烤肉便當飯的做法：

【主(zhu)料】：雞腿1個(ge)，米飯1碗，鹵雞蛋半個(ge)，元蔥半個(ge)，生菜葉3片(pian)

【輔料(liao)】：烤(kao)肉料(liao)半袋，鹽(yan)1小(xiao)勺，五香粉半小(xiao)勺，雞精半小(xiao)勺

步驟：

1、雞(ji)腿去骨，切成大塊洗凈備(bei)用。

2、在(zai)準備(bei)好(hao)的雞肉里(li)倒入烤肉料，加少量清水抓勻(yun)，密封放入冰箱冷藏(zang)一(yi)小時以上

3、烤盤(pan)鋪(pu)好錫紙放上雞肉，烤箱預熱200度(du)，中(zhong)層(ceng)烤30分鐘，中(zhong)間(jian)翻一次面。

4、肉在烤箱的時(shi)候制作炒飯：元蔥切(qie)(qie)丁、生菜(cai)葉切(qie)(qie)片備用(yong)。

5、起鍋熱(re)油，小(xiao)火(huo)放入生菜葉翻炒，炒好后盛出備用。

6、鍋內倒入(ru)油，油熱后(hou)放稍涼下元蔥(cong)沫翻炒，煸(bian)出香(xiang)味(wei)后(hou)倒入(ru)米飯，調(diao)入(ru)鹽、五香(xiang)粉和寂靜，炒好后(hou)盛(sheng)出。

7、將烤好的烤肉切成塊或片備用。

8、米飯平鋪在飯盒里，先放入烤肉(rou)(rou)，再(zai)放入生(sheng)菜葉與半(ban)個鹵蛋，香噴(pen)噴(pen)的烤肉(rou)(rou)便當就做好啦。

小貼士：

喜(xi)歡沙拉醬的朋(peng)友還可(ke)以在烤肉飯(fan)上擠(ji)上醬料，味道更棒哦！其他的醬料也是可(ke)以的。