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久雨重(zhong)陽后,清寒小雪前
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小雪,初冬節氣
時間在每年的11月21~23日
是每年我國華北地區下初雪的時節
農諺有道“小雪雪滿天,來年必豐年”
這時的下雪天預示著來年的豐收
亦有“瑞雪兆豐年”的說法
小雪養生注重御寒保暖
飲食上宜溫補(bu)益腎(shen)
在一些(xie)南方地區,有(you)著十月吃糍粑(ba)的風俗習(xi)慣。在古時,糍粑(ba)是(shi)南方傳統的節(jie)日(ri)祭(ji)品,用(yong)于祭(ji)拜牛神,“十月朝,糍粑(ba)祿(lu)祿(lu)燒(shao)”所說(shuo)的,也正是(shi)祭(ji)祀(si)的事情。而這里的“祿(lu)祿(lu)燒(shao)”是(shi)用(yong)客(ke)家語言來表達吃糍粑(ba)時,卷團(tuan)后來滾動粘上芝麻花生砂(sha)糖的動作。
糍粑菜譜
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小雪(xue)節氣吃什(shen)么(me)?進入(ru)小雪(xue)之(zhi)后,在飲食上要多以熱量高(gao)、有健腦活血功效的溫(wen)補性食物為主。如雞(ji)肉(rou)(rou)、羊肉(rou)(rou)、牛(niu)肉(rou)(rou)等(deng)肉(rou)(rou)類;腰果、山(shan)藥、栗子、核(he)桃、芡(qian)實等(deng)益腎食品。另(ling)外(wai),冬季氣候干燥(zao),多食用一些由黑芝麻、黑豆、黑木耳等(deng)黑色(se)食物做成的湯粥,以補充水(shui)分。
老(lao)鴨湯、羊肉湯、豬(zhu)肚湯……冬天飯前一碗熱(re)湯,不僅(jin)暖胃,還能為(wei)身體(ti)補充水分(fen)
冬季(ji)仍是收(shou)斂季(ji)節,辛(xin)味食物容易(yi)引(yin)起皮膚干燥,要多以酸(suan)菜魚(yu)、酸(suan)甜排骨(gu)、酸(suan)菜粉等酸(suan)性(xing)食物為主(zhu)。
寒(han)冷(leng)的小雪天氣,身體一定(ding)不能(neng)過度勞(lao)累而使得免(mian)疫(yi)力下降。
晚上(shang)盡量在22點(dian)前睡覺,超(chao)過1點(dian)還不休(xiu)息很容易勞累(lei)成疾。
冬季處于“陰盛陽(yang)衰(shuai)”,此時多曬太陽(yang)有助(zhu)于壯陽(yang)氣、通經脈、祛寒邪(xie)。
但也要注意不(bu)要大汗(han)淋漓(li),導致(zhi)體內陽(yang)氣外泄。
小雪節(jie)氣西北風風勢(shi)很大,夜晚睡覺(jue)時窗戶大多(duo)處(chu)于緊閉狀(zhuang)態。
但到了白天后,需(xu)要偶爾打開15分鐘左右的窗戶(hu),使室內空(kong)氣流(liu)通。
小(xiao)雪節氣(qi)后,天氣(qi)下降將會非常明(ming)顯,要(yao)注(zhu)意(yi)及(ji)時添衣保(bao)暖。一定(ding)要(yao)注(zhu)意(yi)保(bao)持健(jian)康的(de)體質(zhi),避免疾病的(de)侵襲。了解小(xiao)雪養(yang)生的(de)相(xiang)關常識有助于我(wo)們做(zuo)好養(yang)生保(bao)健(jian)工作,這樣我(wo)們的(de)身體才能(neng)越(yue)來越(yue)好。