【冰激凌機(ji)價格】冰淇淋(lin)機(ji)多(duo)少(shao)錢(qian)一臺 家用(yong)冰淇淋(lin)機(ji)哪種好
隨著炎炎夏日的來臨,氣溫也逐漸開始升高,冰淇淋成(cheng)了人們主要的(de)消(xiao)暑食品,市場上的(de)冰(bing)激(ji)凌有很多添(tian)加了色素,防腐劑和香(xiang)精等物質(zhi),吃起來很不(bu)健康。如(ru)果想制作(zuo)新(xin)鮮,衛生(sheng),健康的(de)冰(bing)激(ji)凌的(de)話就只有自(zi)己在家制作(zuo)了,這時家用(yong)冰(bing)激(ji)凌機(ji)就起起到(dao)了大作(zuo)用(yong)了。
冰淇淋機多少錢一臺?
冰淇淋機可分為臺式、立式,商用、家用,硬質、軟質,價格不一,從1000~10000價格不等,具體的冰淇淋價格可以參考冰淇淋機網購大全。
家用冰淇淋機哪種好?
1、看冰激凌機的壓縮機
冰(bing)淇淋(lin)機(ji)(ji)多(duo)少錢一臺?目前市場上的(de)(de)家用冰(bing)激凌機(ji)(ji)主要有兩種(zhong),一種(zhong)是(shi)帶壓(ya)縮機(ji)(ji)的(de)(de),這種(zhong)冰(bing)激凌機(ji)(ji)能(neng)夠直接制(zhi)冷,快速制(zhi)作出冰(bing)激凌,價格(ge)最低在1500以上;另外(wai)外(wai)一種(zhong)冰(bing)激凌機(ji)(ji)是(shi)不帶壓(ya)縮機(ji)(ji)的(de)(de),它需要借助冰(bing)箱來完成制(zhi)作,價格(ge)便宜在100-300之間(jian),制(zhi)作比(bi)較(jiao)耗時間(jian)。
2、看冰激凌機的冷凝液
如果你(ni)選擇的(de)(de)是(shi)(shi)不帶壓縮(suo)機(ji)的(de)(de)冰(bing)淇淋機(ji),那么就(jiu)要看(kan)它(ta)的(de)(de)冷(leng)凝(ning)液(ye)是(shi)(shi)否是(shi)(shi)進口的(de)(de)。冷(leng)凝(ning)液(ye)是(shi)(shi)一種冰(bing)點溫度(du)極低的(de)(de)特殊(shu)制(zhi)(zhi)冷(leng)物質,當它(ta)在冰(bing)箱冷(leng)凍(dong)幾(ji)小(xiao)時(shi)后, 液(ye)體(ti)就(jiu)會在攪拌(ban)過(guo)程中通過(guo)液(ye)化(hua)吸收(shou)過(guo)體(ti)內(nei)的(de)(de)熱(re)量,從(cong)而達到制(zhi)(zhi)冷(leng)的(de)(de)效果,所以對于沒有(you)壓縮(suo)機(ji)的(de)(de)冰(bing)淇淋機(ji)來說,冷(leng)凝(ning)液(ye)是(shi)(shi)制(zhi)(zhi)作冰(bing)激(ji)凌的(de)(de)關鍵。好(hao)的(de)(de)進口冷(leng)凝(ning)液(ye),冷(leng)凍(dong)時(shi)間短(duan),一般(ban)只需(xu)要放(fang)入冰(bing)箱8小(xiao)時(shi)左右,同時(shi)可以縮(suo)短(duan)制(zhi)(zhi)作時(shi)間。
3、看冰激凌機的攪拌
葉應該選(xuan)擇使用推動(dong)式(shi)攪拌轉動(dong)頁的冰(bing)激(ji)凌(ling)機,這樣的轉動(dong)頁比(bi)(bi)較容易成型,做出來的冰(bing)激(ji)凌(ling)也比(bi)(bi)較美觀,而且口感也更(geng)好。
4、看冰激凌機的機體
機(ji)體要選用(yong)食(shi)用(yong)級材料,這樣才會更健康。
5、看冰激凌機的內膽
冰激凌機的(de)(de)內(nei)膽(dan)最(zui)好是全鋁的(de)(de),這樣的(de)(de)內(nei)膽(dan)比(bi)較耐用,而且也可以快速(su)傳導(dao)溫度。
實(shi)不同冰(bing)(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)機使(shi)用也有所差異。好的(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)機操作起來(lai)很(hen)簡單,制作冰(bing)(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)更是(shi)事(shi)半功倍。但目前(qian)市面(mian)上很(hen)多冰(bing)(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)機都不是(shi)真(zhen)正(zheng)意義的(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)機,大(da)(da)多數只有攪拌功能,卻沒有冷凍(dong)功能的(de)(de)。我自(zi)己家的(de)(de)這(zhe)款(kuan)(kuan)冰(bing)(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)機是(shi)最新款(kuan)(kuan)的(de)(de)蜜多冰(bing)(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)機,據說是(shi)自(zi)帶致(zhi)冷、不需要靠冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱就能做冰(bing)(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)(lin)的(de)(de)牌(pai)子(zi),相(xiang)對來(lai)說更加智能、前(qian)端、輕便。如果大(da)(da)家想(xiang)買(mai)機子(zi)的(de)(de)話,建議買(mai)這(zhe)種全自(zi)動的(de)(de),省時省力。
補充知識:冰淇淋機如何做冰淇淋?
一、卡布奇諾冰淇淋(每個6盎司)
冰淇淋機(ji)類(lei)型:全自動(不需要冰箱輔助,如蜜(mi)多冰淇淋(lin)機)
材料:1茶匙(5ml)即溶咖啡粉。
1/4茶匙(1.25ml)不加糖(tang)烘焙可(ke)可(ke)粉。
2湯(tang)匙(30ml)湯。
1/2杯(bei)(125ml)兩者各半(ban)混合(he)物(wu)。
做法:將所有(you)材料混合,攪拌(ban)30s,溶化糖和可(ke)可(ke)粉。將(jiang)所有材料加入冷凍碗開機。混合料開始變(bian)濃后,約(yue)15分鐘之內即可(ke)完成(cheng),最后關機,取出冰淇淋(lin)食用。
二、草莓冰淇淋
冰淇淋機類型:普通型(xing)(需冰箱輔助(zhu))。
材料(liao):牛奶(nai)100ml,淡(dan)奶油200ml,白(bai)糖15-30g,草莓(mei)三顆。
做法:1、事先將冷凍碗放冰箱(xiang)冷凍24小時以(yi)上。
2、將牛奶加入白糖加熱至起泡(60度(du)),放入冰箱冷卻(que)。
3、將200ml奶(nai)油打發至(zhi)奶(nai)漿狀,再倒(dao)入(ru)牛奶(nai),用攪(jiao)(jiao)拌機攪(jiao)(jiao)拌均勻后放入(ru)冰箱(xiang)冷藏1小時。
4、將切(qie)碎(sui)的草莓粒與冰淇淋原液(ye)一同(tong)倒入預凍過(guo)的凍碗中,啟動開(kai)關。
5、攪拌大約8-12分鐘后關(guan)閉機器,草(cao)莓冰淇淋就大(da)功告(gao)成。
為了增加口(kou)感(gan),可將(jiang)做(zuo)好的成品放入冰(bing)箱回凍1h左(zuo)右(you)。
用不同冰淇淋(lin)機做(zuo)冰淇淋(lin),學(xue)會了嗎(ma)?有時(shi)下班回家或周末有時(shi)間搗鼓一(yi)下,偶爾發(fa)發(fa)朋友圈炫耀(yao)炫耀(yao),為生活增加(jia)些許情趣吧!