瘦身湯的工作原理

瘦身湯指(zhi)通過提(ti)取天(tian)(tian)然(ran)(ran)成分中的有效元素來消減人(ren)體多余脂肪(fang)(fang)、調節(jie)新陳(chen)代(dai)謝的一種湯品茶(cha)劑名。其處方各有不(bu)相(xiang)同，多少加有適當的中草藥，具有減少脂肪(fang)(fang)、減少膽(dan)固(gu)醇、祛除疲勞等作(zuo)用，從醫學角度(du)指(zhi)具有排毒(du)養顏等功效的天(tian)(tian)然(ran)(ran)花(hua)草的總和。

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瘦身湯大都有清熱解毒，排毒減肥的功效，對于那些并不十分肥胖，缺少時間和場所的都市人來說，是一種比較理想的減肥用品。瘦身湯中含有兒茶素(su)具有提高新陳代(dai)謝、抗(kang)氧化(hua)、清除自由(you)基(ji)等作(zuo)用(yong)，可以由(you)許多三酸甘油酯解(jie)脂(zhi)酶(mei)及作(zuo)用(yong)活化(hua)蛋白(bai)質(zhi)激酶(mei)，減少脂(zhi)肪(fang)細胞堆積，以促進胃(wei)液分泌(mi)，并有助(zhu)消化(hua)和(he)消脂(zhi)，因此達到減肥的(de)效(xiao)果。

瘦身湯的做法大全

一、家常瘦身湯的做法

1.食(shi)材：秀珍菇。

2.食材：泡發(fa)好(hao)的木(mu)耳(er)。

3.秀珍(zhen)菇用清水浸(jin)泡30分鐘(zhong)，洗凈(jing)，瀝干，待(dai)用。

4.預先煲(bao)好(hao)的(de)蝦殼湯。

5.將蝦殼撈起，倒進垃(la)圾桶。

6.大火煮滾。

7.放(fang)入秀珍菇(gu)和木耳。

8.倒入適量的菜籽油。

9.加入適量的海鮮粉。

10.利用煮湯(tang)期(qi)間(jian)，將香菜洗凈，切碎。

11.煮滾后，撈去(qu)泡沫。

12.放入(ru)適(shi)量的(de)香菜碎，拌勻(yun)，關火。

13.盛入碗中，即可。

二、紅豆薏米瘦身湯

原料：紅(hong)豆、薏米

配料：冰糖

做法：

1、紅豆(dou)和薏米都(dou)不是很愛爛，所(suo)以要提前(qian)給(gei)泡(pao)開。我都(dou)是提前(qian)一天泡(pao)。適量就好，貴(gui)在堅持(chi)，每天當水喝。

2、放入鍋里開煮(zhu)咯，我還準備了(le)冰糖，用那(nei)種“大塊(kuai)兒(er)”滴。

3、成品就是這樣，每天堅持喝(he)。放到冰(bing)箱(xiang)涼著喝(he)也行(xing)。

溫馨提示：

薏米和紅豆不需按(an)什么比例，每次一樣(yang)抓一把，按(an)個人喜好。

吃出健康：

1、紅豆薏米瘦身湯(tang)(tang)湯(tang)(tang)的(de)功效主要(yao)就是祛(qu)濕(shi)，能(neng)夠祛(qu)除體(ti)(ti)內的(de)濕(shi)氣，非常適合夏(xia)季及體(ti)(ti)內濕(shi)氣較重的(de)人(ren)食用。既能(neng)當飯(fan)吃(chi)，還能(neng)當茶喝，是祛(qu)濕(shi)健(jian)脾的(de)佳品。

2、紅豆薏米瘦(shou)身湯(tang)湯(tang)具有良好的(de)減(jian)肥功效，既能減(jian)肥，又不傷身體(ti)，尤(you)其(qi)是對于(yu)中老年肥胖(pang)者，效果尤(you)其(qi)好。

3、薏米(mi)有利水(shui)消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清(qing)熱排膿等(deng)功(gong)效。

美食禁忌：

薏米，脾虛無(wu)濕(shi)，大便燥結(jie)及孕婦(fu)慎服。

三、中醫去脂瘦身湯

這個純中藥配方的瘦身湯，是被眾(zhong)多愛美女士所推崇的(de)(de)。據(ju)傳說，演藝(yi)圈(quan)的(de)(de)很多女星都私家珍藏著這個方(fang)子(zi)，如果你也為越來越多堆積的(de)(de)脂肪犯難的(de)(de)話(hua)，不妨動手試(shi)試(shi)，在不需(xu)禁食的(de)(de)情況下，跟(gen)困(kun)擾自(zi)己的(de)(de)肚腩和肥肉說bye-bye吧。

全部材料有：

決明(ming)子(zi)、山楂、車前子(zi)、陳皮、何(he)首(shou)烏、甘草、枳殼。它們在普通的中藥鋪(pu)都(dou)可以買到：

決(jue)明子(zi)：有平(ping)喘、利(li)膽(dan)、保肝、降壓功效(xiao)，并有一(yi)定抗菌、消炎作(zuo)用。能清(qing)(qing)肝益(yi)腎，明目，利(li)水通便。用決(jue)明子(zi)沖茶飲，有促進胃腸(chang)蠕(ru)動，清(qing)(qing)除體內宿便，降低血(xue)脂、血(xue)壓的效(xiao)果。

山楂：有(you)(you)促進(jin)胃液分泌和增加胃內酶素等功能(neng)，山楂還(huan)具(ju)有(you)(you)消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。山楂中含(han)有(you)(you)山萜類及黃銅(tong)類等藥物成分，具(ju)有(you)(you)顯(xian)著的擴張血管及降壓作(zuo)用，有(you)(you)增強心肌、抗心律(lv)不齊、調節(jie)血脂(zhi)及膽固(gu)醇含(han)量(liang)的功能(neng)。

車(che)前(qian)子：能利水消腫，養肝明目，祛(qu)痰止咳。特別對于(yu)慢性(xing)氣管炎(yan)(yan)及高血(xue)壓、尿(niao)道炎(yan)(yan)、膀胱炎(yan)(yan)有很好的治(zhi)療效果。

陳(chen)皮：陳(chen)皮含有(you)揮發(fa)油、橙(cheng)皮甙(dai)、維生(sheng)素B、C等成(cheng)分，它所含的(de)揮發(fa)油對胃腸道有(you)溫和刺(ci)激作用，可促進消化液的(de)分泌，排除腸管內(nei)積氣，增加食欲。陳(chen)皮具有(you)通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的(de)功(gong)效。

何首烏：何首烏生(sheng)用(yong)，潤腸(chang)通便(bian)作(zuo)用(yong)強，其(qi)有效成分大黃酚可(ke)促(cu)腸(chang)道蠕(ru)動。特別(bie)適合血脂含量高的，服(fu)用(yong)后(hou)會有利(li)于排便(bian)。

甘草：甘草有(you)益氣和中、清(qing)熱解毒、祛痰止咳的功效。用甘草配合其(qi)他(ta)藥物，可治(zhi)療心腹(fu)脹滿(man)、腸鳴(ming)泄瀉(xie)、氣喘咳嗽、和腹(fu)中攣急疼(teng)痛等病癥。

枳殼：有(you)理氣寬中、行滯消脹(zhang)的(de)功能。對于胸(xiong)脅氣滯、脹(zhang)滿(man)疼痛、食積(ji)不化(hua)有(you)明顯的(de)調(diao)節作用(yong)。

所以前五種材料是(shi)(shi)主(zhu)瀉，而后兩(liang)種是(shi)(shi)調和，相互搭配(pei)協調作(zuo)用(yong)，就(jiu)可以輕松減掉多余的脂(zhi)肪，并減輕對身體的副作(zuo)作(zuo)用(yong)。

做法：

1、一劑的配方(fang)：決明子(zi)50g、山楂10g、車前子(zi)15g、陳皮10g、何首(shou)烏7.5g、甘(gan)草5g、枳殼5g；所有材(cai)料(liao)用冷水泡(pao)60分鐘；

2、泡(pao)好(hao)后，加6小碗水，以大(da)火(huo)(huo)煮滾；轉(zhuan)文火(huo)(huo)，再煎30分鐘，因為藥(yao)材煮后會膨脹(zhang)，最后大(da)概可以過濾(lv)出1~2碗的湯汁出來；

3、過濾(lv)掉湯渣，放到溫后，就可以(yi)服用了。每天一(yi)(yi)劑，10劑一(yi)(yi)個療程。

四、山楂蘿卜瘦身湯

材料：白蘿卜1斤、山楂(zha)片3錢、陳皮2錢、瘦(shou)豬肉(rou)4兩、蜜(mi)棗4粒、鹽、胡椒粉各適量

做法：

1.瘦豬肉洗(xi)凈、切片，放入滾(gun)水中川燙、撈起;白(bai)蘿卜洗(xi)凈、去(qu)皮，切塊。

2.水煮滾，加入(ru)以(yi)上所(suo)有調味料，用大(da)火(huo)煮十分鐘(zhong)，再轉小(xiao)火(huo)煲煮兩個(ge)半(ban)小(xiao)時(shi)，加入(ru)鹽、胡椒(jiao)粉(fen)即可。

保健功效：白蘿卜能幫助消(xiao)化，含有豐(feng)富的(de)維(wei)他命(ming)C、A等營養素，可以(yi)消(xiao)積減肥、利水消(xiao)腫、去除(chu)多(duo)余脂(zhi)肪，但因為它性冷，不(bu)適合過度食用，所以(yi)要酌量利用此道(dao)料理。

五、絲瓜排骨瘦身湯

材料：絲(si)瓜1條、排(pai)骨半斤(jin)、桂圓肉5錢、蜜棗(zao)3粒(li)、鹽適(shi)量

做法：

1.絲瓜去皮洗凈、切(qie)條(tiao)狀(zhuang);排骨切(qie)塊后洗凈，放(fang)入滾水川燙(tang)備用。

2.全部(bu)材料放入滾水中，先用大火煮十(shi)分(fen)鐘，再(zai)轉小(xiao)(xiao)火煲煮兩小(xiao)(xiao)時，加入鹽調味即可。

保健功效：此湯具有減肥護膚、止咳潤燥的功效，多喝此湯可以清潤養顏，止咳潤燥，減肥護(hu)膚，于日(ri)常生活中飲(yin)食，可(ke)令(ling)肌膚細嫩，容顏嬌艷，而且湯(tang)(tang)味清甜、滋潤降火，是(shi)女(nv)性(xing)養顏的好湯(tang)(tang)。

六、南瓜排骨湯

材料：南瓜半(ban)斤、排骨1斤、生(sheng)薑(jiang)2片、蜜棗2粒、鹽適量

做法：

1.把南瓜去籽、洗凈，連皮(pi)切(qie)厚塊。

2.鍋(guo)中(zhong)放入適(shi)量清水煮滾，加入所有(you)材料大火煮上(shang)10分(fen)鐘，再轉小火煲煮兩小時(shi)，加入鹽調(diao)味(wei)即可(ke)。

保健(jian)功(gong)效(xiao)：南瓜因為含豐富(fu)(fu)的淀粉質和糖類，所以口感絕(jue)佳，具有(you)自然甜(tian)味，維(wei)生素C、B和礦(kuang)物(wu)質等(deng)都相當豐富(fu)(fu)，具有(you)補血功(gong)能，也可以增加人(ren)體免疫力(li)，是減肥(fei)時期絕(jue)佳的使用食材。

七、番茄降脂瘦身湯

材料：番(fan)茄半斤、芹(qin)菜半斤、瘦豬肉(rou)4兩、生薑2片、鹽、調(diao)味露各適(shi)量

做法：

1.芹菜、番茄及生薑(jiang)均洗凈，蕃茄切塊，芹菜切段;瘦豬肉洗凈、切片，放入(ru)滾水川燙后撈出。

2.鍋(guo)中放入適量水煮(zhu)滾(gun)，放入豬(zhu)肉(rou)、芹菜、蕃茄、生(sheng)薑(jiang)，用大火煮(zhu)十分鐘，轉小(xiao)火煲煮(zhu)一個(ge)半小(xiao)時(shi)，加鹽和調(diao)味露調(diao)味即(ji)可(ke)食用。

保健功(gong)效：番茄含有茄紅素，它是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)類胡(hu)蘿卜(bu)素，可以抗氧化，消除(chu)自由基(ji)，還能(neng)預防膽(dan)固醇堆積，具(ju)有降血壓、降低膽(dan)固醇、減肥的功(gong)效，多喝此(ci)湯可以保持(chi)年輕、使臉色紅潤(run)，是(shi)一(yi)(yi)道功(gong)效良多的湯品。

八、冬瓜瘦身雞湯

材料：雞胸(xiong)肉200公(gong)克(ke)、黨參3公(gong)克(ke)、黃耆3公(gong)克(ke)、帶皮冬(dong)瓜(gua)200公(gong)克(ke)、黃酒2大匙、鹽適量

做法：

1.雞肉洗凈、切塊，放入(ru)滾(gun)水川燙后(hou)撈起。

2.其他材料洗凈備用;冬瓜連(lian)皮切塊。

3.鍋(guo)中放入約五百c.c.的水煮(zhu)滾，再(zai)(zai)加入雞肉、黨(dang)參(can)、黃耆，用大(da)火(huo)煮(zhu)十分鐘，再(zai)(zai)轉小火(huo)煮(zhu)一個半小時，最(zui)后(hou)加入連皮冬瓜、黃酒，小火(huo)煲煮(zhu)三(san)十分鐘，加鹽調味即可。

保健(jian)功效：冬瓜(gua)可以利(li)尿、清熱、解毒(du)，加入些(xie)許黃酒一起煮湯(tang)會(hui)更溫補(bu)；而黃耆(qi)在中藥(yao)上可以補(bu)中益(yi)氣，還能(neng)增(zeng)強免疫(yi)力，多食用此湯(tang)可以健(jian)脾益(yi)氣、利(li)濕輕身。