夏至節氣吃什么水果好？

1、桃子

夏至水果中，桃(tao)(tao)是營養價值很高的水果。桃(tao)(tao)富含(han)多種維(wei)生素、礦物質(zhi)及(ji)果酸，另外還含(han)有(you)(you)部分(fen)糖(tang)分(fen)、果膠和少量蛋白質(zhi)。桃(tao)(tao)的含(han)鐵量相(xiang)對較高，鐵是人體造血的主要(yao)原料，有(you)(you)助于防治貧血。此外，因桃(tao)(tao)富含(han)果膠，經常(chang)食用可預防便(bian)秘。因此，吃桃(tao)(tao)不(bu)僅(jin)可以通便(bian)，還可延緩衰老、提高免疫力(li)、促進食欲，堪稱保健水果、養生之桃(tao)(tao)。

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2、西瓜

西(xi)瓜確實是(shi)個(ge)好東西(xi)，特(te)別在夏季，有(you)特(te)殊(shu)的(de)作用，可(ke)清熱解暑(shu)、補鉀(jia)等，口感也甘(gan)甜可(ke)口。西(xi)瓜不僅(jin)水分多(duo)，營養也很(hen)豐富(fu)，含(han)有(you)蛋白質、糖(tang)、鈣、磷、鐵、鉀(jia)、果糖(tang)、維(wei)生(sheng)素A、維(wei)生(sheng)素C，還(huan)含(han)有(you)人體必需的(de)氨基酸。西(xi)瓜還(huan)是(shi)天(tian)然的(de)美容(rong)圣果。西(xi)瓜汁(zhi)含(han)瓜氨酸等多(duo)種具(ju)有(you)皮膚(fu)生(sheng)理活性的(de)氨基酸，容(rong)易被皮膚(fu)吸收，滋潤面部皮膚(fu)、防(fang)曬、增白。

為了解暑，不(bu)少(shao)人常常把(ba)西(xi)瓜(gua)從冰(bing)箱里取出后直(zhi)接開吃(chi)(chi)，實際上，冰(bing)西(xi)瓜(gua)最好(hao)放置半小(xiao)時再吃(chi)(chi)。西(xi)瓜(gua)屬于生冷食品，冷藏會增加(jia)它的涼(liang)性(xing)。如果(guo)貪涼(liang)多吃(chi)(chi)，胃腸突然(ran)受到(dao)刺激，容易(yi)出現收縮痙攣，導致食欲不(bu)佳、消(xiao)化不(bu)良及胃腸抵(di)抗力(li)下降，引起腹脹、腹瀉(xie)等。

3、櫻桃

櫻桃作為一種夏季的(de)(de)(de)時令水果(guo)，含鐵量(liang)很高，是(shi)最佳的(de)(de)(de)補(bu)血(xue)水果(guo)。櫻桃(tao)的(de)(de)(de)顏(yan)色之所以呈紅色，是(shi)由極為復雜的(de)(de)(de)成分所形成，并(bing)且其(qi)中所含有(you)的(de)(de)(de)花(hua)青(qing)素(su)更是(shi)一種抗(kang)氧化(hua)(hua)極強的(de)(de)(de)植物(wu)化(hua)(hua)學物(wu)質，只(zhi)有(you)在很少的(de)(de)(de)食物(wu)中才存在。櫻桃(tao)中的(de)(de)(de)花(hua)青(qing)素(su)、維生素(su)C、維生素(su)E等(deng)的(de)(de)(de)主要功效就是(shi)對(dui)抗(kang)自由基(ji)，并(bing)且使人體延緩衰老。顏(yan)色越(yue)深(shen)的(de)(de)(de)櫻桃(tao)就代表(biao)其(qi)花(hua)青(qing)素(su)的(de)(de)(de)含量(liang)越(yue)大(da)。所以紫色櫻桃(tao)抗(kang)氧化(hua)(hua)作用較大(da)，深(shen)紅色櫻桃(tao)次之，淺紅色櫻桃(tao)再次，而黃色的(de)(de)(de)櫻桃(tao)則(ze)最小。

4、香瓜

香瓜(gua)(gua)性味(wei)甘、寒，具有(you)止口渴、利小(xiao)便、除(chu)煩(fan)熱、通三焦(jiao)和(he)防暑氣(qi)之(zhi)功效。它的瓜(gua)(gua)蒂(di)內(nei)含有(you)“甜瓜(gua)(gua)蒂(di)苦素(su)”，可用于治療黃疸、無黃疸型傳染(ran)性肝炎(yan)和(he)肝硬化。瓜(gua)(gua)瓤還可治療口鼻瘡。香瓜(gua)(gua)子具有(you)清熱、解毒和(he)利尿作(zuo)用，可治療肺痛。但脾胃虛(xu)寒、腹瀉、吐血和(he)咳血的患者(zhe)忌食。

5、哈密瓜

哈密瓜，性寒味甘，含蛋(dan)白質、膳(shan)食纖(xian)維、胡蘿(luo)卜素、果膠(jiao)、糖類、維生(sheng)素A、維生(sheng)素B、維生(sheng)素C、磷(lin)、鈉(na)、鉀等。食用(yong)哈密瓜對(dui)人體造血機能有顯(xian)著的促進作用(yong)，可以(yi)用(yong)來作為貧血的食療之品。如果常(chang)感到身心疲倦、心神(shen)焦躁不(bu)安或是口臭，食用(yong)哈密瓜都能有所改善。

哈密瓜雖然(ran)不是(shi)是(shi)夏至消暑的水果，但是(shi)能(neng)夠有(you)效(xiao)防止人被曬出斑來。哈密瓜中含有(you)豐富的抗(kang)(kang)氧化劑(ji)，而(er)這種抗(kang)(kang)氧化劑(ji)能(neng)夠有(you)效(xiao)增(zeng)強細胞抗(kang)(kang)防曬的能(neng)力(li)，減少皮(pi)膚黑色(se)素(su)的形成(cheng)。另外，每天(tian)吃(chi)半個哈密瓜可(ke)以補充水溶性維生(sheng)素(su)C和B族維生(sheng)素(su)，能(neng)確保機體保持(chi)正常新陳代謝的需要。

6、李子

夏(xia)至正(zheng)值吃李(li)(li)子(zi)的(de)好季節。李(li)(li)子(zi)的(de)藥用(yong)歷史(shi)已久(jiu)，古人認(ren)為李(li)(li)子(zi)有(you)(you)(you)美容(rong)養(yang)顏的(de)功(gong)效。中醫認(ren)為李(li)(li)子(zi)有(you)(you)(you)生(sheng)津、養(yang)肝、清熱、利尿(niao)的(de)功(gong)效，孫(sun)思邈說“肝病宜食之(zhi)。”李(li)(li)子(zi)里面含(han)有(you)(you)(you)豐富的(de)糖分，具有(you)(you)(you)緩瀉(xie)的(de)作(zuo)用(yong)，可用(yong)來治療便秘(mi)。而其中所含(han)的(de)礦物質吃了有(you)(you)(you)凈血與造血的(de)作(zuo)用(yong)，可以強化肝臟和腎臟功(gong)能(neng)，可以治療高血壓與生(sheng)理不順。

7、楊梅

夏至楊(yang)梅當(dang)令，是不(bu)少人喜歡的(de)水果(guo)。楊(yang)梅吃起來酸甜可(ke)口，是不(bu)錯的(de)消(xiao)食(shi)水果(guo)，而且楊(yang)梅中(zhong)含(han)有的(de)多(duo)種營養元素還能起到消(xiao)炎抑菌、防(fang)癌抗癌、美容減(jian)肥等(deng)功效。楊(yang)梅鮮(xian)果(guo)能和中(zhong)消(xiao)食(shi)，生津止渴，是夏季祛暑(shu)之良品，可(ke)以預防(fang)中(zhong)暑(shu)，去痧，解除煩渴。楊(yang)梅含(han)有多(duo)種有機(ji)酸，維生素C的(de)含(han)量也(ye)十分豐富，鮮(xian)果(guo)味酸，食(shi)之可(ke)增加胃(wei)中(zhong)酸度，消(xiao)化(hua)食(shi)物，促進(jin)食(shi)欲。

8、火龍果

火龍果(guo)(guo)是(shi)(shi)五、六(liu)月份的(de)(de)時(shi)令水(shui)果(guo)(guo)，果(guo)(guo)實碩大、多(duo)肉(rou)多(duo)汁，因為在栽培過(guo)程中(zhong)病蟲較少，幾乎(hu)可以(yi)不(bu)使用任何(he)農藥就自(zi)然(ran)生(sheng)(sheng)長，理(li)論上是(shi)(shi)一種無毒、無污染的(de)(de)綠色食品，是(shi)(shi)炎(yan)炎(yan)夏日里的(de)(de)饋贈。更可貴的(de)(de)是(shi)(shi)火龍果(guo)(guo)的(de)(de)內(nei)在，排毒解毒抗衰老、養(yang)顏補血(xue)降血(xue)脂，應季而生(sheng)(sheng)，能夠(gou)幫(bang)助我們(men)防(fang)備和解決濕(shi)熱帶來的(de)(de)不(bu)少問題。

夏至飲食注意事項

1、多吃瓜類

夏(xia)季氣溫(wen)高，人體(ti)丟失的(de)水(shui)(shui)分多，須及時補(bu)充。蔬(shu)(shu)菜(cai)中的(de)水(shui)(shui)分，是經過多層生物膜過濾的(de)天然、潔(jie)凈、營養(yang)且具有生物活性的(de)水(shui)(shui)。瓜類蔬(shu)(shu)菜(cai)含水(shui)(shui)量都(dou)(dou)在90%以上。所有瓜類蔬(shu)(shu)菜(cai)都(dou)(dou)具有降低血壓、保護血管的(de)作用。

2、多吃涼性蔬菜

吃些涼(liang)性(xing)蔬菜(cai)，有利于(yu)生(sheng)津止渴，除(chu)煩解(jie)暑，清熱瀉(xie)火，排毒(du)通便。瓜(gua)(gua)類蔬菜(cai)除(chu)南瓜(gua)(gua)屬溫性(xing)外，其余如(ru)苦瓜(gua)(gua)、絲瓜(gua)(gua)、黃瓜(gua)(gua)、菜(cai)瓜(gua)(gua)、西瓜(gua)(gua)、甜瓜(gua)(gua)都屬于(yu)涼(liang)性(xing)。番茄、芹菜(cai)、生(sheng)菜(cai)等都屬于(yu)涼(liang)性(xing)蔬菜(cai)。

3、多吃“殺菌”蔬菜

夏季(ji)是(shi)人(ren)類疾病尤其是(shi)腸道傳染(ran)病多發季(ji)節。多吃些(xie)“殺菌(jun)”蔬菜，可(ke)預防疾病。這類蔬菜包括(kuo)：大蒜、洋蔥(cong)、韭菜、大蔥(cong)等。這些(xie)蔥(cong)蒜類蔬菜中(zhong)，含有豐(feng)富(fu)的植物廣譜殺菌(jun)素(su)，對(dui)各種球菌(jun)、桿菌(jun)、真菌(jun)、病毒有殺滅和抑制作(zuo)用。其中(zhong)，作(zuo)用最突出的是(shi)大蒜，最好生食(shi)。