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【草莓干的做法】草莓干怎么做 家庭自制水果干做法

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導語:草莓干怎么做?以新鮮草莓做主要原料,經過脫水烘干以后得到的果干,營養豐富,味道酸甜可口,口感香脆,具有補益氣血、美容養顏作用。本次小編教會大家制作這道家庭版水果干,包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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草莓干的做法:

【食材(cai)】:草莓(mei) 適量;糖 適量

步驟:

1、備材料,草莓的蒂我(wo)沒(mei)去掉,不(bu)喜歡(huan)的就摘去吧

2、把(ba)草莓用淡鹽(yan)水(shui)泡10分鐘(zhong)左右(you),晾去水(shui)份

3、在盛草莓的盤里倒入適量的糖(tang)

4、靜置4小時左右

5、把鍋放(fang)上爐子上小火煮草莓15分鐘(zhong)

6、把(ba)煮好的草(cao)莓晾涼

7、把草莓糖液過(guo)濾去(qu)(不要倒掉,留著做果凍或飲品(pin)),用烤盤盛(sheng)好(hao)草莓,放在150度(du)的(de)烤箱內烤1小時后取(qu)出,中(zhong)途取(qu)出翻動多次

8、把(ba)烤去大部份水(shui)份的(de)草(cao)莓放在通風有陽光的(de)地方(fang)曬曬,直至草(cao)莓含水(shui)量只有20%即可(ke)

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