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久雨重陽后,清寒(han)小雪前
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小雪,初冬節氣
時間在每年的11月21~23日
是每年我國華北地區下初雪的時節
農諺有道“小雪雪滿天,來年必豐年”
這時的下雪天預示著來年的豐收
亦有“瑞雪兆豐年”的說法
小雪養生注重御寒保暖
飲食上宜溫補益腎(shen)
在(zai)一些(xie)南方地區,有著十月吃(chi)糍(ci)粑(ba)的(de)風俗習慣(guan)。在(zai)古時(shi),糍(ci)粑(ba)是(shi)(shi)南方傳(chuan)統的(de)節日(ri)祭(ji)品,用于(yu)祭(ji)拜牛神,“十月朝,糍(ci)粑(ba)祿(lu)祿(lu)燒”所說的(de),也正是(shi)(shi)祭(ji)祀的(de)事(shi)情(qing)。而這(zhe)里(li)的(de)“祿(lu)祿(lu)燒”是(shi)(shi)用客家語言來表達(da)吃(chi)糍(ci)粑(ba)時(shi),卷團后來滾動(dong)粘上芝麻花(hua)生砂糖(tang)的(de)動(dong)作。
糍粑菜譜
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小雪節氣吃什么(me)?進入小雪之后(hou),在飲食(shi)(shi)上要(yao)多(duo)以熱量高、有健(jian)腦活血功效的溫補(bu)性食(shi)(shi)物為主。如雞肉、羊肉、牛肉等肉類;腰果(guo)、山藥、栗子、核桃、芡(qian)實等益腎食(shi)(shi)品。另外,冬季氣候(hou)干燥,多(duo)食(shi)(shi)用一些由黑(hei)芝麻、黑(hei)豆、黑(hei)木耳等黑(hei)色食(shi)(shi)物做(zuo)成的湯粥,以補(bu)充水分。
老(lao)鴨(ya)湯(tang)、羊肉湯(tang)、豬(zhu)肚湯(tang)……冬天飯(fan)前(qian)一碗熱湯(tang),不(bu)僅暖胃,還能為身(shen)體補充水分
冬季仍是(shi)收斂季節,辛味食(shi)物容易(yi)引起皮膚干燥,要多以酸(suan)菜(cai)魚、酸(suan)甜(tian)排(pai)骨、酸(suan)菜(cai)粉等(deng)酸(suan)性食(shi)物為主(zhu)。
寒冷的小雪天(tian)氣,身體一定不能過度勞(lao)累而(er)使(shi)得(de)免(mian)疫力下降。
晚上盡量在22點(dian)前睡覺,超(chao)過1點(dian)還不休息很容易勞(lao)累(lei)成疾(ji)。
冬季(ji)處(chu)于“陰盛陽(yang)(yang)衰”,此時多曬太陽(yang)(yang)有助于壯陽(yang)(yang)氣、通(tong)經(jing)脈、祛寒邪。
但也要(yao)(yao)注意不要(yao)(yao)大汗淋漓,導致體內陽(yang)氣外泄。
小雪節氣西(xi)北(bei)風風勢很大,夜晚睡(shui)覺時窗戶大多(duo)處(chu)于(yu)緊閉(bi)狀態(tai)。
但到了白天(tian)后,需要偶爾打開15分鐘(zhong)左右的窗(chuang)戶,使室(shi)內空氣流(liu)通(tong)。
小(xiao)雪節氣后,天氣下降將會(hui)非(fei)常明顯,要(yao)(yao)注意(yi)(yi)及時添衣保(bao)暖。一(yi)定要(yao)(yao)注意(yi)(yi)保(bao)持健康的體質,避免疾病的侵襲。了解小(xiao)雪養生的相關常識有助于我們做好(hao)養生保(bao)健工(gong)作,這樣(yang)我們的身體才能越(yue)來越(yue)好(hao)。