一、大寒節氣吃什么水果好

1、橘子

冬季來了，天氣寒冷，從養生角度來說宜吃溫性補腎的水果，滿大街黃澄澄的橘(ju)子(zi)正適合。橘(ju)子(zi)的果(guo)肉富(fu)含維生素C、檸檬酸、膳食(shi)纖維及(ji)果(guo)膠，可輔助治(zhi)療高(gao)脂(zhi)血癥、動脈(mo)硬化及(ji)多(duo)種心血管疾病，還具(ju)有開胃(wei)理氣、止咳(ke)潤肺、解酒醒神的功效，主治(zhi)嘔逆食(shi)少、口干舌(she)燥、肺熱咳(ke)嗽、飲酒過度(du)等(deng)病癥。

一(yi)般來說，每天(tian)吃(chi)3個橘子就能滿足一(yi)個人一(yi)天(tian)對(dui)維生素C的(de)(de)需要(yao)量(liang)。胃寒(han)、冬天(tian)怕冷、貧血、月經(jing)量(liang)多的(de)(de)人比較適合(he)吃(chi)橘子，特別對(dui)經(jing)常服用(yong)降壓藥(yao)的(de)(de)老年(nian)患者有補(bu)鉀的(de)(de)功效。

2、蘋果

大寒節氣是容易抑(yi)郁的(de)時(shi)節，不妨常吃蘋果(guo)。身體在制(zhi)造(zao)多巴(ba)胺和(he)腎上腺(xian)素(su)等快樂荷(he)爾蒙(meng)時(shi)，維他(ta)命(ming)C是重(zhong)要元(yuan)素(su)之一。缺乏維他(ta)命(ming)會令(ling)人抵抗力減低，嚴重(zhong)還會導致抑(yi)郁。多吃蘋果(guo)及其(qi)他(ta)含(han)維他(ta)命(ming)C的(de)水果(guo)，均(jun)有助提(ti)升情(qing)緒。由于將(jiang)近一半的(de)維他(ta)命(ming)C都是分布在果(guo)皮(pi)(pi)上，因此連皮(pi)(pi)吃效果(guo)更佳(jia)。

但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，在(zai)食(shi)用(yong)蘋(pin)果(guo)時(shi)假(jia)如不(bu)仔細清洗(xi)，滯留(liu)在(zai)蘋(pin)果(guo)表皮(pi)的(de)(de)化(hua)肥(fei)農藥可能導(dao)致白血病(bing)等多種(zhong)疾病(bing)，所以，假(jia)如不(bu)能保證蘋(pin)果(guo)的(de)(de)“天然(ran)”，吃蘋(pin)果(guo)前最(zui)好(hao)洗(xi)凈、削皮(pi)。

3、橙子

橙(cheng)子被稱為(wei)“療疾佳果(guo)”，含有(you)豐富的(de)維生素C、鈣、磷、鉀(jia)、胡蘿卜素、檸檬酸、橙(cheng)皮甙以及醛(quan)、醇、烯類等物(wu)質。橙(cheng)子多纖維又(you)低(di)卡(ka)路里，含有(you)天然糖分，是代(dai)替(ti)正(zheng)餐或糖果(guo)、蛋糕、曲奇等甜品的(de)最佳選擇，嗜甜而又(you)要減肥者(zhe)可以吃(chi)橙(cheng)子來滿足對甜食(shi)的(de)欲望。

吃(chi)橙(cheng)(cheng)子前后(hou)1小時(shi)內不要(yao)喝牛奶，因(yin)為(wei)牛奶中(zhong)的(de)蛋白質(zhi)遇到果酸會(hui)凝固(gu)，影響消化(hua)吸收。橙(cheng)(cheng)子味美但(dan)不要(yao)吃(chi)得過(guo)量。吃(chi)完橙(cheng)(cheng)子應(ying)及時(shi)刷牙漱口，免得對口腔牙齒有害(hai)。不要(yao)用橙(cheng)(cheng)皮泡水飲用，因(yin)為(wei)現在的(de)橙(cheng)(cheng)皮上一般都(dou)含有保鮮劑，很難(nan)用水洗凈。

4、梨

冬季，最容易唇干口(kou)渴(ke)、皮(pi)膚干澀。我國(guo)醫學認(ren)為，梨性(xing)微(wei)寒味甘，能生(sheng)津止渴(ke)、潤燥化痰、潤腸通便等。現在正(zheng)是吃梨的(de)季節，素有(you)“百果之宗”的(de)梨，其(qi)梨汁對秋冬干燥癥更(geng)有(you)其(qi)獨特的(de)療效。尤其(qi)適(shi)合冬季內熱的(de)人食用(yong)。

對于體(ti)質(zhi)較(jiao)差，尤其脾胃虛寒的(de)人，不(bu)宜生吃(chi)(chi)(chi)梨(li)，而熟吃(chi)(chi)(chi)梨(li)也能起到清(qing)熱(re)止(zhi)咳(ke)的(de)效果(guo)，但最(zui)好煮(zhu)成梨(li)水，并且要把梨(li)肉也吃(chi)(chi)(chi)下(xia)去，才(cai)能保證足夠的(de)營養攝(she)入。

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5、甘蔗

甘(gan)蔗清熱潤燥(zao)，是(shi)冬(dong)季養生祛火的(de)食(shi)療佳品，對(dui)于(yu)緩解(jie)冬(dong)燥(zao)引(yin)起的(de)咳嗽(sou)效果非常(chang)好。甘(gan)蔗滋(zi)補清熱，含有(you)(you)豐富(fu)的(de)營養成分，適宜于(yu)冬(dong)季發熱和(he)內熱的(de)病(bing)(bing)人(ren)食(shi)用。對(dui)低血糖、大便(bian)干結、小便(bian)不利、反胃嘔吐、虛(xu)熱咳嗽(sou)和(he)高熱煩渴等病(bing)(bing)癥有(you)(you)一定的(de)療效。

老(lao)人(ren)牙(ya)(ya)(ya)口不(bu)好、孩子的牙(ya)(ya)(ya)齒還未發育(yu)完(wan)全，適當喝點甘蔗(zhe)(zhe)汁不(bu)錯，但(dan)對于正常成(cheng)年人(ren)，最好直接啃著吃，不(bu)但(dan)更有利(li)于營養物(wu)質的吸(xi)收，而(er)且(qie)因為甘蔗(zhe)(zhe)纖維較(jiao)多，反復咀嚼，還能清除(chu)留在口腔及(ji)牙(ya)(ya)(ya)縫(feng)中的一些垢(gou)污，清潔(jie)牙(ya)(ya)(ya)齒，而(er)且(qie)也是(shi)對牙(ya)(ya)(ya)齒和(he)口腔肌肉的一種鍛煉。

6、柚子

柚(you)子(zi)堪稱是冬季的(de)最佳水(shui)果。它具(ju)有(you)健胃(wei)消食、化(hua)痰止咳等功效，經常食用，對高血壓、糖尿病等有(you)輔助(zhu)治療作用。柚(you)子(zi)的(de)維生素C含量高，可(ke)以預防(fang)感冒(mao)，美(mei)容(rong)(rong)肌膚(fu)。冬天蔬(shu)菜水(shui)果較其他季節種類(lei)少，而柚(you)子(zi)則可(ke)以在冬季給我們(men)補(bu)充(chong)充(chong)足(zu)的(de)維生素C。柚(you)子(zi)的(de)VC含量高達23mg，維生素C不僅可(ke)以增(zeng)強免疫(yi)力，還可(ke)以促膠原蛋白(bai)合(he)成(cheng)，美(mei)容(rong)(rong)皮膚(fu)。

在(zai)服用(yong)降(jiang)壓藥期(qi)間，不要吃柚(you)子或飲用(yong)柚(you)子汁，否則可產生(sheng)血壓驟降(jiang)等嚴重的(de)毒副反(fan)應。專家說(shuo)，服用(yong)降(jiang)壓藥時，如果同時吃柚(you)子，就好比服用(yong)過量的(de)降(jiang)壓藥，使血壓明顯大幅(fu)下降(jiang)，甚(shen)至可誘發(fa)心(xin)絞痛、心(xin)肌梗死或中風。

7、獼猴桃

獼(mi)(mi)猴(hou)桃有“維(wei)生素(su)(su)C之王”的(de)美譽，雖(sui)然比(bi)不過大(da)棗，但卻比(bi)常(chang)吃(chi)的(de)梨、蘋果、桃、橙(cheng)子(zi)、山楂(zha)都要(yao)豐富。獼(mi)(mi)猴(hou)桃的(de)維(wei)生素(su)(su)E含量也(ye)很高，但主要(yao)存在于(yu)獼(mi)(mi)猴(hou)桃籽(zi)(zi)里(li)，因此(ci)(ci)吃(chi)獼(mi)(mi)猴(hou)桃要(yao)將籽(zi)(zi)細(xi)細(xi)嚼碎，才有利(li)于(yu)吸(xi)收。此(ci)(ci)外，獼(mi)(mi)猴(hou)桃富含膳食(shi)纖維(wei)，可通(tong)便排毒，所(suo)以有減肥瘦身的(de)作(zuo)用。

除了直(zhi)接吃還可(ke)做沙(sha)拉，將獼猴(hou)桃與(yu)柿(shi)子椒、小西紅柿(shi)、蘋果(guo)等其他水果(guo)切(qie)塊放在一起，加入適量酸奶(nai)即可(ke)，清爽(shuang)可(ke)口(kou)又(you)營養豐富(fu)。不(bu)過提醒，獼猴(hou)桃是一種寒性(xing)水果(guo)，脾胃虛寒者、月經(jing)不(bu)調者建議(yi)少吃。

8、柿子

柿子中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)維(wei)他命和(he)礦(kuang)物(wu)質有(you)利(li)于美顏，紅柿中(zhong)(zhong)維(wei)他命C的(de)(de)(de)含(han)量更是蘋(pin)果的(de)(de)(de)10倍(bei)，可預(yu)防感(gan)冒，同時富含(han)維(wei)他命A，可預(yu)防多(duo)種眼(yan)疾。其次(ci)，紅柿中(zhong)(zhong)富含(han)胡蘿(luo)卜素，每100克紅柿中(zhong)(zhong)含(han)有(you)139毫克的(de)(de)(de)胡蘿(luo)卜素，是桃子的(de)(de)(de)13倍(bei)、甜瓜的(de)(de)(de)2倍(bei)，胡蘿(luo)卜素可防止(zhi)老化與抗癌。

二、大寒適宜吃什么

1、大寒(han)應以(yi)調(diao)補(bu)氣血、強肝(gan)壯腎(shen)補(bu)陽(yang)為主。

2、宜用(yong)的成藥包(bao)括六味(wei)地黃丸(wan)、腎氣丸(wan)、十全大(da)補丸(wan)等。

3、宜適當選用的中藥材有鹿茸、鎖陽(yang)、肉蓯(cong)蓉、馬(ma)戟(ji)天、枸(gou)杞、杜仲(zhong)、川斷、黃(huang)芪、人參、當歸、肉桂、白酒、大棗等。

4、日(ri)常飲(yin)食可選(xuan)擇麻雀肉(rou)(rou)、豬肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)、羊(yang)肉(rou)(rou)、雞肉(rou)(rou)、獐肉(rou)(rou)、蝦、山藥、鵪鶉、圓(yuan)白菜、胡蘿(luo)卜(bu)、核桃、芝麻、牛奶(nai)等。

三、大寒不能吃什么

1、跟小(xiao)寒(han)時節一樣，不宜食用性味(wei)過(guo)于寒(han)涼的中(zhong)藥材(cai)，如金銀(yin)花、菊花、槐花、薄荷、石斛(hu)、西洋參等。

2、不可(ke)過食生冷(leng)、寒涼(liang)之品，如鴨(ya)蛋、鴨(ya)血、田螺、螃蟹、香蕉(jiao)、柿子、柚子、西瓜、梨、苦瓜、冬瓜、荸薺、綠(lv)豆(dou)、海帶、綠(lv)茶等。