一、小寒節氣如何養生

1、防病 ：嚴防血管病和風濕病

由(you)于小(xiao)寒(han)(han)(han)節氣天氣寒(han)(han)(han)冷(leng)，很容易(yi)引發(fa)心(xin)血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)。因為人(ren)(ren)在吸入(ru)冷(leng)空氣后(hou)會引起毛細(xi)血(xue)管(guan)收縮，周(zhou)圍血(xue)管(guan)阻(zu)力(li)隨之增大(da)，血(xue)壓逐(zhu)漸升(sheng)高，進而特別(bie)容易(yi)誘發(fa)心(xin)腦(nao)血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)。面對(dui)天氣的顯著變化，人(ren)(ren)們不(bu)僅(jin)要(yao)重(zhong)視寒(han)(han)(han)邪，還應該重(zhong)視濕邪。“中醫認為‘寒(han)(han)(han)性凝滯，寒(han)(han)(han)性收引’，天氣寒(han)(han)(han)冷(leng)，則關節痛、頸椎病(bing)甚至是(shi)心(xin)腦(nao)血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)都(dou)容易(yi)發(fa)病(bing)。” 保暖是(shi)第(di)一要(yao)務(wu)，尤其是(shi)對(dui)肩頸部、腳部等(deng)易(yi)受涼的部位(wei)要(yao)倍(bei)加呵護(hu)。對(dui)于老(lao)人(ren)(ren)家，則在保暖的同時還要(yao)注意通風，密切防(fang)范心(xin)腦(nao)血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)的發(fa)生。

2、保暖：出門前和睡前別洗頭

中醫(yi)認(ren)為(wei)，頭為(wei)諸陽之(zhi)會(hui)，小寒(han)節(jie)氣外出，頭部(bu)特別(bie)容(rong)易(yi)受寒(han)，寒(han)又為(wei)百(bai)病(bing)之(zhi)源，長(chang)期(qi)積累寒(han)氣，特別(bie)容(rong)易(yi)導致疾病(bing)的發生(sheng)。注意頭部(bu)保暖不僅(jin)是要(yao)(yao)戴(dai)帽(mao)子那(nei)么(me)簡單，三(san)九天里，出門前、睡前別(bie)洗頭等生(sheng)活細節(jie)也很(hen)重要(yao)(yao)。稍稍不注意寒(han)氣就會(hui)侵(qin)入我(wo)們體內，滋生(sheng)冬病(bing)。小寒(han)節(jie)氣宜早睡晚(wan)起，以養(yang)陽氣保暖身體。小寒(han)節(jie)氣是低溫驟(zou)降、大風雨雪(xue)頻繁的時期(qi)，所以保暖是第(di)一要(yao)(yao)務。

3、運動：宜在日出后

話說“冬練三(san)九(jiu)”，但小寒(han)(han)時(shi)(shi)節的運(yun)(yun)動(dong)原則是(shi)，一要(yao)(yao)(yao)在日出后(hou)才(cai)開始鍛煉(lian)，二是(shi)準(zhun)備(bei)運(yun)(yun)動(dong)不(bu)可馬虎(hu)，應待身體(ti)暖(nuan)和后(hou)再脫衣鍛煉(lian)。運(yun)(yun)動(dong)要(yao)(yao)(yao)適度，以(yi)(yi)養胃氣，莫要(yao)(yao)(yao)練到大(da)汗淋漓(li)。鍛煉(lian)后(hou)要(yao)(yao)(yao)及時(shi)(shi)穿衣，避(bi)免寒(han)(han)邪侵襲。運(yun)(yun)動(dong)項目可以(yi)(yi)選擇長跑、滑雪、跳繩、踢毽子(zi)等。可選擇《遵生八箋》里的“十二月坐功”：每晚11時(shi)(shi)至凌晨3時(shi)(shi)，正坐，一只手(shou)抱(bao)住腳，另一只手(shou)抱(bao)腿朝頭上方用(yong)力(li)抬，直(zhi)到抬不(bu)上去為止，左(zuo)右方向各(ge)做三(san)至五次，然后(hou)牙齒叩(kou)動(dong)三(san)十六次，調(diao)息吐納，津液咽(yan)入丹田九(jiu)次。

4、養生起居：白領堅持午睡半小時

起居建議(yi)堅持(chi)早睡(shui)晚(wan)(wan)(wan)起的(de)(de)生物鐘，晚(wan)(wan)(wan)上九十(shi)點的(de)(de)時候盡量睡(shui)覺，因(yin)為冬屬陰，晝(zhou)短(duan)夜長，陽氣(qi)不足，人容(rong)易(yi)生病，而早睡(shui)晚(wan)(wan)(wan)起的(de)(de)作(zuo)息(xi)生活(huo)有利于(yu)陽氣(qi)的(de)(de)潛(qian)藏(zang)和陰精的(de)(de)積蓄(xu)，對人體(ti)健(jian)康十(shi)分有益。經常晚(wan)(wan)(wan)睡(shui)、早起、通宵熬夜等，這些生活(huo)小細節都(dou)是(shi)導致心血管疾病的(de)(de)重(zhong)要因(yin)素。對于(yu)工作(zuo)壓力大的(de)(de)職場白領，若是(shi)由(you)于(yu)工作(zuo)原因(yin)不能保證早睡(shui)晚(wan)(wan)(wan)起的(de)(de)作(zuo)息(xi)，建議(yi)在午(wu)飯后借(jie)助半小時左右的(de)(de)午(wu)休(xiu)來(lai)進行調理。

5、飲食：宜減甘增苦少食辣火鍋

小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補心助肺，調理腎臟。所謂“三九補一冬”，但小寒時切記不可大補。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生(sheng)、棒子、松子、葡萄(tao)干(gan)等，也可結合藥(yao)膳(shan)進行調補。其(qi)次，專家提醒，冬季(ji)吃辛辣、油膩(ni)、涼性的食(shi)物(wu)不但不利于人體(ti)(ti)消化吸(xi)收(shou)，而且(qie)對于三高患者來講還會加重(zhong)疾病的發展，嚴重(zhong)影(ying)響身體(ti)(ti)健康。

該圖片由注冊用戶"壹壺聊養生"提供，版權聲明反饋

二、小寒節氣養生食譜

1、山藥羊肉湯

配料：羊肉(rou)500克(ke)，山藥150克(ke)，姜、蔥、胡椒、紹(shao)酒(jiu)、食(shi)鹽適量(liang)。

做法(fa)：羊肉洗凈切(qie)塊，入(ru)沸水鍋內，焯去血水；姜蔥洗凈用(yong)刀拍破備用(yong)；淮山片清(qing)水浸透與羊肉一(yi)起置(zhi)于鍋中(zhong)，放(fang)入(ru)適量(liang)清(qing)水，將其它(ta)配料一(yi)同投入(ru)鍋中(zhong)，大火(huo)煮沸后改用(yong)文火(huo)燉(dun)至熟爛(lan)即可食之(zhi)。

功效(xiao)：補脾胃，益肺(fei)腎。

2、強腎狗肉湯

配(pei)料：狗肉(rou)500克(ke)，菟絲子7克(ke)，附片3克(ke)，蔥、姜、鹽、味精適量。

做法：狗肉(rou)洗凈切(qie)塊，置入(ru)鍋內(nei)(nei)焯透，撈(lao)出待用，姜(jiang)切(qie)片(pian)，蔥(cong)切(qie)段備(bei)用。鍋置火(huo)上狗肉(rou)、姜(jiang)入(ru)內(nei)(nei)煸(bian)炒(chao)，烹(peng)入(ru)紹酒熗鍋，然后(hou)一起(qi)倒入(ru)沙(sha)鍋內(nei)(nei)，同時菟(tu)絲子、附片(pian)用紗布(bu)包好放入(ru)沙(sha)鍋內(nei)(nei)，加清湯、鹽、味精(jing)、蔥(cong)大火(huo)煮(zhu)沸，改用文(wen)火(huo)燉2小時左右(you)，待狗肉(rou)熟爛，挑出紗布(bu)包，即可食用。

功效：暖脾胃，溫(wen)腎陽。

3、素炒三絲

配料：干冬菇1.5兩，青椒2個，胡蘿卜1根，植物油(you)、白糖、黃酒、味精、鹽、水淀(dian)粉(fen)、鮮湯(tang)麻(ma)油(you)適(shi)量。

做法：冬菇水(shui)發洗凈，擠干水(shui)分，切成細條，胡蘿(luo)卜、青椒洗凈切絲(si)。鍋(guo)內放油燒(shao)熱，將三絲(si)入鍋(guo)煸(bian)炒(chao)后，放黃酒、糖、再(zai)煸(bian)炒(chao)，然后加(jia)(jia)鮮湯(tang)、鹽，待湯(tang)燒(shao)開(kai)后加(jia)(jia)味精，用(yong)淀(dian)粉勾(gou)芡，淋(lin)上(shang)麻油，盛入盤內即可。

功效：健脾化滯，潤(run)燥(zao)。

飲食禁忌：狗肉忌與綠豆，杏仁，菱角同食。患有頑固性皮(pi)膚瘙(sao)癢癥(zheng)者忌食香菇(gu)。

4、絲瓜西紅柿粥

配料：絲瓜500克(ke)，西(xi)紅柿3個(ge)，粳米(mi)100克(ke)，蔥(cong)姜末、鹽(yan)、味精適量。

做法(fa)：絲瓜洗(xi)(xi)凈去(qu)皮，切小(xiao)片西(xi)紅柿洗(xi)(xi)凈切小(xiao)塊備用。粳米洗(xi)(xi)凈放(fang)入(ru)鍋內，倒入(ru)適(shi)量清水置火上(shang)煮沸，改文火煮至八成(cheng)熟(shu)，放(fang)入(ru)絲瓜、蔥姜(jiang)末、鹽(yan)煮至粥熟(shu)，放(fang)西(xi)紅柿、味精稍燉即(ji)成(cheng)。

功效(xiao)：清熱，化痰止咳，生津(jin)除煩。（患有痤瘡(chuang)的(de)人可長期食(shi)用）

三、小寒吃什么水果

1、山楂

山(shan)楂有重要的(de)藥(yao)用價值(zhi)，自古(gu)以來，就成(cheng)為(wei)健脾開胃、消食化滯、活血化痰的(de)良藥(yao)。對肉積痰飲(yin)、痞滿吞酸、瀉(xie)痢腸風、腰痛(tong)疝氣、產后兒枕痛(tong)、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有較好療效(xiao)。

2、荸薺

一般(ban)荸薺(qi)(qi)在小寒、大寒前后采(cai)摘上市，荸薺(qi)(qi)素來有(you)“地下雪梨”的(de)美譽，在北方更(geng)是被視為“江南人參”。《中藥大辭典(dian)》講荸薺(qi)(qi)性(xing)味甘、微寒，有(you)溫中益(yi)氣、化痰止咳(ke)、明(ming)目(mu)清音、消食醒(xing)酒的(de)功效。發燒(shao)的(de)病人可多食，既清熱生津，又可補(bu)充(chong)營養(yang)。

3、橘子

橘(ju)子(zi)里有(you)豐富的(de)檸檬(meng)酸、維生(sheng)素以(yi)及鈣、磷(lin)、鎂(mei)、鈉(na)等人體必需的(de)元素，具有(you)生(sheng)津止咳、和胃利尿、潤肺化痰的(de)功效。每(mei)天(tian)2顆(ke)橘(ju)子(zi)就(jiu)能補充(chong)1天(tian)所需的(de)維生(sheng)素C（每(mei)天(tian)至少需要100毫克）。橘(ju)子(zi)不但可以(yi)降血脂(zhi)和膽固醇，還能美(mei)容(rong)護膚。

4、冬棗

冬(dong)棗營(ying)養(yang)非(fei)常(chang)豐(feng)富，含有(you)(you)天門(men)冬(dong)氨酸、蘇(su)氨酸、絲(si)氨酸等19種(zhong)人(ren)體必需的氨基酸，維(wei)生(sheng)素C含量尤其豐(feng)富，可提高人(ren)體免疫力，預防感冒。此外，它(ta)還含有(you)(you)豐(feng)富的糖(tang)類以(yi)及環磷酸腺苷等，能減輕各種(zhong)化(hua)學藥(yao)物對肝臟的損(sun)害，有(you)(you)效保護肝臟。

5、石榴

石榴(liu)(liu)不僅可以助消化，還具有降低血脂血糖以及膽固醇(chun)的(de)多種功(gong)效。紅(hong)石榴(liu)(liu)中富(fu)含礦物質，并(bing)具有兩大抗氧化成分，冬季干燥，石榴(liu)(liu)能(neng)迅(xun)速補充肌(ji)膚所失水份，令膚質更(geng)為(wei)明亮柔潤(run)。

6、橙子

很(hen)多人在寒(han)冷的(de)冬(dong)季都會出現食欲(yu)不(bu)振(zhen)、消化(hua)不(bu)良(liang)等現象。其(qi)實，只(zhi)需要一個橙(cheng)子就可(ke)以(yi)告別這(zhe)些(xie)煩(fan)惱。我們(men)(men)可(ke)以(yi)在吃飯前(qian)聞聞橙(cheng)子，因(yin)為(wei)橙(cheng)子具有獨特(te)的(de)香(xiang)氣(qi)，這(zhe)種香(xiang)氣(qi)沁人心脾，可(ke)以(yi)讓(rang)我們(men)(men)的(de)胃口大開，同(tong)時也能(neng)讓(rang)我們(men)(men)感到神清氣(qi)爽。

7、蘋果

一(yi)天一(yi)個蘋(pin)(pin)果，疾病遠(yuan)離我。所以(yi)無論(lun)哪個季(ji)節吃(chi)水果，蘋(pin)(pin)果都是首選。蘋(pin)(pin)果性味甘酸而平(ping)、微(wei)咸，無毒(du)，具有(you)生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的(de)功(gong)效。吃(chi)較多蘋(pin)(pin)果的(de)人(ren)遠(yuan)比(bi)不吃(chi)或(huo)少(shao)吃(chi)蘋(pin)(pin)果的(de)人(ren)感冒機率要低，所以(yi)冬季(ji)食用最適合不過。

8、梨

此時令(ling)，水果中以食梨為佳。梨，醫書記載性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝經。主治熱嗽，止渴，治客熱中風不(bu)語，止心煩(fan)、氣喘。能夠(gou)調肺涼心，消痰(tan)降(jiang)火，解瘡毒。梨對止咳(ke)有奇效，非常適合冬季吃。但脾胃虛(xu)弱者不(bu)宜(yi)多食。