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芒種節氣吃什么水果好 芒種飲食注意事項

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摘要:芒種節氣之時,已經是炎炎夏日,炎炎夏日要吃的水果當然是和降溫解暑有關系啦,而當下的時令水果就有解暑降溫之效,例如,青梅,西瓜等等。當然,除了這些常見的夏季水果以外,還有很多水果在芒種時節吃對身體有大大的益處的。下面,一起來看看芒種節氣吃什么水果好。

一、芒種節氣吃什么水果好

1、西瓜

性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。西瓜富含(han)維生素(su)A、B1、B2和C等多種營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)物質,味道甘甜(tian)多汁,清爽解渴,是盛夏的(de)佳果(guo),既能祛暑熱(re)煩渴,又有很好的(de)利尿(niao)作用。西(xi)瓜除不含(han)脂肪和膽固醇外,幾乎(hu)含(han)有人體所需的(de)各(ge)種營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)成分,是一種富有營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)、純(chun)凈、食用安全的(de)食品。但是吃西(xi)瓜也(ye)有講究,西(xi)瓜屬寒(han)性食物,易傷脾胃,消(xiao)化不良的(de)寶寶不宜多吃。

2、青梅

在南方(fang),每年五(wu)、六月是(shi)梅子成熟的季節(jie),青梅含有(you)多種天然優質(zhi)有(you)機酸和(he)豐富的礦物質(zhi),具有(you)凈血(xue)、整(zheng)腸、降血(xue)脂、消除疲(pi)勞(lao)、美容、調(diao)節(jie)酸堿(jian)平(ping)衡,增強(qiang)人體免疫(yi)力(li)等獨特營養(yang)保健(jian)功能。但(dan)是(shi),新鮮梅子大多味(wei)道酸澀,難以直接入(ru)口,需加(jia)工后方(fang)可食(shi)用,這種加(jia)工過程便是(shi)煮(zhu)梅。

3、草莓

草莓味甘、性涼,有去火功效,能清暑、解熱、除煩。可以潤肺生津、健脾和胃,飯后食幾顆草莓,有助于消化開胃,健脾生津。草莓含多種果酸、維他命及礦物質等,不僅可以增強皮膚彈性,還有美白護膚和(he)滋潤保濕的功(gong)能。草(cao)莓(mei)中還含(han)有(you)豐富的維他(ta)命(ming)A和(he)鉀質,對頭發(fa)的健康很有(you)利。經常食用草(cao)莓(mei)對防治動脈(mo)硬化和(he)冠心病(bing)也有(you)益處。

4、桑椹

桑(sang)葚又名桑(sang)果(guo),成熟的桑(sang)椹(shen)味甜(tian)汁多,酸(suan)甜(tian)適口,又被稱為“民間圣果(guo)”。桑(sang)椹(shen)味甘酸(suan),性微寒,入心(xin)、肝、腎經,具有補肝益腎、生津(jin)潤(run)腸、烏發(fa)(fa)明目等功效,主治陰血不足而致(zhi)的頭暈目眩、耳(er)鳴心(xin)悸、煩(fan)躁失眠、腰膝酸(suan)軟、須發(fa)(fa)早白(bai)、消渴口干、大便干結(jie)等癥(zheng)。

5、番茄

番茄(qie)性(xing)涼(liang)(liang)味甘(gan)酸,有(you)(you)清熱生津(jin)、養陰涼(liang)(liang)血(xue)的功效,對發熱煩渴(ke)、口(kou)干舌燥、牙(ya)齦出(chu)(chu)血(xue)、胃熱口(kou)苦、虛火上升有(you)(you)較好(hao)治療效果。所(suo)含維生素(su)C、蘆丁、番茄(qie)紅(hong)素(su)及(ji)(ji)果酸,可降(jiang)低血(xue)膽固醇,預(yu)防動脈(mo)粥樣硬(ying)化及(ji)(ji)冠心病。另含有(you)(you)大(da)量的鉀及(ji)(ji)堿性(xing)礦物質,能促(cu)進血(xue)中鈉鹽的排出(chu)(chu),有(you)(you)降(jiang)壓(ya)、利尿、消腫(zhong)作(zuo)(zuo)用,對高血(xue)壓(ya)、腎臟病有(you)(you)良(liang)好(hao)的輔助治療作(zuo)(zuo)用。降(jiang)低血(xue)壓(ya)經常(chang)發生牙(ya)齦出(chu)(chu)血(xue)或皮下(xia)出(chu)(chu)血(xue)的患者,吃番茄(qie)有(you)(you)助于改善癥狀(zhuang)。

6、芒果

芒果(guo)屬(shu)于熱帶(dai)(dai)水果(guo)之一,它被(bei)稱為熱帶(dai)(dai)果(guo)王。它體(ti)(ti)內含有豐富(fu)的(de)糖、蛋白質(zhi)、粗纖(xian)維(wei),芒果(guo)所含有的(de)維(wei)生素A的(de)前(qian)體(ti)(ti)胡蘿(luo)卜素成(cheng)分(fen)特別高(gao),維(wei)生素C含量也不低。我們常見的(de)有小(xiao)臺(tai)芒、青芒等等。另外提示有些過敏(min)性體(ti)(ti)質(zhi)的(de)芒果(guo)的(de)葉或(huo)汁(zhi)對(dui)過敏(min)體(ti)(ti)質(zhi)的(de)人可引起皮炎。

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7、梨

因鮮嫩多汁、酸(suan)甜適口,最佳的補水護膚品。梨(li)有降(jiang)血壓、清熱鎮涼的作用,梨(li)皮和梨(li)葉、花、根也均可(ke)入藥(yao),有潤肺、消(xiao)痰、清熱、解(jie)毒(du)等功效。

芒(mang)種節(jie)氣(qi)前后(hou)的飲食調養(yang)應以清淡為主,可多吃些蔬(shu)菜、豆(dou)類(lei)(lei)、瓜(gua)果,同時減少脂肪、肉類(lei)(lei)的攝入,以免暑濕(shi)(shi)內熱引發疾(ji)病。芒(mang)種前后(hou),汗易外泄,耗氣(qi)傷(shang)津,還要補(bu)充祛(qu)暑祛(qu)濕(shi)(shi)、生津止渴的食物,瓜(gua)類(lei)(lei)、西(xi)紅(hong)柿(shi)、綠豆(dou)、木(mu)耳、紅(hong)豆(dou)、薏米都(dou)利于(yu)祛(qu)暑祛(qu)濕(shi)(shi)。

二、芒種飲食注意事項

1、少吃肉食

老年(nian)人膳食中肉類脂(zhi)肪過多,會引起營養平衡失調和(he)新陳(chen)代謝紊亂(luan),易患高膽固(gu)醇血癥(zheng)和(he)高脂(zhi)血癥(zheng),不利(li)于心腦(nao)血管病的防治。

尤其是芒種節氣天(tian)熱,吃肉易(yi)生痰火,飲食(shi)應以健脾、消暑、化濕(shi)為主,如(ru)多吃些豆(dou)腐、鯽魚、苦瓜、綠豆(dou)和玉米等食(shi)品,盡量不吃難(nan)以消化、過于肥(fei)膩及(ji)辛辣的(de)食(shi)物(wu)。

采用綠豆(dou)、扁豆(dou)、蓮(lian)子、荷葉等加入糯米等一(yi)并(bing)煮(zhu)粥,涼后食(shi)用,可健(jian)脾胃(wei),祛暑熱。

2、少吃甜食

芒種(zhong)節氣(qi)一般(ban)食(shi)(shi)(shi)用甜食(shi)(shi)(shi)較多。甜食(shi)(shi)(shi)含糖(tang)分高(gao),產生(sheng)的熱量(liang)也高(gao)。若老人過多食(shi)(shi)(shi)用,就會(hui)化(hua)熱生(sheng)火,使(shi)體內糖(tang)分過多,影響脾胃的消化(hua)吸收(shou),引起消化(hua)不良,產生(sheng)食(shi)(shi)(shi)欲(yu)減(jian)退(tui),胃脘脹滿(man),口膩無(wu)味,噯氣(qi)吞酸等(deng)現象。

老人過多的(de)食用甜(tian)品,會(hui)使糖(tang)分在體(ti)內積存下來(lai),多表現(xian)為常見的(de)“肥胖”現(xian)象,血脂升高,從而影響了心肺功能,甚至會(hui)導致心肺功能的(de)衰竭(jie)。因此必須(xu)忌(ji)食甜(tian)品。當然少量的(de)餅干、烙(luo)餅等少糖(tang)食物(wu)是(shi)可以適當進食的(de)。

3、少喝冷飲

老人脾(pi)(pi)胃消化(hua)吸(xi)收能(neng)力(li)已逐漸(jian)衰(shuai)退(tui),芒種(zhong)節氣(qi)又要受到暑熱濕邪的侵襲,影響了(le)脾(pi)(pi)胃消化(hua)吸(xi)收功能(neng),如(ru)吃生冷食物(wu)、飲(yin)冷飲(yin),就會(hui)損害脾(pi)(pi)胃。

4、忌空腹飲茶

過多飲(yin)茶(cha)(cha)(cha),尤(you)其是空腹飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)極易導致茶(cha)(cha)(cha)水消耗人(ren)體的(de)陽氣,如果再(zai)是喜歡食咸(xian)之人(ren),咸(xian)味(wei)引(yin)茶(cha)(cha)(cha)入(ru)腎,消爍下焦(jiao)腎陽,使人(ren)容易患上手足疼(teng)痛,及(ji)下元虛冷(leng)的(de)腹瀉等病癥。因(yin)此(ci),芒種節氣飲(yin)茶(cha)(cha)(cha),應是在餐后飲(yin)兩到三(san)杯(bei)為(wei)宜(yi),有饑(ji)餓感(gan)則立刻(ke)停飲(yin)。

5、忌夜食生冷

芒(mang)種(zhong)的節氣(qi)夜短(duan),年事稍(shao)長(chang)之人或(huo)體質稍(shao)弱的患(huan)者(zhe)不易消化飲(yin)食(shi),生吃蔬菜、瓜果等是芒(mang)種(zhong)節氣(qi)的慎(shen)食(shi)之品(pin),夜間更要注意慎(shen)食(shi)這類食(shi)物,肉、面(mian)、黏膩(ni)的食(shi)物也不宜在(zai)夜間食(shi)用,否則會引起腹脹、吐瀉(xie)等癥。

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