大雪節氣吃什么水果好

1、葡萄柚

大雪節(jie)氣(qi)，不少人忙于進(jin)補(bu)，這時容易變(bian)(bian)胖(pang)，葡萄(tao)柚可以滿足你(ni)變(bian)(bian)瘦的(de)(de)欲望。葡萄(tao)柚含有豐(feng)富(fu)的(de)(de)維(wei)生素(su)B1、維(wei)生素(su)B2和(he)維(wei)生素(su)C，且由于它的(de)(de)熱量較低，所(suo)以常被用于減肥食譜中(zhong)。此外，葡萄(tao)柚含有非常豐(feng)富(fu)的(de)(de)檸檬(meng)酸(suan)、鈉、鉀和(he)鈣，而檸檬(meng)酸(suan)有助于肉類的(de)(de)消化(hua)，避免人體攝(she)取過多(duo)的(de)(de)脂肪。

2、馬蹄

荸薺皮(pi)色紫黑(hei)，肉質潔白，味甜(tian)多汁(zhi)，清脆可(ke)(ke)口，有(you)“地下(xia)雪梨”之(zhi)美譽，北方(fang)人稱(cheng)之(zhi)為“江南人參”，既可(ke)(ke)做(zuo)水果生吃，又可(ke)(ke)做(zuo)蔬菜食(shi)(shi)用(yong)，是大眾喜愛的(de)時令之(zhi)品。荸薺性寒(han)，具有(you)清熱解毒(du)、涼血(xue)生津、利(li)尿通便、化濕祛痰、消食(shi)(shi)除脹的(de)功效，可(ke)(ke)用(yong)于治療黃疸、痢疾、小兒麻(ma)痹、便秘等疾病(bing)，尤其適(shi)合飯后食(shi)(shi)用(yong)。

在清洗(xi)時，可(ke)以先將馬(ma)蹄(ti)(ti)(ti)泡入溫水中(zhong)，泡約(yue)10-20分鐘后(hou)(hou)換水，大(da)力搓(cuo)揉，這(zhe)樣(yang)反復(fu)淘(tao)洗(xi)數遍后(hou)(hou)即(ji)可(ke)洗(xi)凈(jing)泥沙。但由于馬(ma)蹄(ti)(ti)(ti)是水生植物，馬(ma)蹄(ti)(ti)(ti)頭(tou)部仍(reng)藏有部分細菌，不少人在洗(xi)凈(jing)馬(ma)蹄(ti)(ti)(ti)后(hou)(hou)喜歡用嘴啃著去皮，這(zhe)樣(yang)是很危險的(de)，最好用刀子削(xue)皮，然(ran)后(hou)(hou)再食用更安全(quan)。

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3、甘蔗

冬季是很需(xu)要補水(shui)的季節，甘蔗中含有(you)豐富的糖分、水(shui)分，此(ci)外(wai)，還(huan)含有(you)對人(ren)體新陳代謝(xie)非常(chang)有(you)益的各種維生(sheng)素、脂肪、蛋白質(zhi)、有(you)機酸、鈣(gai)、鐵等(deng)物質(zhi)。甘蔗不但能給食物增(zeng)添甜味，而(er)且(qie)還(huan)可以提供人(ren)體所需(xu)的營養和熱量。

甘(gan)蔗(zhe)(zhe)含多(duo)種微量(liang)(liang)元素，其中(zhong)鐵的含量(liang)(liang)特(te)別多(duo)，素有(you)“補(bu)血果(guo)”的美稱，擁有(you)滋補(bu)清(qing)熱、通便解結(jie)的作用。作為清(qing)涼的補(bu)劑，它可治療因熱病(bing)引(yin)起的傷(shang)津，心(xin)煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引(yin)發的咳嗽氣喘。甘(gan)蔗(zhe)(zhe)汁還可緩解酒精(jing)中(zhong)毒(du)。甘(gan)蔗(zhe)(zhe)含糖量(liang)(liang)高，應控(kong)制食(shi)用量(liang)(liang)，睡(shui)前不(bu)宜吃。

4、橘子

橘子含水量高、營養(yang)豐富，含大量維(wei)生素C、枸櫞酸及(ji)葡萄糖等十余種營養(yang)物質。食(shi)(shi)用得當(dang)，能補益(yi)(yi)肌體，特別對患有慢(man)性肝(gan)炎和(he)高血(xue)壓患者(zhe)，多吃蜜桔可以提(ti)高肝(gan)臟解毒(du)作用，加速(su)膽(dan)固醇(chun)轉化(hua)，防止動脈(mo)硬化(hua)。適當(dang)食(shi)(shi)用可增進(jin)食(shi)(shi)欲，但如食(shi)(shi)用不(bu)當(dang)反而無(wu)益(yi)(yi)。

5、雪梨

梨有潤喉(hou)生津、潤肺止咳、養(yang)陰生津、滋養(yang)腸胃的(de)功效，尤其適合冬季(ji)內熱的(de)人食用。對(dui)于咳嗽這種癥狀，不想吃(chi)藥的(de)話，最(zui)好的(de)方法就是生吃(chi)梨了。生吃(chi)梨是可以治療喉(hou)嚨癢、干、痛、音啞等癥狀，同時對(dui)于便秘(mi)也(ye)會有效果的(de)。

6、橙

橙中含有(you)(you)多種有(you)(you)機(ji)酸，能幫(bang)助人體代謝(xie)，有(you)(you)利于(yu)氨基酸的(de)吸收，幫(bang)助增強新陳(chen)代謝(xie)，橙中還含有(you)(you)豐富的(de)維生(sheng)素(su)，能幫(bang)助提(ti)高免(mian)疫力，預防感冒，同(tong)時橙的(de)香味還能幫(bang)助緩解緊張(zhang)情緒，舒緩神經。

大雪節氣飲食養生注意事項

大雪時節(jie)，地冷天(tian)寒，人(ren)們由(you)于(yu)天(tian)氣(qi)寒冷，人(ren)體(ti)為了保存一定的(de)熱量(liang)，就必須(xu)增加(jia)體(ti)內(nei)碳水化合物、脂肪(fang)和蛋白質的(de)分(fen)解，以便(bian)產(chan)生(sheng)更多的(de)能量(liang)滿足(zu)機體(ti)的(de)需(xu)要。所(suo)以，冬天(tian)可以適當多吃富含糖、脂肪(fang)、蛋白質和維(wei)生(sheng)素(su)的(de)食物，以補充因天(tian)寒而消耗(hao)的(de)能量(liang)，益氣(qi)補血，滋養身(shen)體(ti)。

大雪節氣日常飲食注(zhu)重溫(wen)(wen)補(bu)，可以適當多吃些(xie)(xie)牛肉、兔(tu)肉和(he)羊(yang)肉等中醫認(ren)為屬性偏(pian)溫(wen)(wen)的(de)肉類，有助(zhu)于增強(qiang)機體抗寒能(neng)力。對于寒性體質(zhi)的(de)人(ren)，在烹(peng)飪這(zhe)些(xie)(xie)肉類時，還可以適當放(fang)些(xie)(xie)蔥、蒜、生姜、辣椒等輔助(zhu)食材，提高這(zhe)些(xie)(xie)肉類溫(wen)(wen)補(bu)的(de)功效。但對于容易上火的(de)人(ren)來說，烹(peng)制這(zhe)些(xie)(xie)溫(wen)(wen)性肉類時，最好配上白蘿卜(bu)，可以預(yu)防上火。