草莓干的做法：

【食材】：草莓 適(shi)量；糖 適(shi)量

步驟：

1、備材(cai)料,草莓的蒂我沒去(qu)掉,不喜歡(huan)的就摘去(qu)吧(ba)

2、把草莓用(yong)淡鹽水(shui)泡10分鐘左右,晾(liang)去水(shui)份

3、在盛草莓的盤里(li)倒入(ru)適量的糖

4、靜置4小時左右

5、把鍋放上爐子(zi)上小火煮草莓15分鐘

6、把煮好的草莓(mei)晾涼(liang)

7、把草(cao)莓糖液過濾去(qu)(不要倒掉,留著做果凍或飲品(pin)),用烤盤盛好(hao)草(cao)莓,放在150度的烤箱內烤1小時(shi)后(hou)取出,中途取出翻動多次

8、把烤去大(da)部份水份的草莓放在通(tong)風有(you)陽光的地(di)方曬曬,直(zhi)至草莓含水量(liang)只有(you)20%即可