一、大寒節氣吃什么水果好

1、橘子

冬季來了，天氣寒冷，從養生角度來說宜吃溫性補腎的水果，滿大(da)街黃(huang)澄澄的橘子正適合。橘子的果肉富含維生(sheng)素C、檸檬酸、膳(shan)食(shi)纖維及果膠，可輔助治(zhi)療高脂血(xue)癥、動脈(mo)硬化及多(duo)種(zhong)心血(xue)管(guan)疾病，還(huan)具有開胃理氣、止咳潤肺(fei)、解酒(jiu)醒神的功效，主(zhu)治(zhi)嘔逆(ni)食(shi)少、口干舌(she)燥、肺(fei)熱咳嗽、飲酒(jiu)過度等病癥。

一(yi)般來說(shuo)，每(mei)天(tian)吃(chi)(chi)3個橘子就能滿足一(yi)個人一(yi)天(tian)對(dui)維生素C的(de)需要量(liang)。胃寒(han)、冬(dong)天(tian)怕冷、貧(pin)血、月經(jing)量(liang)多的(de)人比較適(shi)合吃(chi)(chi)橘子，特別(bie)對(dui)經(jing)常服用(yong)降壓藥的(de)老年患者有補鉀的(de)功效。

2、蘋果

大寒節氣是容易抑(yi)(yi)郁(yu)的(de)時節，不妨常(chang)吃(chi)蘋果(guo)。身體在(zai)制造多巴胺和腎上腺素等(deng)快樂荷爾蒙時，維他(ta)(ta)命(ming)C是重要(yao)元素之一。缺乏維他(ta)(ta)命(ming)會令人抵抗力減(jian)低，嚴重還會導致抑(yi)(yi)郁(yu)。多吃(chi)蘋果(guo)及其他(ta)(ta)含維他(ta)(ta)命(ming)C的(de)水果(guo)，均(jun)有助提升(sheng)情緒(xu)。由(you)于將近一半(ban)的(de)維他(ta)(ta)命(ming)C都(dou)是分布在(zai)果(guo)皮上，因此連皮吃(chi)效(xiao)果(guo)更佳(jia)。

但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，在食用蘋(pin)果(guo)時(shi)假(jia)如不仔(zi)細(xi)清(qing)洗(xi)，滯留(liu)在蘋(pin)果(guo)表皮(pi)的化(hua)肥農藥可能導致白血病等(deng)多種疾病，所以，假(jia)如不能保證蘋(pin)果(guo)的“天然(ran)”，吃(chi)蘋(pin)果(guo)前最好洗(xi)凈(jing)、削皮(pi)。

3、橙子

橙子被稱(cheng)為“療疾(ji)佳果”，含(han)有豐(feng)富的(de)(de)維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。橙子多纖(xian)維又(you)低(di)卡路里，含(han)有天然(ran)糖分，是代(dai)替正餐(can)或(huo)糖果、蛋糕、曲奇等甜品的(de)(de)最佳選擇(ze)，嗜甜而(er)又(you)要減肥(fei)者(zhe)可以吃橙子來滿足對(dui)甜食的(de)(de)欲望(wang)。

吃橙(cheng)子前后(hou)1小時內不要喝牛奶，因為(wei)(wei)牛奶中的蛋白(bai)質遇到果酸會凝固(gu)，影響(xiang)消化吸收。橙(cheng)子味美但不要吃得過量(liang)。吃完橙(cheng)子應(ying)及時刷(shua)牙(ya)漱口，免得對口腔牙(ya)齒有害。不要用橙(cheng)皮泡水飲用，因為(wei)(wei)現在的橙(cheng)皮上(shang)一般都含有保鮮劑(ji)，很(hen)難(nan)用水洗凈(jing)。

4、梨

冬(dong)季(ji)，最容易唇(chun)干口(kou)渴、皮膚干澀。我國醫學認為，梨(li)性微寒(han)味甘(gan)，能(neng)生津(jin)止渴、潤(run)燥化(hua)痰、潤(run)腸通便等(deng)。現(xian)在正(zheng)是吃梨(li)的(de)(de)(de)(de)季(ji)節，素有“百(bai)果(guo)之宗(zong)”的(de)(de)(de)(de)梨(li)，其(qi)梨(li)汁對秋冬(dong)干燥癥(zheng)更(geng)有其(qi)獨特的(de)(de)(de)(de)療效。尤其(qi)適合冬(dong)季(ji)內(nei)熱的(de)(de)(de)(de)人食用。

對于體(ti)質較差，尤其脾胃虛寒的人，不宜生吃(chi)梨(li)，而熟吃(chi)梨(li)也(ye)能起到清熱止咳(ke)的效(xiao)果，但最好煮成(cheng)梨(li)水，并且要把梨(li)肉也(ye)吃(chi)下去，才能保(bao)證(zheng)足夠的營養攝(she)入(ru)。

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5、甘蔗

甘蔗(zhe)清熱(re)潤燥，是冬季養生(sheng)祛火(huo)的食療佳品(pin)，對(dui)于緩解冬燥引起的咳嗽(sou)效果非常好(hao)。甘蔗(zhe)滋補清熱(re)，含有豐(feng)富的營養成分，適宜于冬季發熱(re)和內熱(re)的病人食用。對(dui)低血(xue)糖、大便(bian)(bian)干結、小便(bian)(bian)不利、反胃嘔吐、虛熱(re)咳嗽(sou)和高熱(re)煩(fan)渴等病癥有一定的療效。

老人牙(ya)口(kou)(kou)不(bu)好、孩子(zi)的牙(ya)齒(chi)(chi)還未發育完全，適當(dang)喝點(dian)甘蔗汁(zhi)不(bu)錯，但對于正常成年人，最好直接啃著吃(chi)，不(bu)但更有(you)利于營養物質(zhi)的吸收，而且因為甘蔗纖(xian)維較多，反復(fu)咀嚼，還能(neng)清(qing)除留在口(kou)(kou)腔及牙(ya)縫中(zhong)的一些垢污，清(qing)潔牙(ya)齒(chi)(chi)，而且也是對牙(ya)齒(chi)(chi)和口(kou)(kou)腔肌(ji)肉的一種鍛煉。

6、柚子

柚(you)(you)子(zi)(zi)堪稱是冬(dong)(dong)季(ji)的(de)最佳水(shui)果。它具(ju)有(you)健胃消食(shi)、化痰止咳等(deng)功效，經(jing)常食(shi)用(yong)，對高(gao)血壓(ya)、糖尿(niao)病(bing)等(deng)有(you)輔助治療作(zuo)用(yong)。柚(you)(you)子(zi)(zi)的(de)維生素C含量(liang)高(gao)，可以(yi)(yi)預防感冒，美(mei)容(rong)肌膚(fu)。冬(dong)(dong)天(tian)蔬菜水(shui)果較其(qi)他季(ji)節種類少，而(er)柚(you)(you)子(zi)(zi)則可以(yi)(yi)在冬(dong)(dong)季(ji)給我們(men)補充充足的(de)維生素C。柚(you)(you)子(zi)(zi)的(de)VC含量(liang)高(gao)達(da)23mg，維生素C不僅(jin)可以(yi)(yi)增強免疫力，還可以(yi)(yi)促(cu)膠原蛋白合成，美(mei)容(rong)皮(pi)膚(fu)。

在服用(yong)降(jiang)壓藥期(qi)間，不要吃柚子或飲(yin)用(yong)柚子汁，否(fou)則(ze)可產生血壓驟降(jiang)等嚴(yan)重的毒副反應(ying)。專家說，服用(yong)降(jiang)壓藥時，如果同時吃柚子，就好(hao)比服用(yong)過(guo)量的降(jiang)壓藥，使血壓明顯大幅下降(jiang)，甚至可誘發心絞痛、心肌梗(geng)死或中風(feng)。

7、獼猴桃

獼(mi)猴桃(tao)有“維(wei)生素(su)C之王”的(de)(de)美(mei)譽，雖然比不過大棗，但卻比常吃的(de)(de)梨、蘋果、桃(tao)、橙子、山楂都要(yao)豐富(fu)。獼(mi)猴桃(tao)的(de)(de)維(wei)生素(su)E含量也很高(gao)，但主要(yao)存在于獼(mi)猴桃(tao)籽(zi)里，因此吃獼(mi)猴桃(tao)要(yao)將籽(zi)細細嚼(jiao)碎，才(cai)有利(li)于吸收。此外(wai)，獼(mi)猴桃(tao)富(fu)含膳食纖維(wei)，可通便排毒，所(suo)以有減肥瘦身的(de)(de)作用(yong)。

除(chu)了(le)直(zhi)接吃還可做(zuo)沙拉，將獼(mi)猴桃與柿子(zi)椒、小西(xi)紅(hong)柿、蘋(pin)果等其他水果切塊放在一起，加入適量酸奶即可，清爽可口(kou)又營養(yang)豐(feng)富。不(bu)過(guo)提(ti)醒，獼(mi)猴桃是一種寒性水果，脾(pi)胃虛寒者(zhe)、月經不(bu)調者(zhe)建議少吃。

8、柿子

柿(shi)子(zi)中(zhong)(zhong)的維(wei)他(ta)命(ming)和礦物質有利于美顏，紅(hong)柿(shi)中(zhong)(zhong)維(wei)他(ta)命(ming)C的含(han)量(liang)更是蘋果(guo)的10倍，可(ke)預(yu)(yu)防感冒，同(tong)時富含(han)維(wei)他(ta)命(ming)A，可(ke)預(yu)(yu)防多種眼(yan)疾。其次，紅(hong)柿(shi)中(zhong)(zhong)富含(han)胡蘿卜(bu)(bu)素，每100克(ke)紅(hong)柿(shi)中(zhong)(zhong)含(han)有139毫克(ke)的胡蘿卜(bu)(bu)素，是桃子(zi)的13倍、甜(tian)瓜的2倍，胡蘿卜(bu)(bu)素可(ke)防止老化(hua)與抗癌。

二、大寒適宜吃什么

1、大寒(han)應以調補(bu)氣血(xue)、強(qiang)肝壯腎補(bu)陽為主。

2、宜用的成藥包括六味地黃丸、腎氣丸、十全大(da)補丸等。

3、宜適當選用的(de)中(zhong)藥材有(you)鹿茸、鎖陽、肉蓯蓉(rong)、馬戟天(tian)、枸杞、杜(du)仲、川斷、黃芪、人參、當歸、肉桂、白酒、大棗等。

4、日(ri)常飲食可選(xuan)擇麻雀肉(rou)、豬肉(rou)、牛(niu)肉(rou)、羊肉(rou)、雞肉(rou)、獐肉(rou)、蝦、山藥(yao)、鵪(an)鶉、圓白(bai)菜(cai)、胡蘿卜、核桃(tao)、芝麻、牛(niu)奶等。

三、大寒不能吃什么

1、跟小寒時節一樣，不(bu)宜食(shi)用性味過于寒涼(liang)的中藥材，如(ru)金(jin)銀花、菊花、槐(huai)花、薄荷、石(shi)斛、西洋參等。

2、不(bu)可過食生冷、寒涼之(zhi)品(pin)，如鴨蛋、鴨血、田螺、螃蟹、香蕉、柿子(zi)、柚子(zi)、西瓜(gua)、梨、苦(ku)瓜(gua)、冬瓜(gua)、荸(bi)薺、綠豆、海帶、綠茶(cha)等(deng)。