烤肉便當飯的做法：

【主料】：雞腿(tui)1個(ge)，米飯(fan)1碗，鹵(lu)雞蛋半(ban)個(ge)，元蔥半(ban)個(ge)，生(sheng)菜(cai)葉3片

【輔料(liao)】：烤肉料(liao)半(ban)袋(dai)，鹽1小(xiao)勺，五香粉半(ban)小(xiao)勺，雞精(jing)半(ban)小(xiao)勺

步驟：

1、雞(ji)腿去骨，切成(cheng)大塊洗凈備用。

2、在準備(bei)好(hao)的雞肉里倒入烤肉料，加少量清水(shui)抓(zhua)勻(yun)，密封(feng)放入冰(bing)箱(xiang)冷(leng)藏一小(xiao)時(shi)以上

3、烤(kao)盤鋪好(hao)錫紙(zhi)放上雞(ji)肉，烤(kao)箱(xiang)預(yu)熱200度(du)，中層烤(kao)30分鐘，中間翻一(yi)次面(mian)。

4、肉在烤箱(xiang)的(de)時(shi)候(hou)制作炒飯：元(yuan)蔥切(qie)丁、生菜葉(xie)切(qie)片備用。

5、起鍋(guo)熱油(you)，小火(huo)放入生(sheng)菜葉翻炒，炒好后(hou)盛出備(bei)用。

6、鍋內倒入(ru)(ru)油，油熱后(hou)放稍涼下元(yuan)蔥沫翻炒(chao)，煸(bian)出(chu)香味(wei)后(hou)倒入(ru)(ru)米飯，調入(ru)(ru)鹽、五香粉和寂靜，炒(chao)好后(hou)盛出(chu)。

7、將(jiang)烤好(hao)的烤肉切成塊或(huo)片備用。

8、米飯平鋪在(zai)飯盒里，先放入烤肉(rou)，再(zai)放入生菜葉(xie)與半個鹵蛋，香噴(pen)噴(pen)的烤肉(rou)便當就做好啦。

小貼士：

喜歡沙拉醬(jiang)的朋友還可以(yi)在(zai)烤肉飯上擠上醬(jiang)料，味道更(geng)棒哦！其他的醬(jiang)料也是可以(yi)的。