葡萄籽粉如何食用
1、直接吃
葡(pu)萄(tao)籽粉(fen)能直(zhi)接(jie)吃(chi),平時(shi)需要時(shi)可取3~5克葡(pu)萄(tao)籽粉(fen)直(zhi)接(jie)放在嘴里慢(man)慢(man)咽下(xia)去,然后再喝(he)適(shi)量的溫開水,但這樣(yang)吃(chi)葡(pu)萄(tao)籽反饋,感覺略帶苦澀味,口(kou)感并不好(hao),如果想(xiang)讓它口(kou)感變好(hao),可以(yi)給葡(pu)萄(tao)籽兒粉(fen)搭配適(shi)量的白糖(tang),也能把它與蜂蜜放在一(yi)起調勻后再吃(chi)。
2、沖調
葡(pu)萄(tao)籽(zi)粉(fen)還能沖調后(hou)再(zai)吃,在需(xu)要的(de)時候(hou)可(ke)以取(qu)8~10克的(de)葡(pu)萄(tao)籽(zi)粉(fen),直(zhi)接(jie)放(fang)在干凈玻(bo)璃杯中加(jia)入(ru)適量(liang)白(bai)砂糖,然后(hou)沖入(ru)開(kai)水(shui)再(zai)沖水(shui)過程(cheng)中要不斷(duan)攪拌,讓葡(pu)萄(tao)籽(zi)粉(fen)與開(kai)水(shui)充分接(jie)觸,等它變(bian)成(cheng)濃度適宜(yi)(yi)的(de)糊狀后(hou)停止沖水(shui),等它溫度適宜(yi)(yi)以后(hou)則能直(zhi)接(jie)吃下去。
3、配牛奶
葡(pu)萄(tao)籽(zi)粉(fen)中含(han)有(you)(you)大量(liang)花青(qing)素和類(lei)黃酮,還含(han)有(you)(you)一些(xie)酚類(lei)化合(he)物,但它(ta)微(wei)量(liang)元素鈣磷鉀等物質的含(han)量(liang)則比較低,所以(yi)平時人們吃(chi)葡(pu)萄(tao)籽(zi)粉(fen)時最好能(neng)把它(ta)與牛奶(nai)(nai)搭配在一起吃(chi),具體吃(chi)法是(shi)把牛奶(nai)(nai)加熱,再(zai)放入適(shi)量(liang)葡(pu)萄(tao)籽(zi)粉(fen)調勻(yun),然后一起吃(chi)下(xia)去(qu),這(zhe)樣會(hui)讓人體吸收到(dao)更均衡更豐(feng)富的營(ying)養(yang)。
4、煮粥
葡(pu)萄籽粉還能用(yong)來煮(zhu)粥(zhou)(zhou)(zhou)喝(he),平時(shi)(shi)人(ren)們在(zai)煮(zhu)大米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)或(huo)者(zhe)小米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)時(shi)(shi),都(dou)能提前準備好米(mi)粒時(shi)(shi),才把(ba)它淘洗干凈后,入(ru)鍋(guo)(guo)加適量(liang)清(qing)水煮(zhu)煮(zhu)到粥(zhou)(zhou)(zhou)七成(cheng)熟時(shi)(shi)取10~15克的葡(pu)萄籽粉,直接放在(zai)中國中調勻,然后繼續煮(zhu),煮(zhu)到鍋(guo)(guo)中的粥(zhou)(zhou)(zhou)軟糯粘稠(chou),完全熟透(tou)后關火,這時(shi)(shi)不要急著把(ba)粥(zhou)(zhou)(zhou)取出(chu)(chu),讓(rang)它在(zai)鍋(guo)(guo)里悶10分鐘,燜好以后取出(chu)(chu)裝碗就能食(shi)用(yong)。
葡萄籽粉禁忌人群
1、有(you)出(chu)血傾向(xiang)者,或(huo)者凝血功(gong)能有(you)障(zhang)礙者。
2、正(zheng)在(zai)使(shi)用藥物、草藥、抗氧化劑或其他(保健(jian)品)者,葡萄籽產品有可(ke)能對這些藥物的作用產生影響。
3、對某些食物或動植物過敏者(zhe)。
4、孕婦或準備懷(huai)孕者(zhe),以(yi)及正(zheng)在進(jin)行母(mu)乳喂養(yang)者(zhe)。
5、另外,由于以往(wang)針(zhen)對葡萄籽產品(pin)的研究沒(mei)有(you)涉及兒童,兒童最好不(bu)要使用。