夏至節氣吃什么水果好？

1、桃子

夏至水果中，桃是營養(yang)價(jia)值很高(gao)的(de)水果。桃富含(han)多種維生素、礦物質(zhi)(zhi)及(ji)果酸，另外還含(han)有部分糖(tang)分、果膠(jiao)和少(shao)量蛋白質(zhi)(zhi)。桃的(de)含(han)鐵量相對較高(gao)，鐵是人體造血的(de)主要原(yuan)料(liao)，有助于防(fang)治(zhi)貧血。此外，因桃富含(han)果膠(jiao)，經常食用可(ke)預(yu)防(fang)便(bian)秘。因此，吃桃不僅可(ke)以通便(bian)，還可(ke)延緩衰老、提高(gao)免疫力、促(cu)進食欲，堪稱保健水果、養(yang)生之(zhi)桃。

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2、西瓜

西瓜(gua)確(que)實是(shi)個好東(dong)西，特別在夏季，有(you)(you)特殊的(de)作用，可(ke)(ke)清(qing)熱解暑(shu)、補鉀等，口感也甘甜(tian)可(ke)(ke)口。西瓜(gua)不(bu)僅水分(fen)多，營養(yang)也很豐(feng)富，含(han)(han)有(you)(you)蛋白質、糖、鈣、磷、鐵(tie)、鉀、果(guo)糖、維生素A、維生素C，還(huan)含(han)(han)有(you)(you)人(ren)體必(bi)需的(de)氨(an)基酸(suan)。西瓜(gua)還(huan)是(shi)天然的(de)美(mei)容圣(sheng)果(guo)。西瓜(gua)汁含(han)(han)瓜(gua)氨(an)酸(suan)等多種具有(you)(you)皮膚生理(li)活性的(de)氨(an)基酸(suan)，容易被皮膚吸收(shou)，滋(zi)潤(run)面部(bu)皮膚、防曬(shai)、增白。

為了解暑，不(bu)(bu)少(shao)人(ren)常常把西瓜(gua)從冰箱(xiang)里取出后直接開吃，實際上，冰西瓜(gua)最好放置半小(xiao)時再吃。西瓜(gua)屬于(yu)生冷食品，冷藏會(hui)增(zeng)加它的涼(liang)性。如果貪涼(liang)多吃，胃腸突然受(shou)到(dao)刺激(ji)，容易出現收縮痙(jing)攣，導(dao)致食欲(yu)不(bu)(bu)佳、消化不(bu)(bu)良及胃腸抵(di)抗力下降，引(yin)起腹脹、腹瀉等。

3、櫻桃

櫻桃作為一種夏季的(de)(de)時令水果(guo)，含鐵量很高，是(shi)最(zui)佳(jia)的(de)(de)補血水果(guo)。櫻(ying)桃的(de)(de)顏色(se)(se)之(zhi)所以呈紅(hong)色(se)(se)，是(shi)由(you)極為(wei)復雜的(de)(de)成分所形成，并(bing)且(qie)其中(zhong)所含有(you)的(de)(de)花青素更是(shi)一種抗氧化極強(qiang)的(de)(de)植(zhi)物(wu)化學物(wu)質，只有(you)在很少的(de)(de)食物(wu)中(zhong)才存在。櫻(ying)桃中(zhong)的(de)(de)花青素、維生(sheng)素C、維生(sheng)素E等的(de)(de)主要功效(xiao)就是(shi)對抗自由(you)基，并(bing)且(qie)使(shi)人體(ti)延緩衰老。顏色(se)(se)越(yue)深的(de)(de)櫻(ying)桃就代表其花青素的(de)(de)含量越(yue)大(da)。所以紫(zi)色(se)(se)櫻(ying)桃抗氧化作用較大(da)，深紅(hong)色(se)(se)櫻(ying)桃次之(zhi)，淺(qian)紅(hong)色(se)(se)櫻(ying)桃再次，而黃色(se)(se)的(de)(de)櫻(ying)桃則最(zui)小(xiao)。

4、香瓜

香瓜(gua)(gua)性味甘、寒，具有(you)止口渴、利小便、除煩熱、通(tong)三焦和(he)防(fang)暑氣(qi)之功效。它(ta)的瓜(gua)(gua)蒂(di)內含有(you)“甜瓜(gua)(gua)蒂(di)苦素”，可用(yong)于治(zhi)(zhi)療(liao)黃疸(dan)、無黃疸(dan)型傳染(ran)性肝(gan)(gan)炎和(he)肝(gan)(gan)硬化。瓜(gua)(gua)瓤還可治(zhi)(zhi)療(liao)口鼻瘡。香瓜(gua)(gua)子具有(you)清(qing)熱、解毒(du)和(he)利尿作用(yong)，可治(zhi)(zhi)療(liao)肺痛(tong)。但脾胃虛寒、腹瀉、吐(tu)血和(he)咳血的患者忌食。

5、哈密瓜

哈(ha)密(mi)瓜(gua)，性寒味甘，含蛋(dan)白質、膳(shan)食纖維(wei)(wei)、胡(hu)蘿(luo)卜素(su)、果(guo)膠、糖類、維(wei)(wei)生素(su)A、維(wei)(wei)生素(su)B、維(wei)(wei)生素(su)C、磷、鈉、鉀等。食用(yong)哈(ha)密(mi)瓜(gua)對人(ren)體造血機能有(you)顯著的促進作(zuo)用(yong)，可以用(yong)來作(zuo)為(wei)貧血的食療之品。如果(guo)常感到身心(xin)(xin)疲倦、心(xin)(xin)神焦躁(zao)不安或是(shi)口臭，食用(yong)哈(ha)密(mi)瓜(gua)都能有(you)所改善。

哈密瓜(gua)雖(sui)然不(bu)是(shi)是(shi)夏至(zhi)消暑(shu)的(de)(de)水果(guo)，但是(shi)能夠有效防止人被曬(shai)出斑來。哈密瓜(gua)中含(han)有豐富的(de)(de)抗氧(yang)化劑，而這種抗氧(yang)化劑能夠有效增強細胞抗防曬(shai)的(de)(de)能力(li)，減少皮膚黑色(se)素(su)的(de)(de)形成。另(ling)外，每天吃半個哈密瓜(gua)可以補(bu)充水溶(rong)性(xing)維生素(su)C和B族維生素(su)，能確保機體保持(chi)正(zheng)常新(xin)陳代(dai)謝的(de)(de)需(xu)要。

6、李子

夏(xia)至正值(zhi)吃李(li)(li)子(zi)的(de)(de)(de)好季節。李(li)(li)子(zi)的(de)(de)(de)藥用歷史已久，古人認為(wei)李(li)(li)子(zi)有(you)(you)美容養(yang)顏的(de)(de)(de)功效。中(zhong)醫認為(wei)李(li)(li)子(zi)有(you)(you)生津(jin)、養(yang)肝、清(qing)熱、利尿的(de)(de)(de)功效，孫思邈(miao)說“肝病宜食之。”李(li)(li)子(zi)里面含(han)有(you)(you)豐富的(de)(de)(de)糖分，具有(you)(you)緩瀉(xie)的(de)(de)(de)作用，可用來治(zhi)療便秘。而其中(zhong)所(suo)含(han)的(de)(de)(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi)吃了有(you)(you)凈(jing)血(xue)與造血(xue)的(de)(de)(de)作用，可以強化肝臟和腎(shen)臟功能，可以治(zhi)療高(gao)血(xue)壓與生理不順。

7、楊梅

夏(xia)至(zhi)楊(yang)梅(mei)(mei)當令，是不少(shao)人喜歡的水果(guo)(guo)。楊(yang)梅(mei)(mei)吃起來酸甜可(ke)口，是不錯(cuo)的消食(shi)水果(guo)(guo)，而且楊(yang)梅(mei)(mei)中含有的多種營養元素還能(neng)起到消炎(yan)抑菌(jun)、防(fang)癌(ai)抗(kang)癌(ai)、美容減肥(fei)等(deng)功效。楊(yang)梅(mei)(mei)鮮果(guo)(guo)能(neng)和中消食(shi)，生(sheng)津止渴(ke)，是夏(xia)季(ji)祛暑之良品，可(ke)以預防(fang)中暑，去(qu)痧(sha)，解除煩渴(ke)。楊(yang)梅(mei)(mei)含有多種有機酸，維生(sheng)素C的含量也十分豐富，鮮果(guo)(guo)味酸，食(shi)之可(ke)增(zeng)加胃中酸度(du)，消化食(shi)物(wu)，促進(jin)食(shi)欲。

8、火龍果

火(huo)龍(long)果是(shi)五(wu)、六月份(fen)的時令水果，果實碩大(da)、多(duo)肉多(duo)汁(zhi)，因為(wei)在(zai)栽培過程中(zhong)病蟲較少，幾(ji)乎可(ke)以不使(shi)用任何農藥就自(zi)然生(sheng)長(chang)，理論上(shang)是(shi)一種無(wu)毒、無(wu)污染的綠色食品，是(shi)炎(yan)炎(yan)夏(xia)日里的饋贈。更可(ke)貴的是(shi)火(huo)龍(long)果的內在(zai)，排(pai)毒解(jie)(jie)毒抗衰老(lao)、養顏(yan)補(bu)血降血脂，應(ying)季(ji)而生(sheng)，能夠幫助我們防備(bei)和解(jie)(jie)決濕熱帶(dai)來的不少問題。

夏至飲食注意事項

1、多吃瓜類

夏(xia)季氣溫高，人體(ti)丟(diu)失的(de)(de)水分多，須及時補充。蔬(shu)菜(cai)中的(de)(de)水分，是經過多層生物膜過濾(lv)的(de)(de)天然、潔凈(jing)、營養且(qie)具(ju)有(you)生物活(huo)性的(de)(de)水。瓜類蔬(shu)菜(cai)含水量都(dou)在90%以上(shang)。所有(you)瓜類蔬(shu)菜(cai)都(dou)具(ju)有(you)降低血(xue)壓、保護血(xue)管的(de)(de)作用。

2、多吃涼性蔬菜

吃些涼(liang)性蔬(shu)菜(cai)，有利(li)于生(sheng)津(jin)止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排(pai)毒通便。瓜類蔬(shu)菜(cai)除南瓜屬溫(wen)性外，其(qi)余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜(cai)瓜、西瓜、甜瓜都(dou)屬于涼(liang)性。番茄、芹(qin)菜(cai)、生(sheng)菜(cai)等都(dou)屬于涼(liang)性蔬(shu)菜(cai)。

3、多吃“殺菌”蔬菜

夏季(ji)是(shi)(shi)人類疾病(bing)尤其(qi)是(shi)(shi)腸(chang)道(dao)傳染病(bing)多發(fa)季(ji)節。多吃些(xie)“殺(sha)菌(jun)”蔬(shu)菜，可預防疾病(bing)。這類蔬(shu)菜包括：大(da)蒜(suan)、洋(yang)蔥、韭菜、大(da)蔥等。這些(xie)蔥蒜(suan)類蔬(shu)菜中，含有豐富的(de)植物廣譜殺(sha)菌(jun)素(su)，對(dui)各種球菌(jun)、桿菌(jun)、真菌(jun)、病(bing)毒(du)有殺(sha)滅和抑制作用。其(qi)中，作用最突出的(de)是(shi)(shi)大(da)蒜(suan)，最好生食。