(gao)溫天(tian)氣(qi)，對水稻(dao)等作(zuo)物(wu)成長十(shi)分不利。
高溫少雨是伏旱形成的催生(sheng)條件(jian)，伏旱區持(chi)續(xu)的大范圍高溫干旱的危害有時大于局地(di)(di)洪澇。除長江(jiang)中下(xia)游地(di)(di)區需要(yao)防旱外，陜(shan)甘寧、西(xi)南地(di)(di)區東部、特(te)別是四川(chuan)東部、重慶等(deng)地(di)(di)也要(yao)防旱。
大暑有三候：一候腐草為螢，二候土潤溽暑，三候大雨時行。觀賞螢火蟲勝地>>
大暑船(chuan)(chuan)是按照舊時候帆船(chuan)(chuan)的(de)模(mo)樣縮小建造(zao)的(de)，船(chuan)(chuan)內載(zai)各種(zhong)祭品(pin)。祭祀的(de)時候將船(chuan)(chuan)抬到(dao)碼頭上，進行祈福儀式后，將船(chuan)(chuan)下海燒掉，以此來祈愿秋日的(de)豐收(shou)。
大暑時(shi)節(jie)搶收(shou)搶種，抗(kang)旱排(pai)澇防臺和田(tian)間管理等任務很重(zhong)，因(yin)此百(bai)姓燒香祈福，祈求風調雨順，百(bai)谷(gu)豐登。
陰歷六月正是荷花盛開的季節，所以有一些靠水而居的地方，會有賞荷花的民俗，算是炎炎夏日不多見的出行民俗了。最佳賞荷景點>>
伏暑的羊湯湯質優美、營養豐富，具有(you)健(jian)腺(xian)益氣、溫補腎陽(yang)的良(liang)好功效，成為農閑時期人們飯桌上(shang)的一道風味俱佳(jia)的滋補美味。
大暑三(san)伏天喝伏茶的習俗，由(you)金銀花、夏枯草(cao)(cao)、甘草(cao)(cao)等十多味中(zhong)草(cao)(cao)藥煮成的茶水，有清(qing)涼祛暑的作用(yong)。
把(ba)生姜切片或者榨汁后與紅(hong)糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽下晾曬。充分融(rong)合后食(shi)用，對老寒胃、傷(shang)風咳嗽等有奇(qi)效(xiao)。
大暑時(shi)節(jie)有“吃仙草(cao)”的(de)習俗，由于其神奇(qi)的(de)消(xiao)暑功(gong)效，被譽(yu)為“仙草(cao)”。莖葉曬干(gan)后(hou)可以做成燒仙草(cao)，廣東一帶叫涼粉(fen)，是一種消(xiao)暑的(de)甜品(pin)。
臺(tai)灣有吃鳳梨的(de)習(xi)俗(su)，民間百姓(xing)認為(wei)這(zhe)個時節的(de)鳳梨最好吃。加上鳳梨的(de)閩南語發音和“旺來(lai)”相(xiang)同，所以也被用來(lai)作(zuo)為(wei)祈求平(ping)安吉祥、生意興隆(long)的(de)象(xiang)征(zheng) 。
天氣酷熱，人們容易心煩意亂，要謹守“靜心養生”的原則。避(bi)免遇事急躁，避(bi)免生氣惱(nao)怒，多參加釣魚、繪(hui)畫、書(shu)法等(deng)活(huo)動。
要注(zhu)意防暑，避(bi)免(mian)長時間(jian)在烈日下勞作(zuo)，室內要注(zhu)意通風(feng)，汗出(chu)后及(ji)時更(geng)換衣(yi)物，避(bi)免(mian)出(chu)汗后受涼感冒。要注(zhu)意睡好午覺。
maigoo小編(bian)建議此時(shi)宜(yi)少運動(dong)或選擇低(di)強度的(de)運動(dong)項目，如(ru)散步、太極拳等，宜(yi)在清(qing)晨或傍晚在清(qing)涼的(de)公(gong)園、河邊、林(lin)蔭道旁進行。
從古至今，大暑(shu)都是一個(ge)難(nan)熬的(de)(de)酷熱時(shi)節(jie)。詩(shi)人(ren)們將一身的(de)(de)暑(shu)氣散發為詩(shi)興，清(qing)風、蓮影、螢火、深林，在他們的(de)(de)詩(shi)詞里融為了一絲清(qing)涼。
細草搖頭忽報(bao)儂，披襟(jin)攔得一西(xi)風(feng)。
荷花入暮猶愁熱，低(di)面深藏碧傘中。
夏景(jing)厭房櫳，促席玩花叢。
荷陰斜合翠，蓮影對分紅(hong)。
此時避炎(yan)熱，清樽獨未空。
何(he)以消煩暑，端居(ju)一院中。
眼前無長物，窗下(xia)有(you)清風。
熱散由心靜(jing)，涼生為(wei)室空。
此(ci)時身自得，難(nan)更(geng)與人(ren)同。
大暑三(san)秋近，林鐘(zhong)九夏移。
桂輪開(kai)子夜(ye)，螢(ying)火照空時。
瓜果邀儒(ru)客，菰蒲(pu)長墨池(chi)。
絳紗渾卷上，經史待風吹。
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