我國很多地方,有“小暑吃藕(ou)”的(de)習俗。藕(ou)也健脾開(kai)胃的(de)作用,適合夏天食用。
在南方(fang)的一(yi)些(xie)地區,有(you)(you)著“小(xiao)暑(shu)黃鱔(shan)賽人參”的說法,黃鱔(shan)作為食(shi)品,按(an)中醫的說法有(you)(you)著祛濕、滋(zi)補的功效,而小(xiao)暑(shu)前后正是(shi)黃鱔(shan)最為肥美的時候(hou)。
“六月六接(jie)姑娘,新麥餅羊(yang)(yang)肉湯(tang)”。“吃暑(shu)(shu)羊(yang)(yang)”是魯南和蘇北(bei)地(di)區在小(xiao)暑(shu)(shu)時(shi)節的(de)傳(chuan)統習(xi)俗。此時(shi)的(de)小(xiao)山羊(yang)(yang),十分鮮(xian)美(mei)。結束了夏收的(de)農民,正值空閑(xian)期,家家戶(hu)戶(hu)便聚在一(yi)起吃起暑(shu)(shu)羊(yang)(yang)來。
這個(ge)時節是芒果的成熟盛產期(qi)。據(ju)傳說,當時有個(ge)虔誠的信徒曾將自(zi)己的芒果園(yuan)獻給釋迦牟尼,好(hao)讓他在(zai)樹(shu)蔭下休息。
小暑(shu)天氣炎熱(re),要多喝粥(zhou),用(yong)荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成(cheng)的消暑(shu)湯或粥(zhou),或甜或咸,非常適合此節(jie)氣食用(yong)。
民間(jian)有(you)小暑“食(shi)新(xin)”的(de)習俗,據說“吃(chi)(chi)新(xin)”乃(nai)“吃(chi)(chi)辛”,是小暑節后(hou)第一個辛日。城(cheng)市一般買少(shao)量新(xin)米(mi)與老米(mi)同煮(zhu),加(jia)上新(xin)上市的(de)蔬菜等(deng)。所以,民間(jian)有(you)小暑吃(chi)(chi)黍,大暑吃(chi)(chi)谷(gu)之說。