奶鍋可以炒菜嗎 不銹鋼奶鍋如何炒菜 用奶鍋炒菜可以嗎
奶鍋可(ke)以炒(chao)(chao)(chao)菜(cai)(cai)嗎?可(ke)以的。但是由于奶(nai)(nai)鍋(guo)(guo)比(bi)較小,所以炒(chao)(chao)(chao)菜(cai)(cai)時有比(bi)較多的限制(zhi),烹飪的菜(cai)(cai)不能太多,而且菜(cai)(cai)也要切得小一點(dian)會(hui)更好。不銹鋼奶(nai)(nai)鍋(guo)(guo)炒(chao)(chao)(chao)菜(cai)(cai)和(he)平時炒(chao)(chao)(chao)菜(cai)(cai)差不多,先(xian)下(xia)油然后(hou)(hou)放(fang)菜(cai)(cai)和(he)調料,最后(hou)(hou)起(qi)鍋(guo)(guo)即可(ke)。
小奶鍋做番茄炒蛋
番茄(qie)兩個(ge)(ge)、雞蛋兩個(ge)(ge)、小奶(nai)鍋一個(ge)(ge)
做法:
1、番(fan)茄切塊(kuai),雞(ji)蛋打散。
2、先往鍋里倒一點橄欖油,下雞蛋。
3、雞蛋沒有完(wan)全成型就趕(gan)緊下番茄,放入調(diao)料。
4、出水之后加一點糖,其實可以不要,個人口味,出鍋。
奶鍋做爆米花
玉(yu)米粒、食(shi)用油、小(xiao)奶鍋一個。
做法:
1、將適(shi)量油(you)倒入小(xiao)奶鍋。
2、將玉米粒放入鍋中,開小火,蓋(gai)上鍋蓋(gai)。
3、鍋熱到一定程度后(hou),玉米粒(li)開(kai)始爆,1分鐘之后(hou)就差(cha)不多全部(bu)爆好了。
補充說明:
1、一般炒菜(cai)鍋子(zi)也可以的。油量自己控制。我(wo)沒有放白糖,喜歡甜(tian)味兒的話擱點(dian)白糖一起爆就好了。
2、一(yi)定要用(yong)最(zui)小最(zui)小的火力(li)的,火力(li)大了(le)玉米粒就會糊(hu)掉。