烤肉便當飯的做法：

【主料】：雞腿(tui)1個，米飯(fan)1碗，鹵雞蛋半個，元蔥(cong)半個，生菜葉3片

【輔料】：烤肉料半袋，鹽1小勺，五香粉(fen)半小勺，雞(ji)精半小勺

步驟：

1、雞(ji)腿去骨，切(qie)成大塊(kuai)洗(xi)凈備用(yong)。

2、在(zai)準備好(hao)的雞肉(rou)里倒入烤肉(rou)料，加少量清水抓勻，密封(feng)放(fang)入冰箱冷藏一小時以(yi)上

3、烤盤鋪好錫(xi)紙放上雞(ji)肉(rou)，烤箱預(yu)熱200度(du)，中(zhong)層烤30分鐘，中(zhong)間翻一次面。

4、肉(rou)在(zai)烤箱(xiang)的時候制作炒飯：元蔥切丁(ding)、生菜葉(xie)切片備用。

5、起鍋熱油(you)，小(xiao)火放(fang)入生菜(cai)葉翻炒，炒好后(hou)盛出備用。

6、鍋內倒(dao)入油，油熱后放稍涼下元蔥沫翻(fan)炒(chao)，煸出(chu)香(xiang)味后倒(dao)入米飯，調入鹽、五香(xiang)粉和寂(ji)靜，炒(chao)好后盛出(chu)。

7、將烤(kao)好的烤(kao)肉切成塊或(huo)片備用。

8、米飯平(ping)鋪在(zai)飯盒里，先放入(ru)烤(kao)肉(rou)，再放入(ru)生菜葉(xie)與半個鹵蛋(dan)，香噴噴的(de)烤(kao)肉(rou)便當就做好(hao)啦(la)。

小貼士：

喜歡沙拉醬的朋友還可以在烤肉飯上擠上醬料，味道更棒哦！其他的醬料也是可以的。