一、大寒節氣吃什么水果好

1、橘子

冬季來了，天氣寒冷，從養生角度來說宜吃溫性補腎的水果，滿大街黃澄(cheng)澄(cheng)的橘子(zi)正適(shi)合。橘子(zi)的果(guo)肉富含維(wei)生素(su)C、檸檬酸、膳食纖維(wei)及果(guo)膠(jiao)，可輔助治療高脂血(xue)癥、動脈硬化(hua)及多種心(xin)血(xue)管(guan)疾病(bing)，還具有開胃(wei)理氣(qi)、止咳潤肺、解(jie)酒(jiu)醒神的功(gong)效，主治嘔逆食少、口干舌(she)燥(zao)、肺熱咳嗽、飲酒(jiu)過度等病(bing)癥。

一般來說，每(mei)天(tian)吃3個橘子就能(neng)滿足一個人(ren)一天(tian)對維生素(su)C的(de)(de)需要量(liang)。胃寒、冬天(tian)怕(pa)冷、貧(pin)血(xue)、月經(jing)(jing)量(liang)多(duo)的(de)(de)人(ren)比較適合吃橘子，特別對經(jing)(jing)常服用降壓藥的(de)(de)老年患者有補(bu)鉀的(de)(de)功效。

2、蘋果

大寒節(jie)氣(qi)是(shi)(shi)容易抑郁的時節(jie)，不(bu)妨常(chang)吃蘋(pin)果(guo)。身體(ti)在制造多巴胺和(he)腎(shen)上腺素(su)等快樂荷爾蒙時，維(wei)(wei)他(ta)(ta)(ta)命(ming)(ming)C是(shi)(shi)重(zhong)要(yao)元素(su)之一(yi)。缺(que)乏維(wei)(wei)他(ta)(ta)(ta)命(ming)(ming)會令人抵抗(kang)力減低，嚴重(zhong)還會導致(zhi)抑郁。多吃蘋(pin)果(guo)及其他(ta)(ta)(ta)含(han)維(wei)(wei)他(ta)(ta)(ta)命(ming)(ming)C的水(shui)果(guo)，均有助提升情緒(xu)。由于將近一(yi)半(ban)的維(wei)(wei)他(ta)(ta)(ta)命(ming)(ming)C都是(shi)(shi)分布在果(guo)皮上，因此(ci)連皮吃效果(guo)更佳。

但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，在食用蘋果時假如(ru)不仔細清洗，滯留在蘋果表皮的(de)化肥農藥(yao)可能導致白血病等多種疾病，所(suo)以，假如(ru)不能保證蘋果的(de)“天然”，吃蘋果前最好洗凈、削皮。

3、橙子

橙子被稱為“療疾佳(jia)果(guo)(guo)”，含(han)有(you)(you)豐富的(de)維生素(su)C、鈣、磷、鉀(jia)、胡蘿卜(bu)素(su)、檸檬酸(suan)、橙皮(pi)甙以及(ji)醛、醇、烯類(lei)等(deng)物質。橙子多纖維又低(di)卡(ka)路里，含(han)有(you)(you)天然糖(tang)分(fen)，是代替正餐(can)或糖(tang)果(guo)(guo)、蛋(dan)糕、曲奇等(deng)甜(tian)品的(de)最佳(jia)選擇，嗜甜(tian)而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜(tian)食的(de)欲望。

吃橙(cheng)(cheng)子前后1小時內不(bu)要(yao)喝牛奶，因(yin)為牛奶中(zhong)的蛋(dan)白(bai)質遇(yu)到果酸會凝固，影響消化吸(xi)收。橙(cheng)(cheng)子味美(mei)但(dan)不(bu)要(yao)吃得(de)過(guo)量。吃完橙(cheng)(cheng)子應及時刷牙(ya)漱口(kou)，免(mian)得(de)對口(kou)腔牙(ya)齒有害(hai)。不(bu)要(yao)用橙(cheng)(cheng)皮泡水(shui)飲用，因(yin)為現在的橙(cheng)(cheng)皮上一般都含有保鮮劑(ji)，很(hen)難用水(shui)洗凈。

4、梨

冬(dong)(dong)季，最容(rong)易(yi)唇(chun)干(gan)口渴、皮膚干(gan)澀(se)。我國醫學認為，梨性微寒味甘，能生津(jin)止渴、潤燥化痰、潤腸通便等。現在正是(shi)吃梨的(de)季節，素有“百果之(zhi)宗(zong)”的(de)梨，其(qi)梨汁對秋冬(dong)(dong)干(gan)燥癥更有其(qi)獨特的(de)療(liao)效(xiao)。尤其(qi)適合冬(dong)(dong)季內熱的(de)人食(shi)用。

對于體質較差，尤其(qi)脾(pi)胃虛寒的人(ren)，不宜生吃(chi)梨(li)，而(er)熟吃(chi)梨(li)也(ye)能(neng)起到清熱止咳的效果，但最好煮成(cheng)梨(li)水，并(bing)且(qie)要(yao)把梨(li)肉也(ye)吃(chi)下去，才能(neng)保證足夠的營養攝入(ru)。

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5、甘蔗

甘(gan)蔗清(qing)熱(re)潤燥，是冬季養生祛火的食療(liao)佳品，對于緩解冬燥引(yin)起的咳嗽效(xiao)果非常好。甘(gan)蔗滋補清(qing)熱(re)，含有豐富(fu)的營養成分，適(shi)宜于冬季發熱(re)和內熱(re)的病人食用。對低(di)血糖、大便干結、小(xiao)便不利、反胃(wei)嘔吐(tu)、虛熱(re)咳嗽和高熱(re)煩渴(ke)等病癥有一定的療(liao)效(xiao)。

老人(ren)牙(ya)口(kou)不(bu)好、孩子的牙(ya)齒(chi)還未發(fa)育完全，適(shi)當喝點(dian)甘(gan)蔗汁不(bu)錯，但(dan)對(dui)于(yu)(yu)正常成年人(ren)，最好直接啃著吃(chi)，不(bu)但(dan)更(geng)有利于(yu)(yu)營養物質的吸收，而且因為甘(gan)蔗纖維較多，反復(fu)咀(ju)嚼，還能清除留在口(kou)腔及牙(ya)縫(feng)中(zhong)的一些垢污，清潔牙(ya)齒(chi)，而且也(ye)是(shi)對(dui)牙(ya)齒(chi)和口(kou)腔肌肉的一種鍛煉(lian)。

6、柚子

柚(you)子堪稱(cheng)是冬季的(de)(de)最佳水(shui)果(guo)。它具有(you)健胃消食、化(hua)痰止咳等功效(xiao)，經常食用(yong)(yong)，對高(gao)血(xue)壓、糖尿病等有(you)輔助治(zhi)療作用(yong)(yong)。柚(you)子的(de)(de)維生素(su)C含量高(gao)，可(ke)以(yi)預防感冒，美容(rong)肌膚。冬天蔬(shu)菜水(shui)果(guo)較其他季節種類(lei)少，而(er)柚(you)子則(ze)可(ke)以(yi)在冬季給(gei)我們補充(chong)充(chong)足的(de)(de)維生素(su)C。柚(you)子的(de)(de)VC含量高(gao)達23mg，維生素(su)C不僅可(ke)以(yi)增強免疫力，還可(ke)以(yi)促膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白合成，美容(rong)皮膚。

在服用降(jiang)(jiang)壓(ya)(ya)(ya)藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否(fou)則可(ke)產生(sheng)血(xue)壓(ya)(ya)(ya)驟降(jiang)(jiang)等(deng)嚴(yan)重的毒副反應。專家說(shuo)，服用降(jiang)(jiang)壓(ya)(ya)(ya)藥時，如果同時吃柚子，就(jiu)好比服用過量的降(jiang)(jiang)壓(ya)(ya)(ya)藥，使血(xue)壓(ya)(ya)(ya)明顯大幅下降(jiang)(jiang)，甚(shen)至可(ke)誘發心絞痛、心肌(ji)梗(geng)死或中風。

7、獼猴桃

獼(mi)猴(hou)(hou)桃有(you)“維生素C之王”的美譽，雖然比不過大(da)棗，但卻比常吃(chi)的梨、蘋果、桃、橙(cheng)子、山楂都要(yao)(yao)豐富(fu)。獼(mi)猴(hou)(hou)桃的維生素E含量也(ye)很高(gao)，但主要(yao)(yao)存(cun)在于(yu)獼(mi)猴(hou)(hou)桃籽里，因此吃(chi)獼(mi)猴(hou)(hou)桃要(yao)(yao)將(jiang)籽細細嚼(jiao)碎，才有(you)利于(yu)吸(xi)收。此外，獼(mi)猴(hou)(hou)桃富(fu)含膳食纖維，可通便排毒(du)，所以有(you)減肥瘦身的作用。

除(chu)了(le)直接吃還可(ke)(ke)做沙拉，將獼猴(hou)桃與柿子椒、小西(xi)紅柿、蘋果(guo)等其他水果(guo)切塊放在一起，加(jia)入適量酸奶即可(ke)(ke)，清爽可(ke)(ke)口又營養豐富(fu)。不過(guo)提醒，獼猴(hou)桃是一種寒性水果(guo)，脾胃虛寒者、月經(jing)不調者建議少吃。

8、柿子

柿(shi)子中(zhong)的維他命和礦物(wu)質有利于美顏(yan)，紅柿(shi)中(zhong)維他命C的含(han)量更是(shi)蘋果的10倍，可預(yu)防(fang)感(gan)冒(mao)，同時富含(han)維他命A，可預(yu)防(fang)多種(zhong)眼(yan)疾。其次，紅柿(shi)中(zhong)富含(han)胡(hu)蘿卜素(su)，每100克(ke)紅柿(shi)中(zhong)含(han)有139毫克(ke)的胡(hu)蘿卜素(su)，是(shi)桃子的13倍、甜瓜的2倍，胡(hu)蘿卜素(su)可防(fang)止老化與抗癌(ai)。

二、大寒適宜吃什么

1、大寒應以調(diao)補氣血(xue)、強肝壯(zhuang)腎補陽為主。

2、宜(yi)用的成藥(yao)包括六味地黃丸(wan)、腎氣丸(wan)、十(shi)全大(da)補丸(wan)等。

3、宜適當(dang)選用的中(zhong)藥材有鹿茸、鎖陽(yang)、肉蓯蓉、馬(ma)戟天、枸杞、杜仲、川斷、黃芪、人參、當(dang)歸、肉桂、白酒、大棗等。

4、日常飲(yin)食(shi)可選擇麻雀肉、豬肉、牛(niu)肉、羊(yang)肉、雞肉、獐肉、蝦、山(shan)藥、鵪鶉(chun)、圓(yuan)白菜(cai)、胡蘿卜(bu)、核(he)桃、芝麻、牛(niu)奶等。

三、大寒不能吃什么

1、跟(gen)小寒時(shi)節一樣，不宜(yi)食用性味過于寒涼(liang)的(de)中(zhong)藥材，如金銀花(hua)、菊花(hua)、槐花(hua)、薄荷、石斛、西洋(yang)參等。

2、不可過食(shi)生冷(leng)、寒涼之品，如鴨(ya)蛋(dan)、鴨(ya)血、田螺(luo)、螃蟹、香蕉、柿子(zi)(zi)、柚子(zi)(zi)、西瓜、梨(li)、苦瓜、冬瓜、荸薺(qi)、綠豆、海(hai)帶、綠茶等。