葡萄籽粉如何食用
1、直接吃
葡(pu)萄籽粉能直接(jie)(jie)吃(chi)(chi),平時需要時可(ke)取3~5克葡(pu)萄籽粉直接(jie)(jie)放在(zai)嘴里(li)慢慢咽下去,然(ran)后再(zai)喝適量的溫開水,但這樣(yang)吃(chi)(chi)葡(pu)萄籽反饋(kui),感覺略帶苦澀味,口感并不好,如果想讓它口感變好,可(ke)以(yi)給(gei)葡(pu)萄籽兒(er)粉搭配適量的白糖,也(ye)能把它與蜂蜜放在(zai)一起調勻后再(zai)吃(chi)(chi)。
2、沖調
葡萄籽(zi)粉還能沖(chong)(chong)調(diao)后(hou)再吃,在(zai)需(xu)要(yao)的時候可以(yi)取(qu)8~10克(ke)的葡萄籽(zi)粉,直(zhi)接放在(zai)干凈玻璃杯中(zhong)加入(ru)適量白砂糖,然后(hou)沖(chong)(chong)入(ru)開(kai)水再沖(chong)(chong)水過程中(zhong)要(yao)不斷(duan)攪(jiao)拌,讓葡萄籽(zi)粉與開(kai)水充分接觸,等它(ta)變成濃度適宜(yi)的糊狀后(hou)停止沖(chong)(chong)水,等它(ta)溫(wen)度適宜(yi)以(yi)后(hou)則能直(zhi)接吃下去。
3、配牛奶
葡萄籽粉中含有大量花青素和類黃酮(tong),還含有一(yi)些酚類化合物(wu),但它微量元(yuan)素鈣磷(lin)鉀等物(wu)質(zhi)的含量則比較低,所以平時人們吃(chi)葡萄籽粉時最(zui)好能把它與牛奶搭配在一(yi)起吃(chi),具體吃(chi)法是把牛奶加(jia)熱(re),再放入適(shi)量葡萄籽粉調勻,然后一(yi)起吃(chi)下(xia)去(qu),這(zhe)樣會讓(rang)人體吸收到更(geng)均衡(heng)更(geng)豐富的營養。
4、煮粥
葡(pu)萄籽(zi)粉還能(neng)用(yong)來(lai)煮粥(zhou)喝,平時人們在(zai)煮大(da)米粥(zhou)或者(zhe)小米粥(zhou)時,都能(neng)提前準備(bei)好米粒時,才(cai)把(ba)它(ta)淘洗干凈后(hou)(hou),入鍋(guo)加適量清水煮煮到粥(zhou)七成熟時取10~15克的葡(pu)萄籽(zi)粉,直接放在(zai)中(zhong)國中(zhong)調勻,然后(hou)(hou)繼續煮,煮到鍋(guo)中(zhong)的粥(zhou)軟糯粘稠(chou),完全(quan)熟透后(hou)(hou)關火(huo),這(zhe)時不要急著把(ba)粥(zhou)取出,讓(rang)它(ta)在(zai)鍋(guo)里悶10分(fen)鐘,燜(men)好以后(hou)(hou)取出裝碗就能(neng)食用(yong)。
葡萄籽粉禁忌人群
1、有(you)出血傾向者(zhe),或(huo)者(zhe)凝血功能有(you)障礙者(zhe)。
2、正在(zai)使用藥物、草藥、抗氧(yang)化劑或其他(保健(jian)品)者,葡萄籽(zi)產品有可(ke)能對這些(xie)藥物的作(zuo)用產生影響(xiang)。
3、對某(mou)些食(shi)物或動植物過(guo)敏者。
4、孕婦(fu)或(huo)準備懷孕者,以及正在進行母乳喂養(yang)者。
5、另外,由于以(yi)往針對(dui)葡萄籽產品的研究沒(mei)有涉及兒(er)童(tong),兒(er)童(tong)最好不(bu)要使(shi)用(yong)。