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芒種節氣吃什么水果好 芒種飲食注意事項

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摘要:芒種節氣之時,已經是炎炎夏日,炎炎夏日要吃的水果當然是和降溫解暑有關系啦,而當下的時令水果就有解暑降溫之效,例如,青梅,西瓜等等。當然,除了這些常見的夏季水果以外,還有很多水果在芒種時節吃對身體有大大的益處的。下面,一起來看看芒種節氣吃什么水果好。

一、芒種節氣吃什么水果好

1、西瓜

性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。西瓜富含(han)維生素A、B1、B2和C等多種(zhong)營(ying)養物(wu)質,味(wei)道(dao)甘甜多汁(zhi),清爽(shuang)解渴,是盛夏(xia)的佳果,既能祛暑熱煩渴,又有(you)很好的利尿作用(yong)。西瓜除(chu)不含(han)脂肪和膽固醇外,幾乎含(han)有(you)人體所需(xu)的各種(zhong)營(ying)養成分,是一種(zhong)富有(you)營(ying)養、純凈、食(shi)(shi)用(yong)安全的食(shi)(shi)品。但是吃(chi)西瓜也有(you)講(jiang)究(jiu),西瓜屬寒性食(shi)(shi)物(wu),易傷脾胃,消化不良(liang)的寶寶不宜(yi)多吃(chi)。

2、青梅

在南方,每年五、六月(yue)是(shi)梅子成熟的(de)季節(jie),青梅含(han)有多種天然優質(zhi)有機酸和豐富(fu)的(de)礦物質(zhi),具有凈(jing)血(xue)、整腸、降血(xue)脂、消除疲(pi)勞、美容、調節(jie)酸堿平衡,增強人體免疫(yi)力等獨(du)特(te)營(ying)養(yang)保健功能(neng)。但(dan)是(shi),新鮮梅子大多味道(dao)酸澀,難以(yi)直(zhi)接入口(kou),需(xu)加工(gong)后方可食用,這(zhe)種加工(gong)過程便是(shi)煮梅。

3、草莓

草莓味甘、性涼,有去火功效,能清暑、解熱、除煩。可以潤肺生津、健脾和胃,飯后食幾顆草莓,有助于消化開胃,健脾生津。草莓含多種果酸、維他命及礦物質等,不僅可以增強皮膚彈性,還有美白護膚和(he)滋(zi)潤(run)保濕的(de)(de)功能。草莓(mei)中(zhong)還含有(you)豐富的(de)(de)維他命A和(he)鉀質,對(dui)(dui)頭發的(de)(de)健(jian)康很有(you)利。經常食用草莓(mei)對(dui)(dui)防治(zhi)動脈(mo)硬(ying)化(hua)和(he)冠(guan)心病(bing)也有(you)益處。

4、桑椹

桑葚又(you)名桑果,成熟的桑椹(shen)味(wei)甜汁多(duo),酸(suan)甜適口,又(you)被稱為“民間圣果”。桑椹(shen)味(wei)甘酸(suan),性微寒(han),入心、肝、腎(shen)經(jing),具有(you)補肝益腎(shen)、生津潤(run)腸、烏發(fa)(fa)明(ming)目等功效(xiao),主治陰血不足而致的頭暈(yun)目眩、耳鳴心悸(ji)、煩躁失眠、腰膝酸(suan)軟、須發(fa)(fa)早白、消(xiao)渴(ke)口干、大便干結(jie)等癥。

5、番茄

番茄性涼(liang)味甘(gan)酸,有清熱(re)生津、養陰涼(liang)血(xue)的(de)功效,對發熱(re)煩渴、口干舌燥、牙齦出(chu)(chu)血(xue)、胃熱(re)口苦、虛(xu)火上升有較好(hao)治(zhi)療(liao)效果(guo)。所含(han)維生素C、蘆丁、番茄紅素及果(guo)酸,可降(jiang)(jiang)低血(xue)膽固(gu)醇,預防動脈粥樣硬化及冠心病。另(ling)含(han)有大量的(de)鉀及堿(jian)性礦物質,能促進血(xue)中(zhong)鈉(na)鹽的(de)排出(chu)(chu),有降(jiang)(jiang)壓、利尿(niao)、消腫作用(yong),對高血(xue)壓、腎臟病有良好(hao)的(de)輔助治(zhi)療(liao)作用(yong)。降(jiang)(jiang)低血(xue)壓經常發生牙齦出(chu)(chu)血(xue)或皮下(xia)出(chu)(chu)血(xue)的(de)患者(zhe),吃(chi)番茄有助于改善癥狀。

6、芒果

芒(mang)果屬于熱帶(dai)水(shui)果之一(yi),它被稱為(wei)熱帶(dai)果王。它體(ti)(ti)內含(han)有(you)豐(feng)富的糖、蛋(dan)白質、粗(cu)纖維(wei)(wei)(wei),芒(mang)果所含(han)有(you)的維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)A的前體(ti)(ti)胡蘿卜素(su)成分(fen)特別(bie)高,維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)C含(han)量也不(bu)低。我們常(chang)見的有(you)小臺芒(mang)、青(qing)芒(mang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。另外提示有(you)些(xie)過(guo)(guo)敏(min)性體(ti)(ti)質的芒(mang)果的葉或汁對過(guo)(guo)敏(min)體(ti)(ti)質的人可引起皮炎。

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7、梨

因鮮(xian)嫩多汁、酸甜適口,最佳的補水護膚(fu)品。梨有(you)降血壓、清(qing)熱(re)鎮涼的作(zuo)用,梨皮和梨葉(xie)、花、根也均(jun)可(ke)入藥,有(you)潤肺(fei)、消(xiao)痰、清(qing)熱(re)、解(jie)毒等功效(xiao)。

芒種節氣(qi)前后(hou)的(de)飲(yin)食調養應以清淡為主(zhu),可(ke)多吃些蔬菜、豆類(lei)、瓜果,同時(shi)減(jian)少脂肪、肉類(lei)的(de)攝入,以免暑(shu)(shu)濕內熱引發疾病(bing)。芒種前后(hou),汗易(yi)外泄(xie),耗氣(qi)傷(shang)津(jin)(jin),還要補(bu)充祛暑(shu)(shu)祛濕、生津(jin)(jin)止渴的(de)食物,瓜類(lei)、西紅(hong)(hong)柿、綠豆、木耳、紅(hong)(hong)豆、薏(yi)米都(dou)利于祛暑(shu)(shu)祛濕。

二、芒種飲食注意事項

1、少吃肉食

老年人(ren)膳食中肉類脂肪過(guo)多,會引起營養平衡失調(diao)和(he)新陳代謝(xie)紊亂,易(yi)患高膽固醇(chun)血(xue)(xue)癥和(he)高脂血(xue)(xue)癥,不利于心腦血(xue)(xue)管病的防治(zhi)。

尤其是芒種(zhong)節氣天熱,吃(chi)肉易(yi)生(sheng)痰火,飲食(shi)應以健(jian)脾、消暑、化濕為主,如多吃(chi)些豆腐、鯽魚、苦瓜、綠豆和玉(yu)米等食(shi)品(pin),盡量不吃(chi)難以消化、過于(yu)肥膩及辛辣的食(shi)物。

采用綠豆(dou)、扁豆(dou)、蓮子(zi)、荷(he)葉等加入糯米等一并煮(zhu)粥(zhou),涼后食(shi)用,可健脾(pi)胃,祛暑熱。

2、少吃甜食

芒種(zhong)節氣一般食用(yong)(yong)甜食較(jiao)多。甜食含糖分高(gao),產生(sheng)的(de)熱量也高(gao)。若老人(ren)過多食用(yong)(yong),就會化熱生(sheng)火(huo),使體內糖分過多,影響脾胃的(de)消(xiao)化吸收,引起消(xiao)化不良(liang),產生(sheng)食欲減退(tui),胃脘脹滿,口膩無味,噯氣吞酸等現(xian)象(xiang)。

老人過多的(de)(de)食用甜品(pin),會使(shi)糖分(fen)在體(ti)內積存下來,多表現為(wei)常見的(de)(de)“肥胖”現象,血脂升(sheng)高,從(cong)而影響了心肺(fei)功能(neng),甚至會導致心肺(fei)功能(neng)的(de)(de)衰竭。因此(ci)必須忌(ji)食甜品(pin)。當(dang)(dang)然少量(liang)的(de)(de)餅干、烙餅等少糖食物是可以(yi)適當(dang)(dang)進食的(de)(de)。

3、少喝冷飲

老(lao)人脾(pi)(pi)胃消(xiao)化(hua)吸(xi)收能(neng)力已逐漸(jian)衰退(tui),芒種(zhong)節氣又要受到暑熱濕邪的侵(qin)襲,影響了脾(pi)(pi)胃消(xiao)化(hua)吸(xi)收功能(neng),如吃生冷食物、飲(yin)冷飲(yin),就(jiu)會損害(hai)脾(pi)(pi)胃。

4、忌空腹飲茶

過多(duo)飲(yin)(yin)(yin)茶,尤其是空(kong)腹飲(yin)(yin)(yin)茶極(ji)易導致茶水消耗(hao)人體(ti)的陽氣,如果再是喜歡食咸之人,咸味(wei)引茶入腎,消爍(shuo)下焦腎陽,使人容易患上手足疼痛,及下元(yuan)虛(xu)冷的腹瀉等病癥(zheng)。因此,芒種節氣飲(yin)(yin)(yin)茶,應是在(zai)餐(can)后(hou)飲(yin)(yin)(yin)兩到三(san)杯為宜,有饑(ji)餓感則立刻停飲(yin)(yin)(yin)。

5、忌夜食生冷

芒種的(de)節氣夜短,年事稍長之人或體質稍弱(ruo)的(de)患者不易消化飲食,生吃蔬(shu)菜、瓜果等是芒種節氣的(de)慎(shen)食之品,夜間更要注意慎(shen)食這(zhe)類食物,肉、面(mian)、黏(nian)膩的(de)食物也不宜在夜間食用,否則會引(yin)起腹(fu)脹、吐瀉等癥(zheng)。

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