BB煲和隔水燉有什么不同
BB煲可分為隔水燉BB煲和直接連接熱電板的BB煲,它有兩種結構,隔水燉則只有一種結構,這就是它們最大的區別。市面上的品牌BB煲大(da)多采用微電腦(nao)控(kong)制,既能(neng)預約煲(bao)煮起始時(shi)(shi)間(jian),又能(neng)設置煲(bao)煮用時(shi)(shi),輕松方(fang)便(bian),具有自動、快燉(dun)、慢燉(dun)等多項功能(neng),操(cao)作簡便(bian),適(shi)用于煲(bao)煮不同食物。
BB煲采用懸空加熱原理,不溢出、不糊鍋,使(shi)食物(wu)更加柔軟、細致,便于寶寶消化(hua)吸收。隔水(shui)燉是將原料(liao)放入(ru)陶(tao)制的(de)容(rong)器內,加蓋(gai),再將容(rong)器放入(ru)裝水(shui)的(de)鍋內(水(shui)位在容(rong)器口(kou)以下),蓋(gai)上鍋蓋(gai),用文火長時間加熱,把(ba)原料(liao)燉熟(shu)的(de)產品(pin)。
bb煲怎么用
1、將要煲(bao)煮的食物清洗加工(gong)后放(fang)入(ru)陶(tao)瓷內膽中,然后加入(ru)適(shi)量的水(shui)。水(shui)量不要超(chao)過八成,為節約(yue)時間,建議(yi)用(yong)開水(shui)或70℃以上(shang)的熱水(shui)。
2、將陶瓷(ci)內(nei)膽的底部擦干凈后再平穩(wen)放入煲(bao)體中,蓋上玻璃蓋。
3、將電源線插上電源,電源指(zhi)示燈亮,表明電源接(jie)通,開始煲煮(zhu)。煮(zhu)寶寶粥(zhou)時建議用“快(kuai)燉(dun)”檔,煮(zhu)開后(hou)再調節(jie)到“慢(man)燉(dun)”檔慢(man)慢(man)燉(dun)煮(zhu),從而使(shi)食物充分(fen)吸收水份后(hou)膨脹,煮(zhu)得更柔(rou)軟、更細致,便于寶寶咀嚼和消化吸收。
4、食(shi)(shi)物(wu)(wu)煲(bao)煮(zhu)完(wan)畢后請(qing)拔(ba)掉電源(yuan)插頭,再將(jiang)食(shi)(shi)物(wu)(wu)盛(sheng)出(chu)晾溫(wen)即可喂食(shi)(shi)。建議(yi)保溫(wen)時(shi)間(jian)不要超過5小時(shi),以免影響食(shi)(shi)物(wu)(wu)的(de)口感(gan),防止食(shi)(shi)物(wu)(wu)變質。