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BB煲和隔水燉有什么不同

BB煲可分為隔水燉BB煲和直接連接熱電板的BB煲，它有兩種結構，隔水燉則只有一種結構，這就是它們最大的區別。市面上的品牌BB煲大(da)多采用微電腦控制，既(ji)能預約煲(bao)煮(zhu)起始時(shi)(shi)間，又(you)能設(she)置煲(bao)煮(zhu)用時(shi)(shi)，輕松方便，具(ju)有自(zi)動、快燉、慢燉等多項功能，操作簡便，適用于煲(bao)煮(zhu)不同(tong)食物。

BB煲(bao)采用(yong)懸空加(jia)熱原(yuan)(yuan)理，不溢出、不糊鍋(guo)(guo)，使(shi)食(shi)物更(geng)加(jia)柔軟、細致，便(bian)于寶(bao)寶(bao)消化吸收。隔水燉是將(jiang)原(yuan)(yuan)料放入(ru)陶制的(de)容器(qi)內，加(jia)蓋(gai)，再將(jiang)容器(qi)放入(ru)裝水的(de)鍋(guo)(guo)內（水位在容器(qi)口以(yi)下(xia)），蓋(gai)上鍋(guo)(guo)蓋(gai)，用(yong)文火長(chang)時(shi)間加(jia)熱，把原(yuan)(yuan)料燉熟的(de)產品。

bb煲怎么用

1、將要(yao)煲煮的(de)食物清(qing)洗加(jia)工后放入陶瓷(ci)內膽中，然(ran)后加(jia)入適(shi)量的(de)水(shui)。水(shui)量不要(yao)超過八成，為節約(yue)時間，建(jian)議用開(kai)水(shui)或70℃以上的(de)熱(re)水(shui)。

2、將陶瓷內膽的(de)底部擦干凈后再平穩放入煲體(ti)中，蓋(gai)上玻璃(li)蓋(gai)。

3、將(jiang)電源(yuan)(yuan)線插上(shang)電源(yuan)(yuan)，電源(yuan)(yuan)指示燈(deng)亮，表(biao)明電源(yuan)(yuan)接通(tong)，開始煲煮。煮寶寶粥時建議用“快燉(dun)”檔(dang)，煮開后再調節到“慢燉(dun)”檔(dang)慢慢燉(dun)煮，從而(er)使食物(wu)充(chong)分(fen)吸收(shou)水份后膨脹，煮得更(geng)柔軟、更(geng)細致，便于寶寶咀嚼和消化吸收(shou)。

4、食物煲煮完畢后請拔掉電源插(cha)頭，再將(jiang)食物盛出晾溫(wen)即可喂食。建議(yi)保溫(wen)時(shi)間不(bu)要超過5小時(shi)，以(yi)免影響(xiang)食物的(de)口感(gan)，防止食物變質。