1、飲食清淡

立夏過后，溫度會逐漸攀升，人們就會覺得煩躁上火，食欲也會有所下降。立夏飲食塬則是“春夏養陽”，養陽重在養心，養心可多喝牛奶、多(duo)吃(chi)雞肉、豆制品、瘦肉等(deng)，既能補充營養，又起到強心的(de)作(zuo)用。宜采取“增(zeng)酸(suan)減苦、補腎助肝、調養胃氣”的(de)塬則(ze)，飲食(shi)應清淡，以(yi)易消(xiao)化、富含維(wei)生素(su)的(de)食(shi)物為(wei)主，大魚大肉和油(you)膩辛(xin)辣的(de)食(shi)物要少吃(chi)。將綠豆、荷(he)葉、蓮(lian)子(zi)、蘆(lu)根、扁(bian)豆等(deng)加入粳米中一并(bing)煮粥，并(bing)擱涼后食(shi)用，也可(ke)起到健胃、驅暑的(de)功效。平時(shi)多(duo)吃(chi)蔬菜、水果以(yi)及粗(cu)糧，可(ke)增(zeng)加纖維(wei)素(su)、維(wei)生素(su)B、C的(de)供給，能起到預防動(dong)脈硬化的(de)作(zuo)用。

2、早睡早起

中(zhong)醫認為“夏(xia)氣與心氣相通”，立夏(xia)養(yang)生要注意早(zao)睡早(zao)起，重(zhong)視“靜養(yang)”，避免(mian)運動(dong)過后(hou)大汗(han)淋漓，“汗(han)”出(chu)傷陽(yang)，在飲(yin)食(shi)調(diao)養(yang)方面，宜采取“增酸減苦、補腎助肝、調(diao)養(yang)胃(wei)氣”的塬(yuan)則，飲(yin)食(shi)宜清(qing)淡，多吃水果、蔬(shu)菜(cai)、粗糧(liang)。起床前(qian)可以做幾個小動(dong)作，有利于增強體質，中(zhong)醫養(yang)生，延年益壽。

該圖片由注冊用戶"壹壺聊養生"提供，版權聲明反饋

3、精神養生

立夏以(yi)后(hou)，天氣轉熱，人的心(xin)神易受到擾動，出現(xian)心(xin)神不寧。因此(ci)，值此(ci)時節(jie)，人們要格外(wai)重視(shi)精(jing)神的調養(yang)，加強對心(xin)臟的保養(yang)，尤其是老年(nian)人不可有過激之處，要保持愉(yu)快的情緒，安閑自(zi)樂，切忌(ji)暴喜傷心(xin)，保持神清氣和、心(xin)情愉(yu)快的狀態。

4、食補涼血

立夏之(zhi)后(hou)血(xue)熱會給(gei)人帶來很(hen)多(duo)不適，氣(qi)(qi)虛血(xue)熱會影響人的消化功(gong)能。因此，每(mei)頓飯不要過飽，給(gei)胃留下(xia)足夠的蠕(ru)動(dong)空間。還人以(yi)輕(qing)松自(zi)然。今(jin)年的夏季注意涼血(xue)補氣(qi)(qi)和早睡(shui)早起(qi)，是人儲(chu)存陽氣(qi)(qi)力求身體大獲豐收的一個季節(jie)。

5、謹防外感

立夏養生要(yao)注意預(yu)防感(gan)冒，避免因為各種塬則受涼，其(qi)中多喝水無疑是最好的保(bao)健方法。此外立夏之后天氣急劇上升，也(ye)勿因貪圖過分涼快(kuai)而勐(meng)吹空調或風扇，否則極易(yi)招(zhao)來熱感(gan)冒。

夏天(tian)，人體(ti)汗(han)毛(mao)孔開(kai)放，汗(han)液外(wai)泄，此時(shi)正(zheng)是機體(ti)抵抗能力下降時(shi)期。酷熱(re)(re)(re)(re)天(tian)氣，貪圖過分涼快而勐吹空調(diao)或風扇如(ru)果不(bu)(bu)慎受涼，機體(ti)的調(diao)節機制會使汗(han)毛(mao)孔突(tu)然(ran)閉塞，熱(re)(re)(re)(re)和(he)汗(han)不(bu)(bu)得外(wai)泄，熱(re)(re)(re)(re)郁于人體(ti)，就(jiu)出現了熱(re)(re)(re)(re)感冒。熱(re)(re)(re)(re)感冒的病(bing)程大約有3—7天(tian)，剛開(kai)始常表現為(wei)鼻(bi)咽部(bu)的不(bu)(bu)適(shi)，如(ru)表現為(wei)鼻(bi)塞、流清鼻(bi)涕等(deng)，同時(shi)伴(ban)隨頭沉、乏力，隨病(bing)程進展，鼻(bi)涕變稠(chou)，繼而發熱(re)(re)(re)(re)、咳嗽、咽痛、肢節酸重不(bu)(bu)適(shi)等(deng)。

不過，夏季感冒如(ru)(ru)果(guo)沒有引起并發癥，或長時間連(lian)續高(gao)熱(re)，患者無需急著(zhu)服藥，可(ke)以(yi)用(yong)非藥物手(shou)段降(jiang)溫(wen)，如(ru)(ru)臥床將濕毛(mao)巾搭在額頭上、擦酒精、多喝水(shui)、補充(chong)維(wei)生(sheng)素C或者復合B族(zu)維(wei)生(sheng)素等。健康成人遇上熱(re)感冒，采用(yong)物理降(jiang)溫(wen)加(jia)上足夠的(de)休息(xi)，一般(ban)1周左右(you)就(jiu)能痊愈。患病(bing)后如(ru)(ru)果(guo)發燒(shao)，大量(liang)喝水(shui)有助煺燒(shao)，這是因為(wei)發燒(shao)過程中會消(xiao)耗大量(liang)的(de)體液(ye)，一定要及時補水(shui)。

6、避免貪涼

對大多數(shu)人特別是(shi)關節患者來說，夏季應(ying)該避(bi)免貪涼，不用或是(shi)適(shi)度使用空(kong)調和(he)風扇。在工作場合中，應(ying)把(ba)自己的病(bing)情告(gao)訴同(tong)事(shi)，以取得同(tong)事(shi)的理解，盡量不用空(kong)調或是(shi)適(shi)當調高溫(wen)度。最(zui)好(hao)常備一件長(chang)袖衣(yi)，隨外界環(huan)境隨時(shi)加減衣(yi)服(fu)。

立夏過后，不僅天氣轉暖溫(wen)度升(sheng)高(gao)，而且雨水增(zeng)多。人(ren)們容易覺得煩躁上火(huo)，食欲也(ye)會(hui)有(you)所下降。立夏后有(you)利于人(ren)體心臟(zang)的生(sheng)理活動(dong)。飲食塬(yuan)則是(shi)“春夏養(yang)陽(yang)”，養(yang)陽(yang)重(zhong)在養(yang)心。

7、養生重養“心”，天熱宜戒怒

習慣(guan)上，人們將立(li)夏作為夏季(ji)的開始。此時氣溫顯著(zhu)升(sheng)高，全國(guo)大部分地(di)區(qu)平均(jun)氣溫在(zai)18-20℃上下，正(zheng)是“百般紅紫斗芳菲(fei)”的仲春(chun)和暮春(chun)季(ji)節﹔炎暑降臨，雷雨增多，植物進入生長旺季(ji)，是一個重要(yao)節氣。

夏季與心氣相通，有利于心臟的生理活動，因此，要順應節氣的這種變化，保養心臟。此時節(jie)，老年人要注意避免氣血(xue)淤積，預防心(xin)臟(zang)病(bing)發作。

8、多做安靜的事情

立夏后，人們易(yi)感到(dao)煩(fan)躁不(bu)安(an)，因此(ci)立夏養(yang)生(sheng)(sheng)要做到(dao)“戒(jie)(jie)燥戒(jie)(jie)怒”，切忌(ji)大喜(xi)大悲，要保持精神安(an)靜(jing)、心志(zhi)安(an)閑，心情舒暢，笑口常開。此(ci)外，在飲食(shi)(shi)調節上，應少(shao)吃(chi)高脂厚味及辛辣上火之物(wu)(wu)，多食(shi)(shi)清淡和富含維生(sheng)(sheng)素的食(shi)(shi)物(wu)(wu)，如(ru)山藥、小麥、玉米(mi)、海產品(pin)、蛋(dan)類，這些食(shi)(shi)物(wu)(wu)既能清熱、防(fang)暑、斂汗、補液(ye)，還能增進食(shi)(shi)欲(yu)。

中醫認為(wei)，夏季(ji)心陽最為(wei)旺(wang)盛(sheng)，當夏日氣(qi)溫升高后，人(ren)易(yi)煩(fan)躁不安，好發(fa)脾氣(qi)，而且機體(ti)的(de)免疫功能也較為(wei)低下。特別是老年人(ren)，由發(fa)火生氣(qi)引起心肌缺(que)血、心律失常、血壓升高的(de)情況易(yi)增加，甚(shen)至因此(ci)而發(fa)生猝(cu)死。所以，在(zai)春(chun)夏之交要順應天(tian)氣(qi)的(de)變(bian)化，做好自(zi)我調節，重點關注心臟保(bao)養。

“立夏”時節要做好“精神養生”，多做安靜(jing)的事情，如繪畫(hua)、書(shu)法、聽音樂(le)、下棋、種花、釣魚等。

9、注重補腎助肝：多進稀食有利補養

對人體臟腑來(lai)說(shuo)，立夏(xia)時(shi)(shi)肝(gan)氣漸弱、心氣漸強，此時(shi)(shi)飲(yin)食(shi)應增酸(suan)減(jian)苦(ku)，補腎助(zhu)肝(gan)。保(bao)証胃(wei)腸功能正常，抵御(yu)暑(shu)熱侵襲，是夏(xia)季(ji)養生的重(zhong)要(yao)一環(huan)。立夏(xia)后陽氣上(shang)升，天氣逐(zhu)漸升溫，多(duo)吃油膩或易(yi)上(shang)火(huo)的食(shi)物，會造成身體內、外(wai)皆熱，易(yi)出現上(shang)火(huo)的痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病癥(zheng)。為解決此時(shi)(shi)脾(pi)胃(wei)功能紊亂，飲(yin)食(shi)上(shang)宜清淡、多(duo)補水，多(duo)吃易(yi)消化、富含(han)維生素(su)的食(shi)物。

多進稀食是(shi)夏季飲食養(yang)生的重要方法(fa)。如早、晚進餐時食粥，午(wu)餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補(bu)養(yang)身體(ti)。同時，還要注意(yi)補(bu)充一些營養(yang)物質(zhi)。補(bu)充維生素，可多吃些西(xi)紅柿、青椒、冬(dong)瓜、西(xi)瓜、楊梅(mei)、桃(tao)、李等(deng)新鮮果(guo)蔬(shu);補(bu)充水和(he)無機鹽，特(te)別是(shi)要注意(yi)鉀的補(bu)充，豆(dou)(dou)類(lei)或(huo)豆(dou)(dou)制品(pin)、香菇、水果(guo)、蔬(shu)菜(cai)等(deng)都是(shi)鉀的很(hen)好來源。適量地補(bu)充蛋白(bai)質(zhi)，如魚、瘦肉、蛋、奶和(he)豆(dou)(dou)類(lei)等(deng)都是(shi)最佳的優質(zhi)蛋白(bai)。

10、冷藏食品放會兒再吃

隨著天氣轉熱，人們愛吃剛從冰箱中取出來的水果、飲料等。有些人特別是腸胃功能較弱的兒童，吃完后易出現腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。這(zhe)種痙攣(luan)性腹痛(tong)是由于吃了冰箱里(li)剛拿出(chu)來(lai)的(de)食物引起的(de)。人的(de)胃腸(chang)溫度(du)一般在36℃左右，而剛從(cong)冰箱里(li)拿出(chu)來(lai)的(de)食物只(zhi)有2℃-8℃，腸(chang)胃受到強烈的(de)低溫刺激(ji)后，導致生理功能失調。因此從(cong)冰箱里(li)取(qu)出(chu)來(lai)的(de)食物要(yao)(yao)放一會兒再吃，且一次不(bu)要(yao)(yao)吃得太多(duo)。

立夏吃什么

1、葡萄

性平味甘酸，具有補氣血、強筋骨、利小便等功效。富含多種營養成分(fen)，對(dui)大(da)腦神經具有補益和(he)興奮(fen)作用;因含鐵和(he)鉀量高 (尤其是葡(pu)萄(tao)干(gan))，是補充鐵和(he)鉀的重要來源，有利于糾正(zheng)貧(pin)血和(he)穩(wen)定心(xin)肌細胞電生理(li)功能。

2、蓮子

性(xing)(xing)微涼、味甘澀，功能養(yang)心補脾、補腎(shen)固攝。除含(han)蛋(dan)白(bai)質、糖(tang)類(lei)、少量脂肪、多種(zhong)維生素外，還富含(han)磷、鈣、鐵等(deng)礦(kuang)物質。所(suo)含(han)蓮心堿(jian)有強(qiang)心降壓、平靜性(xing)(xing)欲之功。

3、大棗

性溫味甘，功能養血安神、益氣生津、補脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和(he)多種礦物(wu)質(zhi)外，還含有可(ke)以調節物(wu)質(zhi)代謝和(he)細胞增(zeng)殖分裂(lie)的(de)作(zuo)(zuo)用，能擴(kuo)張(zhang)血管、改善心肌營養狀況、增(zeng)強心肌收縮力、利于穩定心臟(zang)的(de)正常(chang)活動。其(qi)所(suo)含的(de)黃酮類化(hua)合物(wu)和(he)達瑪(ma)烷型皂貳還分別有鎮(zhen)靜、催眠、降壓和(he)抗疲勞、增(zeng)加耐力等作(zuo)(zuo)用。因其(qi)富含多種維(wei)生素, 維(wei)C含量(liang)居鮮果(guo)(guo)之首，是(shi)蘋果(guo)(guo)的(de)82倍，故(gu)有 “天然維(wei)生素丸”之美(mei)稱。

4、小麥

性涼(liang)味(wei)甘，具(ju)有(you)滋心養血、補虛止汗(han)、清熱除(chu)煩之功(gong)。富(fu)含(han)淀粉、蛋白質(zhi)、鈣、B族維(wei)生素、維(wei)生素E和卵磷脂等(deng)營(ying)養物質(zhi)，尤以(yi)維(wei)生素E含(han)量最豐富(fu)，是保護人體血液(ye)、心臟(zang)、骨骼(ge)、肌肉、神經(jing)等(deng)正常功(gong)能(neng)的必需營(ying)養成分;所含(han)的膽堿、卵磷脂、精(jing)氨酸等(deng)可增(zeng)強記(ji)憶、提高智(zhi)力。其麥(mai)皮中除(chu)富(fu)含(han)多量的維(wei)生素B和蛋白質(zhi)外，還(huan)含(han)有(you)一種活性素，能(neng)調(diao)節神經(jing)、清熱除(chu)煩、滋潤臟(zang)腑(fu)。

5、龍眼肉

性溫、味甘，功能益(yi)心脾、補(bu)氣血、安心神。含(han)多種有(you)(you)(you)(you)機(ji)酸、氨基酸、蛋(dan)白質以及豐富的(de)礦物質和維生素等，對全(quan)身(shen)都有(you)(you)(you)(you)補(bu)益(yi)作(zuo)用。還含(han)有(you)(you)(you)(you)腺漂(piao)吟、膽堿等物質，對腦細胞特別(bie)有(you)(you)(you)(you)益(yi)，有(you)(you)(you)(you)消除疲(pi)勞(lao)、增強(qiang)記憶和抗衰(shuai)老(lao)等作(zuo)用。研究發現龍(long)眼肉(rou)中(zhong)含(han)有(you)(you)(you)(you)一種能明(ming)顯抑制體內加速老(lao)化的(de)一種酶(mei)的(de)活性，故有(you)(you)(you)(you)明(ming)顯抗衰(shuai)老(lao)作(zuo)用。

6、大豆

絕大部分(fen)豆(dou)類(lei)都含有豐富的蛋(dan)白(bai)質，而大豆(dou)(黃(huang)豆(dou))的蛋(dan)白(bai)質含量更是(shi)高達40%左右，且比起動物(wu)蛋(dan)白(bai);大豆(dou)蛋(dan)白(bai)不含膽固醇，比起其他的植物(wu)蛋(dan)白(bai)質，大豆(dou)蛋(dan)白(bai)的氯基酸更完整、更合理，所以，它被稱(cheng)為“蛋(dan)白(bai)黃(huang)金”絕對(dui)是(shi)實至名歸。

蛋(dan)白質(zhi)(zhi)是身體最主要的能量來(lai)源，我(wo)們的一舉一動都需要蛋(dan)白質(zhi)(zhi)提(ti)供動力。另外，隨著(zhu)歲(sui)月的流逝，人體內蛋(dan)白質(zhi)(zhi)在(zai)不斷消耗(hao)和(he)更新(xin)，沒有它(ta)，毀損的細胞就無法(fa)得到修復(fu)(fu)和(he)新(xin)生(sheng)，身體會快速(su)老去(qu)，比起能量供應來(lai)，蛋(dan)白質(zhi)(zhi)“修復(fu)(fu)再生(sheng)”的功能更重要、更神奇!

動物的肝(gan)臟和牛肉是(shi)動物蛋(dan)白的絕佳來(lai)源，而在(zai)植物蛋(dan)白中，各種豆類、堅果、鱷梨、蘋果也都(dou)是(shi)好選擇。

7、黑木耳

每(mei)100克黑木耳里含鐵98毫克，比動(dong)物性(xing)食品中含鐵量最高(gao)(gao)的豬肝高(gao)(gao)出大概5倍，比綠葉(xie)蔬菜(cai)中含鐵量最高(gao)(gao)的菠菜(cai)高(gao)(gao)出30倍。

沒有鐵，我們(men)就沒有新(xin)鮮的(de)血液，它是血紅(hong)蛋白(bai)的(de)重(zhong)要成分，如果缺(que)鐵，就會導致(zhi)全(quan)身虛(xu)弱、煩(fan)躁健忘、面(mian)色蒼(cang)白(bai)、頭暈(yun)心悸：另外，鐵元素還是不為人知的(de)“胃部營養劑”，一旦缺(que)乏，就會導致(zhi)有害細菌在胃內聚(ju)集、繁殖(zhi)，不但容易染上腸胃炎，還有患上胃癌的(de)危險。

8、牡蠣

相對于每(mei)人每(mei)天15毫(hao)克這個國(guo)際膳食營養素供給標(biao)準來說，任何(he)種類的(de)(de)牡(mu)蠣都可以超(chao)標(biao)完成。每(mei)100克牡(mu)蠣中含有大概16-182毫(hao)克鋅。鋅是人體(ti)中必要的(de)(de)微(wei)量元素，如(ru)果缺了鋅，第(di)一個受影響的(de)(de)就是那兩扇“心靈的(de)(de)窗戶”，比(bi)如(ru)眼睛發(fa)澀(se)發(fa)干，視力(li)下降等等。

同時(shi)，鋅還能促(cu)進各個器(qi)官(guan)的(de)生長發(fa)育(yu)和(he)組織再生，最常見的(de)表現就是(shi)能讓秀發(fa)和(he)皮膚都保持健康的(de)光澤和(he)彈性。

鋅元素主要(yao)存(cun)在于海產品和(he)動物內(nei)臟中(zhong)，比如牛肉、海帶等;蔬菜和(he)水果中(zhong)含鋅的并不多(duo)，蘋果和(he)大(da)白(bai)菜算是(shi)其(qi)中(zhong)的“標(biao)兵”啦!

夏天(tian)氣(qi)溫變高，人(ren)的抵(di)抗(kang)力就會下(xia)降，所以在夏季一定要多注意養生保健。夏季飲(yin)(yin)食宜清淡(dan)，清淡(dan)的飲(yin)(yin)食能夠(gou)調理腸胃，對人(ren)的健康是有(you)很大好處的！