我國很多地方,有“小暑吃藕”的習俗。藕也(ye)健脾(pi)開胃的作用(yong),適(shi)合夏(xia)天食用(yong)。
在南方的一些地區,有著(zhu)“小暑(shu)黃(huang)鱔賽人參”的說法,黃(huang)鱔作為食品,按中醫的說法有著(zhu)祛濕、滋補的功效(xiao),而小暑(shu)前后正是黃(huang)鱔最為肥美(mei)的時候。
“六(liu)月六(liu)接姑(gu)娘,新麥(mai)餅(bing)羊肉湯”。“吃(chi)暑羊”是魯南(nan)和蘇北(bei)地(di)區在(zai)小(xiao)暑時節的(de)(de)傳統習俗(su)。此時的(de)(de)小(xiao)山羊,十分鮮美。結(jie)束(shu)了夏收的(de)(de)農民,正值空閑(xian)期,家(jia)家(jia)戶戶便聚在(zai)一起吃(chi)起暑羊來。
這個時節是芒果的成熟盛產期。據傳說,當時有(you)個虔誠的信(xin)徒(tu)曾將自(zi)己的芒果園獻給釋迦牟尼(ni),好讓(rang)他在(zai)樹蔭下休息。
小(xiao)暑天(tian)氣(qi)炎熱,要多喝(he)粥(zhou),用(yong)荷(he)葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬(zhu)苓、澤瀉、木(mu)棉花等(deng)材(cai)料(liao)煲成的(de)消暑湯或(huo)粥(zhou),或(huo)甜或(huo)咸,非常適(shi)合此節氣(qi)食用(yong)。
民(min)(min)間有(you)(you)小暑(shu)“食新(xin)”的習俗,據說“吃(chi)新(xin)”乃“吃(chi)辛”,是小暑(shu)節后第一(yi)個辛日。城市(shi)一(yi)般(ban)買少量(liang)新(xin)米與老米同煮,加上新(xin)上市(shi)的蔬(shu)菜等。所以,民(min)(min)間有(you)(you)小暑(shu)吃(chi)黍,大(da)暑(shu)吃(chi)谷之說。