葡萄籽粉如何食用
1、直接吃
葡(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)粉能直(zhi)接吃,平時(shi)需要時(shi)可取3~5克葡(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)粉直(zhi)接放(fang)在嘴里(li)慢慢咽下(xia)去,然后(hou)再(zai)(zai)喝適(shi)量的溫開水,但(dan)這樣(yang)吃葡(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)反饋(kui),感(gan)覺略帶苦澀(se)味,口感(gan)并(bing)不好,如果(guo)想讓它(ta)口感(gan)變(bian)好,可以給葡(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)兒(er)粉搭配(pei)適(shi)量的白(bai)糖,也能把它(ta)與(yu)蜂蜜放(fang)在一起調勻(yun)后(hou)再(zai)(zai)吃。
2、沖調
葡(pu)萄籽(zi)粉還能(neng)沖(chong)調后(hou)再(zai)吃,在需要的(de)(de)時候可以取8~10克的(de)(de)葡(pu)萄籽(zi)粉,直(zhi)接放在干凈玻璃杯中加入適量白(bai)砂糖,然后(hou)沖(chong)入開水(shui)再(zai)沖(chong)水(shui)過程中要不(bu)斷攪(jiao)拌(ban),讓葡(pu)萄籽(zi)粉與開水(shui)充(chong)分接觸(chu),等它變成濃(nong)度(du)適宜(yi)的(de)(de)糊狀后(hou)停(ting)止沖(chong)水(shui),等它溫度(du)適宜(yi)以后(hou)則能(neng)直(zhi)接吃下(xia)去。
3、配牛奶
葡(pu)萄籽(zi)粉(fen)中含(han)(han)有大量花青素(su)和類(lei)黃酮,還(huan)含(han)(han)有一(yi)(yi)些酚類(lei)化(hua)合物,但它微量元素(su)鈣(gai)磷鉀等物質的含(han)(han)量則比(bi)較低,所以平時人(ren)們吃葡(pu)萄籽(zi)粉(fen)時最好(hao)能把它與牛奶(nai)搭配在一(yi)(yi)起(qi)吃,具體吃法是(shi)把牛奶(nai)加熱(re),再(zai)放入適(shi)量葡(pu)萄籽(zi)粉(fen)調勻,然后(hou)一(yi)(yi)起(qi)吃下去,這樣會讓人(ren)體吸收到更均衡更豐富(fu)的營養。
4、煮粥
葡(pu)萄籽粉還能(neng)用(yong)來煮(zhu)(zhu)粥(zhou)喝,平時人們在(zai)煮(zhu)(zhu)大米(mi)粥(zhou)或者小(xiao)米(mi)粥(zhou)時,都能(neng)提(ti)前準備好米(mi)粒(li)時,才把它淘洗干凈后,入鍋(guo)加適量清水煮(zhu)(zhu)煮(zhu)(zhu)到粥(zhou)七成熟(shu)時取(qu)10~15克(ke)的葡(pu)萄籽粉,直(zhi)接放在(zai)中國(guo)中調勻,然(ran)后繼續煮(zhu)(zhu),煮(zhu)(zhu)到鍋(guo)中的粥(zhou)軟(ruan)糯(nuo)粘(zhan)稠,完全熟(shu)透后關火,這時不要急著把粥(zhou)取(qu)出,讓(rang)它在(zai)鍋(guo)里(li)悶(men)10分鐘,燜(men)好以(yi)后取(qu)出裝碗(wan)就能(neng)食用(yong)。
葡萄籽粉禁忌人群
1、有出(chu)血(xue)傾向(xiang)者(zhe)(zhe),或(huo)者(zhe)(zhe)凝血(xue)功能有障礙(ai)者(zhe)(zhe)。
2、正(zheng)在使用藥(yao)(yao)物、草(cao)藥(yao)(yao)、抗氧化劑(ji)或其(qi)他(保健品)者,葡萄籽(zi)產(chan)(chan)品有可能對這些藥(yao)(yao)物的作用產(chan)(chan)生影響(xiang)。
3、對某些食物(wu)或動植物(wu)過(guo)敏者。
4、孕(yun)(yun)婦或準備懷孕(yun)(yun)者(zhe),以及(ji)正在(zai)進行(xing)母乳喂養者(zhe)。
5、另外(wai),由于以(yi)往針對葡萄籽(zi)產品的研究沒(mei)有涉及兒童(tong),兒童(tong)最好不要(yao)使用(yong)。