春菜(cai)是萵苣屬的(de)(de)一(yi)種蔬菜(cai)，不少地區的(de)(de)人們(men)都有(you)“春分吃春菜(cai)”的(de)(de)習(xi)俗。在食俗上(shang)，春菜(cai)要么拌(ban)黃豆芽一(yi)起(qi)吃，要么加(jia)上(shang)幾(ji)片(pian)醬牛肉或雞片(pian)等瘦肉做(zuo)成“春盤兒”。開平蒼城鎮還會把春菜(cai)與魚片(pian)“滾湯”，做(zuo)成“春湯”食用，意為(wei)祈求家宅(zhai)安寧，身壯力健。

部分(fen)地區人(ren)民有春分(fen)吃(chi)蘿(luo)卜(bu)(bu)或蘿(luo)卜(bu)(bu)絲餡的(de)包子、春卷的(de)風(feng)俗。從中醫角度(du)來(lai)說(shuo)，蘿(luo)卜(bu)(bu)性涼，可(ke)(ke)以(yi)止咳化痰除燥熱(re)，在(zai)早(zao)些年間，很多老人(ren)會習(xi)慣在(zai)立(li)春以(yi)后每天晚上在(zai)床頭放一個新(xin)鮮的(de)蘿(luo)卜(bu)(bu)，每當晚上咳嗽(sou)的(de)時候可(ke)(ke)以(yi)吃(chi)幾口(kou)。

舊時春分日(ri)有祭祀(si)(si)太(tai)陽(yang)神的(de)活動，祭祀(si)(si)時供(gong)給太(tai)陽(yang)神的(de)貢品——“太(tai)陽(yang)糕(gao)”，就成了春分這天最重要的(de)食品。太(tai)陽(yang)糕(gao)是一種(zhong)以糯米(mi)而為主要成分，加上自砂糖、紅(hong)(hong)棗等其他配料蒸制而成的(de)圓形小餅，上面往往印有報(bao)曉的(de)朱紅(hong)(hong)金雞等圖(tu)案(an)。

在(zai)老北(bei)京的(de)習俗里(li)，有(you)著(zhu)“春分吃豆面糕，避(bi)邪(xie)(xie)祈福”的(de)講究，這里(li)的(de)“豆面糕”指的(de)就是驢打滾(gun)(gun)。所以在(zai)北(bei)京，春分時吃驢打滾(gun)(gun)，有(you)祈福避(bi)邪(xie)(xie)，保佑平安(an)的(de)含義。

春分前后的天氣忽冷忽熱(re)，如果(guo)這個時候由于愛美穿(chuan)的太少，就會降低對疾(ji)病的抵抗能力，容易患(huan)上呼吸道感染等疾(ji)病。因此，穿(chuan)衣(yi)仍要以保暖為原則，帶個保暖的風(feng)衣(yi)、外(wai)套(tao)擋風(feng)御(yu)寒。

春分節氣時人體血液也正處于旺盛時期，此時禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食。maigoo小編提醒膳食要禁忌大熱、大寒的飲食，保持寒熱均衡。這段時期也不適飲用過肥膩的湯品。春分吃什么水果>>

在春分(fen)時節(jie)，室內要經(jing)常開(kai)窗通風，預防春季(ji)傳染病(bing)，降低(di)感染呼吸系統疾病(bing)的(de)(de)風險。此外，春分(fen)還需要常常晾曬衣服(fu)、被褥(ru)等，必要時可采取一些家庭(ting)消毒(du)措施，室內外角(jiao)落和陰暗(an)死(si)角(jiao)的(de)(de)污垢都(dou)要清(qing)掃干(gan)凈。在打(da)掃衛生時，盡量避免塵(chen)土飛(fei)揚。

春分時節切忌大喜大悲，否則不利于肝氣的疏泄。在運動時，不宜太過激烈，外出運動鍛煉需要循序漸進，可從散步、慢跑、打太極開始。此外，春天應順應陽氣升發的自然規律，使肝氣順暢，同時保證睡眠質量，為一年的健康打下基礎。春分健身>>