草莓干的做法：

【食材】：草莓 適量；糖(tang) 適量

步驟：

1、備材料,草(cao)莓的蒂我(wo)沒去(qu)(qu)掉,不喜歡的就(jiu)摘去(qu)(qu)吧

2、把草莓(mei)用(yong)淡鹽水泡10分鐘左右,晾去(qu)水份

3、在盛(sheng)草莓的(de)盤里(li)倒入適量(liang)的(de)糖(tang)

4、靜置4小時左右

5、把(ba)鍋放上爐子上小火煮草莓(mei)15分鐘

6、把煮好的草莓晾(liang)涼

7、把(ba)草(cao)莓(mei)糖液過濾去(不要倒掉,留著做果(guo)凍(dong)或飲品),用烤盤盛好草(cao)莓(mei),放(fang)在150度的烤箱內烤1小時(shi)后取出(chu)(chu),中途取出(chu)(chu)翻動(dong)多次

8、把烤去大(da)部份水份的(de)草莓放在通(tong)風(feng)有陽光的(de)地方(fang)曬(shai)曬(shai),直至(zhi)草莓含水量只有20%即(ji)可(ke)