肉汁燉蘿卜的做法:
【用料(liao)】:蘿卜 300g;肉湯 適量;蔥 少許;鹽/嬰兒有(you)機醬(jiang)油 一點點;
步驟:
1、準備好所有(you)食材,蘿卜洗凈切成滾刀塊,放沸水(shui)中焯水(shui)5分鐘左右,撈(lao)出備用。
2、將焯水后的蘿卜(bu),蔥(cong)放入燉鍋(guo),小芽用(yong)的是塔吉鍋(guo),倒入肉湯。
3、一直(zhi)小火燉煮(zhu)至蘿卜通(tong)透、綿軟(ruan),此時蘿卜已經很軟(ruan)爛,吸飽了(le)湯汁,嘗嘗味道(dao),如果淡了(le)再加一點(dian)點(dian)鹽(yan)或(huo)寶寶有(you)機醬油。
4、最后也可(ke)以撒上(shang)一點蝦米等調味(wei)。
5、完成啦!全家也可以(yi)一起(qi)食用。