自制臘肉的做法怎樣做的自制臘肉好吃

本文章由注冊用戶壹家料理上傳提供評論發布反饋 0

導語：臘肉就是將肉經腌制后再經過烘烤或日光下曝曬制作而成的加工品，其防腐能力強，能延長保存時間，具有開胃祛寒，消食的作用。本次小編教會大家制作這道家常臘肉，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

該圖片由注冊用戶"壹家料理"提供，反饋

自制臘肉的做法：
【主料】：五花肉2000克
【輔料】：食鹽60克生抽100克老抽100 水白糖120克玫瑰露50

步驟：
1.買回來的五花用熱水清洗，然后放當風出吹干表面。
2.加入上述輔料，腌上一個晚上，然后放通風處風干。
3.等臘肉泛出油光，即可。

臘肉菜譜食譜食材火腿家常菜

關聯文章推薦

15款南方冬至吃的食物菜譜做法

網站提醒和聲明

本(ben)站為注(zhu)冊(ce)用戶(hu)提供信(xin)息存儲空間(jian)服務，非“MAIGOO編(bian)輯(ji)上(shang)(shang)傳提供”的(de)文章/文字均是注(zhu)冊(ce)用戶(hu)自主發布(bu)上(shang)(shang)傳，不(bu)代表(biao)本(ben)站觀點，版(ban)權(quan)歸原作者所有(you)，如有(you)侵權(quan)、虛(xu)假信(xin)息、錯誤信(xin)息或(huo)任何(he)問(wen)題，請及時聯系我們，我們將在第一時間(jian)刪除或(huo)更(geng)正(zheng)。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)頁(ye)上(shang)相關信(xin)息的(de)知識產權歸網(wang)站方(fang)所有(包括(kuo)但不限于(yu)文(wen)字、圖片、圖表、著作權、商(shang)標權、為用(yong)戶提供的(de)商(shang)業信(xin)息等(deng))，非(fei)經許可(ke)不得(de)抄(chao)襲或使(shi)用(yong)。

提交說明：快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>