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生熟地龍骨湯的做法 生地熟地煲湯廣東做法

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導語:生地,又名生地黃,性寒味甘、苦;歸心、肝肺經,具有清熱涼血的功效。熟地,又名熟地黃,性微溫,味甘;歸肝、腎經,具有補血生津、滋腎養肝等功效。與龍骨搭配煲湯是廣東常用的煮法,好喝又營養。
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生熟地龍骨湯的做法:

主料(liao):龍骨500克(ke)(ke),生地40,克(ke)(ke)熟地30,紅(hong)棗適量粒,枸杞適量,姜片(pian)2片(pian)

輔料:食鹽(yan)1茶匙

步驟:

1.生地(di)和熟(shu)地(di)建議在藥店買,可以讓他們直接配(pei)好

2.將龍骨飛水撈起備用

3.把(ba)生熟地和(he)紅棗(zao)、枸(gou)杞(qi)、姜片、龍骨放(fang)進(jin)湯鍋里加(jia)水燒開(kai)后(hou)轉小(xiao)火燉40分鐘(zhong)

4.具體時間自己可以看情況掌(zhang)控,最后放點食鹽即(ji)可。

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