【節氣養生食譜】寒露吃什么傳統食物寒露養生湯飲食譜

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裊裊涼風(feng)動凄凄寒(han)露零

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寒露，秋末時節

時間在每年(nian)的10月7~9日

是(shi)秋季離(li)去的時節(jie)

寒露時(shi)節降下的露水會凝結成霜

代表(biao)氣候由涼爽過渡至(zhi)寒冷(leng)

寒露正是燥邪當道之時

養陰(yin)防燥是(shi)養生(sheng)重點

飲食以養生湯(tang)譜為主(zhu)

傳統美食

美食

寒露時(shi)節(jie)(jie)(jie)與(yu)重陽節(jie)(jie)(jie)接近。所謂“九九登(deng)高(gao)(gao)，還(huan)要吃花(hua)(hua)糕(gao)(gao)”，“高(gao)(gao)”與(yu)“糕(gao)(gao)”諧音，因此民間(jian)傳有(you)寒露登(deng)高(gao)(gao)吃花(hua)(hua)糕(gao)(gao)的習俗。作為(wei)重陽節(jie)(jie)(jie)的傳統(tong)美食，花(hua)(hua)糕(gao)(gao)經歷過(guo)各(ge)(ge)種(zhong)變化與(yu)改(gai)進，當今的重陽花(hua)(hua)糕(gao)(gao)，無(wu)固定品種(zhong)，各(ge)(ge)地在重陽節(jie)(jie)(jie)吃的松軟糕(gao)(gao)類都稱之為(wei)重陽花(hua)(hua)糕(gao)(gao)。

花糕菜譜

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養生食譜

寒露節氣，飲食(shi)上(shang)重點要(yao)放(fang)在(zai)養陰防(fang)燥、潤(run)肺益胃，少吃辛辣刺激的(de)(de)食(shi)物(wu)。百合(he)、芝麻(ma)、核桃、銀耳、蘿卜、番茄等益胃生津、滋陰潤(run)燥的(de)(de)食(shi)品可以多吃。在(zai)水果(guo)上(shang)，雪(xue)梨、香蕉、蘋果(guo)、提(ti)子、哈密瓜等都是(shi)不錯的(de)(de)選擇。而(er)在(zai)干燥氣候下，一碗熱騰(teng)騰(teng)的(de)(de)養生湯(tang)自然(ran)是(shi)再滋潤(run)不過(guo)了，紅豆(dou)湯(tang)、山(shan)藥老鴨(ya)湯(tang)、黨參雞湯(tang)都是(shi)不錯的(de)(de)選擇。

養生良習

美食

除了鹽(yan)水(shui)、蜜(mi)糖(tang)外，喝茶也是對付秋燥的好方法。

喝一(yi)杯茶水(shui)，除(chu)緩解干燥外，茶葉中多(duo)種微量元(yuan)素也能(neng)補充(chong)人體所需物質。

美食

“白露(lu)身不(bu)露(lu)，寒露(lu)腳不(bu)露(lu)”

養成睡前用熱水泡腳的習慣，不僅有助于睡眠，還有很大的保(bao)健作(zuo)用。

美食

寒(han)露天氣(qi)漸寒(han)，風起(qi)葉落

平時可(ke)以進(jin)行(xing)慢跑、爬山等休(xiu)閑活動，舒緩身心，強身健體

<<更多相關知識>>

結語

“寒露”季節，冷熱交(jiao)替特(te)別明顯，若(ruo)不(bu)注重(zhong)養生(sheng)細節，很(hen)容易落下(xia)些(xie)疾病，帶入冬天(tian)。務(wu)必及時增添衣物，做到良(liang)好的生(sheng)活作息和飲(yin)食習慣，健健康(kang)康(kang)地過冬。