雪梨水果湯的做法：

【主料】：雪梨、芒(mang)果、枸(gou)杞

【輔料】：冰糖

步驟：

1、雪梨洗凈切塊，很多人(ren)是去皮(pi)。花兒(er)發(fa)現，只要洗的(de)干(gan)凈，熬湯的(de)時候(hou)，不去梨皮(pi)，口感更好(hao)。

2、芒果(guo)洗凈，切(qie)成小(xiao)塊(kuai)。

3、鍋內放入適量的水，大火(huo)(huo)燒開，轉(zhuan)小(xiao)火(huo)(huo)，加入雪梨燉10分鐘后，加入芒果

4、這時候加入(ru)冰糖，小火接(jie)著熬制(zhi)10分鐘。期間如(ru)果有(you)浮抹，用勺(shao)撇去(qu)。

5、煮好的(de)湯水(shui)，不要馬(ma)上喝，等到溫熱，或者靜置2小時(shi)，這時(shi)候湯水(shui)顏色(se)會加深，味道也更甜一些。