肉汁燉蘿卜的做法:
【用料】:蘿卜 300g;肉湯(tang) 適量;蔥 少許;鹽/嬰兒有機醬(jiang)油(you) 一(yi)點(dian)點(dian);
步驟:
1、準備好(hao)所有食材,蘿卜(bu)洗凈(jing)切成滾(gun)刀塊(kuai),放沸水(shui)(shui)中焯(zhuo)水(shui)(shui)5分(fen)鐘左(zuo)右(you),撈出備用。
2、將焯水后的(de)蘿(luo)卜,蔥放(fang)入燉鍋,小芽用的(de)是塔吉鍋,倒入肉(rou)湯(tang)。
3、一(yi)直小火燉煮至蘿(luo)卜通(tong)透(tou)、綿軟,此(ci)時(shi)蘿(luo)卜已經很軟爛,吸飽了(le)湯(tang)汁,嘗(chang)嘗(chang)味道,如果淡了(le)再加一(yi)點點鹽或寶寶有機(ji)醬油。
4、最后也可(ke)以撒上(shang)一點蝦米等調(diao)味(wei)。
5、完(wan)成啦!全家(jia)也(ye)可以一(yi)起食用。