【節氣養生食譜】小暑養生食療菜譜小暑節氣養生食譜大全

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倏(shu)忽溫風至(zhi)，因循小(xiao)暑來

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小暑，六月節

時間在每年公歷的7月(yue)6日~8日

是農(nong)歷二十四節氣的六月節令(ling)

“小暑(shu)大暑(shu)，上蒸下煮”

小暑(shu)時節的(de)天空如同(tong)在熾熱的(de)燃燒著

飄過的風都彌漫著熱(re)氣

人體(ti)的陽(yang)氣也隨(sui)之處于(yu)旺(wang)盛

小暑養生則講究養陽清熱

傳統美食

美食

俗話說“小暑黃(huang)(huang)鱔(shan)賽(sai)人參(can)”，黃(huang)(huang)鱔(shan)本就是一種滑膩無鱗、營養豐富的(de)食物，而在小暑前后(hou)的(de)夏(xia)鱔(shan)魚更是肥壯味美(mei)的(de)上佳補品，其益氣補血(xue)、消炎祛濕等功(gong)效，能(neng)很好的(de)做到“冬病夏(xia)治(zhi)”的(de)效果，華夏(xia)各地更是有著(zhu)各種以(yi)黃(huang)(huang)鱔(shan)為原料(liao)的(de)經典菜肴(yao)。

黃鱔菜譜

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泡(pao)蒸(zheng)鱔(shan)魚(yu)

紅(hong)燒(shao)黃(huang)鱔

麻(ma)辣鱔魚段(duan)

皮條(tiao)鱔魚

養生食譜

小(xiao)暑吃什么食(shi)物好？小(xiao)暑時(shi)節正(zheng)值炎熱的(de)天(tian)氣(qi)，體內陽氣(qi)旺盛，除了(le)在工作中注(zhu)意(yi)勞逸結合(he)外，消(xiao)暑解熱的(de)同時(shi)，也要(yao)注(zhu)意(yi)勿貪(tan)涼食(shi)。多雨、高溫(wen)的(de)夏(xia)日時(shi)節，消(xiao)化道疾病變得多發頻發，若不注(zhu)意(yi)飲食(shi)衛生和(he)節制(zhi)，很容易就被這類夏(xia)季高發癥(zheng)纏上(shang)。

消暑湯粥

用蓮(lian)藕、薏米、荷葉、綠豆(dou)、蓮(lian)子(zi)、紅豆(dou)、百合等(deng)食(shi)材熬制而成的(de)湯(tang)(tang)(tang)或(huo)粥，味(wei)道或(huo)咸或(huo)甜，是小暑時節最佳的(de)消(xiao)暑美食(shi)。如蓮(lian)藕排骨(gu)湯(tang)(tang)(tang)、薏米紅豆(dou)湯(tang)(tang)(tang)、荷葉膳粥等(deng)。

冬瓜薏(yi)米(mi)老鴨湯(tang)

荷葉膳(shan)粥

百(bai)合(he)淮山粥

冰(bing)糖銀耳湯(tang)

清淡美食

小暑時節，日常的家常飲食最好多以清淡為主，面條、餃子也都是常見的夏日主食，這是食物大多都易于腸胃消化，能很好的減輕腸胃負擔，增強食欲。如苦瓜炒肉、肉末蒸蛋、玉米炒肉丁等。

養生良習

美食

炎熱的小暑時節，回到(dao)家后打開電風扇，瞬(shun)間清風拂面，好不愜意(yi)，但(dan)因(yin)此而得病(bing)的人可不在少數。

使(shi)用(yong)電(dian)風(feng)扇(shan)時(shi)，風(feng)速不(bu)宜過大；同時(shi)方向(xiang)不(bu)能(neng)一直對著人直吹，擺頭的風(feng)扇(shan)最佳；流(liu)汗過多時(shi)，也最好(hao)等不(bu)排(pai)汗后再吹風(feng)扇(shan)。

美食

“冬不坐石，夏(xia)不坐木”，小暑(shu)時候下(xia)雨天氣較多(duo)(duo)，戶外的木凳子露打(da)雨淋，含有(you)許多(duo)(duo)水分。

經過太(tai)陽的(de)(de)暴曬后，木(mu)頭溫(wen)度升高并向外散(san)發(fa)潮氣，長時間(jian)坐(zuo)在這(zhe)樣的(de)(de)木(mu)凳上的(de)(de)話，十分(fen)容易誘(you)發(fa)痔瘡(chuang)、風濕、關節炎等(deng)疾病。

美食

炎(yan)炎(yan)夏日，長時(shi)間在強(qiang)烈(lie)的紫外線照射下，會(hui)讓人體大腦(nao)失去體溫調節能力，中(zhong)暑等情況也(ye)就不請自(zi)來(lai)。

因(yin)此夏日出門要(yao)做好防(fang)曬工作，戴(dai)帽(mao)子、戴(dai)墨鏡(jing)、打遮陽傘、穿(chuan)長衣長褲(ku)，身體(ti)較差的最好隨(sui)身攜帶防(fang)暑藥物(wu)，如藿香正氣水、人丹、風油精等。

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結語

小(xiao)暑節令養生(sheng)，在飲食(shi)上(shang)做到清暑解(jie)熱的同(tong)時也要勿貪(tan)涼(liang)食(shi)，生(sheng)活上(shang)也不可以(yi)過度貪(tan)涼(liang)而影響身體，同(tong)時在情緒上(shang)保持(chi)良好的心態，生(sheng)活上(shang)做到勞(lao)逸結合，這(zhe)樣才(cai)能度過一個愉(yu)快的小(xiao)暑節氣。

標簽： 菜譜食譜二十四節氣家常菜飲食常識夏季

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