一、奶鍋材質哪種好
1、陶瓷鍋奶鍋:少油(you)煙、物(wu)理不粘、清洗方便,美觀色彩豐富。同(tong)時,陶瓷鍋(guo)具(ju)有良好的(de)密封(feng)性和(he)保溫性,用陶瓷鍋(guo)煲(bao)湯能讓食物(wu)均勻且充分的(de)受(shou)熱,且能使(shi)食物(wu)更(geng)易入(ru)味(wei),富有光澤。
2、不銹鋼鍋奶鍋:耐用、耐腐蝕、耐摔、防銹、易(yi)加工、不變形(xing)、受熱均勻,不易(yi)起(qi)油煙,健康(kang),衛生,好(hao)清(qing)潔,省火(huo)省時(尤其是(shi)做肉類和根莖類菜蔬的時候)等優點,是(shi)炊具市場的主流產(chan)品。
二、奶鍋可以做什么
奶鍋(guo),鍋(guo)相對(dui)較小,主(zhu)要用于(yu)(yu)熱牛奶,熱好后(hou)便(bian)(bian)于(yu)(yu)倒入瓶中,奶鍋(guo)都(dou)有一(yi)個長手(shou)柄(bing),這樣(yang)也便(bian)(bian)于(yu)(yu)在燒熱牛奶時(shi),牛奶撲出來可以立(li)刻拿起來脫離火源。
奶(nai)鍋(guo)的(de)用途不單只是熱牛奶(nai),還可用于燒開水,很多人還喜歡(huan)用小奶(nai)鍋(guo)來煮(zhu)粥,因為用奶(nai)鍋(guo)輕(qing)便,且容(rong)易清洗。
三、奶鍋和湯鍋的區別
外形上,奶鍋一般是只有一個長柄,而湯鍋是有兩個U型柄在鍋的兩邊;體積上,奶(nai)鍋一般都比較小巧,而且一次能(neng)夠煮的食物比較少,而湯(tang)鍋體積大,能(neng)煮的食物也多(duo);用(yong)途上,奶(nai)鍋(guo)主(zhu)要(yao)是用(yong)來熱(re)奶(nai),而(er)湯鍋(guo)一次性可以煮比較多的(de)食(shi)物。
四、奶鍋怎么選購
在購買奶鍋時,需要根據需求選擇。選擇正規品牌奶鍋,建議選購有品牌的合格產品,這些企業對材料選擇、工藝控制、品質檢驗,都會嚴格把關。為(wei)防止粘鍋(guo)(guo),可以選擇材質(zhi)較厚的奶(nai)鍋(guo)(guo),不粘鍋(guo)(guo)或不銹鋼(gang)的奶(nai)鍋(guo)(guo)。