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【節氣養生食譜】小雪養生吃什么好 小雪節氣養生食譜大全

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久雨重陽后,清寒小雪前

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小雪,初冬節氣
時間在每年的11月21~23日
是每年我國華北地區下初雪的時節
農諺有道“小雪雪滿天,來年必豐年”
這時的下雪天預示著來年的豐收
亦有“瑞雪兆豐年”的說法
小雪養生注重御寒保暖
飲食上宜溫補益腎

傳統美食
美食

在一些南方(fang)地區(qu),有著十月(yue)吃糍(ci)粑(ba)(ba)的風(feng)俗習慣。在古時,糍(ci)粑(ba)(ba)是(shi)南方(fang)傳統的節日祭品,用于祭拜牛神(shen),“十月(yue)朝,糍(ci)粑(ba)(ba)祿祿燒”所(suo)說的,也正是(shi)祭祀的事情。而這里的“祿祿燒”是(shi)用客(ke)家語言來表達吃糍(ci)粑(ba)(ba)時,卷(juan)團后來滾動(dong)粘(zhan)上(shang)芝麻花(hua)生砂糖的動(dong)作。

糍粑菜譜

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養生食譜

小雪節氣(qi)吃什么?進入小雪之后(hou),在飲食(shi)(shi)(shi)上要多以熱量高(gao)、有健腦活血功效的(de)溫補性食(shi)(shi)(shi)物(wu)為主。如(ru)雞肉、羊肉、牛肉等(deng)肉類;腰果(guo)、山(shan)藥、栗子、核(he)桃、芡實等(deng)益腎(shen)食(shi)(shi)(shi)品。另(ling)外,冬季氣(qi)候干燥,多食(shi)(shi)(shi)用一(yi)些由黑芝(zhi)麻、黑豆、黑木耳(er)等(deng)黑色食(shi)(shi)(shi)物(wu)做成(cheng)的(de)湯粥,以補充水(shui)分。

飯前熱湯

老鴨湯(tang)、羊肉湯(tang)、豬肚湯(tang)……冬天飯(fan)前(qian)一(yi)碗熱湯(tang),不僅暖(nuan)胃,還能為(wei)身體補充水分(fen)

少辛多酸

冬季(ji)(ji)仍(reng)是收斂季(ji)(ji)節,辛味食物(wu)容易(yi)引起(qi)皮膚干燥,要多以(yi)酸(suan)(suan)菜魚、酸(suan)(suan)甜排骨、酸(suan)(suan)菜粉等酸(suan)(suan)性食物(wu)為主。

養生良習
美食

寒冷的小雪天氣,身體(ti)一定不能過(guo)度勞累而使得免疫力下降。

晚上(shang)盡量在22點前睡(shui)覺,超過(guo)1點還不休(xiu)息很容(rong)易勞累成疾。

美食

冬(dong)季處(chu)于“陰盛陽(yang)衰”,此時多(duo)曬(shai)太陽(yang)有(you)助于壯(zhuang)陽(yang)氣(qi)、通經脈、祛寒邪。

但(dan)也(ye)要(yao)注意(yi)不要(yao)大汗(han)淋漓(li),導致體內(nei)陽氣外泄。

美食

小雪節氣西北風風勢很(hen)大(da),夜晚睡覺時窗戶大(da)多處于(yu)緊閉狀態。

但到了白天后,需要偶爾(er)打開15分鐘(zhong)左右(you)的窗(chuang)戶,使(shi)室內空氣流通(tong)。

結語

小雪(xue)節(jie)氣(qi)后,天氣(qi)下降將會非常(chang)明顯,要注意及時添衣保暖。一定要注意保持健(jian)康的(de)體質,避免疾病的(de)侵襲。了(le)解(jie)小雪(xue)養(yang)生(sheng)的(de)相關(guan)常(chang)識有助于我們做好養(yang)生(sheng)保健(jian)工作,這樣(yang)我們的(de)身(shen)體才能(neng)越來(lai)越好。

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