一、湯鍋和奶鍋的區別

1、外形

奶鍋一般只有一個長柄，而湯鍋的(de)兩(liang)邊則各有一個U型(xing)柄，使(shi)其(qi)在使(shi)用的(de)過程中方便拿更加的(de)省力。

2、體積

奶鍋一般都比較小巧，而且一次能(neng)夠(gou)煮的(de)(de)食物(wu)(wu)比較少，而湯(tang)鍋體積大，能(neng)煮的(de)(de)食物(wu)(wu)也多(duo)，適合(he)人多的時候使用。

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二、湯鍋實用還是奶鍋實用

從用(yong)途上來看，湯(tang)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)更(geng)(geng)實用(yong)。因為奶鍋(guo)(guo)(guo)(guo)就是熱奶比(bi)較方便而已，雖然也(ye)可(ke)(ke)以煮(zhu)(zhu)其它食物(wu)，但是一(yi)(yi)般(ban)煮(zhu)(zhu)的(de)(de)東西有限，煮(zhu)(zhu)的(de)(de)份量少(shao)；而湯(tang)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)也(ye)是可(ke)(ke)以熱奶的(de)(de)，但由于湯(tang)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)體積大(da)，熱的(de)(de)那一(yi)(yi)杯牛奶可(ke)(ke)能只夠撲滿湯(tang)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)底。不(bu)過，湯(tang)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)一(yi)(yi)次性可(ke)(ke)以煮(zhu)(zhu)比(bi)較多的(de)(de)食物(wu)，需要煮(zhu)(zhu)粥、熬湯(tang)、燉肉的(de)(de)，選擇湯(tang)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)更(geng)(geng)加實用(yong)。

三、湯鍋怎么選

市場上面的湯鍋種類(lei)很多(duo)，在(zai)挑選的(de)時候首先要考慮其材質，根據材質的(de)不(bu)(bu)同主(zhu)要可以(yi)分(fen)為不(bu)(bu)銹(xiu)鋼鍋(guo)和陶瓷鍋(guo)。其中不(bu)(bu)銹(xiu)鋼鍋(guo)比(bi)較(jiao)(jiao)耐用，耐摔，而且還可以(yi)防生(sheng)銹(xiu)，不(bu)(bu)容(rong)易變(bian)形和加工，而且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼的(de)整體的(de)受熱(re)是比(bi)較(jiao)(jiao)均勻的(de)，不(bu)(bu)容(rong)易升起(qi)油煙(yan)，相對來講比(bi)較(jiao)(jiao)衛(wei)生(sheng)；而陶瓷鍋(guo)的(de)外觀設計是要比(bi)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼鍋(guo)看起(qi)來高大上很多(duo)。