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生熟地龍骨湯的做法 生地熟地煲湯廣東做法

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導語:生地,又名生地黃,性寒味甘、苦;歸心、肝肺經,具有清熱涼血的功效。熟地,又名熟地黃,性微溫,味甘;歸肝、腎經,具有補血生津、滋腎養肝等功效。與龍骨搭配煲湯是廣東常用的煮法,好喝又營養。
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生熟地龍骨湯的做法:

主(zhu)料:龍骨(gu)500克,生地(di)(di)40,克熟地(di)(di)30,紅(hong)棗(zao)適量(liang)粒,枸杞適量(liang),姜片(pian)2片(pian)

輔(fu)料:食鹽1茶(cha)匙

步驟:

1.生地和熟地建(jian)議在(zai)藥店買(mai),可以(yi)讓他(ta)們直(zhi)接配好

2.將龍骨(gu)飛水撈起(qi)備用

3.把生(sheng)熟地和紅棗、枸杞、姜片、龍(long)骨放進湯(tang)鍋里加水(shui)燒開后轉(zhuan)小(xiao)火燉40分鐘(zhong)

4.具(ju)體時(shi)間自己可以看情況掌(zhang)控,最后放點食鹽即可。

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