奶(nai)鍋(guo)可以炒菜(cai)嗎 不銹(xiu)鋼奶(nai)鍋(guo)如(ru)何炒菜(cai) 用(yong)奶(nai)鍋(guo)炒菜(cai)可以嗎
奶鍋可以(yi)炒菜嗎?可以(yi)的。但是由于奶鍋(guo)比(bi)較小,所(suo)以(yi)炒菜時(shi)有比(bi)較多(duo)的限制,烹飪的菜不(bu)能太多(duo),而且菜也要(yao)切得小一點會更好。不(bu)銹鋼奶鍋(guo)炒菜和平時(shi)炒菜差不(bu)多(duo),先(xian)下油然后放菜和調料(liao),最(zui)后起鍋(guo)即可。
小奶鍋做番茄炒蛋
番茄兩(liang)個、雞蛋兩(liang)個、小(xiao)奶鍋一個
做法:
1、番茄切塊,雞蛋打散。
2、先往鍋里倒一點(dian)橄(gan)欖油(you),下雞蛋。
3、雞蛋沒有完全(quan)成型(xing)就趕緊(jin)下番茄,放入調料(liao)。
4、出水之后加一點糖,其實可以不要,個人口味,出鍋(guo)。
奶鍋做爆米花
玉米粒、食用油、小(xiao)奶鍋一(yi)個。
做法:
1、將適量(liang)油倒入小(xiao)奶鍋(guo)。
2、將玉米(mi)粒放入鍋(guo)中,開小火,蓋上鍋(guo)蓋。
3、鍋熱到一定(ding)程度(du)后,玉米粒開始爆(bao),1分(fen)鐘之后就差(cha)不多全部爆(bao)好了。
補充說明:
1、一(yi)般炒菜鍋(guo)子也(ye)可以的(de)。油量自己控制。我沒有放白(bai)糖,喜歡甜味兒的(de)話(hua)擱點(dian)白(bai)糖一(yi)起爆就好了。
2、一(yi)定要用最小(xiao)最小(xiao)的火(huo)力的,火(huo)力大了(le)玉米(mi)粒就(jiu)會糊掉。