1、飲食遵循滋陰潛陽的原則

飲食(shi)宜清淡，要(yao)多(duo)吃熱量較高的(de)(de)食(shi)物，多(duo)吃新(xin)鮮蔬菜(cai)(cai)來(lai)避(bi)免維生(sheng)素缺乏，多(duo)吃蛋(dan)白質、維生(sheng)素、纖(xian)維素含量高的(de)(de)食(shi)物。牛(niu)肉(rou)、羊肉(rou)、烏雞、豆(dou)(dou)漿(jiang)、牛(niu)奶、蘿(luo)卜、青菜(cai)(cai)、木耳、豆(dou)(dou)腐、芹(qin)菜(cai)(cai)、白蘿(luo)卜、土豆(dou)(dou)、大白菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、蘋果(guo)、桂(gui)圓等(deng)都是立冬后比(bi)較適宜的(de)(de)飲食(shi)。此外，冬季養生(sheng)可以多(duo)吃堅(jian)果(guo)，堅(jian)果(guo)是指油(you)脂(zhi)多(duo)的(de)(de)種子(zi)類(lei)食(shi)物，如花生(sheng)、核桃、板栗(li)、榛子(zi)、杏仁等(deng)。同時(shi)，要(yao)少吃海鮮等(deng)寒性食(shi)物，不宜吃肥(fei)膩或過(guo)咸(xian)的(de)(de)食(shi)品，少吃脂(zhi)肪、糖(tang)含量多(duo)的(de)(de)食(shi)品。

2、運動遵循“秋冬養陰”的原則

冬季鍛煉不可少,適量的(de)運(yun)動(dong)可增(zeng)強身(shen)體抵(di)抗力來(lai)抵(di)擋(dang)疾病的(de)侵襲。專家(jia)強調，冬天寒冷，人的(de)四肢較為僵硬,鍛煉前熱(re)身(shen)活動(dong)很重要(yao)。

如(ru)伸展肢體、慢跑、輕(qing)器(qi)械的(de)(de)適量練習(xi)，使(shi)身體微(wei)微(wei)出汗后,再進行高強(qiang)度的(de)(de)健(jian)身運動(dong)。衣著要根據天氣情況而定(ding)，以(yi)(yi)保(bao)暖防感冒為主。運動(dong)后要及時穿上衣服,以(yi)(yi)免著涼。此外,有心腦(nao)血管疾病(bing)的(de)(de)人應禁(jin)止做劇烈運動(dong),如(ru)打球、登山等。

3、生活起居遵循節律規律原則

睡覺與(yu)(yu)起(qi)床都要科學把握(wo)時(shi)(shi)間。人只有(you)(you)順應一年(nian)四(si)季的(de)變化(hua),與(yu)(yu)變化(hua)的(de)時(shi)(shi)空(kong)和諧相處(chu),才有(you)(you)利于生命健康。強調在(zai)生機潛伏、萬物閉(bi)藏的(de)冬季里,要養精蓄銳,使陽氣內藏。具體(ti)的(de)方法是“早睡晚起(qi)”,以保(bao)證充足的(de)睡眠,并(bing)注(zhu)意身體(ti)的(de)保(bao)暖,以免(mian)陽氣外泄。

4、精神遵循冬藏原則

在冬季,人(ren)體的(de)(de)(de)代謝處于(yu)相對(dui)緩慢的(de)(de)(de)時期(qi),專(zhuan)家建議,遇到不順心(xin)(xin)的(de)(de)(de)事情,要學會調控不良情緒(xu)(xu)(xu),對(dui)于(yu)抑(yi)(yi)(yi)郁心(xin)(xin)中的(de)(de)(de)不良情緒(xu)(xu)(xu),可通過適當方式發(fa)泄出來,以(yi)(yi)保持心(xin)(xin)態(tai)平和。同時,要多(duo)曬(shai)太(tai)陽。因(yin)(yin)為冬季天黑的(de)(de)(de)早,光照(zhao)時間(jian)短,也是易使人(ren)產生抑(yi)(yi)(yi)郁情緒(xu)(xu)(xu)的(de)(de)(de)一個(ge)原(yuan)因(yin)(yin),因(yin)(yin)黑夜來臨時,人(ren)體大(da)腦松果體的(de)(de)(de)褪黑激素分泌增強,能影響人(ren)的(de)(de)(de)情緒(xu)(xu)(xu),而(er)光照(zhao)可抑(yi)(yi)(yi)制此激素的(de)(de)(de)分泌。要保持精(jing)神情緒(xu)(xu)(xu)的(de)(de)(de)寧靜(jing),避(bi)免煩擾妄(wang)動,使體內陽氣得以(yi)(yi)潛(qian)藏。

立冬養生吃什么養生

1、立冬飲食養生以增加熱量為主

冬(dong)天(tian)的寒冷(leng)氣(qi)候影響人(ren)體(ti)的內分(fen)(fen)泌系統,使人(ren)體(ti)的甲狀(zhuang)腺素、腎(shen)上(shang)腺素等分(fen)(fen)泌增加(jia),從而促進和加(jia)速蛋(dan)白質、脂肪、碳(tan)水化合物(wu)三(san)大(da)類熱源營(ying)養素的分(fen)(fen)解(jie),以增加(jia)機體(ti)的御寒能力,這樣(yang)就(jiu)造成人(ren)體(ti)熱量散失(shi)過多。

天冷的時候,適量增加蛋(dan)白(bai)質(zhi)、脂(zhi)肪以及維生素和礦物質(zhi)的攝(she)入(ru),對抵(di)御(yu)(yu)低溫很(hen)有好處(chu)。多吃一(yi)些(xie)糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛(niu)肉、羊肉等溫熱性(xing)質(zhi)的食物,可以增強(qiang)機體(ti)的御(yu)(yu)寒能力。

人怕冷與機體攝(she)入某些(xie)礦物質較少有關(guan)。如鈣(gai)在人體內(nei)含量的多少,可直(zhi)接影響心肌、血管及(ji)肌肉的伸縮性(xing)和興奮性(xing);因此,補充富含鈣(gai)和鐵(tie)的食(shi)物可提高機體的御(yu)寒能力。

2、立冬養生要注意補充維生素

冬(dong)天(tian)又是蔬(shu)菜(cai)的淡季(ji)(ji)，因(yin)此,往(wang)(wang)往(wang)(wang)一個冬(dong)季(ji)(ji)過后,人(ren)體出現(xian)維(wei)(wei)(wei)生素(su)不足(zu),如(ru)缺乏維(wei)(wei)(wei)生素(su)C,并因(yin)此導致人(ren)發(fa)生口腔(qiang)潰瘍、牙(ya)根腫痛、出血、大便秘(mi)結等(deng)(deng)癥(zheng)狀。那么人(ren)們可適當吃些薯(shu)類，如(ru)甘薯(shu)、馬鈴薯(shu)等(deng)(deng)。它們均富含維(wei)(wei)(wei)生素(su)C、維(wei)(wei)(wei)生素(su)B，還(huan)有維(wei)(wei)(wei)生素(su)A。

增(zeng)加維(wei)生素A、C的攝(she)取(qu)。維(wei)生素A主要來(lai)自(zi)動(dong)物的肝(gan)臟、胡蘿(luo)卜(bu)、深綠色蔬(shu)(shu)菜等,維(wei)生素C則主要來(lai)自(zi)于新鮮水(shui)果和蔬(shu)(shu)菜。增(zeng)加維(wei)生素A、C等的攝(she)取(qu),可以增(zeng)強(qiang)人體對抗(kang)寒冷的能(neng)力。

立冬養生有何禁忌

1、立冬飲食要增苦少咸

因此(ci)，在冬天(tian)里，要少食用咸味食品，以(yi)防腎水過(guo)旺(wang)；多吃些(xie)苦(ku)味食物，以(yi)補益心(xin)臟，增強腎臟功(gong)能(neng)，常用食物如：檳(bin)榔、橘子、豬肝(gan)、羊(yang)肝(gan)、大頭菜(cai)、萵(wo)苣、醋(cu)、茶等。

在補(bu)(bu)冬的同時(shi)，需(xu)要(yao)注意的是,進補(bu)(bu)時(shi),要(yao)使腸胃有個(ge)適應過(guo)程,最好先(xian)做引(yin)補(bu)(bu)，一般來說,可先(xian)選用燉牛(niu)肉紅棗、花(hua)生(sheng)仁(ren)加紅糖，亦可煮(zhu)些生(sheng)姜大棗牛(niu)肉湯來吃，以調整脾胃功(gong)能。

2、立冬補冬不可盲目”進補“

2.1、戒亂進補

應該(gai)了解自己該(gai)不該(gai)補，屬于何(he)種(zhong)體質，屬于何(he)臟(zang)何(he)腑有(you)虛。一般(ban)而言(yan),中年(nian)人以(yi)補益(yi)脾胃(wei)為(wei)主，老(lao)年(nian)人以(yi)補益(yi)腎氣(qi)為(wei)主。最好在有(you)經驗(yan)的(de)醫生指導下判(pan)定。

2.2、戒唯補藥而補

對于想(xiang)健身長壽(shou)者來說，光靠補藥(yao)不是好辦法(fa)。還要注意(yi)適當的(de)運(yun)動鍛煉、飲食調(diao)(diao)整(zheng)調(diao)(diao)整(zheng)、多用大腦(做腦操(cao))、避邪(xie)就靜等(deng)，才(cai)能達到(dao)真正(zheng)意(yi)義上的(de)養生(sheng)。

2.3、忌盲目食狗肉

一些(xie)體質虛弱(ruo)和患有關節炎(yan)等病的(de)人，在(zai)嚴冬季節，多(duo)吃(chi)些(xie)狗肉是(shi)有好處的(de)。但不宜盲目食狗肉。

2.4、戒過于滋膩

對于身體(ti)狀(zhuang)態(tai)不(bu)太好，脾胃(wei) 消化(hua) 不(bu)良者來說,首先是(shi)要恢復脾胃(wei)的(de)功能(neng),否則服再多的(de)補物也是(shi)無用。因此，冬(dong)令(ling)進(jin)補不(bu)要過于滋(zi)膩(ni)厚味，以易(yi)于消化(hua)為準則。

2.5、無病進補

無病(bing)進補，既增加(jia)開(kai)支，又會(hui)(hui)傷害身體,如(ru)服用魚肝(gan)油過量可引(yin)起中(zhong)毒，長(chang)期服用葡(pu)萄(tao)糖會(hui)(hui)引(yin)起發(fa)胖，另外，補藥也(ye)不能多多益善，任何補藥服用過量都(dou)有害。

立冬養生寶典

1、早"點"睡(shui)："冬(dong)月(yue)不宜(yi)清早出夜深歸，冒犯寒威。"早睡(shui)以養(yang)陽氣，遲起以固陰(yin)精。因而，冬(dong)季養(yang)生要保證充足的睡(shui)眠(mian)，這樣有(you)益于陽氣潛藏，陰(yin)津蓄積(ji);立冬(dong)后的起居調養(yang)切記"養(yang)藏"。

2、護"點(dian)"腳(jiao)(jiao)：冬季健腳(jiao)(jiao)即健身(shen)。天(tian)天(tian)堅(jian)持(chi)用(yong)溫熱水(shui)洗(xi)腳(jiao)(jiao)，最好同時按(an)摩和刺激雙腳(jiao)(jiao)穴位(wei)。天(tian)天(tian)堅(jian)持(chi)步行半小時以上，活動雙腳(jiao)(jiao)。早晚堅(jian)持(chi)搓揉腳(jiao)(jiao)心(xin)，以增進血液(ye)循環。

3、多(duo)(duo)"點"水(shui)：冬天雖然排汗排尿減少，但維(wei)持大腦與身體各器官(guan)的細胞正常(chang)運作依然需(xu)要(yao)水(shui)分滋(zi)養。冬季一般每日補水(shui)應很多(duo)(duo)于2000～3000毫升。

4、出(chu)"點"汗：冬(dong)季(ji)養生要適當動(dong)筋(jin)骨，出(chu)點汗，這樣(yang)才(cai)能強身體。鍛(duan)煉(lian)身體要動(dong)靜結合(he)，跑步做操(cao)只宜微微似汗出(chu)為度，汗多泄氣(qi)，有(you)悖于冬(dong)季(ji)陽氣(qi)伏(fu)藏之道。

5、調"點"神(shen)：冬天寒冷(leng)，易(yi)使人情緒(xu)低落。最(zui)好方法是根據自身健(jian)康狀(zhuang)況(kuang)選擇一些(xie)諸(zhu)如慢(man)跑(pao)、滑冰、跳舞(wu)和打球等(deng)強度不等(deng)的體育活動(dong)，這些(xie)都(dou)是消除(chu)煩悶、調養精神(shen)的良藥。

6、防"點"病：冬季氣候(hou)寒冷(leng)，容易(yi)誘使慢性病復發(fa)或加重，應留意防寒保暖，尤(you)其是預(yu)防大風降溫天氣對機體的不(bu)良刺激，備好急救藥(yao)品。同時(shi)還應重視耐寒鍛煉，提高(gao)御(yu)寒及抗病能(neng)力，預(yu)防呼吸(xi)道(dao)疾病發(fa)生。

7、進"點"補：冬季養生要科學進補。陽氣偏虛的人，選羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人，選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。藥補則一定要遵醫囑，一人一法。冬令進補時，為使胃腸有個適應過程，最好先選用紅棗燉牛肉、花生仁加紅糖，也可(ke)煮些(xie)生(sheng)姜大棗牛肉湯，以調整(zheng)脾胃功能