BB煲和隔水燉有什么不同
BB煲可分為隔水燉BB煲和直接連接熱電板的BB煲，它有兩種結構，隔水燉則只有一種結構，這就是它們最大的區別。市面上的品牌BB煲大多(duo)采用(yong)(yong)微電腦控制，既(ji)能(neng)預約煲(bao)煮(zhu)起始時(shi)間，又能(neng)設置煲(bao)煮(zhu)用(yong)(yong)時(shi)，輕松(song)方便，具(ju)有自動、快燉(dun)、慢燉(dun)等多(duo)項功能(neng)，操作(zuo)簡便，適用(yong)(yong)于煲(bao)煮(zhu)不同(tong)食物。
BB煲采用(yong)懸(xuan)空加(jia)熱原(yuan)理，不(bu)溢出、不(bu)糊(hu)鍋(guo)，使食物(wu)更加(jia)柔軟、細(xi)致，便于寶寶消化吸收。隔水(shui)燉是將原(yuan)料放(fang)入陶制的容(rong)器(qi)內，加(jia)蓋，再將容(rong)器(qi)放(fang)入裝水(shui)的鍋(guo)內（水(shui)位在容(rong)器(qi)口以(yi)下），蓋上(shang)鍋(guo)蓋，用(yong)文火長時間加(jia)熱，把原(yuan)料燉熟的產(chan)品。
bb煲怎么用
1、將要煲(bao)煮的(de)(de)食物(wu)清洗加(jia)工后(hou)放(fang)入陶瓷內膽中，然(ran)后(hou)加(jia)入適量的(de)(de)水(shui)。水(shui)量不要超(chao)過八成，為節約時間，建議用開水(shui)或70℃以上的(de)(de)熱水(shui)。
2、將陶(tao)瓷(ci)內膽的(de)底部(bu)擦干(gan)凈后再平(ping)穩放入煲體中，蓋上玻璃蓋。
3、將電(dian)源(yuan)(yuan)線插(cha)上電(dian)源(yuan)(yuan)，電(dian)源(yuan)(yuan)指示燈亮，表明電(dian)源(yuan)(yuan)接通，開(kai)始煲煮。煮寶寶粥時建議用“快燉”檔，煮開(kai)后再調節到“慢(man)燉”檔慢(man)慢(man)燉煮，從(cong)而使食物(wu)充分(fen)吸(xi)收水份后膨脹，煮得(de)更柔軟、更細致，便于寶寶咀嚼(jiao)和消化吸(xi)收。
4、食物(wu)煲煮完畢后(hou)請拔掉(diao)電源插頭，再(zai)將食物(wu)盛出晾溫即可喂食。建議(yi)保溫時間(jian)不要超過5小時，以免影響(xiang)食物(wu)的口感，防止(zhi)食物(wu)變質。
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