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紅糖糍粑的做法 紅糖糍粑怎么做

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導語:紅糖糍粑怎么做?紅糖糍粑是傳統的福建小吃,有著華麗的外表以及霸道的口感,是一道非常美味的小吃。本次小編教會大家制作這道紅糖糍粑,包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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紅糖糍粑的(de)做法(fa):

【主(zhu)料】:糍粑適量

【輔(fu)料】:紅糖(tang)適量(liang)(liang) 白糖(tang)適量(liang)(liang) 雞(ji)蛋(dan)一個

步驟:

1.準備(bei)好一塊成品糍粑,切成塊,厚(hou)度大約(yue)一個指頭

2.把雞蛋打散(san),糍粑塊放入蛋液,裹滿(man)蛋液,稍(shao)微(wei)浸泡(pao)幾分鐘,讓它吸收下蛋液

3.不(bu)粘鍋倒入適(shi)量油,小火煎

4.一(yi)面(mian)(mian)定(ding)型后翻面(mian)(mian),繼續煎(jian),直到兩面(mian)(mian)金黃,糍粑發泡體(ti)積變大(da)即可(ke)出鍋

5.盛入(ru)盤中,澆上紅糖汁,撒上少許白糖即可

小貼士:

如(ru)果是重度甜食“患者”的話,還可(ke)以再準備些白糖來(lai)蘸著(zhu)吃。

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