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一、奶鍋材質哪種好

1、陶瓷鍋奶鍋：少油煙、物理不粘、清洗方便，美觀色彩豐(feng)富(fu)。同時，陶瓷鍋具有良好的(de)密封性(xing)和保溫性(xing)，用陶瓷鍋煲湯能讓(rang)食(shi)物均(jun)勻且(qie)充分的(de)受熱，且(qie)能使(shi)食(shi)物更易入味，富(fu)有光澤。

2、不銹鋼鍋奶鍋：耐(nai)用、耐(nai)腐蝕、耐(nai)摔、防銹(xiu)、易加工、不變(bian)形、受熱均勻，不易起油煙，健康，衛生，好清潔，省火(huo)省時（尤(you)其是(shi)做肉類和(he)根莖類菜蔬的時候）等優點(dian)，是(shi)炊具市場的主流(liu)產品。

二、奶鍋可以做什么

奶鍋(guo)，鍋(guo)相對較小，主要用于熱牛奶，熱好后便(bian)于倒入瓶中，奶鍋(guo)都有一個長手柄，這樣也便(bian)于在(zai)燒熱牛奶時，牛奶撲(pu)出來(lai)可(ke)以立(li)刻拿起來(lai)脫離火源。

奶(nai)(nai)鍋(guo)的用(yong)(yong)途不(bu)單只是熱牛奶(nai)(nai)，還(huan)可用(yong)(yong)于燒開(kai)水，很多人(ren)還(huan)喜歡(huan)用(yong)(yong)小奶(nai)(nai)鍋(guo)來煮粥(zhou)，因(yin)為用(yong)(yong)奶(nai)(nai)鍋(guo)輕便，且容易清洗。

三、奶鍋和湯鍋的區別

外形上，奶鍋一般是只有一個長柄，而湯鍋是有兩個U型柄在鍋的兩邊；體積上，奶鍋一般(ban)都比較小巧，而(er)且一次(ci)能(neng)夠(gou)煮(zhu)的食(shi)物比較少(shao)，而(er)湯鍋體積大(da)，能(neng)煮(zhu)的食(shi)物也多；用途上，奶(nai)鍋主要是用來(lai)熱奶(nai)，而湯鍋一次性可(ke)以煮比(bi)較多的食物(wu)。

四、奶鍋怎么選購

在購買奶鍋時，需要根據需求選擇。選擇正規品牌奶鍋，建議選購有品牌的合格產品，這些企業對材料選擇、工藝控制、品質檢驗，都會嚴格把關。為防(fang)止粘鍋(guo)，可以選擇材質(zhi)較(jiao)厚(hou)的(de)(de)奶(nai)鍋(guo)，不粘鍋(guo)或不銹鋼的(de)(de)奶(nai)鍋(guo)。