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【小雪】節氣含義_天氣特點_農事民俗_養生飲食

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小雪節氣(qi)(qi)是反映天氣(qi)(qi)現象(xiang)的節令,此(ci)時冷(leng)空(kong)氣(qi)(qi)南下(xia),氣(qi)(qi)溫下(xia)降(jiang)。農民(min)百姓開始(shi)貯(zhu)藏蔬菜、農閑(xian)副業,民(min)間有腌臘(la)肉,吃糍(ci)粑等習(xi)俗(su)。天氣(qi)(qi)寒(han)冷(leng),日常應注意合理飲食、溫補(bu)益腎。小雪漫漫,菊殘荷盡,下(xia)面跟(gen)著maigoo小編一起了解小雪節氣(qi)(qi)的含義及其氣(qi)(qi)候(hou)、農事、民(min)俗(su)、養(yang)生、詩詞等相關知識。

小雪節氣的含義是什么

古籍《群芳譜》中說:“小(xiao)雪(xue)(xue)氣(qi)寒(han)而將雪(xue)(xue)矣,地寒(han)未(wei)甚(shen)而雪(xue)(xue)未(wei)大也。”其意(yi)思是,“小(xiao)雪(xue)(xue)”節(jie)氣(qi)由(you)于天(tian)(tian)氣(qi)寒(han)冷,降(jiang)水形式(shi)由(you)雨(yu)改為雪(xue)(xue),但此時由(you)于“地寒(han)未(wei)甚(shen)”,故雪(xue)(xue)量還不足(zu),因此稱做小(xiao)雪(xue)(xue)。“小(xiao)雪(xue)(xue)”是反映天(tian)(tian)氣(qi)現象的節(jie)令。雪(xue)(xue)小(xiao),地面(mian)上(shang)又(you)無積(ji)雪(xue)(xue),這(zhe)(zhe)正是“小(xiao)雪(xue)(xue)”這(zhe)(zhe)個節(jie)氣(qi)的原本之意(yi)。那么小(xiao)雪(xue)(xue)是每(mei)年(nian)的幾(ji)月(yue)幾(ji)日(ri)?一(yi)般在每(mei)年(nian)公歷11月(yue)21或22或23日(ri)。

  • 小雪節氣的天氣特點

    小雪節氣的到來,意味著冬季降雪即將拉開大幕。進入該節氣,中國廣大地區西北風開始成為常客,氣溫下降。我國東部會出現大范圍大風降溫天氣,南方部分地區降雪會稍晚,“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有霜枝”,已呈初冬景象,而北方,已進入寒冰封凍季節。冬季賞雪好去處>>

    小雪三候(hou):初(chu)候(hou),虹(hong)藏不(bu)見;二候(hou),天氣上升,地氣下降;三候(hou),閉塞(sai)而成(cheng)冬。

小雪節氣農事

農諺道:“小雪(xue)(xue)雪(xue)(xue)滿天,來(lai)年(nian)必豐(feng)年(nian)。”這(zhe)里(li)有三層意(yi)思,一(yi)(yi)是(shi)小雪(xue)(xue)落雪(xue)(xue),來(lai)年(nian)雨水均勻(yun),無大旱(han)澇;二是(shi)下雪(xue)(xue)可凍死一(yi)(yi)些病菌和害蟲(chong),來(lai)年(nian)減輕病蟲(chong)害的(de)發生;三是(shi)積(ji)雪(xue)(xue)有保暖(nuan)作用,利于(yu)土壤的(de)有機物分解,增強土壤肥力。因(yin)此俗話(hua)說(shuo)“瑞雪(xue)(xue)兆豐(feng)年(nian)”,是(shi)有一(yi)(yi)定科學(xue)道理的(de)。

貯藏蔬菜

為果樹修枝,以(yi)(yi)草秸(jie)編(bian)箔包(bao)扎株桿,以(yi)(yi)防果樹受凍。白菜深溝土(tu)埋(mai)儲藏(zang)時(shi),收(shou)獲前十天左右即(ji)停止澆水,做好防凍工(gong)作,以(yi)(yi)利(li)貯(zhu)藏(zang)。

農閑副業

利用(yong)冬(dong)閑時間大搞農副業生產(chan),因地(di)制宜進行冬(dong)季積肥、造肥、柳編和(he)草編,從多(duo)種(zhong)渠道開展(zhan)致富(fu)門(men)路(lu)。

魚塘越冬

管(guan)好越(yue)冬(dong)(dong)魚種池,是提高魚越(yue)冬(dong)(dong)成活(huo)率的關鍵。提前做好大型牲畜越(yue)冬(dong)(dong)飼料的準備(bei)工作,保證牲畜越(yue)冬(dong)(dong)的存(cun)活(huo)量。

小雪節氣的民俗
腌臘肉

民間有:“冬(dong)臘(la)風腌(a),蓄(xu)以御冬(dong)”的習俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加(jia)工臘(la)肉的好(hao)時(shi)(shi)候(hou)。一些農家開始動手做香腸、臘(la)肉,等到春節時(shi)(shi)正好(hao)享受美(mei)食。

嘗糍粑

在南(nan)方(fang)某些地方(fang),還有農(nong)歷十(shi)月吃糍(ci)粑(ba)的(de)習俗(su)(su)。古時,糍(ci)粑(ba)是南(nan)方(fang)地區(qu)傳統的(de)節(jie)日祭(ji)品(pin),最早(zao)是農(nong)民用來祭(ji)牛(niu)神的(de)供品(pin)。有俗(su)(su)語“十(shi)月朝(chao),糍(ci)粑(ba)祿祿燒”,就是指的(de)祭(ji)祀事件。

曬魚干

小雪時臺(tai)灣(wan)中南部海(hai)邊(bian)的漁民(min)們(men)會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺(tai)灣(wan)海(hai)峽(xia),另外(wai)還(huan)有旗魚、沙魚等。

吃刨湯

吃(chi)“刨(bao)湯”,是(shi)土(tu)家族的(de)風(feng)俗習慣;在(zai)“殺年豬(zhu),迎新(xin)年”民俗活動中(zhong),用熱氣尚存的(de)上等(deng)新(xin)鮮豬(zhu)肉,精(jing)心(xin)烹(peng)飪而成的(de)美食稱為“刨(bao)湯”。

集雪水

在有些地方,如果小雪(xue)節氣(qi)這天下(xia)雪(xue)了,會(hui)收集雪(xue)水(shui),裝(zhuang)在一個(ge)瓷器里,認(ren)為雪(xue)水(shui)可以(yi)治療火(huo)瘡(chuang)、熱毒。當(dang)然,這只是民間的一種傳說。

備冬菜

把蔬菜(cai)提前儲(chu)藏好,諸如土豆(dou)、大白(bai)菜(cai)、蘿卜、洋蔥等(deng)耐儲(chu)蔬菜(cai),就成(cheng)了冬日餐桌上(shang)的主菜(cai)了。除此之(zhi)外(wai),據maigoo小編(bian)了解(jie),人們(men)還會腌(a)制各種咸菜(cai)等(deng),以備冬天食用。

小雪節氣養生
起居

在(zai)冬季,在(zai)早睡晚起,不要熬夜。起居要做(zuo)好(hao)御寒保暖,防(fang)止感冒的發(fa)生。白天(tian)注意開窗通風,多曬太陽。每天(tian)晚上(shang)要在(zai)10點上(shang)床,最好(hao)用熱水泡(pao)泡(pao)腳。

飲食

小(xiao)雪節氣,宜吃(chi)溫(wen)性食物和益腎的食品(pin)。溫(wen)性食物有核桃、葡(pu)萄(tao)、栗子(zi)、雞、蝦、生姜、胡椒等;益腎食品(pin)有腰(yao)果、山藥、芡實(shi)、紫米粥(zhou)、白(bai)果、核桃等。另外,MAIGOO健康(kang)小(xiao)編建議要多吃(chi)黑色(se)食品(pin)如黑木耳(er)、黑芝麻、黑豆(dou)等。

運動

運動之后冠(guan)狀(zhuang)動脈的(de)血流量明顯增加(jia),可(ke)以保證大(da)腦(nao)、心(xin)臟等重要器官的(de)血氧供應。還能(neng)減輕因植物(wu)神經(jing)功能(neng)失調(diao)而(er)引起的(de)緊張、焦慮(lv)、抑郁等狀(zhuang)態。

小雪節氣的詩
  • 小(xiao)雪左河水(shui)

    太行初雪帶寒(han)風,一路凋零下(xia)贛汀。

    菊萎東籬梅暗動(dong),方知(zhi)大(da)地轉陽(yang)升。

  • 夜泊荊溪(唐)陳羽

    小雪(xue)已晴(qing)蘆葉暗,長(chang)波乍急鶴(he)聲嘶(si)。

    孤(gu)舟一夜宿流水(shui),眼看山頭(tou)月落溪。

  • 春近四絕句 (宋)黃庭堅(jian)

    小雪晴沙不作泥(ni),疏簾紅日弄(nong)朝暉。

    年華已伴梅梢晚,春色(se)先(xian)從草際歸。

  • 初寒(宋)陸(lu)游(you)

    久雨重陽後(hou),清寒小雪前。

    拾(shi)薪椎(zhui)髻仆(pu),賣菜(cai)掘頭(tou)船。

    薄米全家粥,空床故物氈。

    身猶付(fu)一歃,名字更須傳(chuan)?

  • 清江引·清明日出游(明)王磐

    問(wen)西樓禁煙何處好(hao)?綠野晴天道。

    馬穿楊柳嘶,人倚秋千笑(xiao),探鶯(ying)花總教春醉倒。

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二十四節氣
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