小暑養生常識

1、小暑時節多曬霉

六(liu)月六(liu)，曬(shai)(shai)(shai)(shai)紅綠”的(de)(de)(de)民諺流(liu)傳(chuan)甚廣(guang)。這(zhe)一(yi)天是一(yi)年中(zhong)日照時間最長，陽關輻(fu)射最強的(de)(de)(de)日子，鄉(xiang)村人家多會選(xuan)擇這(zhe)一(yi)天“曬(shai)(shai)(shai)(shai)伏”，把存(cun)放在(zai)箱柜里的(de)(de)(de)衣(yi)服晾到(dao)外(wai)面接受(shou)陽光的(de)(de)(de)暴(bao)曬(shai)(shai)(shai)(shai)，好好消毒一(yi)番，以去潮去濕，防(fang)霉防(fang)蛀。鄉(xiang)間還有(you)“曬(shai)(shai)(shai)(shai)水”的(de)(de)(de)習俗(su)，將(jiang)暴(bao)曬(shai)(shai)(shai)(shai)熱的(de)(de)(de)水給小孩洗澡，說對皮膚病有(you)很(hen)好的(de)(de)(de)預防(fang)效果。

2、保持心態平和

小暑時節，天氣(qi)炎熱，人們容易(yi)煩(fan)躁不(bu)安，愛(ai)犯困，少(shao)精神。所(suo)以，對(dui)應這一時節的特點，在養(yang)(yang)生健康方面，應該根據季節與五臟的對(dui)應關(guan)系，養(yang)(yang)護好心(xin)臟。中醫認(ren)為，平心(xin)靜氣(qi)，可以舒(shu)緩(huan)緊張的情緒，使心(xin)情舒(shu)暢、氣(qi)血(xue)和緩(huan);既有助于心(xin)臟機(ji)能的旺(wang)盛，也符合“春夏(xia)養(yang)(yang)陽”的原(yuan)則。所(suo)以，夏(xia)季養(yang)(yang)生以“心(xin)靜”為宜(yi)，心(xin)靜自然涼。

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3、忌烈日下運動

運動時(shi)間(jian)盡量(liang)調整(zheng)在(zai)清(qing)晨或(huo)是晚上，小(xiao)暑時(shi)節氣(qi)候炎熱(re)，使人容(rong)易莫名地(di)感到心情煩(fan)躁，食欲(yu)下(xia)降，做什(shen)么事情都(dou)提(ti)不(bu)起精神(shen)，這個時(shi)候如果還在(zai)大白天曝曬容(rong)易引起外(wai)邪侵襲和(he)中暑。

4、外出注意防暑

中(zhong)暑是(shi)夏季的常(chang)見病，小(xiao)暑時(shi)節的天氣特點更是(shi)容易發(fa)生中(zhong)暑。所以大家(jia)外出(chu)(chu)時(shi)一(yi)定(ding)要做好(hao)防暑工作，帶好(hao)遮(zhe)陽(yang)傘(san)、遮(zhe)陽(yang)帽等工具，多喝水，并盡量避(bi)開午后太陽(yang)熱辣(la)時(shi)外出(chu)(chu)。

5、飲食宜清淡適量

小暑時節(jie)(jie)的(de)多雨(yu)、高溫，更使得(de)本來就在夏季屬(shu)于高發(fa)癥(zheng)的(de)消化道疾病(bing)，更加多發(fa)頻發(fa)。所(suo)以，這一時節(jie)(jie)的(de)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)，一定要(yao)注意飲(yin)(yin)食(shi)(shi)衛生，而(er)且(qie)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)要(yao)節(jie)(jie)制(zhi)，不可貪食(shi)(shi)、過量(liang)；而(er)且(qie)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)以清淡，富有營養為(wei)宜。

6、充足的睡眠

夏季的(de)(de)特點是日照(zhao)時間長(chang)，天亮得(de)早，黑得(de)晚。因此，人們的(de)(de)起居和(he)作息(xi)時間應隨之(zhi)做一(yi)些相應的(de)(de)調整，以遲(chi)睡早起為(wei)宜。定時起睡最好，可(ke)保護生(sheng)物鐘不受影響。一(yi)定要結(jie)合自(zi)己的(de)(de)實際(ji)情況安排好作息(xi)，保證充足的(de)(de)睡眠，并(bing)且要保持(chi)午休的(de)(de)習慣。

7、不坐濕板凳

“冬不(bu)坐(zuo)石(shi)，夏不(bu)坐(zuo)木(mu)(mu)(mu)。”小(xiao)暑(shu)時節，氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)高、濕(shi)度大(da)。木(mu)(mu)(mu)頭，尤其是(shi)久置露里(li)的木(mu)(mu)(mu)料，如椅(yi)凳(deng)等，露打雨淋，含水分(fen)較多，表面看上去是(shi)干(gan)的，可(ke)是(shi)經太陽一曬，溫(wen)(wen)度升(sheng)高，便會向外散發潮氣(qi)(qi)。如果在坐(zuo)久了(le)，能誘(you)發痔瘡、風濕(shi)和關節炎(yan)等病。所以在小(xiao)暑(shu)節氣(qi)(qi)不(bu)能長時間(jian)坐(zuo)在露天放(fang)置的木(mu)(mu)(mu)頭上。

8、少吃冷飲

天熱了，人們就喜歡吃冷飲，冰淇淋、雪(xue)糕、冰鎮飲品很(hen)受大家的青(qing)睞;有的人從外(wai)面一回來就沖澡(zao)，還(huan)喜歡沖涼(liang)水澡(zao)。但(dan)是這些對(dui)身體健康非常不利，很(hen)容易引(yin)發身體不適，或者埋下健康隱患。

9、避免在外露宿

小(xiao)暑節(jie)氣(qi)由(you)于天氣(qi)炎熱難以(yi)入睡(shui)，很多人(ren)喜歡在室外露宿。這種習(xi)慣(guan)不(bu)好。因為(wei)當人(ren)睡(shui)著以(yi)后。身(shen)上的汗腺仍不(bu)斷向外分(fen)泌汗液，整個(ge)肌體處于放松狀態，抵抗(kang)力(li)下(xia)降。而夜間氣(qi)溫下(xia)降，氣(qi)溫與體溫之差逐漸(jian)增大，很容易導致腹(fu)痛、頭(tou)痛、關節(jie)不(bu)適，引起消化(hua)不(bu)良和腹(fu)瀉。

小暑節氣吃什么

1、西瓜番茄汁

【原料】西(xi)瓜半(ban)個(ge)，番茄3個(ge)大小適中。

【做法(fa)】西瓜去皮(pi)、去籽，番(fan)茄沸(fei)水沖燙，剝皮(pi)去籽。二者同時絞(jiao)汁，兩液合并(bing)，隨量飲用(yong)。

【功(gong)效】清(qing)熱、生津、止渴(ke)。對于夏季感(gan)冒，口渴(ke)、煩躁，食欲不(bu)振，消(xiao)化不(bu)良，小(xiao)便赤熱者尤為適宜。

2、涼拌西瓜皮

【原料】鮮荷葉l張，白扁豆30克，西瓜(gua)翠衣（即西瓜(gua)皮去掉紅瓤和綠皮的部分(fen)）100克。

【做法】將上述原料洗凈后加水煮至豆熟，加冰糖適量即可食用。

【功效(xiao)】清熱利尿(niao)，生津解渴，健脾和胃。對口渴、煩躁、食欲不振、小便赤熱者尤(you)為(wei)適(shi)宜。

3、生姜冬瓜鮮蝦湯

【原(yuan)料】生姜、冬(dong)瓜、鮮蝦、鹽(yan)、麻油。

【做法】將生姜、冬(dong)(dong)瓜去(qu)皮切(qie)片，與(yu)鮮蝦一起放在鍋里燉熟即可，還可將冬(dong)(dong)瓜皮用紗(sha)布(bu)包好也一同放入(ru)，熟后(hou)取出棄之。生姜冬(dong)(dong)瓜鮮蝦湯做成(cheng)加入(ru)少許鹽和(he)麻油即可。

【功效(xiao)】促食欲、發汗(han)、驅(qu)寒并利尿。

4、冬瓜苡米煲水鴨

【原料】冬(dong)瓜500克(ke)，苡(yi)米30克(ke)，水鴨250克(ke)，生姜(jiang)2片。

【做(zuo)法(fa)】水(shui)鴨洗凈斬(zhan)塊(kuai)，氽燙后(hou)用清水(shui)沖(chong)干凈，與苡米、生姜一(yi)起放(fang)入(ru)砂鍋，加水(shui)5000ml。先用武火(huo)煮(zhu)15分(fen)鐘后(hou)改為(wei)文火(huo)，再煮(zhu)60～90分(fen)鐘，調味后(hou)即可食用。

【功效】清熱(re)利尿解暑。

【方解(jie)】冬瓜味(wei)甘淡(dan)，性(xing)(xing)微(wei)寒，可(ke)以清熱解(jie)毒、利(li)水消痰、除煩(fan)止渴、祛濕解(jie)暑(shu)。苡(yi)米即薏苡(yi)仁，其味(wei)甘淡(dan)，性(xing)(xing)涼，具有健脾滲濕、清熱排(pai)膿、除痹(bi)、利(li)水的(de)功能。水鴨性(xing)(xing)平涼而味(wei)甘，有補中益氣、養陰利(li)水的(de)功效(xiao)。這(zhe)款(kuan)湯(tang)利(li)尿解(jie)暑(shu)，味(wei)道鮮美，簡單易(yi)做，老少(shao)咸宜，是一道很(hen)適合夏天喝的(de)湯(tang)水。

【注意】薏米要洗凈后(hou)，在冷水時(shi)入(ru)(ru)煲，這樣煮(zhu)出來的(de)(de)薏米就易軟入(ru)(ru)味；冬(dong)瓜(gua)必須連皮(pi)煮(zhu)，因為(wei)冬(dong)瓜(gua)清熱祛暑的(de)(de)功效(xiao)主要集中在瓜(gua)皮(pi)而并非瓜(gua)肉。

5、番茄土豆排骨湯

【原料】番茄(qie)150克，土豆(dou)250克，排(pai)骨300克

【做法】先將排骨洗凈氽燙后(hou)用(yong)清(qing)水(shui)沖干(gan)凈，與切(qie)塊的土豆一起放(fang)入砂鍋，加水(shui)5000ml，先用(yong)武火煮(zhu)(zhu)15分鐘后(hou)改(gai)為(wei)文火，煮(zhu)(zhu)40分鐘后(hou)，加入番茄，再(zai)煮(zhu)(zhu)20分鐘，調味后(hou)即可食用(yong)。

【功效】健胃(wei)消食，生(sheng)津(jin)止渴。

【方(fang)解】適應癥：番茄味(wei)甘(gan)、酸，性涼(liang)，微寒，具有生(sheng)津止渴(ke)，健胃消食(shi)和(he)增(zeng)進食(shi)欲(yu)的功效；土豆味(wei)甘(gan)，性平，能補脾益氣，緩急(ji)止痛，通利(li)大(da)便。此湯酸甜可口，營養豐(feng)富，老少皆(jie)宜，尤其適宜天氣炎熱(re)，胃納不佳者食(shi)用。

6、苦瓜黃豆排骨煲

【原料】苦(ku)瓜300克，黃(huang)豆100克，排骨500克。

【做(zuo)法】先(xian)將排骨洗(xi)凈氽燙后(hou)用(yong)清水(shui)沖(chong)干凈，與切(qie)塊的(de)(de)苦瓜和浸泡好的(de)(de)黃豆一(yi)起放(fang)入砂鍋(guo)，加水(shui)1000ml，先(xian)用(yong)武火煮15分(fen)鐘后(hou)改為文火，再燜(men)煮60分(fen)鐘，調味后(hou)即可食用(yong)。

【功效】清熱解暑，除煩(fan)止渴

【方解(jie)】苦(ku)瓜味苦(ku)，性涼，有清熱(re)解(jie)毒的作用。黃(huang)(huang)豆味甘，性平，能健脾利濕，益血補(bu)虛，解(jie)毒。若見口(kou)(kou)干(gan)口(kou)(kou)苦(ku)，尿黃(huang)(huang)，煩熱(re)等熱(re)癥明顯者均可服用。

【注意】苦(ku)瓜性涼，脾胃(wei)虛寒(han)者不宜食用(yong)太多。

7、節瓜蠔豉煲豬踭

【原料】節瓜(gua)500克(ke)，蠔豉50克(ke)，豬踭肉(rou)400克(ke)。

【做法】先(xian)將豬踭(zheng)肉洗凈，飛(fei)飛(fei)水與切塊的節瓜及(ji)蠔豉一(yi)起(qi)放入砂鍋(guo)，加水5000ml。先(xian)用(yong)武(wu)火煮(zhu)15～20分鐘后改用(yong)文火煲1～1.5個小(xiao)時。

【功效】滋陰(yin)清熱，消暑滲濕(shi)。

【方解】節瓜性平味甘，能健脾滲濕，有清熱消暑、利尿消腫等功效，節瓜不寒不熱，相較于冬瓜的寒涼，很具“正氣”。是炎熱夏季的理想蔬菜。蠔豉肉味咸、澀(se)，性微寒，具有(you)滋陰(yin)，養(yang)血，補(bu)五臟(zang)，活血，充肌之功(gong)效。此湯具有(you)滋陰(yin)清熱，消(xiao)暑滲濕的功(gong)效，老少皆宜。

8、太子參瘦肉湯

【原料】太子參15克，瘦肉150克

【做法】先將洗(xi)干(gan)凈后的太子參放入煲里，加水500ml，煮開后調(diao)成小火，大約(yue)煮30分鐘后，下(xia)瘦肉，一(yi)起用小火煮15分鐘后即可食(shi)用。

【功效(xiao)】益氣生津

【方解】太子參味甘，微苦，性(xing)溫，具有補(bu)益(yi)脾肺，益(yi)氣生津之效。此湯(tang)有益(yi)氣養陰(yin)生津的作用，男女老(lao)少皆(jie)宜，尤適用于虛不(bu)受補(bu)者。

9、冰糖燉木瓜

【原料(liao)】木瓜（小者一個，大者半個）。

【做(zuo)法】將木瓜(gua)去(qu)皮(pi)去(qu)核切件(jian)，放入燉(dun)盅內，加進適量(liang)冰糖，隔水燉(dun)1小時。

【功效】潤肺止咳解渴。

【方解(jie)】木瓜(gua)性(xing)平、微(wei)寒(han)，味甘(gan)，能消暑解(jie)渴、潤(run)肺(fei)止咳(ke)。冰(bing)糖味甘(gan)、性(xing)平，具有潤(run)肺(fei)、止咳(ke)、清痰、去火的作(zuo)用。此(ci)湯老少咸(xian)宜(yi)，尤適(shi)宜(yi)煙酒過多，熬夜(ye)，久咳(ke)者服用。

10、番薯紅糖水

【原料】番薯250克(ke)，紅糖50克(ke)。

【做法】將番(fan)薯切小(xiao)塊(kuai)，加水煮20分鐘，加紅糖，放涼后吃薯喝糖水。

【功效(xiao)】健脾胃，和血通便

【方(fang)解】番薯性平，味(wei)甘(gan)，具(ju)有健(jian)脾(pi)(pi)胃(wei)、補(bu)(bu)虛乏、益(yi)氣力及潤(run)腸(chang)通便等(deng)功效；紅糖(tang)紅糖(tang)性溫、味(wei)甘(gan)、入脾(pi)(pi)，具(ju)有益(yi)氣補(bu)(bu)血、健(jian)脾(pi)(pi)暖胃(wei)等(deng)作(zuo)用(yong)(yong)。該糖(tang)水健(jian)脾(pi)(pi)胃(wei)，潤(run)腸(chang)通便，適宜夏季炎熱，胃(wei)納欠佳者食用(yong)(yong)。