大雪節氣吃什么水果好

1、葡萄柚

大雪節氣，不少人(ren)忙于進補，這時容(rong)易變胖，葡(pu)萄柚(you)可以滿足你變瘦的欲望。葡(pu)萄柚(you)含有(you)豐富的維生(sheng)素(su)B1、維生(sheng)素(su)B2和維生(sheng)素(su)C，且由于它的熱量(liang)較低，所(suo)以常被用于減肥食譜中。此外，葡(pu)萄柚(you)含有(you)非常豐富的檸檬酸(suan)、鈉、鉀和鈣，而檸檬酸(suan)有(you)助(zhu)于肉類的消化，避免人(ren)體(ti)攝取過(guo)多的脂肪。

2、馬蹄

荸(bi)(bi)薺(qi)皮(pi)色紫黑，肉質潔白(bai)，味甜多汁，清脆可(ke)(ke)口，有(you)“地(di)下(xia)雪梨”之美(mei)譽，北方人稱之為(wei)“江南(nan)人參”，既可(ke)(ke)做水果(guo)生吃(chi)，又可(ke)(ke)做蔬菜食用(yong)，是大(da)眾喜愛的時(shi)令之品。荸(bi)(bi)薺(qi)性寒，具有(you)清熱解毒、涼血生津、利(li)尿通便(bian)、化濕祛痰、消食除脹(zhang)的功效，可(ke)(ke)用(yong)于(yu)治(zhi)療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便(bian)秘等疾病，尤(you)其適合飯后食用(yong)。

在清洗時，可以先將(jiang)馬(ma)蹄(ti)(ti)(ti)泡入溫水中，泡約10-20分鐘后(hou)換水，大力搓揉(rou)，這樣反復淘洗數遍后(hou)即(ji)可洗凈泥沙。但由于馬(ma)蹄(ti)(ti)(ti)是水生植物，馬(ma)蹄(ti)(ti)(ti)頭部(bu)仍藏(zang)有部(bu)分細(xi)菌，不少人在洗凈馬(ma)蹄(ti)(ti)(ti)后(hou)喜(xi)歡用嘴(zui)啃著去皮，這樣是很危(wei)險(xian)的，最好用刀(dao)子(zi)削(xue)皮，然后(hou)再食用更安全。

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3、甘蔗

冬季是很(hen)需要補水的(de)(de)季節，甘蔗中含有(you)豐富的(de)(de)糖(tang)分、水分，此外，還(huan)含有(you)對(dui)人體新陳代謝非常有(you)益的(de)(de)各種維(wei)生素(su)、脂肪、蛋白質(zhi)、有(you)機酸(suan)、鈣(gai)、鐵(tie)等物(wu)質(zhi)。甘蔗不但能給食物(wu)增(zeng)添甜味，而且還(huan)可以提供人體所需的(de)(de)營養和熱量。

甘(gan)(gan)蔗含多種(zhong)微量(liang)(liang)元素(su)，其中(zhong)鐵(tie)的(de)含量(liang)(liang)特別(bie)多，素(su)有“補(bu)血果”的(de)美(mei)稱，擁有滋(zi)補(bu)清熱、通便解(jie)結(jie)的(de)作(zuo)用(yong)。作(zuo)為清涼的(de)補(bu)劑，它可治療因熱病引起的(de)傷(shang)津，心煩口(kou)渴，反胃嘔(ou)吐，肺燥(zao)引發的(de)咳嗽氣(qi)喘。甘(gan)(gan)蔗汁(zhi)還可緩解(jie)酒(jiu)精中(zhong)毒(du)。甘(gan)(gan)蔗含糖量(liang)(liang)高，應控(kong)制食(shi)用(yong)量(liang)(liang)，睡前不(bu)宜吃(chi)。

4、橘子

橘子含水量高(gao)、營(ying)(ying)養豐(feng)富，含大量維生素C、枸(gou)櫞酸及(ji)葡(pu)萄糖等十(shi)余(yu)種營(ying)(ying)養物質。食(shi)用(yong)得(de)當，能補益肌體，特別(bie)對患有慢性(xing)肝炎和高(gao)血壓患者(zhe)，多吃蜜桔可以提(ti)高(gao)肝臟解(jie)毒(du)作用(yong)，加速膽固(gu)醇轉化，防止動(dong)脈硬(ying)化。適(shi)當食(shi)用(yong)可增進(jin)食(shi)欲，但如食(shi)用(yong)不當反而無益。

5、雪梨

梨有潤喉(hou)生(sheng)(sheng)津、潤肺止(zhi)咳、養陰生(sheng)(sheng)津、滋養腸胃的(de)功效，尤其(qi)適合冬季(ji)內(nei)熱的(de)人食(shi)用。對于咳嗽這種癥(zheng)狀，不想吃藥(yao)的(de)話，最好的(de)方法就是生(sheng)(sheng)吃梨了。生(sheng)(sheng)吃梨是可以治療喉(hou)嚨癢、干、痛(tong)、音啞(ya)等(deng)癥(zheng)狀，同時對于便(bian)秘也會有效果的(de)。

6、橙

橙中(zhong)含有多種有機酸，能(neng)幫助(zhu)人體代謝，有利于氨基酸的吸收，幫助(zhu)增強(qiang)新(xin)陳代謝，橙中(zhong)還含有豐富的維生素，能(neng)幫助(zhu)提高免疫力，預防感冒，同時橙的香(xiang)味還能(neng)幫助(zhu)緩(huan)解緊張情緒(xu)，舒緩(huan)神經。

大雪節氣飲食養生注意事項

大雪(xue)時節，地冷天寒(han)，人(ren)們由(you)于天氣寒(han)冷，人(ren)體(ti)(ti)為了保存一定的(de)熱(re)量，就(jiu)必須增加體(ti)(ti)內碳(tan)水化(hua)合物、脂(zhi)(zhi)肪和(he)蛋(dan)白(bai)質的(de)分(fen)解(jie)，以(yi)(yi)便產(chan)生更多(duo)的(de)能量滿足機體(ti)(ti)的(de)需要。所以(yi)(yi)，冬天可以(yi)(yi)適當多(duo)吃富(fu)含糖、脂(zhi)(zhi)肪、蛋(dan)白(bai)質和(he)維生素的(de)食物，以(yi)(yi)補充因天寒(han)而消耗(hao)的(de)能量，益氣補血，滋養身體(ti)(ti)。

大雪(xue)節氣日常飲食注重溫(wen)補(bu)，可以(yi)適(shi)當多(duo)吃些(xie)(xie)牛肉(rou)、兔肉(rou)和(he)羊肉(rou)等中醫認為屬性偏溫(wen)的(de)肉(rou)類(lei)，有助于增強機體(ti)抗寒能力。對(dui)于寒性體(ti)質的(de)人，在烹飪這(zhe)些(xie)(xie)肉(rou)類(lei)時(shi)，還可以(yi)適(shi)當放些(xie)(xie)蔥(cong)、蒜、生姜、辣椒等輔(fu)助食材，提高這(zhe)些(xie)(xie)肉(rou)類(lei)溫(wen)補(bu)的(de)功效(xiao)。但對(dui)于容易上(shang)(shang)火的(de)人來(lai)說，烹制這(zhe)些(xie)(xie)溫(wen)性肉(rou)類(lei)時(shi)，最好配上(shang)(shang)白(bai)蘿卜，可以(yi)預防上(shang)(shang)火。