栗子瘦肉木(mu)瓜(gua)湯(tang)的做法:
【主料】:栗(li)子肉 200克(ke)(ke);木瓜 250克(ke)(ke);瘦肉 200克(ke)(ke);
【輔料】:生姜 2片;鹽 適量;
步驟:
1、備好材料;
2、栗子放鍋(guo)煮兩三分鐘(zhong);
3、撈出后很容易去(qu)皮;
4、瘦肉切大塊,焯水(shui)待用;
5、木瓜去(qu)(qu)皮去(qu)(qu)籽切塊;
6、栗子(zi)、瘦肉(rou)、木瓜和姜片(pian)一(yi)起下鍋,加(jia)水(shui)約1500毫升,大火燒開(kai)后轉小火煲30分鐘;
7、最后加鹽喝湯。