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【小雪】節氣含義_天氣特點_農事民俗_養生飲食

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小(xiao)(xiao)雪節(jie)氣(qi)是反(fan)映(ying)天氣(qi)現象的節(jie)令,此時冷空氣(qi)南下,氣(qi)溫下降。農民(min)百姓開(kai)始(shi)貯藏蔬菜(cai)、農閑副業,民(min)間(jian)有(you)腌臘肉,吃糍粑等習俗。天氣(qi)寒冷,日(ri)常應注意合理飲食、溫補益(yi)腎。小(xiao)(xiao)雪漫漫,菊(ju)殘荷(he)盡,下面跟著(zhu)maigoo小(xiao)(xiao)編一起(qi)了解小(xiao)(xiao)雪節(jie)氣(qi)的含義及其氣(qi)候、農事(shi)、民(min)俗、養生(sheng)、詩詞等相關知識(shi)。

小雪節氣的含義是什么

古籍《群(qun)芳譜》中說:“小(xiao)雪(xue)(xue)(xue)氣寒(han)而將雪(xue)(xue)(xue)矣,地寒(han)未(wei)甚而雪(xue)(xue)(xue)未(wei)大(da)也。”其意思是(shi),“小(xiao)雪(xue)(xue)(xue)”節氣由(you)于(yu)天(tian)氣寒(han)冷,降(jiang)水(shui)形式(shi)由(you)雨改為雪(xue)(xue)(xue),但此時由(you)于(yu)“地寒(han)未(wei)甚”,故雪(xue)(xue)(xue)量還不(bu)足,因此稱做小(xiao)雪(xue)(xue)(xue)。“小(xiao)雪(xue)(xue)(xue)”是(shi)反(fan)映天(tian)氣現象的節令。雪(xue)(xue)(xue)小(xiao),地面(mian)上(shang)又無積雪(xue)(xue)(xue),這正(zheng)是(shi)“小(xiao)雪(xue)(xue)(xue)”這個節氣的原本之意。那么小(xiao)雪(xue)(xue)(xue)是(shi)每(mei)年的幾(ji)月幾(ji)日(ri)?一(yi)般(ban)在每(mei)年公歷11月21或22或23日(ri)。

  • 小雪節氣的天氣特點

    小雪節氣的到來,意味著冬季降雪即將拉開大幕。進入該節氣,中國廣大地區西北風開始成為常客,氣溫下降。我國東部會出現大范圍大風降溫天氣,南方部分地區降雪會稍晚,“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有霜枝”,已呈初冬景象,而北方,已進入寒冰封凍季節。冬季賞雪好去處>>

    小(xiao)雪三候(hou)(hou):初候(hou)(hou),虹藏不見;二候(hou)(hou),天氣(qi)上升,地氣(qi)下降;三候(hou)(hou),閉(bi)塞而成(cheng)冬。

小雪節氣農事

農(nong)諺道(dao):“小雪(xue)(xue)(xue)(xue)雪(xue)(xue)(xue)(xue)滿天,來年必豐(feng)年。”這里有(you)三(san)層意思(si),一是小雪(xue)(xue)(xue)(xue)落雪(xue)(xue)(xue)(xue),來年雨(yu)水均(jun)勻,無大旱澇(lao);二是下雪(xue)(xue)(xue)(xue)可凍(dong)死一些(xie)病(bing)菌和害蟲,來年減輕病(bing)蟲害的發生;三(san)是積雪(xue)(xue)(xue)(xue)有(you)保暖作用(yong),利于土壤的有(you)機物分解(jie),增強土壤肥力。因此俗話說“瑞雪(xue)(xue)(xue)(xue)兆豐(feng)年”,是有(you)一定(ding)科學道(dao)理的。

貯藏蔬菜

為(wei)果樹修(xiu)枝,以(yi)草秸(jie)編箔(bo)包扎株桿,以(yi)防(fang)果樹受(shou)凍(dong)(dong)。白菜深溝土埋儲(chu)藏時(shi),收獲前十天左右即停止澆水,做好防(fang)凍(dong)(dong)工作,以(yi)利貯藏。

農閑副業

利用冬閑時間(jian)大搞農副(fu)業(ye)生(sheng)產,因地制(zhi)宜進行冬季積(ji)肥、造肥、柳編和草(cao)編,從多種渠道開展致富門路(lu)。

魚塘越冬

管好越冬(dong)魚種池,是(shi)提高魚越冬(dong)成活率的(de)關鍵。提前做好大型牲畜越冬(dong)飼料的(de)準備工作,保證牲畜越冬(dong)的(de)存(cun)活量(liang)。

小雪節氣的民俗
腌臘肉

民間有:“冬臘風腌(a),蓄(xu)以御冬”的習(xi)俗。小雪后(hou)氣(qi)溫急劇下降(jiang),天氣(qi)變(bian)得干燥,是(shi)加工臘肉的好時候。一些農家開始動手(shou)做香腸、臘肉,等到春節時正(zheng)好享(xiang)受(shou)美食。

嘗糍粑

在南方(fang)(fang)某些地方(fang)(fang),還有農歷十(shi)月吃糍(ci)粑(ba)的習(xi)俗。古時,糍(ci)粑(ba)是(shi)(shi)南方(fang)(fang)地區傳統的節(jie)日(ri)祭(ji)品,最(zui)早是(shi)(shi)農民(min)用來祭(ji)牛(niu)神的供品。有俗語(yu)“十(shi)月朝(chao),糍(ci)粑(ba)祿祿燒”,就是(shi)(shi)指的祭(ji)祀事件。

曬魚干

小雪時臺灣中南部(bu)海(hai)邊的漁民們會(hui)開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會(hui)在(zai)小雪前(qian)后(hou)來到(dao)臺灣海(hai)峽,另外還(huan)有旗魚、沙魚等(deng)。

吃刨湯

吃(chi)“刨湯(tang)”,是(shi)土家(jia)族(zu)的(de)(de)(de)風(feng)俗習慣;在“殺年(nian)豬,迎新(xin)年(nian)”民俗活動中,用(yong)熱氣尚存的(de)(de)(de)上等(deng)新(xin)鮮豬肉,精心烹飪(ren)而成的(de)(de)(de)美食稱(cheng)為“刨湯(tang)”。

集雪水

在(zai)有些地方(fang),如果小雪(xue)(xue)(xue)節(jie)氣這天下雪(xue)(xue)(xue)了,會收(shou)集雪(xue)(xue)(xue)水,裝在(zai)一(yi)個瓷器里,認為雪(xue)(xue)(xue)水可以治療火瘡、熱(re)毒。當然(ran),這只是民間的一(yi)種(zhong)傳說。

備冬菜

把蔬菜(cai)提前儲藏(zang)好,諸如土豆、大(da)白菜(cai)、蘿卜、洋蔥(cong)等耐(nai)儲蔬菜(cai),就(jiu)成了(le)冬日餐桌上的主(zhu)菜(cai)了(le)。除此之外,據maigoo小編了(le)解,人們還會(hui)腌制各種(zhong)咸菜(cai)等,以備(bei)冬天食用。

小雪節氣養生
起居

在(zai)冬(dong)季,在(zai)早睡晚起(qi),不要熬夜。起(qi)居要做好御寒(han)保暖,防止感(gan)冒的發生(sheng)。白天(tian)注意開窗通風,多(duo)曬太陽。每天(tian)晚上(shang)要在(zai)10點(dian)上(shang)床,最好用熱水泡(pao)泡(pao)腳。

飲食

小雪節氣,宜吃溫性(xing)(xing)食(shi)物(wu)和益腎(shen)的食(shi)品(pin)(pin)。溫性(xing)(xing)食(shi)物(wu)有核桃、葡萄、栗子、雞、蝦、生(sheng)姜、胡椒等(deng);益腎(shen)食(shi)品(pin)(pin)有腰果、山(shan)藥、芡實、紫米粥、白果、核桃等(deng)。另外,MAIGOO健康(kang)小編建(jian)議要多吃黑(hei)色食(shi)品(pin)(pin)如(ru)黑(hei)木耳、黑(hei)芝(zhi)麻、黑(hei)豆(dou)等(deng)。

運動

運(yun)動(dong)之后冠狀動(dong)脈的血流量(liang)明(ming)顯增(zeng)加,可以保證大腦、心臟等重要(yao)器(qi)官的血氧(yang)供(gong)應。還能減(jian)輕因植物神(shen)經(jing)功能失(shi)調而引起(qi)的緊張(zhang)、焦慮、抑郁等狀態。

小雪節氣的詩
  • 小(xiao)雪(xue)左河水

    太行初雪帶寒風(feng),一路凋零下贛汀。

    菊(ju)萎東(dong)籬梅暗動,方知大地轉(zhuan)陽(yang)升。

  • 夜(ye)泊(bo)荊溪(唐)陳(chen)羽

    小雪已晴蘆葉暗,長波(bo)乍急鶴聲嘶。

    孤舟(zhou)一夜宿流水,眼看山頭月落溪。

  • 春近四絕(jue)句 (宋)黃(huang)庭(ting)堅(jian)

    小雪晴沙(sha)不作泥(ni),疏簾紅(hong)日(ri)弄朝暉。

    年(nian)華已(yi)伴梅梢晚,春色先(xian)從草際歸。

  • 初寒(宋)陸游

    久雨重陽後,清寒(han)小雪(xue)前。

    拾薪椎髻仆,賣菜掘頭船。

    薄米全家(jia)粥,空床故物氈。

    身猶(you)付(fu)一歃,名字(zi)更須傳?

  • 清(qing)江引·清(qing)明(ming)日出游(明(ming))王磐

    問西樓禁煙何處(chu)好?綠野晴天(tian)道。

    馬穿楊(yang)柳(liu)嘶,人倚秋(qiu)千笑,探鶯花總教春(chun)醉倒(dao)。

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二十四節氣
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