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BB煲和隔水燉有什么不同

BB煲可分為隔水燉BB煲和直接連接熱電板的BB煲，它有兩種結構，隔水燉則只有一種結構，這就是它們最大的區別。市面上的品牌BB煲大多采用微電腦控(kong)制，既(ji)能預約煲煮(zhu)(zhu)起(qi)始時間(jian)，又能設置(zhi)煲煮(zhu)(zhu)用時，輕松(song)方便(bian)，具(ju)有自(zi)動、快燉、慢燉等多項功能，操作簡便(bian)，適用于(yu)煲煮(zhu)(zhu)不(bu)同食(shi)物。

BB煲采用懸空加(jia)熱(re)原(yuan)理，不溢出、不糊鍋，使(shi)食物更加(jia)柔軟、細致，便于(yu)寶寶消化吸收。隔水燉(dun)是將(jiang)原(yuan)料放入陶(tao)制的容(rong)器(qi)內，加(jia)蓋(gai)，再將(jiang)容(rong)器(qi)放入裝水的鍋內（水位在(zai)容(rong)器(qi)口以(yi)下(xia)），蓋(gai)上鍋蓋(gai)，用文火長時間加(jia)熱(re)，把(ba)原(yuan)料燉(dun)熟的產品。

bb煲怎么用

1、將要煲煮的食物清(qing)洗加(jia)工后(hou)放入(ru)陶瓷內膽(dan)中，然后(hou)加(jia)入(ru)適(shi)量的水(shui)。水(shui)量不(bu)要超(chao)過(guo)八成，為節約時(shi)間(jian)，建議(yi)用開水(shui)或70℃以上的熱(re)水(shui)。

2、將(jiang)陶瓷(ci)內膽的底部擦干凈后再平穩放入煲體中，蓋上玻璃蓋。

3、將電源(yuan)線插上電源(yuan)，電源(yuan)指示(shi)燈亮，表(biao)明電源(yuan)接通(tong)，開始煲煮(zhu)(zhu)。煮(zhu)(zhu)寶(bao)寶(bao)粥時建(jian)議用“快(kuai)燉”檔，煮(zhu)(zhu)開后再調節到“慢燉”檔慢慢燉煮(zhu)(zhu)，從而使食物充(chong)分(fen)吸收水份后膨脹(zhang)，煮(zhu)(zhu)得更柔軟、更細(xi)致(zhi)，便于(yu)寶(bao)寶(bao)咀(ju)嚼(jiao)和(he)消化吸收。

4、食(shi)物煲煮完(wan)畢后請(qing)拔(ba)掉(diao)電源插頭，再將食(shi)物盛出晾(liang)溫即可(ke)喂食(shi)。建議保(bao)溫時(shi)間不(bu)要超過5小時(shi)，以免影響食(shi)物的口(kou)感，防止食(shi)物變質。